Er wordt aangenomen dat Nederland een voorbeeldland is voor landbouw. Niet voor niets worden Nederlandse tulpen en andere bloemen als de beste beschouwd, Nederlandse groentevariëteiten zijn over de hele wereld erg populair. En de Nederlandse aardappelrassen zijn altijd beroemd geweest om hun opbrengst en weerstand tegen infecties. Maar niet alleen Nederland kan bogen op zijn aardappelen. Voor Wit-Rusland zijn aardappelen bijna een nationaal symbool. En natuurlijk, aardappelrassen, gefokt in Wit-Rusland, zijn op geen enkele manier inferieur aan hun Nederlandse tegenhangers.

De Zhuravinka-aardappel is een goed voorbeeld van wat de Wit-Russische fokkerij in de aardappelindustrie kan bereiken. Veel indicatoren van deze variëteit, zoals opbrengst, ziekteresistentie, behoud van kwaliteit, zijn behoorlijk op het niveau van de wereldstandaarden.

Rasbeschrijving

Beschrijving van de aardappelvariëteit Zhuravinka is logisch om te beginnen met de geschiedenis van zijn schepping. Het ras werd meer dan 10 jaar geleden door de Wit-Russische fokkers in samenwerking met Russische boeren van KFH "Niva" gefokt. In 2005 werd het geregistreerd in het Russische register van fokprestaties. Het patent werd uitgegeven op de RUP SPC NAS van Wit-Rusland voor de teelt van aardappel en groenten en fruit. De variëteit Zhuravinka werd aanbevolen voor gebruik in de regio's Noordwest, Centraal en Volga-Vyatka. Dus, deze aardappel is overal gezoneerd van het Vologda-gebied tot het Perm-gebied. Dankzij de veelzijdigheid en veel waardevolle kwaliteiten van deze variëteit wordt het echter met succes gekweekt in andere regio's van ons land.

De struiken van de Zhuravinka-aardappel zijn laag, de scheuten zijn krachtig, rechtopstaand. De bladeren zijn klein van formaat met vrij goed gedefinieerde aderen, met een anthocyaninekleur die heerst in de centrale ader. Aan de rand van de bladeren is een kleine golving. Elke struik vormt maximaal zes stelen.

De bloeiwijzen zijn groot en mooi, de randen van paars-rode kleur. Bessen met zaden worden zelden gevormd. Scheuten bij het planten verschijnen erg vriendelijk, en het bovengrondse deel in de eerste ontwikkelingsperiode groeit erg intensief. Het wortelstelsel bloeit ook in de eerste maand na het planten.

Kenmerken van een variëteit

De aardappelras Zhuravinka behoort tot het midden van de late periode, wat betekent dat het meestal 90 tot 110 dagen duurt, van plant tot oogst.

Productiviteit is een van de grootste voordelen van de Zhuravinka-variëteit. Gemiddeld is het ongeveer 400-600 centers per hectare. Maar het is bekend dat het redelijk realistisch was om tot 700 centers te ontvangen. Dit cijfer is redelijk vergelijkbaar met de opbrengsten van de beste aardappelrassen uit Nederland.

Waarschuwing! Een struik van Zhuravinka-aardappelsoorten is gemiddeld 15-20 middelgrote en grote knollen.

Het is belangrijk dat, als andere dingen gelijk blijven, er sprake is van stabiliteit van vergelijkbare indicatoren van rendement. Dat wil zeggen, het hangt niet zozeer af van omgevingsomstandigheden als andere aardappelrassen.

Als we het hebben over de eigenschappen van aardappel als zijn veiligheid, dan zijn hier de indicatoren op een hoog niveau. De kwaliteit van knollen wordt geschat op 96%, wat betekent dat bij de lente slechts ongeveer 4% van de aardappelknollen in slechte staat is. De rest verliest zijn productkenmerken niet en wijkt in de herfst praktisch niet af van vers geoogste knollen.

Een belangrijk positief kenmerk van de Zhuravinka-variëteit is dat de knollen mechanische schade goed verdragen.

We moeten ook de tamelijk hoge resistentie van dit aardappelras voor verschillende ziekten benadrukken. Het is volledig tegengesteld aan aardappelkanker en de gouden nematode, vertoont voldoende weerstand tegen schurft, zwartbenige en sommige virussen, evenals late bacterievuur van knollen. Resistentie tegen rhizoctoniose en Phytophthora in de lucht is laag.

Kenmerken van knollen

Knollen van deze variëteit zien er nogal divers uit.

• De vorm kan zowel ovaal als rond zijn. Het oppervlak van de knollen kan glad zijn en het kan ook een reliëf zijn, bedekt met een vreemd gaas.
• De schil wordt rood uitgesproken, terwijl het vlees lichtgeel is.
• De ogen zijn klein, gelijkmatig verdeeld over het oppervlak van de knol.
• Knollen van deze variëteit, waarvan foto's hieronder worden weergegeven, zijn vrij groot, tot 300 gram.
  

  Hoewel de gemiddelde grootte varieert van 92 tot 145 gram.

• Door de hoeveelheid zetmeel in knollen is de variëteit Zhuravinka ook een leider. De inhoud kan variëren van 14, 8 tot 20%. Met een dergelijk hoog zetmeelgehalte kunnen de knollen van dit ras worden gebruikt voor industriële verwerking en productie van aardappelzetmeel. De aardappelpulp van Zhuravink wordt niet donker na warmtebehandeling en is goed zacht gekookt.
• De smaak van de aardappel is uitstekend. Vanuit Zhuravinki kun je een verscheidenheid aan gerechten bereiden. Deze variëteit wordt gebruikt bij de industriële productie van chips.
• Verhandelbaarheidsvariëteiten zijn ook redelijk goed van 83 tot 97%. Deze indicator bepaalt het aantal bruikbare knollen bij het graven van aardappelen.

Kenmerken van groeien

De voorbereiding van de Zhuravinka-aardappelknollen voor aanplant is niet fundamenteel verschillend van andere variëteiten. In de regel, een paar weken voor het planten, worden de knollen verwijderd van de opslagplaats, uitgekozen en in dozen neergelegd voor vernalisatie. Omdat de resistente variëteiten van aardappelen voor de Coloradokever nog niet zijn uitgevonden, is het mogelijk om de knollen te verwerken voordat ze met de Prestige of de Commodore worden geplant. Dit zal de mate van bescherming van aardappelplanten tegen colorad en andere plagen meerdere keren verhogen. Toegegeven, de bescherming werkt meestal alleen voor de bloei, daarna zal het nodig zijn om de behandeling met elk geschikt insecticide minstens nog een keer uit te voeren.

Elke grond is geschikt voor het kweken van de aardappel van Zhuravinka, maar deze variëteit is negatief voor de overtollige stikstofmeststof in de grond, dus het is beter om het te voeren dan om het over te voeren.

Zhuravinka-aardappelen groeien alleen goed in gebieden die volledig worden verlicht door de zon. Deze factor moet ook worden overwogen bij het kiezen van een plaats voor het planten van aardappelen.

Vanwege het grote aantal knollen in de struik is het noodzakelijk om aardappels dunner te planten dan voor andere soorten. De rijafstand moet minimaal 60 cm zijn en het is beter om 70 cm te laten. In dit geval is het mogelijk om de bosjes volledig te hobbelen. Ze hebben meer lucht en elk struikje krijgt meer zonlicht, wat zeker een gunstig effect op de gewasopbrengst zal hebben. In het geval van een conventionele dichte beplanting zullen de Zhuravinka aardappelstruiken in elk geval tevreden zijn met een groot aantal knollen. Alleen de grootte van deze knollen zal zo klein zijn dat het rationeler is om het als diervoeder te gebruiken.

Zhuravinka-aardappel groeit zeer vriendelijk en onderscheidt zich door de krachtige en snelle groei van zowel bovengrondse als ondergrondse delen in de eerste maand van zijn ontwikkeling. Tijdens deze periode, vóór de bloei, is extra vocht voor hem zeer wenselijk. En hoewel het korte periodes van droogte lijdt, zal het niet nalaten de opbrengst te beïnvloeden.

Interessant is dat het hoge vochtgehalte in de bodem ook niet echt op de aardappel Zhuravinka lijkt. Onder dergelijke omstandigheden zijn uitbraken van ziekten mogelijk, daarom, als de zomer te regenachtig is, zijn preventieve behandelingen met fungiciden, zoals Fundazole, noodzakelijk.

Beoordelingen tuiniers

Zhuravinka-aardappelen worden geplant door tuinders in heel Rusland, dus er zijn veel beoordelingen en ze zijn verschillend, maar over het algemeen positief.

Victoria, 28 jaar oud, de stad Victoria, 28 jaar oud, we planten Zhuravinka sinds 3 jaar. Voor nu houden we erg veel van haar. De heerlijke smaak van aardappelen en, belangrijker nog, is goed bewaard. Het enige dat slecht is voor onze breedtegraden (niet-chernozem-zone), het groeit te lang - het is een late variëteit. Maar er is een voordeel in dit - het is niet nodig om alle aardappels tegelijkertijd uit te graven en je verzamelt verschillende variëteiten op verschillende tijdstippen. We planten tenslotte elk jaar op onze site, 30-36 variëteiten per keer.

Mikhail, 34 jaar oud, Nevinnomyssk. In onze familie is iedereen dol op Zhuravinka-aardappelen, daarom planten we hem slechts enkele jaren op rij. Maar afgelopen zomer was het erg droog, in juni was er over het algemeen geen regen en we eindigden een beetje teleurgesteld in de oogst: er waren maar heel weinig aardappelen en die groeide was meestal klein. Nu denken we erover om verschillende variëteiten te planten om niet meer in zo'n verhaal te komen.

Lyudmila, 35 jaar oud, Ulyanovsk Ik besloot dit jaar om Zhuravinka te proberen te planten. Ik heb 10 stukjes kleine aardappelen gekocht. Na de landing raakten mijn kinderen geïnteresseerd in hen. Ik heb ze niet bijgehouden, dus groeven ze de helft op en roosterden ze op een vuur. Maar van degenen die in de grond bleven, verzamelde ik bijna twee emmers grote, goede aardappelen. Probeerde te koken, om het op smaak te testen. Nu bewaar ik de rest voor zaad. Ik denk dat de aardappel goed zal zijn, hoewel een van mij een groenteteler is.

Margarita, 32 jaar oud, Saratov Ik ben dol op Zhuravinka. Er zit veel zetmeel in, dus het kookt zacht zodat er soms niets meer over is van de aardappel zelf. Het is erg goed opgeslagen, dit is een extra pluspunt. Het is echter laat, maar ze worden allemaal goed onderhouden. Hij houdt van de aarde om los te zijn. Het is beter om het apart van anderen te planten. Om niet voortijdig te verwarren en te verwijderen.

Elizaveta, 36 jaar, Volkhov We ervaren constant verschillende soorten aardappelen om voor onszelf de beste te kiezen. Gedurende een aantal jaren geplant en Wit-Russische variëteiten, waaronder Zhuravinka. Kortom, de variëteiten pasten niet in ons nogal harde klimaat, leverden een magere oogst op en de knollen zelf kwamen niet in omvang uit. Ik was alleen tevreden met de Zhuravinka-variëteit - het bleek het meest productief te zijn. Onder elke struik waren er altijd ten minste 20 knollen, maar hun grootte was klein. Het bleek ook resistent te zijn tegen korst en aardappelziekte op de knol. Maar de phytophthora van de bladeren probeerde altijd naar beneden te komen - ik moest de bladeren eruit halen. Onder de tekortkomingen kan alleen worden opgemerkt dat het alleen op een zonnige plaats moet landen. Geen halfschaduw. En bij droog weer heeft hij water nodig.

conclusie

De Zhuravinka-aardappel, hoewel hij vanuit Wit-Rusland naar Rusland kwam, is vrij populair in het hele land vanwege zijn opbrengst en uitstekende smaak.