Tomaten in het Koreaans: de meest heerlijke en snelle recepten

De Koreaanse keuken wordt elke dag meer en meer populair en elke huisvrouw wil de familie tevreden stellen met iets geraffineerd en origineels. Het is noodzakelijk om de juiste specerijen te kiezen, en zelfs een gewone groente krijgt een geheel nieuwe, ongewone smaak. Tomaten in snelle Koreaanse stijl zijn een uitstekend gerecht dat zowel aan een feestelijke tafel als tijdens een familiediner goed zal worden gewaardeerd.

Hoe Koreaanse tomaten snel te koken

Eerder waren kooksnacks zeer geclassificeerd. Het was mogelijk om de salade alleen in de markten van Centraal-Azië te proberen, wanneer men langs de loketten kon gaan gekken met de geur van een grote verscheidenheid aan kruiden en specerijen. Er zijn nu veel interpretaties van dit recept, dat in veel landen aan populariteit wint.

Bereidt zeer snel voor, maar staat op ongeveer een dag. Voor een salade is het heel belangrijk om alle kruiden op te nemen. Groenten en kruiden moeten zorgvuldig worden gekozen. Ze moeten vers en van hoge kwaliteit zijn, want het gebruik van één rot, verwend fruit zal de smaak van het hele gerecht bederven. Voor het snijden moeten producten goed worden gewassen en gedroogd. Bij het in plakken snijden van tomaten wordt aangeraden om het niet-eetbare deel te verwijderen waaraan de stengel was bevestigd.

Tomaten in Koreaans snel en smakelijk

De Koreaanse keuken biedt een geweldig recept voor snacks die je jezelf eenvoudig en lekker kunt maken. Fastfood Koreaans tomatenrecept in video:

Lijst met componenten:

  • 1 kg tomaten;
  • 2 niet-scherpsmakende pepers;
  • 1 chili;
  • 6 g koriander;
  • 6 g gemalen peper;
  • 1 knoflook;
  • 25 gram zout;
  • 50 gram suiker;
  • 50 g zonnebloemolie;
  • 30 g azijnzuur.

Stapsgewijs recept:

  1. Gemixte knoflook- en pepermix met gehakte groenen.
  2. Voeg alle kruiden, zout, suiker, geraffineerde olie, azijn toe en meng goed. Het laatste ingrediënt kan meer worden toegevoegd voor een grotere scherpte.
  3. Plaats enkele plakjes tomaat op de bodem van de pot en voeg het mengsel toe, wissel de lagen af.
  4. Zet de pot op een bord in de nek en verzend hem een ​​nacht in de koelkast.

Een snel recept voor Koreaanse tomaten met koriander en paprika

Om de smaak van de salade te verbeteren, experimenteren veel huisvrouwen met specerijen en specerijen. Als je het gebruikelijke klassieke recept wilt transformeren, kun je proberen een snack te maken met de toevoeging van paprika en koriander.

Lijst met componenten:

  • 1 kg tomaten;
  • 2 niet-scherpsmakende pepers;
  • 4 middelgrote teentjes knoflook;
  • 1 eetl. l. azijnzuur;
  • 3 el. l. zonnebloemolie;
  • 12 g zout;
  • 20 g suiker;
  • 11 g koriander;
  • Paprika, peterselie, dille.

Stapsgewijs recept:

  1. Hak kruiden en vermaal met paprika's met behulp van een blender.
  2. Voeg azijn, geraspte knoflook, olie en kruiden toe, meng.
  3. Tomaten wassen en in plakjes snijden.
  4. Doe de gesneden groenten en saus in een pot.
  5. Bedek met een plastic dop en draai hem om.
  6. Na een dag om te serveren.

Snel koken van tomaten in Koreaanse stijl in een blik

Blanks maken kost altijd veel tijd en vergt veel inspanning, maar tomaten in Koreaanse stijl kunnen niet alleen heerlijk gekookt worden, maar eenvoudig, wat veel huisvrouwen aantrekt. Het instant tomatentrecept in Koreaanse stijl met een foto zal helpen om alle aspecten en subtiliteiten van het gerecht nauwkeuriger te bestuderen en het buitengewoon smakelijk en verfijnd te maken.

Lijst met componenten:

  • 2 kg tomaten;
  • 2 stukken paprika;
  • 2 stukken knoflook;
  • 1 chili;
  • greens naar believen;
  • 100 ml azijnzuur (6%);
  • 100 ml zonnebloemolie;
  • 4 el. l. suiker;
  • 2 el. l. zout.

Stapsgewijs recept:

  1. Was alle groenten, laat ze drogen en verspreid ze zorgvuldig op een droge handdoek. Hak de greens fijn. Gepelde paprika's in een blender doen en hakken.

  2. Combineer alles in één container, vul met olie, voeg suiker en zout toe. Roer voorzichtig en voeg azijn toe. Om de smaak en het aroma te verbeteren, kunt u de olie verversen met olijfolie.

  3. Snijd de tomaten in plakjes of plakjes. Doe een paar stukjes fruit in een pot en giet de voorbereide massa. Doorgaan naar gelaagd.

  4. Schroef een schroefdop in en plaats een nacht in een koude kamer ondersteboven zodat alle lagen goed doordrenkt zijn. In de ochtend, draai het terug en houd het tot 's avonds. Al na een dag kun je een hapje op tafel serveren.

De snelste tomaten in Koreaans met basilicum

Een van de snelste salades met basilicum wordt al lang gebruikt door ervaren huisvrouwen om familie en vrienden te verrassen tijdens vakanties en lunches. Zo'n gerecht is gemakkelijk te koken en zal tijd besparen.

Lijst met componenten:

  • 1 kg tomaten;
  • 2 stukken paprika;
  • 2 kopjes knoflook;
  • 45 ml zonnebloemolie;
  • 45 ml azijnzuur;
  • ½ chili;
  • 20 g zout;
  • 50 gram suiker;
  • een bosje basilicum en dille.

Stapsgewijs recept:

  1. Snijd de paprika in plakjes, hak de kruiden fijn, schil de knoflook.
  2. Doe al het bovenstaande in een blender en breng het homogeen.
  3. Voeg azijn, olie, kruiden toe en klop het mengsel opnieuw.
  4. Was de tomaten en snijd ze in de vorm van plakjes of plakjes.
  5. Leg ze in lagen in een plastic bak en laat ze een dag in de koelkast staan.

Kruidige Koreaanse instant-tomaten

Kruidig ​​in snacks kan worden aangepast met behulp van kruiden en azijn. Hoe groter de concentratie, hoe scherper het gerecht zal zijn.

Lijst met componenten:

  • 1 kg tomaten;
  • 2 knoflook;
  • 1 paprika;
  • 2 wortels;
  • 50 ml zonnebloemolie;
  • 50 ml azijnzuur (9%);
  • 50 g dille;
  • 50 gram suiker;
  • rode peper.

Stapsgewijs recept:

  1. Vermaal met een blenderpeper met knoflook tot een gladde massa.
  2. Gebruik een rasp, wrijf de wortels en snij de greens.
  3. Tomaten wassen, in twee delen snijden en in een pot doen.
  4. Bestrooi met peper en knoflook en besprenkel met kruiden.
  5. Wortel giet de samenstelling van olie en azijn, voeg kruiden, zout en suiker toe.
  6. Giet tomaten met marinade en bewaar deze gedurende 6-7 uur in de koelkast voor impregnatie.

Snelle Koreaanse tomaten met sojasaus

Om de smaak van snacks te verbeteren, kunt u sojasaus toevoegen. Zo'n recept is gemakkelijk, maar ondanks dit onderscheidt het zich van originaliteit en pikantheid.

Lijst met componenten:

  • 1 kg tomaten;
  • 1 knoflook;
  • 1 paprika;
  • 1 chili;
  • 70 g zonnebloemolie;
  • 70 g azijnzuur (9%);
  • 2 tl. sojasaus;
  • 80 g suiker;
  • 12 g zout;
  • peterselie, dille.

Stapsgewijs recept:

  1. Was groenten, snij in plakjes.
  2. Geschilde knoflook, gehakte groen, samen met twee soorten peper gevouwen in een blender.
  3. Na het toevoegen van alle vloeibare ingrediënten malen.
  4. Voeg vervolgens de kruiden toe, roer en maal opnieuw tot een gladde massa.
  5. Meng in een diepe container de voorbereide massa met de tomaten en dek af met een deksel.
  6. Koel gedurende 12 uur.

Hoe snel en smakelijke tomaten te koken in het Koreaans pakket

Tomaten in het Koreaans - een geweldige optie voor een heerlijke snack. Meestal worden ze voorbereid in een blikje of plastic bakje, maar het gebruik van de zak versnelt de procedure enorm en maakt het gemakkelijker.

Lijst met componenten:

  • 1 kg tomaten;
  • ½ knoflook;
  • ½ hete peper;
  • 2 stukken paprika;
  • 5-6 stks. piment;
  • 25 gram zout;
  • 1 eetl. l. suiker;
  • 3 el. l. azijnzuur (6%);
  • 50 ml zonnebloemolie;
  • kruiden zoals gewenst.

Stapsgewijs recept:

  1. Verkruimel de greens, druk op de knoflook en plaats hem in een diepe container.
  2. Voeg alle kruiden, azijn en olie toe en roer.
  3. Snijd peper in de vorm van halve ringen en combineer met greens.
  4. Verdeel de tomaten in twee delen en giet over de massa.
  5. Alle mengen grondig en gaan in het pakket.
  6. Zet het in de koelkast voor de nacht.

Snelle Koreaanse tomaten met kruiden voor wortels

Kruiden voor het koken Koreaanse wortelen vullen het gerecht met een aangename kruidigheid en een verbazingwekkende, zoete toets. Het toevoegen van dit ingrediënt aan een snack is een geweldig idee om het proces te versnellen.

Lijst met componenten:

  • 7-8 stks tomaten;
  • 1 knoflook;
  • kruiden voor Koreaanse wortelen;
  • 1 eetl. l. citroensap;
  • 3-4 el. l. olijfolie;
  • ½ theelepel suiker;
  • 12 g zout;
  • een bosje dille en basilicum;
  • kruiden zoals gewenst.

Stapsgewijs recept:

  1. Gewassen tomaten in tweeën gesneden.
  2. Gehakte knoflook en kruiden gecombineerd met boter, citroensap, kruiden en kruiden voor wortels.
  3. In een plastic container leggen producten.
  4. Zet 's nachts in de koelkast en sluit de pot hermetisch.

Snel gekruide tomaten in het Koreaans gedurende 2 uur

Het belangrijkste voordeel van snacks is tijdwinst. Om zo'n heerlijke salade 2 uur te koken, moet je de manier van koken alleen goed bestuderen.

Lijst met componenten:

  • 1 kg tomaten;
  • 2 stukken paprika;
  • 1 chili;
  • 1 knoflook;
  • 50 ml azijnzuur (6%)
  • 50 ml zonnebloemolie;
  • 2 el. l. suiker;
  • 1 eetl. l. zout;
  • dille, peterselie, koriander en andere kruiden naar smaak.

Stapsgewijs recept:

  1. Snij tomaten op elke manier en plaats.
  2. Sla de knoflook door een pers over en snijd de peper in plakjes, hak de greens fijn.
  3. Doe alles in een verpakking, voeg kruiden, olie en azijn toe en doe het in de koelkast.
  4. Inhoud moet van tijd tot tijd worden geschud.
  5. Na twee uur kan een snack op tafel worden geserveerd.

Recept voor het snelst koken van tomaten in het Koreaans met mosterd

Dit recept valt op door zijn pittigheid en pittigheid, typisch voor Koreaanse gerechten. Zo'n snelle snack, zoals tomaten in Koreaanse stijl met mosterd, zal elke liefhebber van pittige gerechten imponeren.

Lijst met componenten:

  • 1 kg tomaten;
  • 1 wortel;
  • 1 paprika;
  • 1 knoflook;
  • 80 ml azijnzuur;
  • 60 ml zonnebloemolie;
  • 40 g suiker;
  • 10 g mosterd;
  • Groente naar smaak.

Stapsgewijs recept:

  1. Maal de gereinigde peper en knoflook fijn met een blender.
  2. Na het toevoegen van suiker, boter, azijn, kruiden en mosterd, opnieuw kloppen.
  3. Om wortels te schuren, snijd de tomaten in plakjes en schuif ze in een plastic bakje.
  4. Bedek de groenten met de marinade en laat ze in de koelkast staan ​​voor de nacht.

De snelste en meest heerlijke Koreaanse tomaten zonder azijn

Het gerecht kan in elk geval scherper gemaakt worden door meer azijn toe te voegen. Na dit recept kunt u een pittige snack maken zonder deze te gebruiken.

Lijst met componenten:

  • 1 kg tomaten;
  • 120 ml tomatensap;
  • 300 g wortels;
  • 300 g uien;
  • 170 g zonnebloemolie;
  • 35 g zout;
  • kruiden naar smaak.

Stapsgewijs recept:

  1. Spoel de groenten en schil. Snijd de tomaten in twee, de uien in ringen en rasp de wortels, die worden gebruikt om wortels in het Koreaans te maken.
  2. Plaats bereide producten in een diepe container en combineer met olie en tomatensap.
  3. Blijf ongeveer 1 uur op laag vuur en niet te vergeten om regelmatig te roeren.
  4. Laat afkoelen en laat het 12 uur in de koelkast staan.

conclusie

Snelle tomaten in Koreaanse stijl zijn een heerlijke snack die niet alleen aangenaam verrast door zijn unieke smaakkwaliteiten, maar ook kostbare tijd bespaart. Het gerecht zal ongetwijfeld een schattige en onmisbare salade worden op een feestelijke tafel.