Sinds ongeveer twee eeuwen is de magnifieke Forest Beauty terecht geliefd. Peren heeft opmerkelijke vruchten, een hoge opbrengst, winterhardheid en duurzaamheid. In de zuidelijke regio's van ons land wordt dit nagerecht van de vroege herfst bijna overal geteeld. Pear Forest Beauty komt uit België. Verspreid heel veel. In het voorjaar is de krachtige brede pyramidekroon tevreden met uitbundige bloei, en in de zomer geeft hij perfect uitziende, zoete en sappige peren.
Rasbeschrijving
Boomstructuur
De snelgroeiende boom van deze peer met een verspreide, vrij zelden bladachtige kroon, is middelgroot, tot 5 meter hoog. Ruwe grijze schors. De takken hangen een beetje. Rechte, sterke scheuten zijn bedekt met donkere schors met een roodachtige tint, mogelijk met een zwakke bocht. Ze zijn merkbaar aan het gemiddelde van de linzen.
Medium of zelfs kleine, eivormige, puntige bladeren - langwerpig, glad, haarloos. De randen van de bladeren zijn klein. Bladstelen dun en lang. Kleine bladknoppen zijn scherp, met een zilveren tint.
De bloemen zijn ook klein, wit, met roze tinten, halfopen beker. Bloeiwijzen zijn divers: enkel en groep, op 6-10 bloemen. De vruchtstam is sterk, kort, verschilt in verdikkingen aan beide uiteinden, hij kan licht gebogen zijn.
Fysieke kenmerken van de vrucht
Middelgrote uitpuilende vrucht van de Forest Beauty-peer heeft een karakteristieke afgeknotte eivormige vorm. Vruchtentrechter is klein en smal. Het gebruikelijke gewicht van deze aantrekkelijke vruchten is van 120 tot 150 g. In het zuiden, in gebieden met rijke bodems, zijn er recordvruchten - 250 en zelfs 300 g.
In geurige peren ruwe, dichte, maar dunne schil. Onrijpe vruchten zijn groenachtig geel. In de volle rijpingsfase zijn de vruchten goudgeel, van de kant van de zon - met een heldere blos, die soms de hele flank van de peer van boven naar beneden vangt. De schil onderscheidt zich door een veelheid van grijsachtige subcoverpunten, kleine bruine vlekken.
In het midden van de vrucht bevindt zich een zaadkamer met lichte of donkere bruine korrels groot, met een scherpe punt.
Het is belangrijk! De vruchten van een peer van deze kwaliteit moeten groenachtig geel worden verwijderd in een fase van technische rijpheid. Dus fruit wordt veel langer bewaard - tot 15 dagen.Indicatoren voor vruchtkwaliteit
Pulpfruitpeer Forest Beauty - lichtgeel, sappig, met een rijk aroma.
- Verschilt in een zachte, enigszins olieachtige, smeltende consistentie;
- Perenvruchten zijn zeer aangenaam naar smaak: zoet, met nauwelijks merkbare, passende zuurheid;
- 100 g peren van dit ras - 47 calorieën, 8-10 g suiker, 13, 8 g droge stof;
- Fruit bevat veel B-vitamines, waardevolle macro- en micro-elementen die nodig zijn voor de gezondheid. Het kaliumgehalte is 155 mg, calcium - 19 mg, fosfor - 16 mg, magnesium - 12 mg, fluor - 10 mg. Er zijn ook ijzer, zink, jodium en selenium.
Functies cijfer
Deze peer is een echt geschenk van de natuur als hij echt in het Vlaamse bos werd gevonden. Hoewel er aanwijzingen zijn dat de boom nog steeds in de achttiende eeuw op dezelfde plaatsen werd gefokt. Peren van deze variëteit hebben geweldige kwaliteiten.
- De opmerkelijke eigenschap van bosschoon van hout en bloemen is een verbazingwekkende ongevoeligheid en weerstand tegen ochtendvorst in april of mei. Deze variëteit van peren houdt ook het kampioenschap op tolerantie van winter 50-graden vorst;
- De eerste acht jaar groeit de perenboom van dit ras het meest intensief;
- Fruit rijping vindt plaats in augustus, data afhankelijk van de klimatologische omstandigheden;
- Vruchten hebben de voorkeur om vers te gebruiken, hoewel je het op compotes kunt gebruiken (met de toevoeging van ander fruit voor een meer uitgesproken smaak).
Hoe hogere opbrengsten te behalen
- De vruchten worden 7-8 jaar na het planten verkregen, als het bestand een perenboombos is. Een zaailing met een enting op een kweepeer begint 3 jaar eerder vruchten af te werpen;
- Bijzonder vruchtbare takken die 4 jaar oud zijn;
- Deze peer is deels zelfvruchtbaar: 75-80% van de eierstokken komt voor tijdens zelfbestuiving. Het is beter om voorzichtig een boom van zo'n variëteit te planten als Limonka, Williams, Aleksandrovka, Bessemyanka, Bon-Louise Avranches, Klapp's Pet, Vera Gardi, Josephine Mechelnskaya;
- De vrucht van de boom van deze variëteit is jaarlijks, maar er is een periodiciteit van opbrengst in een jaar. In kwantitatieve termen wordt dit uitgedrukt als: 50-100 kg fruit van een jonge (tot 20 jaar) boom; 25-30-jarige boom geeft 50-80 kg meer; een boom van 40 jaar oud bereikt een gewas van 200 kilo. In de Krim van individuele bomen ontvangen tot 400 kg.
Sterke en zwakke punten
Er zijn tal van erkende voordelen in de perenvariëteit Forest Beauty, die de onfeilbare liefde van tuinders voor het bevestigt:
- Uitzonderlijk smakelijk fruit;
- Duidelijke vorstbestendigheid en droogteresistentie;
- Boom niet veeleisend om te zorgen en bodem;
- Uitstekende opbrengst.
De koningin van de tuinen, de peer van Forest Beauty heeft een negatief kenmerk.
- De boom is vatbaar voor snelle rijping van vruchten, die dan vallen;
- Vatbaar voor schurft;
- Rijpe vruchten worden lang bewaard.
Een boom laten groeien
Forest Beauty-perenboom zal comfortabel zijn in de zone van vrije toegang tot de luchtstroom en goede zonne-verlichting. Peer geplant in de lente of de herfst.
Landingsdetails
Het is beter om een twee jaar oude perenboom Forest Beauty te nemen. Maak een week lang een pit voor een jong boompje.
- Graaf een gat van 80-100 cm diep, 80-90 cm breed;
- De uitgegraven bodem wordt gemengd met humus en zand - elk 20 kg, 100 g kaliumsulfaat en 200 g superfosfaat worden toegevoegd;
- Het mengsel wordt in een kuil gegoten en gegoten met een oplossing die week aandrong: 600 g dolomietmeel in 30 liter water;
- Naast een pin geïnstalleerd in het midden van de put, wordt een boom geplaatst die de wortels rechtmaakt;
- Wanneer de zaailing met aarde wordt afgestoft, moet de wortelmanchet 5-6 cm boven de grond worden geplaatst;
- De boom is vastgemaakt aan een haak en schonk twee emmers water rond het midden van het gat;
- De cirkel in de buurt van het vat wordt gemulleerd met droge aarde of fijn zaagsel.
Waarschuwing! Onmiddellijk jonging gesnoeid. Verkort de centrale romp zodanig dat de bovenkant zich op een afstand van 25 cm van andere takken bevindt. Verwijder op de zijscheuten het derde deel van de tak.
Water geven en voeden
Voor het drenken op hetzelfde moment heeft de zaailing minimaal 10 liter water nodig. In de zomer worden zaailingen een keer per week gedrenkt voor 30-40 liter. Volwassen bomen krijgen vier keer per jaar veel water toegediend:
- Voor de bloei;
- Bij het storten van overtollige eierstokken
- In de droge periode wanneer rijp;
- In oktober laden ze onder volwassen bomen 80-90 liter water bij.
Biënnale Bos Schoonheid perenbomen worden afhankelijk van de grond gevoerd:
- Elk jaar - op het zand;
- Na 2-3 jaar op de zwarte aarde of klei;
- Maak in het voorjaar humus - twee kilogram per vierkante meter;
- In de herfst bevruchten ze met 1 vierkante meter. m minerale samenstelling: houtas - 650 g, ureum - 15 g, ammoniumnitraat - 20 g, superfosfaat - 50 g
Kroonvorming
Sommige tuinders beweren dat de perenboom Forest Beauty op pijnlijke wijze snoeien tolereert. Maar om de groei van de boom te reguleren is noodzakelijk, en de opbrengst na het snoeien zal gestaag toenemen.
- In het tweede jaar in de lente worden de hoofdscheuten met een derde ingekort;
- Knip in de herfst zieke of beschadigde takken uit;
- Na drie jaar wordt de fruitboom verjongd: ze verwijderen de droge en verdikkende takken van de kroon.
Bezuinigingen moeten worden behandeld met tuin weerhaak.
Vergoelijking - voorbereiding in de winter
Perenzaailingen worden niet in de winter verpakt, maar zorgen ervoor dat de stengel beschermd wordt tegen muizen of hazen. De boom kan worden omwikkeld met oude capron-artikelen of wit worden gemaakt in oktober, bij een temperatuur van +50 C, met een speciale samenstelling. De oplossing voor whitewashing drong drie uur aan: water - 8 liter, kopersulfaat - 200 g, kalk en toorts - elk 1 kg.
Ziekten en plagen van peer
- Schurft, poederachtige meeldauw en roest beschadigen het fruit en de boom van de Forest Beauty-perenboom. Voor preventie in de lente worden bomen besproeid met koperoxychloride - 0, 5% oplossing: wanneer de knoppen bloeien en na de bloei;
- Onlangs heeft zich een nieuwe ziekte verspreid - een bacteriële brandwond, wanneer de bladeren bruin en droog worden in de lente. Met zijn tekenen tijdens de bloeiperiode worden bomen vijf keer besproeid met Bordeaux-mengsel of streptomycine-oplossing;
- Breng met korst 1% Bordeaux-vloeistof aan in de herfst;
- Voorbereidingen "Khom" en "Oksikh" helpen de boom om fruitrot en cytosporosis te bestrijden.
Peer deze variëteit geeft hun posities niet op. Meer dan 30 nieuwe variëteiten van peren zijn afgeleid van het materiaal.