Appelboom Antonovka: Dessert, goud, half pond, gewoon

De meest bekende en populaire appelboom in Rusland is Antonovka. In Siberië wordt ook een oude verscheidenheid aan appels gevonden. De boom wordt gewaardeerd om zijn opbrengst, pretentie en de vrucht - een karakteristieke, fascinerende geur en veelzijdigheid. De variëteit Antonovka is erg plastic, er zijn een groot aantal soorten met nauw verwante kenmerken.

beschrijving

Een van de krachtigste in de tuin is de appelboom Antonovka. De hoogte van de boom bereikt 5-6 meter. Bij jonge bomen is de kruin kegelvormig, maar met de leeftijd wordt hij breder, lijkend op een afgeplatte bol. Soms bereikt het een diameter van 10 m. De skeletachtige takken van het jonge boompje Antonovka zijn naar boven gericht en nemen uiteindelijk een horizontale richting en een boomstronk. Er zijn veel vertakte ringen op, waar er op het hout 3-4, minder vaak twee jaar, vruchten rijpen.

Heldergroene bladeren met grote stipules, langwerpig-eivormig, gerimpeld, gekarteld. Korte scapes staan ​​loodrecht op de escape. Grote bloemen zijn wit, met een roze glans van langwerpige bloembladen.

De vruchten van de appelboom van Antonovka zijn gewoon, zoals tuinders zeggen in beschrijvingen en reviews, wegen van 120 tot 180 g. Appels zijn licht geribbeld, afgerond en ook met een afgevlakte vorm, die afhangt van hun locatie op de fruitscheuten. Naar de top versmalden veel appels Antonovka. Orzhavlennost verspreidt zich vaak langs de stengels en daarboven langs de schil van appels. De vruchten van de Antonovka-appelboom met een glad oppervlak, een nauwelijks merkbare saaie bloei, meestal zonder blos, groenachtig ten tijde van de oogst, worden geel later.

Het wit-gele vlees is dicht, korrelig, sappig, met karakteristieke zuurheid en een heerlijke geur die kenmerkend is voor de Antonovka-appelvariëteit. Het suikergehalte is 9, 2%, in gram bevat 17 mg ascorbinezuur en 14% pectine. Smaak gewaardeerd door proevers in het bereik van 3, 8 tot 4, 1 punten.

kenmerken

Het resultaat van de populaire selectie van de XIXe eeuw op het grondgebied van de provincie Koersk - de beroemde Antonovka. Apple boom, leg veel mysteries, niet alleen in zijn oorsprong, maar ook in de overvloed van soorten. IV Michurin benadrukte dat in werkelijkheid slechts 5 variëteiten Antonovka kunnen worden genoemd. Begrippen van fruitrijping zijn ook anders. Ze verschillen in de duur van opslag. In bomen die ten noorden van Brjansk groeien, Orel, Lipetsk, rijpen de vroege wintervruchten half september. Appelbomen, die ten zuiden van deze voorwaardelijke grens vrucht dragen, brengen begin september herfstappelen.

De verscheidenheid aan appelbomen Antonovka gewone staat bekend om zijn hoge opbrengsten - tot 200 kg. Afzonderlijke bomen leveren elk 500 kg op. Duidelijke recordoogst van meer dan een ton. De bijzonderheid van de boom is om de oogst te bewaren voor het oogsten, heel weinig fruit wordt gedoucht. Antonovka blijft de belangrijkste variëteit van industriële en amateurtuinen in het midden van het land en het noorden van de zwarte aardezone. De appelboom is een echte lange lever, hij draagt ​​gegarandeerd 30-40 jaar en meer vruchten, hij groeit meer dan honderd jaar.

De eerste vruchten van de appelboom Antonovka gewone, volgens de beschrijvingen van tuinders, proberen voor 7-8 jaar na vaccinatie. Het draagt ​​echt vruchten vanaf de leeftijd van 10, daarvoor is de opbrengst laag, niet meer dan 15 kg. In het begin bloeit het ras en produceert het jaarlijks gewassen, en met de leeftijd komt een periodiciteit in vruchtvorming.

De appelboom dankt zijn duurzaamheid en productiviteit aan de eigenaardigheden van het compacte wortelsysteem. De belangrijkste, zeer dichte massa is geconcentreerd binnen 1-1, 2 m. Dit ondergrondse centrum van de boom is ondiep, slechts 50-70 cm van het oppervlak van de aarde. De wortels verspreiden zich dieper en verder, maar met minder dichtheid.

Tip! Appelbomen met wortelstokken van Antonovka zaailingen zijn ook duurzaam en hun vruchtperiode is langer dan die van bomen die zijn geënt op wilde appelbomen.

bestuiving

Zoals de meeste tuinbouwgewassen is Antonovka een van de vruchteloosste en appelbomen. De beste bestuivers van een klasse worden overwogen

  • Anis;
  • Pepin;
  • WELSY;
  • Calvil sneeuw;
  • Herfst gestreept.

Tuinders geloven dat een appelboom normaal gesproken bestoven kan worden door andere variëteiten. Appelboom Antonovka, volgens de beschrijving, de gemiddelde bloeitijd.

Vruchtkwaliteit

Commerciële indicatoren van het ras zijn hoog: 15% van de vruchten van een appel zijn van de hoogste kwaliteit, 40% van de eerste. Antonovka-appels verdragen langeafstandstransport, liggen 3 maanden lang en worden behandeld met antioxidanten - vier. Smaak en geur tijdens opslag worden intenser. Soms verschijnen appels die lijden aan de ziekte "bruin" - de kleur van de huid verandert, bruine vlekken verschijnen. De feiten zijn van toepassing op appels van de wintervariëteit. Die die in de herfst worden verzameld, die tot het zuiden van Bryansk groeien, liggen vrij een beetje. Ze hebben tijd nodig om te recyclen.

De appelvariëteit Antonovka staat bekend om zijn heilzame eigenschappen. Fruit bevat veel vitamines en essentiële mineralen voor de mens, in het bijzonder een groot percentage ijzer. Appels worden vers, gebakken en geweekt geconsumeerd. Ze maken een oude delicatesse - marshmallow, evenals marmelade, jam, jam. De appelboom is de favoriet van privétuinen. Alleen de vruchten zijn het lekkerst voor economische bereidingen: weken in vaten.

Het is belangrijk! De vruchten van Antonovka komen uit tuinen, waar de aarde alkalisch is, met dichter vlees, en veel langer liggen.

Boom eigenschappen

Apple-boom Antonovka gefokt in de regio met onstabiele, koude winters en zomerse hitte. De boom wordt gekenmerkt door vorstbestendigheid, het verdraagt ​​een korte droogte. Het wordt gekenmerkt door relatieve weerstand tegen korst, echte meeldauw en vruchtrot. In die jaren waarin er een grote verspreiding van deze ziekten is, geeft Antonovka ook toe aan hen.

Waardevolle genetische eigenschappen van de boom zijn niet onopgemerkt gebleven. Geregistreerde 25 variëteiten gemaakt op basis. De bekendste zijn de herinnering aan een krijger, vriendschap van mensen, Bogatyr, Orlovy, maart en anderen. En sommige onderzoekers hebben meer dan 200 soorten van de oorspronkelijke variëteit. De karakteristieke eigenschappen van deze appelboom variëren enigszins, afhankelijk van de stam- en grondeigenschappen.

Verschillende soorten

De meest populaire zijn verschillende variëteiten van appel Antonovka. De gemeenschappelijke eigenschappen van hen zijn de weerstand van bomen, opbrengst en smaakeigenschappen.

dessert

Creëerde een Grade S.I. Isaev. Dessert Apple-boom Antonovka, zoals beschreven door de fokker, is een variëteit in de winter van de winter, verkregen van Antonovka gewone en Pepijn-saffraan. De boom is middelgroot en de hoogte van de kroon. De bloemen hebben een grote, roze kleur. De kleur van de prominente vrucht van het Antonovka-dessert met appelvariëteit is lichtgroen, met een crèmekleurige tint en gestreepte blos. De massa is groter dan die van Antonovka gewone - 150-180 g, tot 200 g. De pulp na de oogst is stevig, medium korrelig, zoet, zuur, in vergelijking, onbeduidend. Appels behouden het kenmerkende geurige aroma.

De appelboom Antonovka dessert goede productiviteit. Een volwassen boom geeft 40-56 kg, de indicator kan meer centers bereiken. Appels met uitstekende houdbaarheid, kunt u in maart proberen. Het is alleen nodig om tijdens de opslag een koele temperatuur waar te nemen. Tasters leverde een verscheidenheid aan appelbomen Antonovka dessert 4, 2 punten.

De boom test niet het geduld van de eigenaar van het perceel, het begint al in het vierde of vijfde jaar vrucht te dragen. Het teeltgebied strekt zich uit tot de centrale regio's, de Wolga-regio. Volgens de beschrijving van het ras kan het niet groeien in de noordelijke regio's, gebieden die hoger zijn dan Bryansk, Orla en Antonovka. Zijn vorstbestendigheid zorgt niet voor temperaturen onder de 25 graden gedurende een lange periode. De boom houdt ook van ruimte en goed licht. Burenbestrijders worden niet dichter dan 6 m geplaatst. Met behulp van vorstbestendige zaailingen van stantavorm voor de onderstammen, wordt de Antonovka-dessertappelboom ook geplant in de Oeral, in Siberië en in de Altai.

Waarschuwing! Appelbomen worden minder beïnvloed door de periodiciteit van vruchtvorming, als ze goed worden gesneden.

goud

Het is ook een populaire en populaire vroege mediumsoort. Appelboom Antonovka gouden rijpt aan het einde van augustus. Appels in de late zomer liggen niet lang, het is beter om ze vers te gebruiken en er jam van te maken. De vruchten zijn rond, met een aantrekkelijke gouden tint. Zacht, zoet, met een aangename smaak van Antonov-zuurheid, maar verloor wat van de smaak van de moedervorm. Gewicht van 160 tot 260 g.

De appelboom van Antonovka Golden is een vruchtbare, winterharde, middelgrote, met een spreidende kroon. De eerste vruchten zijn in 6-7 jaar. Volgens beoordelingen had weinig korst invloed. Veeleisende water- en luchtdoorlatendheid van de bodem. Maakt niet zwaar, overladen met stenen, drassige grond. Het niveau van het grondwater in het gebied waar de Antonovka-appelboom zal groeien, mag niet meer dan anderhalve meter van het oppervlak zijn.

Polutorafuntovaya

De meest gewone variant op Antonovka is de Antonovka-appelboom, anderhalve pond. Een verscheidenheid van I.V. Michurin in zijn tuin. De boom is vorstbestendig, lang, de vruchten zijn winter. Verzamel in september, klaar om te eten in een week. Geribbelde, groenig-crème appels bereiken een gewicht van 600 g, het gemiddelde gewicht is 240 g. De pulp is geurig, fijnkorrelig, zoet, met delicate zuurheid.

Opgroeien

Een oude of jonge appelboom Antonovka groeit in bijna elke tuin. Planten is mogelijk in de herfst, tot 20 oktober en in de lente, eind april. Zwarte aarde en vruchtbare leem garanderen een oogst.

landing

De plantkuil voor het appelras Antonovka is groot: 0, 8 x 1 m, het is beter om het uit te graven in zes maanden of tenminste twee weken.

  • De toplaag wordt op de bodem geplaatst met een zode, bewaterd en vervolgens gemalen gemengd met compost, humus, 300 g kalk, 1 kg complexe meststoffen, 800 g houtas worden toegevoegd;
  • De wortels worden uitgespreid, de wortelkraag wordt boven het maaiveld geplaatst;
  • Na het besproeien wordt de grond gemout met een laag van maximaal 10 cm.
LET OP! Je moet weten dat de jaarlijkse groei op appel zaailingen Antonovka vrij onbelangrijk: tot 30-50 cm.

zorg

Het planten van jonge bomen van de Antonovka-appelvariëteit en het verzorgen hiervan houdt regelmatige watergift in. Jonge scheuten water overvloedig, op 10 l, twee keer per week. Als de veer droog is, giet je 15-20 liter bij de wortel.

In het tweede jaar na het planten worden de zaailingen gesnoeid: de geleider wordt ingekort en de verdikkende takken worden verwijderd. Elk jaar, in de herfst en de lente, wordt de appelboom verdund van aangetaste en beschadigde takken. Elke tuinman van zijn keuze en afhankelijk van het klimaat vormt de kroon van de boom.

Antonovka-appelbomen worden vier keer per seizoen gevoerd en overvloedig water gegeven:

  • Verspreid voor de bloei 100 g ureum voor zaailingen en 500 g voor volwassen bomen in een cirkel;
  • Bij de eerste kleuren wordt het opgelost in 50 l water, 200 g kaliumsulfaat en superfosfaat, 100 g ureum en 5 l mullein;
  • Voordat het fruit wordt gevuld, wordt Antonovka bevrucht met 100 g nitroammophoska per 10 liter water;
  • Na het oogsten van appels worden 300 g kaliumsulfaat en superfosfaat gebruikt.

Boom bescherming

Profylactisch wordt de appelboom in het vroege voorjaar behandeld tegen ongedierte met een 3% Bordeaux-mengsel en later met een 0, 1% oplossing van Karbofos. Ziekten worden voorkomen door te sproeien, met losse bladeren, 0, 4% koperoxychloride-oplossing of 1% Bordeaux-mengsel. Spuit beter voor zonsondergang, laat in de avond.

De boom, hoewel pretentieloos, maar vereist minimale aandacht voor zichzelf voor uitstekende opbrengsten.

beoordelingen

Masha, 31, regio Ryazan In onze tuin drie Antonovka een variëteit. We oogsten jam van appels, drenken in een vat. Vitamine ondersteuning! Ik herinner me dat grootvader na lange regens een lange metalen staaf haalde en de grond onder de appelbomen doorboorde. Hij zei dat het gemakkelijker voor hen was om te ademen ... Vadim, 37 jaar oud, regio Tsjeljabinsk. Het is voordelig om zaailingen op dwergstammen te kopen. Ze beginnen sneller vruchten af ​​te werpen: 2-4 jaar na het planten. Ik kocht Dessert Antonovka vijf jaar geleden. Appels hebben het al geprobeerd. Aroma vooral lof! Vitaly G., 60 jaar oud, Zhukovka Antonovka - een glorieuze variëteit. Ik stopte mijn pond ongeveer dertig jaar geleden. We drinken er weinig fris, meestal nat van. En onlangs begonnen ze te drogen in een elektrische fruitdroger. Compotes in de winter - met een heerlijk aroma.