Een van de meest gewilde groenten in het enorme Slavische land is uien. Vooral in verschillende gerechten worden de volgende soorten veel gebruikt: multi-tiered, prei, batun, bulb. Sommige soorten worden gekweekt om groene bloembladen te produceren, terwijl andere worden gebruikt om rapen te gebruiken. Maar er zijn veel inwoners van de zomer die hier niet mee stoppen en hun kennis ontwikkelen en zich bezighouden met het cultiveren van speciale variëteiten van culturen, die minder gebruikelijk zijn in Rusland.
Een van deze soorten is Exibishen-uien. Dit is een soort groentecultuur in het middenseizoen. Het is in Nederland gefokt en heeft een relatief grote omvang. Met inachtneming van de elementaire regels voor de verzorging van de uien van Exhibishen, ontvangen veel zomerse bewoners een uitstekende oogst, ze verzamelen bijvoorbeeld 3 kg kweek van 1 m2. Eén lamp weegt gemiddeld tussen de 120 en 500 g. Naast een grote omvang, is de beurs ook erg populair bij de consument vanwege de uitstekende smaak. Het heeft een aangename zoetige smaak, zonder bitterheid. De tentoonstelling verwijst naar saladesoorten en is daarom een bederfelijk product. In dit artikel zullen we bespreken hoe je ui kunt laten groeien, en ook over de functies van zorg voor hen.
Groeien in dozen, cassettes, bekers
Rassadny-methode om ui te kweken Exhibichen - dit is een nogal ingewikkelde en lastige zaak. Met deze teeltmethode kunt u echter de grootste bollen telen. Zaden worden gezaaid in het eerste decennium van februari, maar daarvoor zijn ze voorbereid.
Zaadvoorbereiding voor zaaien bestaat uit drie fasen:
- Het zaad wordt enkele uren in warm water gehouden.
- Daarna worden de zaden verpakt in nat materiaal. Daarin moeten ze meerdere dagen liggen.
- Desinfectie van plantmateriaal. Hiervoor wordt een oplossing van mangaan gemaakt, met een snelheid van 1 g per 1 l water. Zaden moeten 8 uur in oplossing zijn. De temperatuur van de oplossing moet ongeveer 400 ° C zijn.
Een andere belangrijke fase - de voorbereiding van tanks en grond voor het zaaien van zaden. Om de grond voor te bereiden, heb je een rotten toorts, zode land en humus nodig in een verhouding van 1: 9: 9. Dit mengsel is gevuld met de plant voor het planten van ui van Exibichen. Als containers kunnen plastic bekers, dozen en cassettes worden gebruikt. De zaden worden dik gezeefd. De diepte van het gat voor het zaaien moet ongeveer 1, 5 cm zijn Het geplaatste zaaigoed is bedekt met plastic folie of glas. De plaats waar zaailingen zullen ontkiemen, moet warm en schaduwrijk zijn. 10 dagen nadat de spruiten verschijnen, moet je de film of het glas verwijderen en de tentoonstellingsgids naar een zonnige plaats verplaatsen. Om de groei en ontwikkeling van uien te versnellen, kunt u een wekelijkse kunstmestmeststof uitvoeren. Ze worden gefokt met een snelheid van 0, 5 g per 1 liter water.
In slakken
Ervaren tuiniers kweken Exhibishen-uien in de zogenaamde slakken, die onafhankelijk van elkaar zijn gemaakt van een substraat voor laminaatvloeren. Deze methode is erg handig als je weinig ruimte hebt voor het kweken van zaailingen.
In het proces van het kweken van uien in slakken vereist een kleine consumptie van grond. Daarnaast nemen kant-en-klare slakken weinig ruimte op het balkon in beslag. Het broeikaseffect wordt gecreëerd in de slakken, waardoor de zaden perfect ontkiemen.
We bieden je een video aan over het planten van uien in slakken. De video die wordt gebruikt voor het voorbeeld van zaaien, is niet onze uivariëteit, maar het principe van cultivatie is hetzelfde:
Zaaien op wc-papier
Sommige tuinders gebruiken gewoon toiletpapier voor het zaaien van zaden van de variëteit Exichen. Het wordt gesneden in stroken met een breedte van ongeveer 3 cm. Een pasta wordt ook van tevoren bereid. Bij het zaaien van zaden moet het koud zijn. Het recept van de pasta: 0, 5 kopjes water is 1 theelepel. zetmeel, dit alles wordt geroerd en naar een verdikkende brand gebracht. Klester moet niet koken. De afgekoelde pasta wordt met een tandenstoker in kleine druppels op het papier aangebracht. De afstand tussen de druppels moet minimaal 5 cm zijn. De zaden worden ondergedompeld in de druppeltjes pasta.
Meststof kan aan de zaden worden toegevoegd om voldoende voedingsstoffen in de gekoelde pasta te hebben. Gedroogde reepjes worden op rollen gerold en in plastic zakken geplaatst voordat ze in de grond worden geplant. De techniek werd beoordeeld op het feit dat tijdens het groeiseizoen er geen noodzaak is om de uien te wieden. Bovendien vermindert dit het verbruik van zaden. Zaden ontkiemen gedurende 10 dagen.
De optimale temperatuur voor zaadontkieming kan variëren in het bereik van 20-25. Zodat de zaailingen niet uitrekken, nadat de zaden massaal beginnen te groeien, wordt de temperatuur in de kamer verlaagd tot 150 ° C. Zitcapaciteit kan naar de loggia worden gebracht. De film wordt verwijderd en de zaailingen worden voorzien van een voldoende hoeveelheid licht. Een keer per dag zaailingen open voor ventilatie. Verdere uienvoeding wordt om de 10 dagen uitgevoerd. Ze maken organische en minerale meststoffen.
zorg
In de toekomst moeten zaailingen van Exibishen-bollen van goede zorg worden voorzien. Luchttemperatuur moet worden gehandhaafd binnen 10-220С. Zoals hierboven vermeld, is het noodzakelijk om de uien te voorzien van tijdig water geven. Water voor irrigatie moet gescheiden en warm zijn. Het is net zo belangrijk om de kamer waarin de zaailingen groeien te ventileren.
Na 2 maanden, ongeveer 2 weken voor het ontscheping in de volle grond, worden jonge uien gehard, waardoor ze op een balkon of op straat komen. Gedurende deze periode wordt kaliumnitraat op de grond aangebracht met een snelheid van 1 g per 1 liter water. Als het groen van de ui begint te vallen, snijd het dan in, laat het 10 cm boven de grond.Het afgesneden deel kan worden gebruikt om lentesalades te maken.
Transplantatie in de volle grond
In het eerste decennium van mei, wanneer de productie-ui sterk genoeg is, kan deze in de volle grond worden geplant, waarbij de wortels ongeveer 3 cm worden verdiept. De plaats van permanente ontwrichting van de cultuur moet worden verlicht. De grond moet neutraal-zuur, vochtabsorberend, los en ademend zijn.
Gaten worden in de grond gemaakt en met water gemorst, de zaailingen worden op een afstand van ongeveer 20-30 cm van elkaar geplant.Elke bol wordt gescheiden en in het gat geplant, waarbij de grond ernaast wordt geperst. Na de transplantatie worden de zaailingen dagelijks bewaterd.
Onkruidbestrijding
Om de ui van Exibishen te beschermen tegen ziekten en plagen, moeten er wortels naast worden geplant. Deze 2 culturen doen uitstekend werk met alle parasieten die hen bedreigen. Kalium, stikstof, magnesium en fosfaat meststoffen kunnen geschikt zijn als minerale meststoffen. Maar in alles is gematigdheid nodig, bemesting is geen uitzondering. Als je het overdrijft, zullen de gewassen onherstelbare schade oplopen. Volg de instructies voor de voorbereidingen en dan kunt u de uien correct invoeren.
In juli is de watergift aanzienlijk verminderd. De bollen zullen dus kunnen rijpen, wat zal bijdragen aan hun langere opslag.
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
Alsof de tuinman zich niet druk maakte om de ui van Exibishen, hij is af en toe ziek. Om met dergelijke omstandigheden om te gaan, moet je bepaalde vaardigheden hebben.
De meest voorkomende uienkwaal is rot, waardoor de Donets van de plant worden aangetast. Het is meestal merkbaar wanneer de groente rijpt. Als gevolg hiervan wordt de bol zacht en rot, waardoor langdurige opslag van een aangetaste groente onmogelijk is. Wanneer de rot is al gedetecteerd, sla dan de lamp zal niet slagen. Daarom moet de ziekte worden voorkomen door juiste verzorging aan Exhibichen-uien te geven. Het is onaanvaardbaar dat water op de bedden staat. Voor het planten moeten zaailingen de grond afvoeren. Verwijder hiervoor de bovenste laag en maak een drainage van zand, grind en zode voor 3 cm, besprenkel de drainage met een kleine laag aarde en vervolgens wordt de plant geplant.
Een andere veel voorkomende uienziekte is smut. Gemanifesteerd door het verschijnen van doorschijnende donkergrijze strepen op de bladeren. De getroffen cultuurgebieden worden verwijderd. Om de vorming van de ziekte te voorkomen, plant uien op hetzelfde bed niet eerder dan 4 jaar. Het is zo veel tijd dat sporen van schimmels hun vermogen behouden om de uien te bederven.
Grijsrot manifesteert zich bij het rotten van de nek van de uienkop en na al zijn delen. Beïnvloede bollen moeten worden vernietigd, waardoor ze gezond worden beschermd. Als u de agrotechnische regels volgt, kunt u de ziekte voorkomen.
De stengelaal wordt veroorzaakt door een kleine worm met een grootte van maximaal 0, 5 mm. Gedraaide en lichte uienveren - dit is het eerste teken van ziekte. Wanneer een nematode is beschadigd, rotten en barsten de bollen, terwijl de worm naar binnen broedt. De zieke plant moet dringend worden verwijderd, omdat de worm anders op een gezonde ui kruipt. Om deze ziekte te voorkomen, is het belangrijk om de vruchtwisseling in de gaten te houden, de kalk op de juiste tijd te houden en alleen gezond plantmateriaal te gebruiken.
Met de juiste zorg en het gebruik van gezonde zaden, zal het niet al te moeilijk zijn om ui Exibichen te laten groeien. En na 70 dagen kunt u genieten van de zoetige smaak van de plant, zonder een enkele traan te verliezen.
We bieden u ook een video over de kenmerken van groeiende uien: