Vroege wortelvariëteiten zijn nooit lang, ze worden niet lang opgeslagen en moeten onmiddellijk worden gegeten. Het feit is dat ze geen tijd hebben om aan te komen in een korte rijpingstijd. Over lange variëteiten gesproken, we merken op dat ze zeker halverwege het seizoen zijn, midden in het begin en natuurlijk te laat. Over de voordelen van de wortel schreef niet behalve dat lui. Wortelen moeten aanwezig zijn op onze tafels, en degene die op de tuinbed wordt gekweekt, wordt beschouwd als meer hoogwaardig en smakelijk.
Selectie van wortelrassen
Om het juiste worteltype te kiezen voor het groeien in de bedden van uw tuin, moet u duidelijk begrijpen welke kwaliteiten belangrijk voor u zijn:
- ziekteresistentie;
- hoge opbrengst;
- smakelijkheid;
- rijpingstijd;
- de opslagduur van het gewas.
Op het pakket met zaden moeten de belangrijkste kenmerken, inclusief de grootte van het fruit, worden vermeld. Hieronder bespreken we een groot aantal moderne variëteiten van lange wortelen met een wortellengte tot 30 centimeter.
Lange wortelsoorten
Onder de lange variëteiten van wortels zijn er zowel erg populair als minder bekend. Voordat we erachter komen waarom, zullen we een lijst maken en deze in detail beschrijven. Het is erg handig voor die zomerbewoners die de teelt van een bepaald ras nog niet zijn tegengekomen.
"Koningin van de herfst"
Een van de meest populaire variëteiten voor de teelt in Rusland. De wortel zelf heeft een lengte van 20 tot 25 centimeter.
De "Queen of Autumn" rijpt laat (ze heeft ongeveer 130 dagen nodig) en kan daarom heel lang bewaard worden. De smaak is helder, de wortels zijn erg sappig, zoet, fel oranje van kleur. De opbrengst is zeer hoog en bereikt 9 pond per vierkante meter, afhankelijk van de teeltregels. Deze wortel onderscheidt zich door het feit dat het gemakkelijk vorst tot 4 graden Celsius verdraagt, wat erg belangrijk is als het wordt gekweekt in de open grond in de Midden-zone.
"Anastasia"
Middenseizoen Hybride "Anastasia" heeft een feloranje kleur. Het wordt het meest gebruikt in verse vorm, maak gezonde sappen, salades en aardappelpuree voor babyvoeding. De wortel is lang, plat, heeft een cilindrische vorm. Het groeit goed en geeft een rijke oogst van minstens 3, 5 kilo op goed verlichte delen van de tuin in losse grond, waaraan het veeleisend is.
"Vita Long"
Lange wortelkegelvorm breekt niet als hij rijp is. Het heeft een heldere kleur en een uitstekende smaak.
Bereikt een lengte van 20-30 centimeter, en het gewicht van de wortel wordt vaak vastgesteld op ongeveer 200-250 gram. "Vita Long" is qua uiterlijk mooi, bevat veel vitamines en is zeer goed bewaard. Rijpt in 115 dagen, niet meer, wat het mogelijk maakt om het toe te schrijven aan variëteiten in het midden van het seizoen. Meestal wordt het vers gebruikt en voor het koken van babyvoeding.
"Samson"
De wortels van "Samson" kunnen niet de langste (20-22 centimeter) worden genoemd, maar deze variëteit kan niet worden verweten populariteit.
De wortel heeft een rood-oranje tint, rijpt in 108-112 dagen, heeft een cilindrische vorm. Ondanks de kleine kern is de vrucht goed en langdurig opgeslagen. Hybride gefokt in Nederland, resistent tegen vele ziekten. De productiviteit is hoog.
"Dolyanka"
Een lange rode wortel genaamd "Dolianka" kan 28 centimeter bereiken.
De variëteit is late rijping, het duurt vaak 150 dagen om te rijpen vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen. Als de grond leemachtig licht is, zal "Dolianka" sneller groeien en zullen de wortels meer zoet zijn. De opbrengst is zeer hoog, met een vierkante meter kunt u maximaal 8 kilo wortelen verzamelen, die goed onder geschikte omstandigheden wordt bewaard.
"Gouden herfst"
Voor rassen zoals deze, moet je speciale aandacht besteden. Het wordt zowel vers als voor conservering, quenchen en invriezen gebruikt. "Golden Autumn" is een late rijpe wortel met een hoog gehalte aan caroteen. Dat is waarom het een roodachtige tint heeft. Wanneer het planten van zaden 2-3 cm kan worden begraven, zullen de wortels zelf met groei slechts licht zichtbaar zijn. Hij houdt van losse grond, verlichte gebieden, vruchtbaarheid van de bodem.
"De keizer"
Deze variëteit wordt vertegenwoordigd door een lange cilindrische en smalle wortel van rood-oranje kleur, wat wijst op een hoog gehalte aan caroteen. De lengte van de wortel is 25-30 centimeter, het smaakt dik, sappig, knapperig. Het rijpt in 135 dagen, maar het kan met succes de hele winter worden opgeslagen als aan de voorwaarden wordt voldaan. Ondanks de gemiddelde late data is het suikergehalte erg hoog en de smaak is uitstekend.
"Canada"
De semi-conische hybride is resistent tegen veel veel voorkomende ziekten. Het is universeel in gebruik en rijpt vrij laat, op de 130e dag. Hierdoor kan de hybride tot 150 gram zwaarder worden. Het is ook goed omdat het kan worden gekweekt op zware bodems die ongeschikt zijn voor de meeste variëteiten van gewassen, zonder verlies van opbrengst. Vanaf een vierkant voor een seizoen is het mogelijk om gemiddeld 8-10 kilo te verzamelen. Bij het planten zijn de zaden iets begraven.
"Rode roos"
Lange wortelsoorten zullen altijd iets minder zoet zijn dan hun kleine 'broers'. Deze variëteit is gefokt in Duitsland, de lengte van de wortels is 25-27 centimeter, hij rijpt volledig in de grond onder een laag aarde. De opbrengst is extreem hoog, stabiel, het best vers geconsumeerd. Het is bestand tegen externe invloeden en belangrijke ziekten.
"Karotan"
Deze laat rijpende variëteit kan op industriële schaal worden gekweekt, omdat de opbrengst, als de eenvoudige groeiomstandigheden worden waargenomen, zeer hoog is en 20-40 kilogram per vierkante meter bedraagt. De wortel zelf is dicht en zwaar, oranjekleurig en van voldoende lengte. De groeiomstandigheden zijn standaard: zonnige plaatsen, losse vruchtbare grond. Deze root kan worden gebruikt voor verwerking en opslag.
Red Giant
Deze variëteit onderscheidt niet alleen de lengte, maar ook het gewicht. De vruchten zijn groot, geurig en sappig, bereiken op gewichtsbasis 400 - 600 gram. Tegelijkertijd kan men niet zeggen dat wortelen niet lekker zijn. Het is vrij zoet, heeft een oranje kleur en verdraagt een aantal specifieke wortelziekten voor deze wortel. Voor het rijpen heeft het 130 tot 160 dagen nodig, vanwege de gewichtstoename. Maar het is goed bewaard voor meerdere maanden, rot niet en verliest de smaak niet. De cultuur is zeer veeleisend voor de broosheid van de bodem en de vruchtbaarheid ervan.
"Leander"
De hoogproductieve variëteit van lange wortelen is anders, omdat de cultuur in de bodem is afgestemd op de rijpingstijd. Het wordt beschouwd als halverwege het seizoen, fruit kan worden verzameld op de 130e dag na de eerste scheuten. De zaden worden vroeg gezaaid, in maart zijn ze voldoende resistent en hoeven ze niet veel te worden gegraven. Het gebruik van wortels "Leander" is universeel, het is resistent tegen vele ziekten.
"Flakkoro"
Lange variëteiten van wortels zijn niet altijd mooi en in lijn, wat niet gezegd kan worden over Flaccoro. De foto laat zien wat voor soort wortel het is als je er goed voor zorgt. In lengte zal het 30 centimeter bereiken. De vorm is bruin, het is geurig en zacht. Geplant zaad is standaard, niet diep begraven, na 120-140 dagen kunt u beginnen met oogsten. Het ras wordt in Nederland gefokt en is bestand tegen veel voorkomende ziekten.
"Girlfriend"
Deze wortel is lang rood met sterke wortels. De hybride is resistent tegen tsvetushnosti en krakende vruchten, wat vooral een uitstekende commerciële kwaliteit oplevert. Wat een pluspunt is, is rijpheid in het midden. Vanaf het moment van verschijnen van de eerste scheuten tot technische rijpheid gaan slechts 100-110 dagen voorbij. Vereisten voor bodem- en groeiomstandigheden zijn standaard. Gebruikt als een universele wortel zonder beperkingen.
conclusie
Deze variëteiten van lange wortels zijn dus geschikt om in een groot aantal regio's van ons land te groeien. De grootste populariteit is inherent aan die variëteiten die zowel goede smaak als een rijke oogst en hoge opbrengsten bieden. Onderstaande video laat een ongewone manier zien om wortels te planten.
Lange wortels zijn niet altijd taai, smaakloos en laat. Veel moderne variëteiten worden vertegenwoordigd door sappige, heldere wortelgroenten met een uitstekende smaak. Bovendien kunnen lange wortelen middenseizoen zijn, wat uitstekende groeicondities biedt, zelfs op de middelste rijstrook met voldoende licht en bodemlosheid.