Fokkers van alle landen waar ze druiven telen, werken hard om heerlijke variëteiten te maken - beskostochkovyh. Een van de mooie successen van Amerikaanse wijnbouwers was de variëteit Century. In Rusland is hij ook bekend onder de Engelse naam Centennial Seedless. De variëteit werd in 1966 in Californië gefokt en kruiste verschillende wijnstokken: goud x Q25-6 (keizer x Pirovano 75). De rang heeft de plaats in het register van de VS pas 15 jaar later gekregen. We hebben Kishmish sinds 2010 actief verspreid.
Midden-vroege druiven van Kishmish Centennial, volgens de beschrijving en beoordelingen van tuiniers, extreem populair vanwege zijn hoge productprestaties en uitstekende smaak. Toen Yalta internationale festivals-wedstrijden "The Solar Bunch" hield, kreeg het ras herhaaldelijk prijzen als een van de beste monsters van pitloze druiven.
beschrijving
In Middeleeuwse druivenstruiken is de Centennial-wijnstok donkerbruin van kleur, krachtig en krachtig, rijpt volledig gedurende het seizoen. Druiven zijn niet bang voor productieve belasting. Jonge scheuten groen-bruine tint. Vijflobbige, half ontlede bladeren intens groen, groot, met lange bladstelen. Variatie met biseksuele bloemen, goed bestoven.
Druiven van sultanas Centennial is een genot voor tal van grote, niet helemaal dichte trossen, met een gewicht van 450 tot 1, 5 kg. In goede omstandigheden stijgt de massa tot 2, 5 kg. Het gemiddelde gewicht is 700-1200 g. De vorm van een tros druiven is kegelvormig.
Ovale bessen van gemiddelde grootte, 16 x 30 mm, lichtgeel of met een zachtgroene tint. Het gewicht van de druiven van deze druivenrozijn is uniform - 6-9 gram Eeuwenbessen zijn bedekt met een dunne, maar dichte schil die niet overrijp. Een gladde, knapperige schil wordt gemakkelijk gegeten en zoet en sappig vlees geeft plezier aan de harmonie van smaak en het lichte aroma van nootmuskaat. De smaak van nootmuskaat in deze druivensoort is intenser vanaf het begin van de rijping en kan dan verloren gaan. Deze karakteristiek varieert ook met de samenstelling van de grond waar de wijnstok wordt verbouwd. In het zuiden worden volgens lokale tuinders delicate tonen van theeroosjes in de druiven gevoeld.
Wijnmakers in beoordelingen vergelijken de smaak van de Centennial-druiven met de meer bekende variëteit Kishmish Radiant. Het gehalte aan suikers en zuren, respectievelijk 15-16% en 4-6 g / l. Zelfs de kleine zaadjes in de bessen van deze druif worden niet gevonden.
LET OP! Kornosynstvennaya vine raisins Century krachtig. Compacte struiken worden verkregen van de wijnstokken op de onderstammen.
kenmerken
Aantrekkelijke druivenrozijnen rijpen in 120-125 dagen vanaf het begin van het groeiseizoen, als de som van de gemiddelde dagelijkse temperatuur 2600 graden bereikt. Eeuwse bessen kunnen direct vanaf begin september worden genuttigd of een tijdje worden verlaten. De dichte schaal barst niet onder zware regenbuien, en de bessen worden bewaard tot het gaat vriezen. Druiven krijgen rijke bruine schaduw en verzamelen suikers. Eeuwclusters zijn niet onderhevig aan erwten.
Lang verblijf van trossen druiven onder de directe zonnestralen veroorzaakt geen schade aan de bessen, maar beïnvloedt de huid, die bedekt is met bruine stippen of bruin van kleur is aan één kant.
Centennial druiven zijn geschikt voor het drogen - het maken van zoete rozijnen. De variëteit voor dit doel wordt op een significante schaal gekweekt, omdat de wijnstokken minimaal onderhoud vereisen met uitstekende druivenoogst.
De wijnstok vormt geen stiefzonen en groeit na de bloei langzaam. De zuidelijke variëteit is niet bijzonder winterhard, bestand tegen temperaturen tot -23 ° C. Variety Rumbles Century is gevoelig voor sommige schimmelziekten.
Waarschuwing! Deze pitloze druivensoort wordt niet behandeld met gibberelline (een groeihormoon dat genetisch afwezig is in pitloze druiven), omdat de bessen groot worden met het gebruikelijke dunner worden van de eierstokken in een bos.
Verdiensten en nadelen
De voordelen van druiven van sultanarozijnen Eeuw staan u toe om het te laten groeien in massaplantages in de zuidelijke regio's van het land.
- Aangename smaak en veelzijdigheid: verse consumptie en de bereiding van rozijnen;
- Stabiel hoge opbrengst door goede bestuiving, volume en aantal clusters;
- Uitstekende producteigenschappen en transporteerbaarheid;
- Het is niet nodig om bloeiwijzen te normaliseren;
- Weerstand tegen grijsrot;
- Hoog overlevingspercentage stekken.
Onder de tekortkomingen van de variëteit cassimish worden de Centuries genoemd:
- De noodzaak om de bessen uit te dunnen om ze te vergroten;
- Korte houdbaarheid;
- Gevoeligheid voor meeldauw en oidium;
- Kwalen phylloxera;
- Lage vorstbestendigheid.
Opgroeien
Druiven eeuwfeest geplant in de herfst en de lente op een plaats beschermd tegen de noordenwinden, voorbereiding van de landing pit. De noordelijke en oostelijke hellingen moeten worden vermeden, rijen moeten in zuidelijke richting worden gepland. Het grondwater moet diep liggen, zodat de overstroming van de lente niet verdwijnt. Zuidelijke hybride Kishmish Eeuw voor de winterhaven.
- Op de zandheuvels is een gat van 0, 4 x 0, 4 x 0, 6 m voldoende;
- Op zware grond is de diepte maximaal 0, 7 m, het gat 0, 6 x 0, 8 m;
- De drainage wordt van onderaf gelegd en vervolgens de grondlaag grondig gemengd met humus, compost en kunstmest: 500 g nitroammofoska en houtas;
- Je kunt een andere optie voor het planten van mineralen gebruiken: 100 g kaliumsulfaat en 150-200 g superfosfaat;
- Na het planten heb je overvloedig water nodig en het gat mulchen.
Waarschuwing! Verscheidenheid van sultaninerozijnen Eeuw kan worden beïnvloed door phylloxera, dus het is het beste om te inoculeren op parasiet-resistente stocks.
watering
Druiven Century, zoals aangegeven door tuiniers in de beoordelingen, vereisen water in de herfst en lente om de bodem te laten weken met vocht. Tijdens de bloeiperiode worden de druiven ook overvloedig gedrenkt. Vocht na irrigatie wordt behouden met mulch, de grond wordt regelmatig losgemaakt, onkruid wordt verwijderd.
Top dressing
Om een stabiele oogst te verkrijgen, moeten wijnbouwers worden gebruikt voor de Century of Top dressing met organische en minerale meststoffen: een oplossing van vogelpoep, houtas, het Kristlon-complex of andere producten met meerdere componenten. Versnel de rijping van de Plantafol-wijnstok.
snoeien
Voor de druiven van sultanarozijnen in de eeuw is het beter om lang te snoeien - voor 6-8 knoppen, omdat de ogen nabij de basis van de scheuten slecht vrucht dragen. De beste opbrengst wordt waargenomen bij een belasting van 35-40 knoppen en niet meer dan 24 scheuten. Na de bloei verwijderen tuiniers een paar takjes uit het bosje en verdunnen de bessen voor het gieten.
processing
Vale druiven Eeuwenlang bespoten van ziekten van het medicijn "Ridomil-goud", en 3 weken voor de rijping gebruik "Topaz".
Hoewel de wijnstok van de eeuw aandacht behoeft, zal zijn uitzonderlijke oogst het hart verwarmen van een enthousiaste tuinman.
Wijnstok met een gelijkaardige naam
Fans van tuiniers moeten weten dat in de middelste zone van het land witte tafeldruiven van de Nieuwe Eeuw worden geteeld. Dit is een compleet andere variëteit, niet verwant aan de Amerikaanse sourdish fokkende wijnstok. De druiven zijn bijna naamloos, maar volgens de beschrijving van de variëteit wordt een vroegrijp hybride New Century gefokt in de Oekraïense stad Zaporozhye. Het wordt gekenmerkt door vorstbestendigheid, grote vruchten en pretentieloosheid, en ervaart de beste eigenschappen van het kruisen van beroemde variëteiten van Arkady en Talisman. Deze variëteit heeft de namen New Century van ZSTU en FVA-3-3.
New Century krachtig groeiend, met mannelijke en vrouwelijke bloemen, vruchtbaar. Rijpt in 4 maanden. Het gemiddelde bosgewicht is 700-800 g, tot 1, 5 kg. De bessen zijn rond, lichtjes ovaal, zacht groen-geel, met volle rijpheid krijgen een amberkleurige tint en een bruine teint op de huid. De pulp is zoet, bevat 17% suikers. Clusters verdragen het rijtuig.
Op de scheuten van druiven laat de Nieuwe Eeuw, als tuinders in hun antwoorden schrijven, 1-2 trossen achter zonder alle bladeren af te scheuren voor schaduw. De vorstbestendigheid van de wijnstok is laag: -23 graden, met lichte beschutting maakt -27 0C. Graftstekken geënt op winterharde druiven zijn bestand tegen lange vorst. Een hybride druif die bestand is tegen grijze rot, wordt in geringe mate beïnvloed door meeldauw en oidium, vooral tijdens de regenperiode. Vereist op dit moment extra spuiten.