Pecan gewone blijft voor Rusland een exotische cultuur. De boom is populair in Noord-Amerika en de vruchten hebben voedingswaarde. Voor het kweken van pecannoten op de middelste rij worden winterharde variëteiten geselecteerd die zorgen voor een goede verzorging van de aanplant.

Waar groeit pecan in Rusland?

Pecan ordinary komt uit het zuidoosten van de Verenigde Staten. Op het grondgebied van Rusland groeit op de Krim, afhankelijk van overvloedige watergift. De boom is ook te vinden aan de kust van de Zwarte Zee, van Sochi tot Batumi. In Rusland heeft het geen industriële waarde.

Tuinders cultiveren pecannoten in andere zuidelijke regio's. De noot heeft vochtige hete lucht en een overvloed aan zon nodig. Er zijn gevallen van succesvolle cultivatie in de middenstrook en de buitenwijken.

Pecan-beschrijving

Gemeenschappelijke Pecan is een lid van de familie Walnut. De boom is een bladverliezende soort met een hoogte van 25 tot 60 m. In warme klimaten groeit hij tot 40 m, in de middelste baan is hij maximaal 15 m. Vruchtbare periode tot 300 jaar.

De kroon spreidt zich uit, breed, in de vorm van een tent, bereikt een omtrek van 40 m. De stamdiameter is van 2 tot 3 m, recht, met bruin-grijze schors. Op het oppervlak van de kofferbak zijn tal van scheuren. Schoten zijn bruin, naakt. Bladeren van 5 cm lang, felgroen van kleur, afwisselend. De plaat is glanzend, glad en gecomprimeerd.

Foto van een pecanneboom die groeit in zijn natuurlijke omgeving:

De bloemen zijn van het mannelijke en vrouwelijke type. Mannelijke bloemen hangende, in de vorm van oorbellen, verschijnen aan de basis van de scheuten. Dames - verzameld in 3 - 10 st. in spike-vormige bloeiwijzen die aan het uiteinde van jonge takken groeien. Bloei begint in mei en eindigt in juni.

Vruchten zijn langwerpig, 7 cm lang en 3 cm breed, het gemiddelde gewicht is 20 g. Ze zijn bedekt met een leerachtige schil, die tijdens het rijpen hard wordt en scheurt. De vruchten groeien in trossen van 3-10 stukken, hebben een ovale vorm, een puntige top en een lengte van 2 cm. De noten zijn gerimpeld, bruin, bevatten een kern. Van de walnoot verschillen in de afwezigheid van scheidingswanden en minder uitgesproken gyrus.

Pecannoten zijn rijk aan vitamines, mineralen, foliumzuur, tannines. Ze bevatten ook cholesterolverlagende ingrediënten. Kernels zijn nuttig voor avitaminosis, bloedarmoede, fysieke uitputting, ziekten van het hart en bloedvaten.

Populaire variëteiten

Er zijn meer dan 150 soorten gewone pecannoten. De meesten zijn gefokt in de VS en Canada. Voor de teelt in Rusland kies je de noordelijke pecannoten. Ze worden gekenmerkt door een hoge winterhardheid en zijn aangepast aan een gematigd klimaat.

Waarschuwing! In noordelijke hybriden zijn noten kleiner. Tegelijkertijd hebben olieachtige korrels een goede smaak.

De beste cijfers voor gewone pecannoten voor Rusland:

• Indiana (Indiana). De oudste hybride, verkregen in 1830 in Amerika. Vruchten met een gewicht tot 16 g. De variëteit heeft een goede smaak, die doet denken aan chocolade. Smaken worden een maand na verzameling verbeterd. Vruchtvorming half oktober. De boom verdraagt ​​vorst tot -35 ° C.
• Carlson 3 (Carlson 3). Hybride gefokt in Canada. Dit is een van de meest noordelijke pecannoten. Volgens de beschrijving geeft een kleine langwerpige noten. De kern is lichtbruin van kleur en van goede kwaliteit. Bloei en vruchtvorming in de vroege stadia.
• Stuart (Stuart). Een groot soort gewone pecannoot, brengt noten van 45 mm lang en 20 mm breed. De kern is geel, dicht, met een lichtzoete smaak. De vruchten rijpen eind september. De groei is gematigd. Walnoot bestand tegen ziekten. Het verdraagt ​​temperaturen tot -35 ° C.
• Busseron (Busseron). Franse hybride, gelanceerd in 1890. Verschilt in productiviteit en pretentieloosheid bij vertrek. Vruchtgewicht 12 g Smaak is aangenaam, kastanje. Het ras heeft een hoge immuniteit tegen ziekten. Vorstbestendig tot -35 ° C.
• Major (Major). Begin oktober brengt de boom brede afgeronde vruchten. De kleur is grijsbruin, weegt maximaal 12 g. De korrels zijn gemakkelijk te verwijderen en hebben een unieke pittige smaak. Hybride is wijdverspreid. Bestand tegen vorst tot -36 ° C.
• Green River (Green River). De beroemde Amerikaanse gewone pecannoot. Binnen 2 jaar na het planten groeit de boom langzaam, groeit snel. Vruchten met een dunne schil, lichtbruine kleur. Het gewicht van de noten is 15 g. De oogst rijpt begin oktober. Verscheidenheid Green River is bestand tegen temperaturen tot -36 ° C.

Hoe pecan uit zaad te kweken

Materiaal voor het kweken van pecannoten uit zaden die in de late herfst zijn verzameld. In warme klimaten worden ze onmiddellijk in de tuin geplant. Op de middelste rijstrook wordt aanbevolen om de zaden eerst te laten ontkiemen. In de grond dragen de meest krachtige zaailingen.

Voor de herfstplanting bedden met groeven voorbereiden. Zaden worden begraven met 5-7 cm. Wanneer scheuten verschijnen, worden ze uitgedund en achtergelaten door de sterkste planten.

Zaailingmethode voor het kweken van gewone pecannoten uit zaden:

1. In december worden de zaden in nat zand geplaatst en in een koelkast of kelder bewaard.
2. Begin maart wordt het materiaal met warm water gegoten en 2 tot 3 dagen bij kamertemperatuur bewaard.
3. Daarna worden de zaden in een bak gegoten en warm gehouden. Elke dag worden ze gewassen met water. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de zaden nat blijven en er geen schimmel op zit.
4. Wanneer de monden verschijnen, worden ze in containers met aarde getransplanteerd.

In het eerste jaar van de noot wordt wortel gevormd. In de hoogte bereiken dergelijke planten 20-30 cm, zaailingen vereisen constante watergift. In de herfst worden ze in de volle grond geplant.

Planten en verzorgen van pecannoten

Voor de teelt van gewone pecannoten is het belangrijk om een ​​geschikte plaats te kiezen. Planten zorgen tijdens het seizoen voor zorg. In het najaar is de noot voorbereid op overwintering.

Voorbereiding van plantmateriaal en plot

Tuinders kopen meestal zaailingen of geënte pecannootzaailingen. Bij de keuze van een plant wordt deze visueel beoordeeld. Kies een exemplaar zonder schimmel, scheuren en andere beschadigingen. Het werk wordt uitgevoerd in de lente of de herfst, wanneer de sapstroom in bomen wordt vertraagd.

Om een ​​hoge opbrengst te verkrijgen, wordt aanbevolen om ten minste twee soorten van deze moer te planten. Voor de interbestuiving tussen zaailingen is 8 - 10 m over en is het enten van verschillende rassen op één bestand toegestaan.

Het is belangrijk! Pecan gewone geeft de voorkeur aan zonnige gebieden. Mogelijke landing in halfschaduw.

Walnoot niet veeleisend voor de samenstelling van de bodem. De belangrijkste voorwaarde is om wetlands te vermijden. Het groeit het beste op vruchtbare, losse grond. Voor het planten graven ze de bedden op, voegen humus en minerale meststoffen toe.

Landingsregels

Pecan plant procedure:

1. Graaf eerst een gat van 50 cm diep en 60 cm in diameter.
2. Om het te vullen, bereidt u een vruchtbare grond voor. Humus en minerale meststoffen kunnen aan de bodem worden toegevoegd.
3. De put is gevuld met aarde en er wordt een steun gevormd, waarna een kleine heuvel wordt gevormd.
4. Een jonge boom is bovenop geplaatst, de wortels zijn bedekt met aarde en verdicht.
5. De plant is gekoppeld aan een ondersteuning.

Water geven en voeden

De grond in de walnoot cirkel wordt regelmatig bevochtigd. Vooral belangrijk is water geven voor jonge zaailingen. Laat tegelijkertijd geen stagnatie van vocht toe, wat tot de dood van de boom leidt.

De gewone pecan reageert positief op topdressing. Maak in het voorjaar een toorts of een oplossing van ureum. Bij het vormen van de eierstokken wordt de noot bevrucht met kaliumzout en superfosfaat. Het verbruik van elke stof per 10 liter water is 35 g.

Trimmen en vormgeven

Elk jaar worden zwakke, droge en ingevroren scheuten afgesneden van de gewone pecan. De behandeling wordt uitgevoerd in de lente of de herfst. Voor jonge aanplant uitvoeren formatieve snoeien. De processen worden volledig verwijderd. De takken worden niet ingekort, omdat ze bloeiwijzen vormen.

Voorbereiding op de winter

De meeste pecannoten worden gekenmerkt door een hoge winterhardheid. Warming vereiste noodzakelijk jonge zaailingen. Hun stam is omwikkeld met agrofibre om te beschermen tegen vorst en knaagdieren. In de late herfst wordt de noot overvloedig gedrenkt. Vervolgens wordt de steel geprepareerd en wordt een laag humusmulch gegoten.

Eigenaardigheden van pecannenteelt in de regio Moskou

Om een ​​noordelijke pecannoot in de regio Moskou te laten groeien, is het belangrijk om rekening te houden met een aantal nuances:

• pick-up winterbestendig graft grade;
• wanneer ze uit zaden worden gekweekt, zijn ze noodzakelijkerwijs gestratificeerd;
• selecteer een open zonnige plaats onder de boom;
• Stikstofmeststoffen worden alleen in de lente toegepast, de boom moet in de zomer en in de late herfst worden gevoerd.

Pecan is niet gevoelig voor voorjaarsvorst als gevolg van vroege bloei. Het wordt echter aanbevolen om de bomen zorgvuldig voor te bereiden op de winter, vooral jonge aanplant.

Onder de omstandigheden van de regio Moskou hebben pecannoten niet altijd de tijd om een ​​gewas te produceren in de zomer. Een alternatieve optie voor planten is hartvormige karya. Dit is een wild familielid van de pecannoot, die zonder problemen de winterkou kan weerstaan. De vruchten hebben een bittere nasmaak.

oogst

Pecan gewone rijpt in september en oktober. Rijpe vruchten worden gedouched op de grond. Het gewas wordt jaarlijks gevormd. Wanneer het wordt gekweekt uit zaad, begint de vruchtvorming in jaar 9. In het geval van enten geeft de boom 4 jaar lang een oogst. Een jonge plant brengt tot 5 kg noten, een volwassene - ongeveer 15 kg. Maximale opbrengst - 200 kg.

Noten worden rauw, gedroogd en gebakken gegeten. Pecannoot in een schaal wordt maximaal een jaar bij een temperatuur van 10 - 14 ° C bewaard. Gepelde korrels worden 6 maanden in de koelkast bewaard, bij kamertemperatuur - niet langer dan 3-4 weken.

reproduktie

Voor reproductie van gewone pecannoot op de volgende manieren:

• Seeds. Pecannoten worden vermeerderd door zaailingen of geplant zaad direct in de open grond. Plantgoed wordt verwerkt om de kieming te verbeteren. Kies voor de teelt de sterkste zaailingen.
• Snijden. In een jonge boom worden verschillende jonge scheuten geselecteerd en op een lengte van 15 cm gesneden. De stekken worden in de kas of thuis geroot. Ze worden voortdurend verzorgd: ze sproeien, voeden met minerale meststoffen, maken de grond los.
• Enten. Pecan gewone is geënt in juli of februari. Als voorraad tweejarige winterharde zaailingen gebruiken. Gezonde stekken verkregen uit jaarlijkse scheuten worden op de boom geënt.

Ziekten en plagen

De meest voorkomende pecan-ziektes zijn schurft en vlekken. Dit zijn schimmelziekten die zich verspreiden bij koud weer met een hoge luchtvochtigheid. Schurft heeft het uiterlijk van bruine plaque die zich door de hele boom verspreidt. Tekenen van vlekkerigheid zijn donkere vlekken op bladeren en scheuten.

Voor de bestrijding van ziekten met speciale medicijnen: Bordeaux-vloeistof, kopersulfaat, Topaz, Oxyhom, Fundazol. Behandelingen worden niet vaker dan 2 keer per maand uitgevoerd.

Tip! Voor de preventie van bomen bespoten met fungiciden in de lente nadat de sneeuw gesmolten was.

Pecannoten groeien in een dichte schaal die de pit betrouwbaar beschermt tegen ongedierte. In Noord-Amerika lijdt de boom aan zwarte bladluizen, shchitovki, graanklander. In Rusland heeft de plant geen etnisch ongedierte, daarom wordt het zelden aangevallen door insecten.

conclusie

Pecan ordinary wordt gewaardeerd voor noten met een complex aan voedingsstoffen. De boom heeft bij voorkeur een nat en warm klimaat. Noordelijke variëteiten kunnen groeien in Rusland. Nut care omvat water geven, voederen, snoeien en onderdak voor de winter.