Tomaten worden in alle tuinen gekweekt. Iedereen houdt van tomaten voor hun smaak. Iedereen weet hoe hij tomaten moet koken. Maar waarschijnlijk kent niet iedereen de voordelen van tomaten.

Nuttige eigenschappen van tomaten

Er zitten veel vitamines in - bekend feit. Tomaten bevatten lycopeen - een zeer krachtige antioxidant. Lycopeen wordt veel beter opgenomen, als tomaten worden gekookt, verse tomatensalade wordt gevuld met plantaardige olie, dan wordt lycopeen zoveel mogelijk verteerd. Tomaten hebben een positief effect op het zenuwstelsel, omdat ze serotonine bevatten - het "hormoon van vreugde", wat je van depressie zal redden.

Een hoog ijzergehalte beschermt het hart en de bloedvaten tegen ziektes. De huid en zaden van tomaten verbeteren de darmperistaltiek. Degenen die proberen om het gewicht te verminderen, hebben zeker in uw dieet tomaten. De liefde voor tomaten is goed verdiend, wat heeft geleid tot het feit dat ze de meest voorkomende en meest geteelde groenten ter wereld zijn geworden.

De voordelen van variëteiten van de Siberische fokkerij

Elk jaar worden soorten groenten uit de Siberische fokkerij erg populair bij tuinders. Speciaal gefokte variëteiten voor Siberië onderscheiden zich door ziekteresistentie, hoge opbrengsten en snelle rijping in omstandigheden van korte zomer, plotselinge veranderingen in temperatuur en een kleine hoeveelheid zonlicht. Ondanks het feit dat de tomaat een warmteminnende cultuur is, ontvangen tuinders-tuiniers van Siberië onder de omstandigheden van een sterk continentaal klimaat een fatsoenlijke oogst van smakelijke, geurige vruchten. Siberische selectie tomaten zijn geschikt voor de Oeral en centraal Rusland, voor risicovolle landbouwgebieden, waar de zomer ook niet geniet van een overvloed aan warmte en zon.

De toekomstige oogst is volledig afhankelijk van correct opgepakte zaden. Bepaal welke eisen u aan de toekomstige installatie stelt:

• Rijpingstermijnen;
• Groeiende methode;
• Smaak- kwaliteiten;
• De vorm en hoogte van de struik;
• Productiviteit.

Dus je pakte toekomstige tomaten op aan de hand van je criteria en koos de meest vruchtbare zaden van tomaten uit de Siberische selectie. Tomaten van Siberische fokkers zijn geschikt voor teelt in zowel open als beschermde grond. Teelt zonder bescherming verwijst naar risicovolle landbouw, te veel opbrengst hangt af van de grillen van Moeder Natuur. In de kas is de oogst gegarandeerd, veel overvloediger dan in het open veld en sneller met bijna 3 weken. En tomaten in technische rijpheid kunnen direct uit de struik worden gehaald. Het is onwaarschijnlijk dat u rijpe tomaten op de wijnstok in het open veld zult zien. Maar juist aan het begin van de zomer wil het lichaam meer vitamines.

Zorg dragen voor de toekomstige oogst begint in de lente, zelfs in de winter, wanneer het tijd is om de zaden voor zaailingen te planten. Voor het planten, verhard de zaden. Breng de zaden amper 12 uur in de koelkast, verwijder ze en incubeer de dag bij kamertemperatuur. Dus herhaal 2-3 keer. Ervaren tuiniers beweren dat de opbrengst met 30-40 procent toeneemt. Tomaatzaailing reageert zeer positief op goede verlichting en warmte. Vergeet niet om de planten te keren, dan zullen ze niet uitrekken en sterk zijn. Hoe verzorg je tomatenzaailingen, zie de video:

In april - mei, het proces van verharding van jonge planten uitvoeren. Open het raam, voer de dozen met zaailingen uit gedurende de dag op het balkon. Wanneer de planten een hoogte van ongeveer 30 cm bereiken, zijn ze klaar voor transplantatie in de kasgrond. Grote variëteiten en hybriden worden op een rij of op een verspringende manier geplant op een afstand van 40 - 60 cm. Bereid van tevoren het grondmengsel in de kas. Tomaten zoals zandige of lichte leemachtige grond.

Waarschuwing! De samenstelling van de bodem wordt verbeterd door de introductie van humus, rotte mest, turf.

Vóór het planten de putjes met een kaliumpermanganaatoplossing licht roze kleuren.

Verdere zorg is regelmatig water geven, het verwijderen van stiefzonen. Overdrijf het niet met water geven. Anders krijgt u waterige tomaten die geen goede smaak hebben en zullen barsten. Water geven om de 5 dagen. Het verwijderen van stiefzonen is een essentieel proces voor tuiniers. Het is het beste om de zijscheuten die niet groter zijn dan 5 cm te verwijderen, zaailing stropdas in 14 dagen.

Siberische zaadproducenten

Agrofirms of Siberia: "Siberiada", "Siberian Garden", "Seeds of Altai" hebben hun eigen productie, voeren selectieactiviteiten uit, verstrekken basisinformatie over rassen, bieden hun klanten de beste tomatenzaden van de Siberische selectie. Tuinders hebben een gegarandeerd goed resultaat.

Tomatenrassen met hoge opbrengst

Zonder twijfel willen alle tuiniers een rijke oogst. Besteed aandacht aan de tomaten van Siberische selectie:

Abakansky roze

Geschikt voor kassen, het type vruchtvorming - uitgerekt. Vruchtvorming begint 115 dagen na het verschijnen van scheuten. Tomaten zijn groot, tot 500 g, roze vlees. De vorm van de tomaat lijkt sterk op de bekende variëteit Bullish heart. Het vlees heeft een aangename smaak, meer geschikt voor salades. De struik groeit tot 2 m.

grande

Heeft betrekking op halverwege het seizoen variëteiten, 110 - 120 dagen is noodzakelijk voor het verschijnen van fruit. Tomaten zijn heerlijk, geurig en wegen tot 350 gram. Gebruik in de keuken: salades. Hoogte van een plant is 55 - 60 cm.

Trots op Siberië

Vroege rijpe betrouwbare variëteit, na het planten van zaailingen in een kas na 85 dagen, kunt u de eerste tomaten verwijderen. De vruchten zijn vlak afgerond, in technische volwassenheid zijn fel rood, ongewoon groot, de eerste tomaten wegen ongeveer 900 g, gevolgd door 600-700 g. Opbrengst: ongeveer 25 kg tomaat van 1 vierkante meter. m. Maak van het fruit tomatensap, pasta en salades. Beoordelingen van tuinders over deze variëteit zijn het meest positief, zij schrijven de Pride of Siberia toe aan de beste tomatensoorten.

Geweldige krijger

Grote variëteit, vereist een kousenband. Vruchtvorming begint 110 dagen na de eerste scheuten. De vorm van de tomaten is vlakrond, met een gewicht tot 500 g. Vanwege de grootte van het fruit is het moeilijk te gebruiken in de conservenindustrie, maar ze zijn ideaal voor salades. Productiviteit: 19 kg vanaf 1 vierkant. m.

sensei

Geeft een vroege oogst. De plant is tot 1, 5 m compact in de kas, in het open veld iets minder. Vruchten met een gewicht van ongeveer 400 g, hartvormig. Vruchtvorming bijna rijp. De technische rijpheid van de vrucht wordt bepaald door de vuurrode kleur. Aangenaam voor de smaakpulp, suikerig, laag zaad.

Koning van de reuzen

Middenseizoen, zeer grote vruchten. Het gewicht van de tomaten is 800-1000 g. In technische rijpheid is het rijk rood, heeft een aangename zoetige smaak, is zeer vlezig. Culinaire afspraak - salades.

Is Ook Schitterend

Een kleine plant in de kas groeit tot 80 cm, empirisch, de kwekers hebben vastgesteld dat de opbrengst 9 kg per vierkante meter bereikt. m. Tomaten zijn groot, vlezig, ongeveer 500 g

Dieprode kaarsen

Behandelt het midden van het seizoen, de vorm van fruit is langwerpig, cilindrisch, sigaarvormig. Vruchten met een gewicht van 100 - 120 g. Klein, maar ze zijn veel, de hele struik is bedekt met tomaten. De opbrengst van 11, -12 kg per 1 vierkant. m. Dikke schil laat geen tomaten barsten.

chanterelle

Ongeveer 110 cm hoog, tolereert het temperatuurdalingen, een hoogproductieve variëteit, 9, 1 kg per 1 vierkante meter M. De vruchten zijn klein, hun gewicht is 110 g, in technische rijpheid zijn ze oranje. Langwerpige vorm. De schil kraakt niet tijdens het inblikken.

Koning van Siberië

Volgens beoordelingen van tuiniers, de beste en vruchtbare cijfer. Vruchten met een gewicht van ongeveer 700 g, hebben een rijke smaak en dichtheid, kraken niet, kleuren - oranje. Het verbinden van de struik is vereist, anders breekt u de takken niet af.

Gouden koepels

Geef vanaf 1 vierkant. m 10 - 13 kg oranje tomaten. Middenseizoen, vruchtgewicht 200 - 400 g, de smaak is aangenaam, zoetig. Helaas worden de Gouden domes niet lang opgeslagen en tolereren ze geen transport.

Malachite Box

Zeer ongebruikelijke tomaat Siberische selectie. Anders dan andere soorten en kleuren, en smaak. In technische volwassenheid worden de vruchten geel met groene strepen. Erg lekker. Tot 200 g. Op de snede - lichtgroen. Volgens de beoordelingen van tuinders, die slecht zijn getransporteerd, moet u wennen aan de variëteit, omdat het niet duidelijk is hoe de technische rijpheid moet worden bepaald.

Monastieke maaltijd

Een variëteit met een feloranje kleur kan worden vergeleken met een sinaasappel. Tomatengewicht 150 - 200 g, onder gunstige omstandigheden tot 450 g. U kunt sauzen, salades bereiden. Ze zijn niet geschikt voor het inblikken, omdat de schil barst en de tomaat in stukken valt.

Demidov

Het gewicht van de tomaten is 80 - 120 g, rijkroze van kleur met volledige rijpheid, goede smaak, lange tijd opgeslagen. De plant is zwak vertakkend en vereist daarom geen inperking. De opbrengst is hoog, de variëteit is zeer resistent tegen ziektes, de tomaten zijn zelfs onder ongunstige omgevingscondities gebonden.

Oma's geheim

Een variëteit met zeer grote vruchten, hun gewicht is maximaal 1 kg, de vorm van de tomaat is rond, enigszins afgeplat. De pulp is dicht sappig. Het blijkt heel goed tomatensap, pasta, ketchup. Salades hebben een rijke tomatensmaak. Zeer weinig zaden. Het is moeilijk om ze te verzamelen voor toekomstige oogst. De plant zelf is sterk, krachtig, lang.

Stier voorhoofd

De variëteit is uiterst pretentieloos en bestand tegen temperatuurveranderingen. De productiviteit is hoog: 17-18 kg per 1 m² M. m. Tomaten zijn groot met dichte pulp. Meer geschikt voor het bereiden van verse salades. Hun gewicht tot 400 g.

Ganzenei

Een variëteit die in feite lijkt op een ganzenei in vorm. Het vlees is erg dicht, verspreidt zich niet, kreukt niet, is bedekt met dik schuurpapier, het is gemakkelijk te verwijderen. Vruchtgewicht 300 g Je krijgt 9 kg tomaten van 1 vierkant. De struiken in de kas groeien tot 2 m.

Nieuws van Siberische fokkers

Besteed aandacht aan de nieuwe variëteiten tomaten van Siberische selectie:

gestraalde steur

Een soort die meer geschikt is voor kassen. Hoogte van een plant is 1, 8 m. De vruchten zijn groot. Sommige tuiniers slagen erin om een ​​gewicht tot 1 kg te krijgen. Het gemiddelde gewicht is ongeveer 500 g. Tomaten zijn dicht, aangenaam om te proeven, ze hebben weinig zaad. Met zo'n groot formaat inblikken moeilijk.

Eagle's snavel

Ongebruikelijke snavelvormige tomaat. De eerste vruchten wegen tot 800 g, gevolgd door maximaal 400 g vanaf 1 vierkant. m kan 8 - 9 kg tomaten krijgen. De pulp is dik, de schil scheurt niet. De presentatie van tomaten heeft geen last van transport. Ze worden lange tijd opgeslagen.

Siberische vroeg

Een kleine hoogte van 35 - 95 cm, 120 dagen gaan over van het verschijnen van zaailingen tot de eerste vruchten. 65 - 115 g - de massa van het fruit, de kleur is fel rood, de vorm van de tomaten is rond, iets afgeplat. Smaakeigenschappen zijn uitstekend.

Siberische Trump

Verschilt in stabiele vruchtvorming, struikhoogte 90 cm. Grote tomaten tot 700 g. In technische rijpheid van rijke roze kleur. Goed onderhouden, goed vervoerd.

St. Andrew's verrassing

Tomaten zijn zeer groot tot 900 g. Onder ideale omstandigheden tot 1, 5 kg. Het vlees is sappig, uitstekende smaak. Tomaten hebben een aantrekkelijk uiterlijk.

Griekse F1

Heeft betrekking op vroegrijpe, ziekteresistente hybriden. De vruchten zijn middelgroot en wegen 130 g. Toepassing is universeel.

Chinese ziekte resistent

Nieuwe variëteit. De vruchten zijn fel rood van kleur, 200 g. Een uitstekende smaak zal zelfs fijnproevers tevreden stellen. Het ras is bestand tegen alle soorten ziekten die van invloed zijn op tomaten.

Reus Novikova

Vruchten met een technische rijpheid hebben een donkerroze kleur, de gemiddelde grootte van 500 g kan oplopen tot 1 kg. Uitstekende smaak. Het groeit zowel in open grond als in kassen. In de beschermde grond groeien echte reuzen tot 2 m hoog. Tuinders houden van deze variëteit voor een hoge opbrengst en een speciale zoetheid van tomaten.

conclusie

Dit is natuurlijk geen volledige lijst van de beste variëteiten tomaten van de Siberische selectie. Siberische wetenschappers vullen het assortiment tomaten voortdurend aan, zodat tuinders een keuze hebben en een plant kunnen ophalen voor hun klimaatzone. En, belangrijker nog, om een ​​rijke oogst te krijgen, wat niet alleen voldoende is voor vers voedsel, maar ook familie voorziet van lege plekken voor een lange winter.