Witte kool behoort tot groentegewassen, het beste van alles geacclimatiseerd aan de omstandigheden in de middelste zone. Dat is de reden waarom Russische tuinders en zomerbewoners met succes het kweken op hun percelen. Daarnaast is kool een van de hoofdingrediënten van traditionele Slavische gerechten. Het cultiveren van dit gewas is niets moeilijkers, maar het zijn alleen degenen die de dressings zagen die grote elastische koolkoppen van de bedden kunnen opnemen - geen tuinoogst rijpt zonder kunstmest.

Hoe de koolzaailingen te voeden, welke meststoffen in verschillende stadia van gewasgroei moeten worden gebruikt, en wat is nog meer de voorkeur: een folk remedie of gekochte supplementen? Antwoorden op al deze vragen zijn te vinden in dit artikel.

Hoeveel keer in een seizoen moet je kool maken

Het voeren van koolzaailingen, evenals de hoeveelheid en samenstelling van meststoffen zijn afhankelijk van verschillende factoren. Onder hen zijn:

• Verscheidenheid aan groenten. De kool met het vroege groeiseizoen rijpt sneller dan de laat rijpende variëteiten van de kweek, daarom zal de vroege kool een kleiner aantal keren gevoerd moeten worden. Er zijn ultrasnelle hybride variëteiten met een zeer kort groeiseizoen - dergelijke kool zal slechts een paar keer per seizoen worden bevrucht.
• Verscheidenheid van kool. Er is tenslotte niet alleen een witte variëteit, maar ook koolrabi, savooiekool, Peking en verschillende andere variëteiten van deze groente te vinden in privétuinen. Alle rassen hebben hun eigen kenmerken, ze hebben verschillende meststofcomplexen nodig voor een normale ontwikkeling.
  

• De samenstelling van de bodem op het terrein speelt ook een belangrijke rol: hoe armer de grond op de bodem, hoe meer organische stof of minerale componenten eraan moeten worden toegevoegd.
• De samenstelling van meststoffen kan variëren afhankelijk van de weersomstandigheden: regenval, luchttemperatuur.

LET OP! Sommige boeren geloven nog steeds dat je groenten alleen met organische meststoffen moet voeden. Wetenschappelijke studies tonen echter aan dat het ongecontroleerde gebruik van organisch materiaal meer schade kan toebrengen dan gekochte minerale componenten. En die en andere middelen moeten verstandig worden gebruikt, dan zal er voordeel zijn en kool, en de mens.

Dan voerbedden in de herfst

Zoals uit de praktijk blijkt, is kunstmest voor kool voor de winter effectiever dan de zaailingen van voorjaarsdressing. In het geval van herfstprocedures hebben de componenten van de meststof meer tijd voor volledige ontleding in de bodem.

Dit geldt in sterkere mate voor fosfor en kalium, welke kool zo noodzakelijk is voor de vorming van een koolkop of een vork. Kool kan deze stoffen niet onveranderd assimileren, zodat de plant verzadigd is met kalium en fosfor, ze moeten hun structuur veranderen.

Het is noodzakelijk om herfstverband uit te voeren door de grond op het perceel te graven of te ploegen. De graafdiepte moet ergens tussen de 40-45 cm zijn - dit is ongeveer gelijk aan de lengte van de schoppenbajonet.

In de herfst gebruiken tuinders in de regel organische meststoffen. Hun aantal per vierkante meter is:

1. Als dressing wordt uitgevoerd met koeienmest, is 7 kg meststof voldoende (zowel verse mest als rotte mest zijn geschikt).
2. Wanneer vogelpoep als meststof wordt gebruikt, is niet meer dan 300 gram nodig.

Het is belangrijk! Pluimvee wordt alleen in droge vorm gebruikt. Dit is een zeer geconcentreerd organisch, nieuw strooisel dat eenvoudig alle levende wezens zal verbranden.

Het gebruik van organische meststoffen bestaat niet alleen uit de verzadiging van de grond met micro-elementen, maar ook uit de vorming van humus met zich mee, wat vooral nodig is voor lemmetten en zandige bodems.

Als het land op het perceel vruchtbaar is, is het beter om het te bemesten met het NPK-complex, dat stikstof, fosfor en kalium bevat.

Het is belangrijk om te begrijpen dat een teveel aan minerale componenten in de bodem net zo gevaarlijk is voor kool als het gebrek aan kunstmest, dus u moet zich strikt houden aan de aanbevelingen en verhoudingen voor de bereiding van mengsels.

De optimale combinatie van minerale componenten voor de herfstvoeding van het land onder de kool is als volgt:

• 40 gram dubbel superfosfaat;
• 40 gram kaliumsulfaat;
• 40 gram ureum (dierlijke eiwitten.

Deze hoeveelheid, opgelost in water, zou voldoende moeten zijn voor een plot van een vierkante meter.

Hoe de bodem te bemesten voor zaailingen

Vanwege de onjuist samengestelde mestverhouding kan kool ziek worden met een van de gevaarlijkste ziekten voor dit gewas - het zwarte been. De ziekte manifesteert zich in het uiterlijk van de schimmel - een zwarte gordelroos rond de onderkant van de stengel van de zaailingen. Als gevolg van de ziekte, rot de stengel van de plant, en de zaailingen gewoon vergaan - het is onmogelijk om de reeds besmette kool te redden.

Om dit en andere mogelijke problemen te voorkomen, moet u de instructies volgen over de voorbereidingen voor het voeren van koolzaailingen.

Een substraat maken voor zaailingen is beter uit dergelijke onderdelen:

• rivierzand;
• compost;
• grasland.

Het wordt aanbevolen om gecalcineerde componenten in een oven te calcineren om de grond te desinfecteren en alle bacteriën te vernietigen. Na deze fase schakelen ze over naar minerale additieven - er is tien liter substraat nodig:

1. Een glas houtas, dat de infectie van zaailingen met schimmels moet voorkomen en de zuurgraad van de grond moet normaliseren.
2. 50 gram kaliumsulfaat zal nodig zijn in een droge vorm.
3. Aanbevolen wordt 70 gram superfosfaat niet als poeder toe te voegen, maar eerder om de minerale substantie in water op te lossen en het substraat erop te gieten (dit maakt het fosfor "verteerbaarder" voor jonge kool).

Een dergelijke grondvoorbereiding voor het zaaien van zaden is geschikt voor witte kool van alle variëteiten en verschillende rijpingsvoorwaarden.

Meststoffen voor koolzaailingen

Tegenwoordig worden koolzaailingen op twee manieren gekweekt: met en zonder een duik. Zoals u weet, schort het plukken de ontwikkeling van planten op, omdat ze opnieuw moeten acclimatiseren, wortel moeten schieten - dit kost enige tijd en past niet bij die tuiniers die zo snel mogelijk willen oogsten.

Het is belangrijk! Na het plukken moeten koolzaailingen het wortelsysteem en de groene massa opbouwen om te overleven in een onbekende omgeving. Dit maakt de planten sterker, verbetert hun immuniteit en is een voorbereiding voor het transplanteren naar open terrein.

Veel tuinders gebruiken nu de methode om zaailingen van kool te kweken in cassettes of turftabletten. Je kunt dus zaden van hoge kwaliteit ontkiemen en in een korte tijd zaailingen met zaadlobben krijgen. Deze methoden vereisen de verplichte koolduik, omdat de ruimte in de tabletten en cassettes zeer beperkt is, hoewel het meest voedzaam is voor de zaailingen.

Na het plukken moeten koolzaailingen worden gevoerd om de wortelgroei te stimuleren en het proces van plantaanpassing te versnellen. Hierdoor neemt het totale aantal verbanden toe, in tegenstelling tot de methode om zaailingen te kweken zonder te duiken.

Na het plukken van kool zijn stikstof, kalium en fosfor het meest nodig - dit zijn de ingrediënten die de grond vormen met zaailingen. Voor deze doeleinden is het handig om kant-en-klare kunstmestcomplexen te gebruiken, maar het is goed mogelijk om de compositie zelf voor te bereiden.

Dus als een zaailing zonder een duikfase wordt gekweekt, heeft deze het volgende nodig:

1. Tijdens de vorming van de tweede echte bijsluiter over kool. Gebruik hiervoor complexe meststoffen. Het is het beste om de methode van het sproeien van de zaailingen te gebruiken, in plaats van het aanbrengen van een topdressing met watergift. De oplossing wordt bereid in een hoeveelheid van 5 gram per liter water. De methode van irrigatie van zaailingen verbetert de opname van meststoffen, en vermindert ook het risico op infectie van kool met schimmelziekten.
2. Voordat de koolzaailingen beginnen te harden, moet deze opnieuw worden gevoerd. In dit stadium hebben planten stikstof en kalium nodig, dus een mengsel van ureum en kaliumsulfaat kan worden gebruikt als meststof - 15 gram van elke stof wordt opgelost in een emmer water. Breng deze voedingsmethode van irrigatie van land onder de zaailingen.

Wanneer koolzaailingen met een oogst worden gekweekt, heeft ze de volgende voedingen nodig:

1. Een week na de oogst worden koolzaailingen voor de eerste keer gevoerd. Gebruik hiervoor complexe meststoffen opgelost in water in een hoeveelheid van 15 gram per liter, of bereid zelfstandig een mengsel van eencomponentensamenstelling (kaliumsulfaat, ammoniumnitraat en eenvoudig superfosfaat).
2. 10-14 dagen na de eerste bemesting herhalen ze de loop. In dit stadium kunt u een oplossing van 5 gram kaliumsulfaat, 5 gram nitraat en 10 gram superfosfaat gebruiken.
3. Een paar dagen voor de voorgestelde verplanting van kool in de grond, wordt de laatste voeding van zaailingen uitgevoerd. Nu is het belangrijkste om de immuniteit van planten te versterken, zodat ze voldoende kracht en "gezondheid" hebben om te kunnen acclimatiseren in nieuwe omstandigheden. Om deze reden moet het belangrijkste bestanddeel van de meststof in de derde fase kalium zijn. Een dergelijke samenstelling is zeer effectief: 8 gram kaliumsulfaat + 5 gram gegranuleerd superfosfaat + 3 gram ammoniumnitraat.

De zaailingen die in de tuin zijn overgeplant, wachten op een moeilijke aanpassingsfase, waardoor het bemesten niet stopt na het planten van kool in de grond. Hun frequentie en samenstelling zijn afhankelijk van de variëteit en snelheid van rijping van de kool.

Hoe bemesting afhankelijk is van volwassenheid

Meststof voor koolzaailingen vroeg rijp of laat is niet anders, maar dit is alleen het geval als de planten in huis zijn. Zodra de zaailingen in de grond zijn geplant, moet de tuinman de vroege rijpingrassen van de soort scheiden van de langgroeiende vegetatie, omdat ze verschillende meststoffen nodig hebben.

Vroege kool heeft dus het hele seizoen 2-3 voedingen nodig, terwijl laatrijpe groentesoorten minimaal vier keer moeten worden bevrucht.

Meststoffen kunnen voor dit complex worden gebruikt, waarbij organische en minerale componenten worden gecombineerd.

Vroegrijpe variëteiten worden gekenmerkt door snelle groei en snelle groei van groene massa. Om ervoor te zorgen dat de planten voldoende voedingsstoffen in de groeifase hebben, moeten ze op tijd in de grond worden gebracht.

Het is belangrijk! Het gemiddelde gewicht van de kop van vroege rijpe kool is 2 kg, terwijl vorken van late groenten ongeveer 6-7 kg kunnen wegen.

Hoe en waarmee u getransplanteerde koolzaailingen voedt, hangt voornamelijk af van de mate van bodemvoorbereiding op de locatie. Als organisch materiaal of een mineraalcomplex op alle bedden in de lente is aangebracht, dan moeten de zaailingen alleen worden versterkt met stikstofhoudende verbindingen, bijvoorbeeld ammoniumnitraat of ureum. Als mest of vogelpoep werd opgegraven met aarde in de bedden vanaf de herfst, gebruikten ze na het planten van de kool complexe samenstellingen van minerale meststoffen.

Early Variety Fertilizer

Meststoffen voor vroege kool worden in drie fasen toegepast:

1. Voor het eerst worden planten in de tuin 15-20 dagen na transplantatie bevrucht. Dit moet 's avonds gebeuren, wanneer het buiten koel wordt. De aarde ervoor wordt zorgvuldig bewaterd. Dergelijke veiligheidsmaatregelen zijn gericht op het beschermen van de fragiele wortels van jonge kool tegen brandwonden. Zoals hierboven vermeld, gebruik voor het eerst stikstof of mineraalcomplex (afhankelijk van de voorbereiding van de grond).
2. In 15-20 dagen na de eerste fase is het noodzakelijk om de tweede voeding uit te voeren. Voor deze doeleinden, is het het beste om drijfmest of vooraf bereide oplossing van toorts te gebruiken. Maak het 2-3 dagen voordat je de bedden maakt. Om dit te doen, los een koeienmest op in een emmer water en laat de oplossing bezinken.
3. De derde cyclus van de meststof moet een blad zijn. Een oplossing van boorzuur om de groene massa struiken te spuiten. Bereid een product van 5 gram boor opgelost in 250 ml kokend water. Het gekoelde mengsel wordt in een emmer koud water gegoten en de kool wordt verwerkt. Dit moet worden gedaan wanneer er geen zon is: in de vroege ochtend, in de avond of op een bewolkte dag. Boor kan voorkomen dat de vorken barsten en als ze al vervormd zijn, wordt 5 gram molybdeenammonium toegevoegd aan de samenstelling.

Waarschuwing! Mestbrij kan eenvoudig worden vervangen door gewone bakkersgist. Om dit te doen, bereidt u de puree voor van gist, water en een kleine hoeveelheid suiker. Er moet aan worden herinnerd dat de gist warmte nodig heeft om te werken, dus de aarde moet goed worden verwarmd.

Voor kool, die niet in de tuin maar in de kas groeit, hebben we nog een extra voeding nodig. Het wordt als volgt uitgevoerd: 40 gram kaliumsulfaat wordt verdund in een emmer water en een pot aardhout van een halve liter wordt op de vloer geplaatst. Het is noodzakelijk om meststoffen met een dergelijke samenstelling enkele dagen vóór het oogsten uit te voeren. De actieve ingrediënten van de laatste voeding helpen de houdbaarheid van koolkoppen te verbeteren.

Late koolmeststof

Laat rijpende variëteiten hebben twee extra voedingen nodig:

1. Het gebruik van minerale componenten.
2. Met de toevoeging van koeienmest of Baker's gist.

Het bereiden van formuleringen moet hetzelfde zijn als voor vroege kool. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat het wortelstelsel van late kool iets zwakker is dan de vroege rijpe soorten, de wortels moeten worden versterkt met een hogere dosis fosfor en kalium. De proporties van deze componenten moeten worden verhoogd.

Een groot probleem voor de herfstkoolrassen - plagen en schimmelinfecties. Om deze kwalen te bestrijden, is het gebruikelijk om houtas te gebruiken, waarmee tuinders "poeder" bladeren. Als het belangrijk is om het verkoopbare uiterlijk van de koppen te behouden, kan de as worden vervangen door zoutbaden - tussen de verbanden worden de struiken met zout water uit de gieter gegoten (150 g zout wordt uit 10 liter genomen).

Om de hoofden niet te verzadigen met nitraten en insecticiden, gebruiken boeren vaak volksremedies. Om insecten te bestrijden, kunt u kruideninfusies gebruiken van stinkende gouwe, klit en alsem. Daarnaast kan stinkende gouwe de kool verder beschermen tegen Phytophthora.

Resultaten en conclusies

Thuis groeiende koolzaailingen verhogen ongetwijfeld de opbrengst en verbeteren de kwaliteit van het product. Maar om ervoor te zorgen dat de zaailingen sterk en levensvatbaar zijn, moet u ze goed kunnen voeren, omdat voor delicate planten zowel het gebrek aan mineralen als hun overmaat destructief zijn.

Na het verplanten van zaailingen op de grond, wordt het bemesten niet gestopt, integendeel, de tuinman moet strikt het schema van de bemestingstoepassing volgen. Alleen op deze manier is het mogelijk om grote en dichte kolen te kweken die lange tijd kunnen worden opgeslagen en niet zullen barsten.