Peper - cultuur is erg populair. Het thuisland is Midden-Amerika. Onze tuinders weten dat de manier om deze groente te kweken afhangt van de lengte van de zomer. We zullen hier later ook over praten. De belangrijkste vraag die ons interesseert, is: welke paprikarassen te kiezen om in de herfst een ongekende oogst te verzamelen. Elk jaar zijn er nieuwe variëteiten en hybriden, soms in hun diversiteit is moeilijk te begrijpen.

Verscheidenheid van peper

Een paprikapropper laten groeien, zoet en sappig en scherp - een droom voor elke tuinman. De rijpingstijd in de middelste baan is iets hoger dan in het warme zomerseizoen. Dat is waarom het alleen door zaailingen kan worden gekweekt. In het zuiden kun je zaden direct in de volle grond planten.

Alle paprika's worden gedeeld door:

• kwaliteiten;
• bloemen;
• voorwaarden van cultivatie;
• smaak enzovoort.

Tip! Degenen die in centraal Rusland wonen, kunnen beter niet-variërende pepers, maar resistente hybriden kiezen, omdat ze veel sneller gewend raken aan de groeiomstandigheden en resistent zijn tegen ziektes.

Voor degenen die een korte en koele zomer hebben, is het beter om vroege en kort groeiende variëteiten te kiezen. Tuiniers weten echter heel goed dat deze rassen droog en smaakloos kunnen zijn en dat u niet alleen een plant wilt laten groeien, maar ook een smakelijk en sappig product wilt krijgen. Productiviteit is ook van het grootste belang. We zullen omgaan met de meest productieve soorten peper die in de volle grond kunnen worden geteeld.

De beste variëteiten en hybriden

Het woord "beste" betekent vruchtbare en vroegrijpe variëteit, evenals vrij onpretentieus. We presenteren een vergelijkende tabel, volgens welke de kenmerken van variëteiten en hybriden gemakkelijk kunnen worden beoordeeld.

Tip! Geef de voorkeur aan zaden van bewezen agrofirms. Ze kalibreren en verwerken het plantmateriaal op de juiste manier en voorkomen rotten.

De meest productieve variëteiten van paprika voor open grond:

• Kapitoshka variëteit;
• Avangard variëteit;
• variëteit "bootsman";
• variëteit "Hongaars geel";
• Bourgeois-hybride;
• klasse "Derby";
• Orion variëteit;
• Anlita variëteit;
• Grenadier-hybride;
• variëteit "Trapez";
• hybride "Buratino";
• hybride "Mercury";
• hybride "Montero".

Tot op heden zijn hybriden en variëteiten van paprika erg op de markt. Volgens dit jaar zijn de best verkopende:

• "Gift of Moldova";
• "Ivanhoe";
• "Belozerka";
• "Hercules";
• Winnie de Poeh.

We zullen ze ook in de tabel opnemen om de kenmerken te vergelijken met die hierboven.

tafel

Elke tuinman en zomerdeur geïnteresseerd in bepaalde kenmerken van de variëteit, die hij leuk vond. Je kunt de zaden niet alleen in de afbeelding kiezen, het is belangrijk om te bestuderen:

• landingspatroon;
• gewasopbrengst;
• de mogelijkheid om te groeien in bepaalde omstandigheden;
• foetale grootte.

Dit is tenminste. De onderstaande tabel helpt u snel informatie te krijgen.

Naam van de variëteit / hybride	De snelheid van rijping, in dagen	smaakeigenschappen	De grootte en het gewicht van het fruit, in centimeters en gram lengte / gewicht	Planthoogte, in centimeters	Productiviteit, in kilogram per vierkante meter	Plantage zaailingen planten
Moldova Gift	middenseizoen, maximum 136	hoog	tot 10 / maximaal 110	40-50	3-5	60x40 tot een diepte van 0, 5 centimeter
held	middenseizoen 125-135	sappig, zoet vlees	geen informatie / maximaal 140	55-60	4-7	60x40, de variëteit verdraagt ​​een koudegolf
Ivanhoe	vroegrijp, van 105 tot 135	lang zoet	gemiddeld 20 / maximaal 140	70	6-7	60x40
Belozerka (Lumina)	medium vroeg, tot 120	hoog	geen informatie / maximaal 140	40-50	6-8	60x40, land niet te vaak
Winnie de poeh	vroege rijping 110	sappig zoet fruit	8-11 / 70	20-30	2-5	standaard lay-out
avant-garde	medium vroeg, tot 125	aromatisch en sappig	15/450	25-30	17	50x35, diepte 2-3 centimeter, niet meer dan 3 planten per 1 m2
Kapitoshka	middenseizoen, van ontkieming tot technische rijpheid niet meer dan 110	zoet	gemiddeld 6-7 / maximaal 83	45-55	21.4	standaard lay-out
bootsman	medium vroeg, tot 120	de goede	10-15 / maximaal 250	25-30	16	50x35, 1-3 cm
Hongaars geel	vroege rijping, tot 125	heel mooi, licht scherp vlees	geen informatie / 70	40-55	15-18	50h35
burgerlijk	medium vroeg, tot 120	de goede	10-15 / maximaal 250	25-30	16	50x35, 1-3 cm
Derby	begin 104-108	de goede	8-9 / 50	50-60	12.5 gemiddeld	35h40
Orion	middenseizoen, 127	zoet	geen gegevens / 160	60-80	tot 18.6	50x30 bij 2-4 cm
grenadier	halverwege het seizoen, 120-130	geurige peper	10-15 / 550-650	25-28	18	50x35, diepte 1-3 cm
Anlita	medium vroeg, maximum 117	zoet fruit	geen informatie / 80-90	gemiddeld lang	tot 15.3	50x30, zaaidiepte 2-4 centimeter
tafel	gemiddelde snelheid tot 140	de goede	10-12 / 150-180	80, veel gebladerte	12-12, 6	per 1 m2 niet meer dan 4 planten
Pinocchio	ultrasnelle hybride, 88-100	zoet fruit	10-12 / 100-120	hoog, 70-100	7-10	50h35
jagersmut	ultrasnel, maximaal 100	excellent	10-15 / tot 120	gemiddeld 100-120	7-8	50h35
Mercurius	ultrasnel, 89-100	excellent	10-16 / tot 240	vanaf 80 jaar en ouder	7-8	50h35

Zoals je ziet zijn er verschillende soorten peper, waarvan de opbrengst 17-20 kilogram per vierkante meter bereikt. Dit is veel. Om deze hoeveelheid groenten in de herfst te krijgen, moet je de omstandigheden van planten en groeien zorgvuldig in acht nemen. Voor het gemak van de bewoners van de middenstrook gaven we voorbeelden van zeer vroege variëteiten en hybriden die binnen 100 dagen rijpen en tuinlieden een stabiele en hoge opbrengst bieden.

Om paprika's te laten groeien, moet je je aan bepaalde regels houden. Voor elke regio zijn zijn eigen voorwaarden voor het telen van paprika's. Laten we het direct hebben over de methoden.

Sommige meer productieve varianten van peper voor open grond worden gepresenteerd in de video hieronder.

Methoden voor het kweken van peper in de volle grond

Dus, afhankelijk van de weersomstandigheden, luchtvochtigheid en bodemtype, wordt een zaailing- of zaadloze groeimethode gekozen. Als u ongunstige omstandigheden creëert voor de fabriek, kan niemand u hoge opbrengsten garanderen. Arbeidstuinier - dit is het echte harde werk. Door inspanningen te leveren, kunt u een rijke oogst oogsten.

Zaailing methode

Voor die randen waar de zomer te kort is, is het niet mogelijk om peperzaden onmiddellijk in de volle grond te planten, zelfs als het een resistente, vroegrijpe hybride is. 100 warme zonnige dagen zijn alleen te vinden in de beperkte ruimte van ons grote land. Over het algemeen kan tijdens de zomer in Siberië plotseling regenen, in de Oeral, en de temperatuur daalt tot extreem lage niveaus. Deze factoren zijn schadelijk voor peper. Daarom geven ze er de voorkeur aan zaailingen thuis te kweken, warm te houden en ze vervolgens in de grond te planten.

De duur van het planten van peper voor zaailingen is volledig afhankelijk van het klimaat waarin je leeft. In de regel is deze termijn beperkt tot de datum van 1 maart. Na deze datum kunnen alleen vroege en ultra vroege variëteiten worden geplant.

Grond voor peperzaden kan zijn:

• gekocht in een winkel met een goede samenstelling, kwaliteit;
• zelfgemaakt volgens het onderstaande recept.

Om de grond zelf te bereiden, moet je 2 kopjes zand en dezelfde hoeveelheid houtas nemen, alles mengen met een humusbak. Voeg aan het resulterende mengsel 2-3 liter water toe en kook. Daarna wordt het mengsel overgebracht naar de vorm. Je kunt zaden in warme grond planten.

De landing gebeurt op basis van het schema op de verpakking. Met betrekking tot de zaailingmethode van planten is deze regel niet verplicht, omdat u elke plant in de volle grond moet uitkiezen en vervangen.

Tip! Een oogst is een optioneel proces, sommige soorten peper verdragen het niet goed.

Soms is het beter om elk zaadje in een aparte kop of turftablet te planten, dit zal de transplantatie vereenvoudigen en het wortelstelsel van de plant niet verstoren.

Seedless-methode

Bij deze methode worden zaden direct in de volle grond geplant. Dit is mogelijk als de duur van warme zomerdagen langer is dan de rijpingsperiode van de paprika. Het wordt in de regel geteld vanaf het moment van verschijnen van de eerste scheuten. In Rusland is het raadzaam om dit alleen in de Krim en het Krasnodar-gebied te doen, hoewel de periode van vruchtvorming nog steeds kan worden verminderd. Voor de overige regio's is alleen de hierboven beschreven zaailingmethode goed.

Hieronder beschrijven we in detail de vereisten van dit gewas voor bodem, irrigatie, luchttemperatuur, aankleding, verzorging, enzovoort. De productiviteit is in hoge mate afhankelijk van het voldoen aan deze vereisten.

Zaden op twee manieren in de grond planten:

• niet ontkiemen;
• nadat ze ontkiemen.

Hier is iedereen vrij om de weg te kiezen die dichter bij hem staat. De tweede versnelt de kieming met meerdere dagen. Om dit te doen, wordt plantmateriaal gedurende 5 uur in water gehouden op een temperatuur van +50 graden. Ze zouden moeten opzwellen. Daarna kun je de zaden in een nat gaas veranderen en ze twee of drie dagen bewaren. Ze zullen na een dag of twee zo'n training volgen.

Het planten is strikt volgens het schema aangegeven op de verpakking. Het is ook niet nodig om de ontkiemde zaden te verdiepen.

Het standaardschema plant 4-6 planten per vierkante meter. Ze mogen niet krap zijn op de bedden in de grond. De plant zelf, net als zijn wortelsysteem, is al heel lang aan het ontwikkelen.

Teeltvereisten

Peper is een speciale cultuur. Met een gebrek aan zon begint het sneller vruchten af ​​te werpen, hoewel het de opbrengst zal beïnvloeden. Het is belangrijk dat bepaalde voorwaarden voor de plant worden gecreëerd. De omstandigheden voor het telen van de paprika zijn vergelijkbaar met die volgens welke de tomaten worden gekweekt. Als je ervaring hebt met deze kwestie, kun je beide klassen gemakkelijk combineren in de bedden.

Algemene vereisten

Aangezien de peper afkomstig is van warme plaatsen, heeft deze het volgende nodig:

• langdurige warmte;
• overvloed aan licht (vooral bij het kweken van zaailingen);
• overvloedige en hoogwaardige watergift.

Als het klimaat in uw regio onstabiel is, moet u een filmopvang voorbereiden of weigeren om in de volle grond te planten ten gunste van het kweken van paprika's in de kas.

Bodemvereisten

Paprika's houden van lichte bodems. De maximale zuurgraad van de bodem moet 7 eenheden zijn. Het overschrijden van dit cijfer kan de opbrengsten ongunstig beïnvloeden. Als de zuurgraad in de regio wordt verhoogd, moet de aarde worden gekoeld.

Land moet los zijn, het moet van tijd tot tijd worden verwerkt. Er zijn ook bepaalde temperatuurvereisten voor alle variëteiten. Het land moet warm genoeg zijn om paprika's in open grond te planten.

• lagere luchttemperatuur voor peper is +13 graden en lager;
• De optimale temperatuur voor het kweken van lucht is + 20-32 graden.

Koelen kan de bloei van rassenpeper beïnvloeden. Wanneer de luchttemperatuur daalt, kunnen zaailingen ziek worden en sterven.

Optimaal peper zaailingen moeten 12 uur achter elkaar worden aangestoken. Dit is alleen mogelijk in het zuiden van het land. Bij het kweken van zaailingen moet extra verlichting worden toegepast. 'S Nachts worden zaailingen verplaatst naar een andere plaats, koeler, maar zonder tocht.

De samenstelling van de bodem, die we hierboven beschreven hebben, toont wederom aan dat peper van alle variëteiten veeleisend is van bodemvruchtbaarheid. Het maken van verse mest is ten strengste verboden.

Peper verdraagt ​​kaliumchloride niet als meststof. Je kunt organische stoffen in de lente en fosfaatmeststoffen maken in de herfst aan de vooravond van aanplant. Potas is ook nuttig voor het kweken, maar zonder chloor.

Water vereisten

Wat betreft water geven, is het belangrijk. Peper van welke soort dan ook houdt van water, je kunt eenmaal per week regentralend doen, wat de plant gunstig zal beïnvloeden.

Zaadmateriaal, zaailingen en jonge zaailingen in de bedden worden alleen met water bij kamertemperatuur bewaterd, wat zeker niet koud is.

Het wortelsysteem van de peper bevindt zich niet diep, daarom heeft deze cultuur oppervlaktewater nodig. Wanneer de planten groeien, kun je ze water geven onder de wortel.

Zaailingen in de volle grond planten

De voorlopers van dit prachtige gewas kunnen zijn:

• kool;
• komkommer;
• uien;
• wortelen;
• courgette.

Aardappelen en tomaten daarentegen nemen bestanddelen uit de grond die uitermate belangrijk zijn voor elke soort peper, waarna het onmogelijk is de peper te planten.

Ongeveer een week voor het planten van zaailingen of zaden, zal de aarde worden gedesinfecteerd. Gebruik hiervoor een oplossing van kopersulfaat in water (1 eetlepel per standaard emmer).

De aarde moet warm zijn, goed verwarmd. Elke plant wordt uit een beker gehaald en geplant in een voltooide put, zonder dieper te worden of te duwen in het gebied van de basale nek. Bodemlosheid is erg belangrijk.

Nog een belangrijke nuance: probeer verschillende soorten paprika's van elkaar weg te planten, omdat ze pereopylitsya kunnen zijn. Wat betekent dit? Door pepers van verschillende variëteiten dicht bij elkaar te planten, kan de smaak van iemand uiteindelijk de smaak van een andere variëteit of hybride doden. Dit geldt met name bij het planten van een aantal zoete en bittere variëteiten.

Voor een koel klimaat en een korte warme zomerperiode, probeer hoge bedden van ten minste 25 centimeter voor peper te maken. Tijdens de groei moet de cultuur zich binden en voeden. Je kunt dit doen met een standaard brandnetelextract (1 deel van de plant voor 10 delen water dringt precies twee dagen aan).

conclusie

Naleving van de regels van de teelt geeft een uitstekend resultaat in de vorm van een rijke oogst van sappige peper. Het maakt niet uit wat voor soort hybride of variëteit je moet proeven, elk jaar proberen tuinders nieuwe variëteiten te planten en uit te proberen. Tegelijkertijd wordt hun verzameling aangevuld met degenen die al zo lang worden liefgehad. Probeer het en jij!