Exotisch fruit is een geweldige manier om uw dieet te diversifiëren. Afhankelijk van het gehalte aan heilzame stoffen, onderscheidt feijoa zich ervan, met een breed scala aan toepassingen.

Bekend met Feijoa: foto's, beschrijving

Feijoa is een groenblijvende struik tot 4 m hoog, groeit in de zuidelijke regio's van Eurazië, Noord- en Zuid-Amerika. Op de plant rijpen groene vruchten van langwerpige vorm. De gemiddelde lengte van het fruit - 4 cm, gewicht - van 15 tot 120 g.

Fruit heeft sappige pulp. Het smaakt naar aardbei, kiwi en ananas. De pulp bevat zaden omgeven door doorschijnende pulp. De schil is knobbelig, heeft een lichte of donkergroene kleur.

Chemische samenstelling en voedingswaarde van fruit

De samenstelling van feijoa omvat:

• water;
• fructose en sucrose;
• pectinen;
• vitamines van groep B, C, PP, E en K;
• ijzer, jodium, calcium, zink, kalium, mangaan, magnesium, koper, fosfor;
• foliumzuur en appelzuur.

Voedingswaarde per 100 g product - 0, 55 g eiwitten; 52, 63 gram koolhydraten en 0, 22 gram vet.

Calorie Feijoa

Het caloriegehalte van het product is 49 kcal per 100 g. Het toegestane dagtarief is maximaal 3 vruchten per dag. Fruit is opgenomen in het dieet en wordt gebruikt om het lichaam te reinigen.

Kenmerken van feijoa selectie en opslag

Het fruit wordt onrijp van de bomen verwijderd voor verder transport. Beoordeel voor het kopen de integriteit van de huid, geen beschadigingen en deukjes.

Eet alleen rijp fruit met een dunne schil en doorzichtige pulp. Onrijpe vruchten worden bewaard op kamertemperatuur, na rijping worden ze overgebracht naar de koelkast.

Hoe feijoa te eten: met of zonder huid

Feijoa wordt gebruikt met of zonder de schil. De schil bevat antioxidanten, enzymen, catechinen en fenolen. Stoffen dragen bij aan de verjonging van het lichaam en remmen de groei van kankercellen.

De schil heeft een uitgesproken bittere smaak. Meestal wordt het samen met pulp gemalen of gedroogd. Droge schil wordt toegevoegd aan thee.

Wat is feijoa nuttig voor het lichaam?

De voordelen van fruit voor het menselijk lichaam:

• verlicht ontstekingen;
• verbetert de huidconditie;
• compenseert voor jodiumtekort en normaliseert de activiteit van de pancreas;
• versterkt het immuunsysteem;
• vermindert druk;
• reinigt het bloed en verhoogt het hemoglobine;
• normaliseert de spijsvertering;
• werpt een toon op;
• verbetert het geheugen en de aandacht;
• veroorzaakt ontsteking.

De voordelen van feijoa voor vrouwen

Nuttige eigenschappen van fruit voor vrouwen:

• helpt om te gaan met stress;
• verjongt de huid;
• verlicht pijn tijdens de menstruatie;
• verbetert de stofwisseling, huid- en haarconditie.

Is het mogelijk om feijoa tijdens de zwangerschap in te nemen

Feijoa bevat vitamine PP, jodium en foliumzuur, die de conditie van de zwangere vrouw en de ongeboren baby verbeteren. Het nemen van het fruit zal het werk van de maag helpen normaliseren.

Feijoa gebruiken tijdens de borstvoeding

In het geval van borstvoeding wordt de vrucht aan het dieet toegevoegd als de baby 3 maanden oud is. Feijoa moeders die borstvoeding geven, komen het menu geleidelijk beter in. Neem eerst ¼ van de foetus, bij afwezigheid van een negatieve reactie wordt de snelheid verhoogd tot ½.

Tip! Als een vrouw diabetes heeft, is het beter om een ​​arts te raadplegen voordat u het gebruikt.

Fruit wordt zonder schil geconsumeerd, omdat het stoffen bevat die bij een kind maagklachten kunnen veroorzaken.

De gunstige eigenschappen van feijoa voor mannen

Feijoa helpt prostatitis en prostaatkanker voorkomen. Fruit wordt aanbevolen voor mannen boven de 40 jaar. Als gevolg hiervan neemt de immuniteit toe en neemt de vitaliteit toe.

Waarom is feijoafruit nuttig voor kinderen?

Het wordt niet aanbevolen om fruit te geven aan kinderen jonger dan 1 jaar. Hun ontvangst kan individuele intolerantie veroorzaken.

Controleer eerst of er geen allergische reactie is op de ontvangst van het fruit. De vrucht van de vrucht wordt geplet en geef het kind een hoeveelheid van niet meer dan 1 theelepel. Kinderen van 1 tot 3 jaar oud moeten 1 fruit per dag eten.

De voordelen van fruit voor kinderen:

• immuniteitsversterking;
• verbeterd geheugen en concentratie;
• mild laxerend effect;
• hemoglobine toename.

Welke ziekten kunnen feijoa aannemen

Fruit wordt gebruikt bij de volgende ziekten:

• hypertensie;
• aandoeningen van het cardiovasculaire systeem;
• ziekten van de maag en darmen;
• depressie en stress;
• diabetes;
• atherosclerose;
• verkoudheden en virale ziekten;
• problemen met de alvleesklier.

In aanwezigheid van ernstige ziekten voor het nuttigen van het fruit dient u uw arts te raadplegen.

Zal feijoa helpen bij de behandeling van de schildklier

De meest voorkomende ziekte van de schildklier is endemisch struma. De ziekte wordt veroorzaakt door een gebrek aan jodium, wat leidt tot een vergroting van de schildklier.

Waarschuwing! Feijoa helpt om jodiumtekort te vullen. De concentratie van dit minerale fruit is inferieur aan zeekool.

Gebruik voor de behandeling van struma de vruchten en bladeren van de plant. De bladeren worden gebrouwen met kokend water en ze drinken 2 keer per dag als groene thee.

Hoe feijoa te gebruiken voor diabetes

Fruitpulp bevat koolhydraten die snel door het lichaam worden verwerkt. De glycemische index van de vrucht is 20 eenheden.

Wanneer diabetici fruit gebruiken, verbetert de schildklier. Als diabetes trofische ulcera veroorzaakt, helpt het bladproduct ontstekingen te verlichten.

De aanbevolen dosering voor diabetici is niet meer dan 2 stuks. per dag. De vrucht bevat glucose en fructose, dus nadat je ze hebt gebruikt, moet je het suikerniveau in het bloed controleren.

Van stress

In stressvolle situaties verhoogt de belasting van het cardiovasculaire en het zenuwstelsel, verminderde immuniteitseigenschappen.

Feijoa-inname helpt het lichaamswerk te normaliseren in stressvolle situaties. Dagelijks eet je 3-4 soorten fruit. Ze worden vers of gemalen in een blender met toegevoegde suiker, honing en munt geconsumeerd.

Recept met hoge bloeddruk

Feijoa helpt de bloeddruk te verlagen. Om dit te doen, is het voldoende om dagelijks maximaal 3 fruit te consumeren. Door ascorbinezuur, magnesium en kalium hebben de vaten een ontspannend effect.

pancreatitis

De ontvangst van fruit vergemakkelijkt de menselijke conditie bij verschillende aandoeningen van het maag-darmkanaal, waaronder pancreatitis. Wanneer gebruikt, worden de pulp en schil toxines verwijderd en het werk van de darm gestabiliseerd.

Een nuttig recept voor pancreatitis:

1. De bladeren van de plant (10 st.) Verpletterd met een mes en giet 500 ml water.
2. De tool wordt op het fornuis gezet en aan de kook gebracht.
3. Het vuur wordt verminderd en de vloeistof wordt gedurende 10 minuten gekookt.
4. Voeg in de bouillon 1 eetl. l. zout en laat afkoelen.
5. Het hulpmiddel wordt dagelijks voor de maaltijd ingenomen in 50 ml.

Van hypertensie

Hypertensie is vooral gevaarlijk op hoge leeftijd. Bij regelmatig gebruik van feijoa normaliseert de bloeddruk, verbetert de bloedcirculatie en neemt het cholesterolgehalte af.

Een nuttig recept van feijoa voor hypertensie:

1. Het vruchtvlees (100 g) wordt met een glas water gegoten.
2. Voeg aan het mengsel 1 theelepel toe. honing.
3. Betekent om te drinken gedurende de dag.

Nog enkele genezende recepten

Voordelen voor de gezondheid brengen niet alleen de pulp, maar ook feijoa-sap. Op basis van de bladeren een nuttige infusie krijgen.

Met welke ziekten is feijoa-sap nuttig

Sap uit de pulp wordt gebruikt om verkoudheid te voorkomen. Voeg op 50 ml water 1 el. l. honing en vers sap. Betekent elke dag drinken voor de maaltijd.

Verdund sap wordt ook gebruikt om de bloeddruk te normaliseren, het immuunsysteem te versterken en de vitaliteit te verhogen. Een mengsel van sinaasappelsap en feijoa is nuttig voor de preventie van atherosclerose.

Zijn de bladeren nuttig?

Infusie van de bladeren wordt gebruikt als een extern hulpmiddel voor het helen van wonden en schaafwonden. Het hulpmiddel wordt gebruikt bij aandoeningen van de schildklier om jodiumtekort te compenseren.

Recept voor infusie van bladeren:

1. Geplette bladeren (1 eetlepel L.) Giet 1 kop kokend water.
2. Het gereedschap blijft een half uur staan ​​en wordt door een zeef gefilterd.

Infusie verbruikt 2 keer per dag voor 1 glas gedurende een half uur vóór de maaltijd. In de tool kun je wat honing toevoegen.

Feijoa in koken

Vruchten passen goed bij vis, kip en lam. Stukjes pulp worden in de oven gebakken voor warme gerechten. Het fruit wordt toegevoegd aan verse salades met appels, wortels, bieten en citrusvruchten. Fruit geeft pikettonen aan gerechten.

Van feijoa krijgen zelfgemaakte voorbereidingen voor de winter: jam, jam, sappen, sauzen, compotes. De pulp wordt gekookt of gemalen met toegevoegde suiker.

Bij de vervaardiging van banketbakkersproducten wordt de pulp toegevoegd aan een room voor cakes en een vulling voor pasteien. Vers fruit versierd met gebak.

Nuttige eigenschappen van feijoa-jam

Wanneer gekookt in de pulp, blijven vitamine C, pectine, vezels, antioxidanten, sucrose en appelzuur behouden. Jam heeft een aantal nuttige eigenschappen:

• normaliseert het werk van de maag;
• versterkt het immuunsysteem;
• helpt om verkoudheid te bestrijden;
• werpt een toon op;
• vermindert ontstekingsprocessen.

Contra-indicaties voor het gebruik van jam

Het wordt aanbevolen om het gebruik van feijoa-jam te beperken in de volgende gevallen:

• verhoogde schildklierfunctie;
• diabetes;
• overgewicht;
• zwangerschap en borstvoeding;
• leeftijd minder dan 1 jaar.

Het is niet aan te raden om deze jam op te nemen met zuivelproducten. De combinatie veroorzaakt een maagklachten.

Het gebruik van feijoa in de cosmetologie

Gebruik in cosmetica de antiseptische eigenschappen van de vrucht. Op basis van fruit en bladeren infusies bereiden voor helende wonden, bloedend tandvlees verlichten.

Hand reparatiemasker

Haal uit het vruchtvlees een regenererend masker voor de handen. De vrucht wordt op een enkel gewreven en gemengd met de dooier van het ei. Het masker wordt op de handen aangebracht en gedurende 15-20 minuten vastgehouden. Hierdoor wordt de huid gladder en geneest het haar van krassen en schaafwonden.

Feijoa regeert

Eet alleen vers en rijp fruit. Onrijp fruit dat op kamertemperatuur wordt bewaard. Als de pulp rijp is, krijgt hij een geleiachtige consistentie en wordt de schil dunner.

Voor gebruik ontstaat vaak de vraag hoe de feijoa gereinigd moet worden. Je kunt loslaten met een gewoon keukenmes. Een andere manier is om de vrucht doormidden te snijden en het vlees van de schil te verwijderen met een lepel.

Schade en contra-indicaties van feijoa

Feijoa voorzichtig gebruikt in de aanwezigheid van ziekten:

• diabetes;
• hyperthyreoïdie van de schildklier.

Pulp wordt niet gecombineerd met zuivelproducten. Pectines die zich in de vrucht bevinden, leiden bij interactie met melk tot verstoring van het maag-darmkanaal.

Bij overmatig gebruik veroorzaakt de pulp allergische reacties en indigestie. Daarom wordt bij het toevoegen van fruit aan het dieet het dagtarief in aanmerking genomen.

conclusie

Feijoa bevat heilzame stoffen die nodig zijn voor het functioneren van het lichaam. Het fruit wordt vers geconsumeerd, gebruikt bij het koken en thuisconserven.