Duindoorn thee

Duindoornthee is een warme drank die zeer snel op elk moment van de dag kan worden gebrouwen. Voeg hiervoor zowel verse als bevroren bessen toe, die in zuivere vorm of in combinatie met andere ingrediënten worden gebruikt. Je kunt thee niet van fruit maken, maar van bladeren en zelfs schors. Hoe dit te doen zal worden besproken in het artikel.

De samenstelling en gunstige eigenschappen van duindoornthee

Klassieke thee is gemaakt van duindoornbessen of -bladeren, heet water en suiker. Maar er zijn recepten met de toevoeging van andere vruchten of kruiden, dus de samenstelling van het product zal variëren afhankelijk van de componenten die erin zitten.

Welke vitamines zitten er in de drank?

Duindoorn wordt beschouwd als een bes met veel vitamines. En dit is waar: in zijn samenstelling - verbindingen van groep B:

  • thiamine, wat noodzakelijk is voor het goed functioneren van de spieren en het zenuwstelsel en een positieve invloed heeft op de stofwisselingsprocessen;
  • Riboflavine, noodzakelijk voor een goede groei en snelle reparatie van weefsels en cellen van het lichaam, evenals voor het verbeteren van het gezichtsvermogen;
  • foliumzuur, dat belangrijk is voor normale bloedvorming, het verlagen van de cholesterolconcentratie, en is ook erg handig voor zwangere vrouwen.

Ook aanwezig zijn vitamine P, C, K, E en caroteen. De eerste twee zijn bekende antioxidanten, beschermen cellen tegen schade en verlengen de jeugd, en vitamine P verdunt bloed en maakt de wanden van capillairen elastischer en sterker. Tocoferol beïnvloedt de voortplantingsfunctie en weefselregeneratie, caroteen verbetert het gezichtsvermogen en helpt ook bij het bestrijden van bacteriële en schimmelziekten. Naast vitamines zijn ongezouten vetzuren aanwezig in duindoornbessen, die de schoonheid van haar en huid ondersteunen, en mineralen zoals Ca, Mg, Fe en Na. Al deze stoffen na het brouwen gaan in de drank, dus het is net zo nuttig als verse bessen.

De voordelen van duindoornthee voor het lichaam

Het is belangrijk! Drinken van fruit of bladeren versterkt het lichaam perfect en stimuleert het immuunsysteem.

Het is nuttig bij verschillende ziekten: van verkoudheid tot ziekten van interne organen en systemen: huid, gastro-intestinaal, nerveus en zelfs oncologisch. Duindoornthee kan de bloeddruk verlagen, wat betekent dat het met succes kan worden gedronken door hypertensieve patiënten. Het heeft een ontstekingsremmend en pijnstillend effect, versterkt het lichaam.

Kan ik duindoornthee drinken tijdens de zwangerschap?

In deze belangrijke en cruciale periode probeert elke vrouw de meest nuttige producten in haar dieet te brengen en er nutteloze en schadelijke producten uit te halen. Duindoorn verwijst naar de eerste. Het heeft een positief effect op het hele vrouwelijke lichaam, maar in de eerste plaats versterkt het de immuunafweer van het lichaam, wat uiterst belangrijk is tijdens de zwangerschap, en het helpt ook om te herstellen en te doen zonder medicijnen die gevaarlijk zijn in deze periode.

Wat is nuttige duindoornthee voor borstvoeding?

Het drankje is niet alleen nuttig bij het dragen van een baby, maar ook bij het geven van borstvoeding aan een baby.

Nuttige eigenschappen voor verpleging:

  • versterkt het immuunsysteem;
  • verzadigt het lichaam van de moeder met vitaminen en mineralen;
  • stabiliseert het werk van het spijsverteringsstelsel;
  • verlicht ontstekingen;
  • rustgevend;
  • vermindert prikkelbaarheid;
  • helpt om te gaan met depressie;
  • verhoogt de stressbestendigheid;
  • verbetert de melkproductie.

Het voordeel van het drinken van duindoorn voor een kind is dat hij, door in zijn lichaam te kruipen met de melk van zijn moeder, een positief effect heeft op het maagdarmkanaal van de baby en zijn zenuwstelsel, waardoor het rustiger wordt.

Kunnen kinderen Duindoorn-thee drinken?

Duindoorn en drankjes ervan kunnen aan kinderen worden gegeven niet onmiddellijk na de geboorte, maar na het voederen.

Waarschuwing! In 1, 5-2 jaar kan het in welke vorm dan ook in de voeding worden opgenomen.

Maar u moet ervoor zorgen dat het kind geen allergieën heeft, wat kan gebeuren omdat de bes allergeen is. Als het kind verdachte tekens heeft, moet je stoppen met hem thee te geven.

Kinderen mogen geen thee drinken als ze een verhoogde zuurgraad van het maagzuur hebben, er zijn ziekten van het spijsverteringskanaal of ontstekingsprocessen in hen. In alle andere gevallen is het mogelijk om dit verfrissende drankje te drinken, maar het wordt niet aangeraden om het te vaak te doen, omdat dit niet goed, maar veeleer schadelijk kan zijn.

Geheimen van de theeceremonie, of het brouwen van duindoornthee

Het is gemaakt van verse en bevroren bessen en duindoorn-jam wordt met warm water gegoten. U kunt verse, vers geplukte bladeren van deze plant gebruiken.

LET OP! Brouw het bij voorkeur in porselein, aardewerk of glaswerk, zoals de rest van de theeën.

Hoeveel u nodig heeft om bessen of bladeren te nemen, is afhankelijk van het recept. Het is raadzaam om direct na het koken te drinken, warm of warm. Het wordt voor een korte tijd op kamertemperatuur bewaard, dus het is noodzakelijk om het de hele dag door te drinken of na afkoeling in de koelkast te bewaren, waar het langer kan staan.

Zwarte thee met duindoorn

Brouwen met duindoorn kan gewone zwarte thee zijn. Het is raadzaam om een ​​klassieke, zonder aromatische toevoegingen en andere kruiden te nemen. Het is toegestaan, behalve de bessen zelf, om citroen of mint aan de drank toe te voegen.

Bij 1 liter water heeft u nodig:

  • 3 el. l. theebladeren;
  • 250 g bessen;
  • een halve citroen van gemiddelde grootte;
  • 5 stuks munttakjes;
  • suiker of honing naar smaak.

Kookproces:

  1. Was bessen en crush.
  2. Brouw als gewone zwarte thee.
  3. Voeg duindoornmassa, suiker, munt en citroen toe.

Drink warm.

Duindoorn thee

Om zo'n drankje te bereiden, kun je het vorige recept volgen, maar in plaats van zwart groene thee nemen. De rest van de samenstelling en het brouwproces is niet anders. Voeg citroen en munt toe of niet, een kwestie van smaakvoorkeuren.

Regels voor het maken van thee uit bevroren duindoorn

  1. Bessen, als ze zijn ingevroren, is ontdooien niet nodig.
  2. Het is noodzakelijk om ze te vullen met een kleine hoeveelheid kokend water, een paar minuten te laten staan ​​tot ze smelten en ze te verpletteren met tolkushkoy.
  3. De massa giet de rest van het warme water.

Drink meteen.

proporties:

  • 1 liter kokend water;
  • 250-300 g bessen;
  • suiker naar smaak.

Duindoornthee recepten

LET OP! Duindoorn past goed bij andere bessen, fruit, smaakmakers en aromatische kruiden.

Combinaties kunnen compleet anders zijn. Vervolgens, over wat je kunt koken Duindoorn thee en hoe het juist te doen.

Traditioneel recept voor duindoornthee met honing

Ingrediënten voor hem, zoals de naam al aangeeft, hebben er maar twee nodig: duindoornbessen en honing. De verhouding duindoorn en water moet ongeveer 1: 3 zijn of bessen iets minder. Voeg honing naar smaak toe.

Het brouwen ervan is heel eenvoudig.

  1. Giet kokend water op gemalen bessen.
  2. Wacht tot het water enigszins is afgekoeld.
  3. Voeg honing toe aan de warme vloeistof.

Warm drinken is vooral handig tijdens ziekte, maar je kunt het drinken en gezonde mensen.

Hoe Duindoorn thee te bereiden met gember

ingrediënten:

  • 1 theelepel gewone thee, zwart of groen;
  • 1 eetl. l. vermalen tot een staat van puree duindoornbessen;
  • een klein stukje gemberwortel, geplet met een mes of geraspt op een grove rasp, of 0, 5 theelepel. poeder;
  • honing of suiker naar smaak.

Eerst moet je een theebladeren brouwen, waarna je al bessen, gember en honing in heet water doet. Roer en drink tot het koud is.

Duindoorn, gember en anijsthee

Duindoorngemberdrank met toevoeging van anijs blijkt erg lekker en origineel. Het heeft een specifieke smaak en een onovertroffen persistent aroma.

De samenstelling van de drank voor 1 portie:

  • 0, 5 theel. anijszaad en gemberpoeder;
  • 2-3 Art. l. bessen;
  • suiker of honing naar smaak;
  • water - 0, 25 - 0, 3 l.

Het is noodzakelijk om het in de volgende volgorde te bereiden: giet eerst kokend water over anijs en gember en voeg dan duindoornpuree toe en meng. Drink heet.

Recept voor duindoorngemberet met rozemarijn

Duindoornbessen moeten ongeveer 2 of 3 eetlepels nemen. l. 0, 2 - 0, 3 liter kokend water.

Andere componenten:

  • een stuk gember- of gemberpoeder - 0, 5 theelepel;
  • zoveel rozemarijn;
  • honing of suiker voor snoep.

Deze thee is op de klassieke manier gebrouwen.

Recept voor thee met duindoorn en veenbessen, zoals in "Chocolate"

Het zal duren:

  • duindoornbessen - 200 g;
  • een halve citroen;
  • 1 oranje;
  • 60 g veenbessen;
  • 60 g sinaasappelsap en suiker;
  • 3 kaneel;
  • 0, 6 liter water.

Hoe te koken?

  1. Snijd de sinaasappel.
  2. Meng plakjes met geplette duindoorn en veenbessen.
  3. Giet dit alles met kokend water.
  4. Voeg citroensap toe.
  5. Laat het drankje staan.
  6. Giet in kopjes en drink.

Duindoornthee, zoals in "Yakitori", met kweeperenjam

Dit originele recept bestaat uit het maken van thee, die de volgende ingrediënten bevat:

  • duindoorn - 30 g;
  • kweeperenjam - 50 g;
  • 1 eetl. l. zwarte thee;
  • 0, 4 liter kokend water;
  • suiker.

Voorbereidingsmethode:

  1. Vermaal de bessen en meng ze met suiker.
  2. Giet kokend water over thee, sta er een paar minuten op, zet jam en duindoorn.
  3. Roer, giet in kopjes.

Duindoorn en perenthee

componenten:

  • duindoorn - 200 g;
  • verse rijpe peer;
  • zwarte thee;
  • honing - 2 el. l.;
  • kokend water - 1 l.

Kookvolgorde:

  1. Snijd de bessen, snijd het fruit in kleine stukjes.
  2. Bereid zwarte thee voor.
  3. In de nog niet afgekoelde drank zet duindoorn, peer, honing.

Drink warm of warm.

Duindoornthee met appelsap

ingrediënten:

  • 2 el. duindoornbessen;
  • 4-5 stks middelgrote appels;
  • 1 liter kokend water;
  • suiker of honing naar smaak.

Kookproces:

  1. Was bessen en pereteret, appels in kleine stukjes gesneden of knijp er sap uit.
  2. Duindoorn vermengen zich met fruit, giet kokend water.
  3. Als het sap wordt verkregen uit appels, verwarm het dan, giet het bessen-fruitmengsel ermee, zoet met suiker en giet kokend water in de massa.
  4. Roer en serveer.

Hoe thee te maken met duindoorn en munt

  • 3 el. l. duindoornbessen;
  • vloeibare honing - 1 eetl. l.;
  • water - 1 l;
  • zwarte thee - 1 eetl. l.;
  • 0, 5 citroen;
  • 2-3 takjes munt.

voorbereiding:

  1. Brouw gewone thee.
  2. Voeg gepureerde wegedoornbessen, honing en kruiden toe.
  3. Pers het sap uit een citroen en giet het in een drankje of snijd het fruit in plakjes en serveer ze apart.

Consumeer duindoorn-muntthee kan heet of gekoeld zijn.

Thee uit duindoorn en badiaan koken

Om de duindoorn een eigenaardig aroma te geven, kunt u geurige kruiden of kruiden gebruiken, zoals steranijs. In een bedrijf met een dergelijk ingrediënt wordt de smaak van bessen het meest onthuld.

Het is verplicht:

  • 3 el. l. duindoorn, geraspt met 2 el. l. suiker;
  • een halve citroen;
  • 2-3 Art. l. honing;
  • 3-4 sterren steranijs.

Bessen gieten kokende vloeistof en verlagen dezelfde kruiden. Voeg een beetje koel en honing toe en citrus.

Verkwikkende drank van duindoorn en Ivan-thee

Ivan-thee, of smalbladig wilgenroosje, wordt beschouwd als een geneeskrachtig kruid, dus thee met het is niet alleen een lekker drankje, maar ook een remedie.

Koken is heel eenvoudig:

  1. Laat wilgen thee minstens 30 minuten in een thermoskan brouwen.
  2. Giet de infusie in een apart gerecht en leg duindoorn, gemalen met suiker.

De verhouding van bessen, water en suiker - volgens het klassieke recept.

Duindoorn en citroenthee

Voor 1 liter thee-infusie heeft u nodig:

  • 1 eetl. l. zwarte of groene thee;
  • ongeveer 200 g duindoornbessen;
  • 1 grote citroen;
  • suiker naar smaak.

Je kunt het sap uit de citroen persen en toevoegen als de thee al is toegediend, of in stukjes snijden en het gewoon serveren met een warm drankje.

Duindoornthee met munt en limoen

Deze versie van duindoornendrank kan zonder zwarte thee worden bereid, dat wil zeggen met slechts één duindoorn.

ingrediënten:

  • 1 liter kokend water;
  • 0, 2 kg bessen;
  • suiker (honing) naar smaak;
  • 1 kalk;
  • 2-3 takjes munt.

Voorbereidingsmethode:

  1. Duindoorn verbrijzeld in aardappelpuree.
  2. Giet kokend water erover.
  3. Doe munt, suiker.
  4. Pers sap uit limoen.

Je kunt zowel warm als warm drinken als je een beetje infuseert.

Recept voor duindoornthee met sinaasappel

ingrediënten:

  • kokend water - 1 l;
  • 200 g duindoorn;
  • 1 groot oranje;
  • suiker naar smaak.

voorbereiding:

  1. Verpletter de bessen zodat ze beter brouwen.
  2. Giet ze met suiker.
  3. Giet kokend water en sap verkregen uit sinaasappel.

Hoe maak je duindoornthee met sinaasappel, kers en kaneel

Je kunt het volgens het vorige recept koken, voeg alleen 100 g kersen en 1 kaneelstok aan de duindoorn toe.

Drink na het zetten warm of warm, naar eigen goeddunken.

Recept voor gezonde thee met duindoorn en krenten

Om duindoorn-bes thee te maken, heb je nodig:

  • 200 g duindoorn;
  • 100 g rode of lichte bes;
  • honing of suiker;
  • 1-1, 5 liter kokend water.

Het is gemakkelijk om het te koken: giet krenten en duindoorn in aardappelpuree, fijngestampt in een staat van aardappelpuree, voeg suiker toe en giet kokend vocht over alles.

Duindoorn thee

Je kunt heel wat kruiden combineren met duindoorn, zoals kaneel, kruidnagel, munt, vanille, gember, nootmuskaat en kardemom. Elk van hen zal de drank zijn eigen unieke smaak en aroma geven, daarom is het wenselijk om ze individueel en geleidelijk aan de drank toe te voegen.

Hoe thee te maken met duindoorn en rozenbottel

Om deze thee te maken, heb je verse of bevroren Duindoornbessen en verse of gedroogde rozenbottels nodig. Je kunt er gedroogde appels, citroenmelisse, munt, calendula of tijm aan toevoegen. Roosteren rozenbottel nodig in een thermoskan om alle vitaminen te redden. Je kunt dit doen met kruiden. Bij de infusie van rozenbottels voeg wegedoorn en suiker toe.

Een opslagplaats van vitamines, of thee met duindoorn en bladeren van aardbeien, frambozen en krenten

Je kunt niet alleen bessen aan duindoorn toevoegen, maar ook frambozenbladeren, zwarte bessen en tuinaardbeien. Deze drank is een bron van waardevolle vitamines.

De bereiding van thee is heel eenvoudig: meng alle componenten en giet kokend water in een hoeveelheid van 100 g grondstoffen per 1 liter water. Sta erop en drink 0, 5 liter per dag.

Thee met duindoorn en lindebloesem

Voor traditioneel gebrouwen duindoornthee zijn lindebloemen een goede aanvulling.

Het recept van deze drank is eenvoudig: giet kokend water (1 l) bessen (200 g) en voeg dan de limoenkleur toe (1 eetlepel L.) en suiker.

Duindoornthee met melissa

Thee wordt bereid volgens het vorige recept, maar in plaats van linde wordt citroenmelisse gezet. Citroenmunt geeft de drank een nobel aroma en verbetert de smaak.

Duindoorn thee

Naast bessen, voor het zetten van thee, gebruikt u de bladeren van deze plant. Er zijn veel nuttige stoffen voor het lichaam.

De heilzame eigenschappen van duindoornthee

In duindoornbladeren, bevat naast vitamines en mineralen ook tannines en tannines, die adstringerende, ontstekingsremmende en ontsmettende eigenschappen hebben.

Thee van hen zal nuttig zijn:

  • voor verkoudheid en andere aandoeningen van de luchtwegen:
  • met hypertensie en vasculaire en hartaandoeningen;
  • met problemen met metabolisme;
  • met ziekten van de gewrichten en spijsverteringsorganen.

Hoe thee van duindoornbladeren thuis te vergisten

  1. Verzamel de bladeren en schik ze op een goed geventileerde plaats om te drogen. Het is belangrijk! De laag bladeren moet niet groot zijn, zodat ze kunnen uitdrogen.
  2. Een dag later hebben duindoornblaadjes een beetje puree nodig om er sap van te onderscheiden.
  3. Zet in een pan en zet in 12 uur op een warme plaats, waarin het gistingsproces zal plaatsvinden.
  4. Snijd de bladeren daarna in kleine stukjes en droog ze op een bakplaat in de oven.

Bewaar gedroogd blad op een droge en donkere plaats.

Hoe maak je gearomatiseerde thee uit de bladeren van duindoorn, appel en kers

Het brouwen van deze thee is eenvoudig: neem de bladeren van de opgesomde planten in gelijke verhoudingen, giet er kokend water overheen.

Duindoornbladeren kunnen meer worden ingenomen zodat ze de helft van de totale massa vormen.

Klaar infusieszoet en drinken.

Recept voor Fresh Sea Buckthorn Tea

Verse duindoorn bladeren brouwen is heel eenvoudig: om ze van de boom te scheuren, te wassen, in een pan te doen en kokend water te gieten. De verhouding water en folders moet ongeveer 10: 1 zijn of iets meer. Voeg suiker of honing toe aan de hete kolf.

Thee uit de bladeren van duindoorn, krenten en sint-janskruid

Voor deze thee heb je bladeren van zwarte bessen, sint-janskruid en duindoorn nodig, in gelijke delen genomen. Meng ze, giet kokend water en zoeten.

Is het mogelijk om thee te zetten uit de schors van duindoorn

Duindoornschors kan ook worden gebruikt om een ​​gezonde drank te produceren. Benader de takjes die moeten worden gesneden tijdens de plukperiode.

Wat zijn de heilzame eigenschappen van duindoornschors?

Er zijn stoffen in die nuttig zijn bij ziekten van het maag-darmkanaal, maagaandoeningen. Het wordt ook aanbevolen voor haaruitval, zenuwaandoeningen, waaronder depressie, en zelfs voor kanker.

Duindoorn schorsthee

  • Neem een ​​paar jonge twijgjes, was ze en snijd ze in stukken zolang ze in de pan passen. De verhouding van water en takken - 1:10.
  • Leg de gerechten op het vuur en kook 5 minuten.
  • Laat het brouwen, voeg suiker toe.

Contra-indicaties voor het gebruik van duindoornthee

Het wordt niet aanbevolen om te gebruiken met ICD, galblaasaandoeningen in een chronische vorm, exacerbaties van ziekten van de maag en darmen, zoutonbalans in het lichaam.

Degenen die niet lijden aan dergelijke ziekten, Duindoorn thee is niet gecontra-indiceerd om te drinken.

conclusie

Duindoornthee, mits goed bereid, kan niet alleen een heerlijke verkwikkende drank zijn, maar ook een nuttig medicinaal en profylactisch middel dat de gezondheid helpt behouden en ziekten voorkomt. Om dit te doen, kunt u de vruchten, bladeren en schors van de plant gebruiken, afwisselend of combineren met andere ingrediënten.