Momordica: thuis uit zaad groeien

Momordica, wiens foto indruk op zelfs ervaren tuiniers maakt, migreerde met succes van een tropisch klimaat naar een gematigd klimaat. De plant is aangepast om op persoonlijke percelen te worden geteeld als een vrucht- of decoratieve cultuur. Vanwege de interessante vorm van fel fruit, blijft het niet onopgemerkt.

Wat een moederplant

Momordica is een plant die tot de Pumpkin-familie behoort. In het geslacht van meer dan 20 soorten die de tropen en subtropen van Zuidoost-Azië bewonen. In Rusland kwam de plant relatief recentelijk voor en werd meteen populair bij de bewoners van de zomer. In tuinieren kun je hoofdzakelijk twee typen vinden: momordika Karantia en momordika Kokhinkhinskaya. Het eerste type wordt vaker gekweekt, als een vrucht en als een decoratieve cultuur.

Momordica heeft veel namen - Indiase granaatappel, Indiase komkommer, Chinese pompoen, komkommer-krokodil, bittere meloen. Het is een eenjarige liaan, die een hoogte bereikt van 6-7 m. De bladeren zijn prachtig gebeeldhouwd, ongeveer 12 cm breed. Bloei begint in juni, de plant gooit middelgrote, lichtgele knoppen weg, mannetjes en vrouwtjes in dezelfde struik. Dat wil zeggen, één Momordica is genoeg om vruchten te zetten. Bloemen hebben de gebruikelijke uitstraling, maar de vruchten geven een decoratieve cultuur.

Jonge planten worden geleverd met haren die bij contact met de huid irritatie veroorzaken. Dit verklaart de naam van de wijnstok - Momordica in het Latijn betekent "bijten". Je kunt de cultuur laten groeien en als kamerplant - bladeren, bloemen en fruit zien er ongewoon en interessant uit.

Wat voor soort plant momordika te zien is op de foto:

Beschrijving van de vruchten van momordiki

Vruchten van langwerpige vorm zijn bedekt met knobbels en gezwellen. Hun grootte is 7 cm breed en varieert van 7 tot 35 cm lang, afhankelijk van de variëteit. In eerste instantie is het fruit groen, maar dan krijgt het een fel oranje kleur, de zaailingen zijn rood. Momordica wordt ook beschouwd als een medicinale plant vanwege de vele vitamines en micro-elementen.

De vruchten worden onmiddellijk na de bestuiving gebonden. Wanneer ze rijp zijn, barsten de vruchten en worden ze vergelijkbaar met grote bloemen met zaden die lijken op granaatappelpitten. Het vlees zelf is sappig, heeft een aangename smaak met een lichte bitterheid.

Typen en variëteiten van momordiki

Momordiki heeft verschillende soorten en variëteiten, elke tuinman kan zijn eigen kiezen, op basis van zijn behoeften. Deze liaan wordt vaak gekweekt en als een eenvoudige decoratie. De grootte van de vruchten van verschillende variëteiten is anders.

Momordica Drakosha

De plant houdt van warme en open lichte gebieden, maar het is de moeite waard om hem te beschermen tegen de wind en de brandende zon. De grond moet licht en vruchtbaar zijn. Liana groeit tot 2-2, 5 m. De vrucht van momordiki is vergelijkbaar met een komkommer met knollen, de lengte is ongeveer 23 cm en de kleur wanneer deze rijp is, is geeloranje. Het gemiddelde gewicht is 170 g. Binnen in het vruchtvlees is een robijnrode tint, die lijkt op persimmon in smaak. Het vlees van de schaal lijkt op een pompoen.

Momordica Gosh

De variëteit van momordiki Gosh werd gefokt voor de teelt in Siberië, geïntroduceerd in het staatregister in 2006. De vruchten zijn geverfd in een lichtgroene kleur, hun formaat bereikt 35 cm en het gewicht is ongeveer 400 g. De opbrengst is hoog. Hobbels op het oppervlak zijn uitgesproken, de smaak wordt gekenmerkt als pikant met hints van bitterheid. De plant houdt van licht en wanneer geplant op schaduwrijke plaatsen bestaat het risico dat het groeiseizoen wordt uitgesteld. Momordica in Siberië wordt onder de film gekweekt in kassen, het overleeft het niet in het open veld. De Gosh-variëteit is praktisch niet vatbaar voor ziektes, resistent tegen bladluizen en spintmijten, maar kan door de kaswittevlieg worden beschadigd.

Momordica Jadeta

Deze variëteit onderscheidt zich door zijn decoratieve uiterlijk. Jadet momordiki heeft felgele geurende bloemen op lange benen. De vruchten zijn bedekt met schil, die enigszins bitter is, maar van binnen hebben ze een zoete, aangename smaak. De kleur van geel-oranje, bereik de grootte van 20 cm, hebben een spitse punt. De hoogte van de wijnstok is ongeveer 2 m en het gemiddelde gewicht van de vrucht is 100 g. Om een ​​gewas te produceren, wordt de momordica in kassen geplant, en als alleen de decoratieve eigenschappen nodig zijn, worden ze langs hekken of in tuinhuisjes geplaatst.

Momordica Naya

De klimplant heeft lange en dunne stelen, hij wordt op het latwerk geplaatst en tijdens het groeiproces knijpen ze. Cultuur tolereert helemaal geen vorst, dus worden ze in de grond geplant als het eindelijk warm wordt. De vruchten van de Momaya-variëteiten, Naya langwerpig ovaal, in volwassen staat, hebben een grootte in het bereik van 15-25 cm. Gewas geoogst na 8-10 dagen na de vorming van de eierstokken. Fruit gorchat, dus voor gebruik worden ze gedrenkt in koud water.

Momordica Balsamic

Liana groeit tot 5 m en heeft een grote groene bladmassa. Vruchten zijn wrat fel oranje. Gewas wordt geoogst op de 10e dag en om de bitterheid weg te nemen, is momordika gedrenkt in zout water. Als het rijp is, barst het fruit met een knal en laat het de zaden los. Deze variëteit heeft de beste helende eigenschappen van iedereen. De vruchten zijn echter relatief klein, fusiform.

Momordica stinkt

Dit is een vaste plant met een lengte van 7 meter. Hieruit komt niet echt een aangename geur, wat zo'n naam heeft veroorzaakt. De bladeren zijn driehoekig in vorm gesneden, geslachtsrijp, hun grootte bereikt 20 cm, de tweehuizige bloemen bereiken een diameter van 4 cm, de mannen worden verzameld in bloeiwijzen van elk 8 stuks, terwijl de vrouwen alleen blijven. Hun kleur kan variëren van geel tot oranje. De vrucht heeft de vorm van een ellips, lijkt op een pompoen in kleur en is bedekt met dunne spikes. De grootte is niet groter dan 10 cm. In het klimaat van de tropen wordt het vaak als onkruid in de velden aangetroffen. Deze wijnstok heeft geen uitgesproken decoratieve kwaliteiten en wordt niet gebruikt voor voedsel, maar behoudt zijn geneeskrachtige eigenschappen.

Momordica Jade

Eenjarige plant, een sterk vertakte wijnstok. Van planting tot vruchtzetting duurt ongeveer 70 dagen. Oudere momordica-nefritis is oranjegeel, vrij groot, ongeveer 30 cm lang. De massa van de vrucht bereikt 300 g. Het oppervlak is bedekt met diepe heuvels. Onrijpe vruchten licht bitter, maar de basissmaak van hun vruchtvlees is aangenaam en zorgt ervoor dat ze vers worden geconsumeerd. De plant heeft hoge decoratieve kwaliteiten.

Planten en verzorgen van momordika

Momordica is een eenjarige plant, daarom wordt het vermeerderd door zaden. Bovendien worden zowel zaailing- als zaadloze methoden gebruikt. De eerste optie wordt vaker gebruikt, vooral in regio's met een koud klimaat.

Mamordiki uit zaad laten groeien thuis

Voordat je momordica uit zaden laat groeien, moet je ze eerst voorbereiden:

  1. Licht schoon, want volwassen zijn alleen donker.
  2. Zaden moeten worden gedompeld in een glas met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
  3. Een stuk stof wordt bevochtigd in 200 ml warm water met een theelepel honing.
  4. De zaden worden na desinfectie in dit servet geplaatst en op een warme plaats bewaard.
  5. Bevochtig de stof terwijl deze droogt.

Scheuten verschijnen na een paar weken. Het planten van gekiemde zaden wordt uitgevoerd in turfbekers.

Waarschuwing! Momordica tolereert geen picking, dus het moet onmiddellijk in een aparte container worden geplant.

De kopjes zetten een mengsel van aarde en humus in een verhouding van 1: 3. De grond wordt 2 uur gecalcineerd voor desinfectie. Op deze manier worden insectlarven en schimmelsporen vernietigd.

De landing wordt als volgt uitgevoerd:

  • de zaden worden door een rand van 2 cm in de grond gedrukt;
  • dan worden ze besprenkeld met zand en zorgvuldig bewaterd;
  • ze zijn bedekt met polyethyleen bovenop, maar op een zodanige manier dat er toegang is tot de lucht en de vereiste vochtigheid wordt gehandhaafd.

De kamertemperatuur moet ten minste + 20 ° C worden gehandhaafd. Wacht tot de opkomst van zaailingen niet eerder dan 2 weken mag zijn. Wanneer spruiten verschijnen, wordt de film verwijderd en op de grond gesproeid vanaf de sproeier. Zaailingen van momordiki moeten worden beschermd tegen direct zonlicht.

Wanneer de eerste echte bladeren verschijnen, wordt de plant gevoed met kaliumsulfaat en superfosfaat. Stikstofmeststoffen worden niet aanbevolen. De temperatuur in de kamer is verlaagd tot + 18 ° C. Het is nodig om zaailingen te beschermen tegen tocht en voldoende licht. Twee weken later, maak een organische dressing, en na nog twee minerale verbindingen. Sta niet toe dat de aarde in kopjes droogt, maar tegelijkertijd moet de bewatering matig zijn. Zaailingen moeten uitharden en blootstellen op bijvoorbeeld het balkon.

Overplanten op open of beschermde grond

Wanneer de planten een hoogte van 25 cm bereiken, worden ze in een broeikas of open grond overgeplant. In het geval van groeien onder omgevingsomstandigheden, worden ze eenvoudigweg overgebracht naar een grotere pot. Momordica wordt overgebracht naar een vaste plaats recht in de cups, omdat het wortelsysteem erg gevoelig is en de transplantatie niet verdraagt.

De beste tijd voor het planten op open terrein is begin juni, omdat er op dit moment geen tegenvries is. Liana wordt op een droge, verlichte plaats geplaatst, de grond moet los zijn en het water moet goed stromen. Met overtollig vocht in de grond kunnen wortels rotten. Voor momordiki zijn leem met een voldoende hoeveelheid kunstmest en een lage zuurgraad goed geschikt. Maak voor het planten een oplossing van ureum, ook geschikt mullein. Graaf de grond op, ontdoe van onkruid en grote kluiten aarde.

Zorg er bij het verplaatsen van zaailingen voor dat de wortelhals niet begraven ligt. Tussen zaailingen moet een afstand van minstens 85 cm worden aangehouden, anders zullen ze de groei van elkaar vertragen. Lian geplant om te ondersteunen - aan het hekwerk of hek. Na het planten wordt momordica water gegeven en in het begin creëren ze een kleine schaduw om direct zonlicht op de planten te voorkomen.

Groeiende en zorgzame voor momordika

Enige tijd na het planten, zal het wortelstelsel van momordiki zich aanpassen, en de plant zal groene massa gaan krijgen. Een groot aantal bladeren vermindert de vruchtvorming, dus je moet onmiddellijk prioriteiten stellen, als de wijnstok wordt gekweekt voor decoratieve doeleinden, dan blijven de groene bladeren over en als je van plan bent om momordiki te gebruiken voor voedsel, moet je de extra bladeren afsnijden.

In de hitte of wanneer gekweekt in een broeikas, wordt het planten gedrenkt met bezonken warm water met een snelheid van 8-10 liter onder elke struik. Het is beter om dit 's avonds te doen en' s morgens om de aarde een beetje te ploegen. De wortels van de plant kunnen kaal worden bij het besproeien, dus onder de momordika giet je vaak nieuw land.

Eens per 3-4 weken wordt bemesting uitgevoerd met complexe meststoffen die calcium, kalium en stikstof bevatten. Je kunt ook een toorts maken met vogelpoep.

Momordica lijdt het vaakst aan dezelfde ziekten als de rest van de pompoen:

  • echte meeldauw;
  • bacteriose;
  • grijze rot

As, colloïdale zwavel en toortsoplossing worden gebruikt om ze te bestrijden. Van de plagen gewone bladluis.

Hoe vorm je momordika in een kas of in de volle grond

Volg bij het maken van wijnstokken de volgende regels:

  • van de hoofdsteel afgesneden alle zijscheuten tot 0, 5 m van de grond;
  • wanneer de eerste eierstokken verschijnen, is het noodzakelijk om de struik te verdunnen, de overwoekerde wimper te verwijderen en de stengel op een hoogte van ongeveer 1, 5 m te knijpen;
  • om een ​​goede oogst te krijgen, worden zijscheuten periodiek gesneden tot 50 cm als ze groeien;
  • het is beter om drie hoofdstelen achter te laten;
  • verwelkte en droge delen van de plant moeten ook tijdig worden gereinigd.

Waarschuwing! Knippen momordika zou zo moeten zijn dat de huid niet in contact komt met delen van de plant, anders kan er irritatie zijn vergelijkbaar met een brandwond van brandnetel.

Oogsten en recyclen

Gele komkommer momordika verwijderd uit de struik enigszins onvolwassen, leeftijd 7 tot 10 dagen. De schil moet geel gekleurd zijn, met het uiterlijk van een oranje tint verliezen de vruchten hun smaak. Het oogsten gebeurt vanaf eind juni en vóór het begin van de nachtvorst. Hoe meer fruit wordt verwijderd, hoe meer nieuwe eierstokken ontstaan. Maar men moet in gedachten houden dat een groot aantal gelijktijdig rijpende vruchten van Momordica de plant verzwakken. Fruit wordt ongeveer 20 dagen bewaard bij een temperatuur in de orde van + 12 ° С en een luchtvochtigheid van 80%. Omdat de houdbaarheid van vers fruit relatief klein is, proberen ze verschillende bereidingen te doen.

conclusie

De plant momordika, wiens foto zelfs diegenen aantrekt die niet geïnteresseerd zijn in tuinieren, is succesvol gegroeid, zelfs in Siberië, zonder dat er complexe zorg nodig is. Cultuur heeft hoge decoratieve en helende eigenschappen, evenals het kan eenvoudig worden gegeten. Ervaren tuiniers laten alleen positieve feedback over momordika achter.