Het verzamelen van duindoorn is een onaangename taak. Kleine bessen dicht op de takken van een boom bevestigd, en het is vrij moeilijk om ze te scheiden. Problemen doen zich echter meestal voor bij mensen die niet weten hoe ze het tijdstip van oogsten nauwkeurig moeten bepalen, en bij gebrek aan speciale apparaten.

Wanneer duindoorn ouder wordt

Om duindoorn te oogsten was gemakkelijker, je moet de tijd weten van rijpe bessen. Onrijpe vruchten zijn moeilijk te scheiden van de takken en wanneer ze rijpen, vallen ze praktisch van de stengel zelf af. Twee belangrijke factoren beïnvloeden de oogsttijd: weersomstandigheden en de mate waarin het ras is toegetreden tot een bepaalde rijpingsteelt.

Het is belangrijk! Vroege warme lente en hete zomer versnellen de rijping van duindoorn.

Als je je concentreert op de rijping, valt de tijd van het verzamelen van duindoorn op de volgende maanden:

• vroege rassen worden geoogst in het tweede decennium van augustus;
• wat late variëteiten betreft, wordt de duindoorn in september geoogst vanaf ongeveer de 20ste.

Gezien de factor weersomstandigheden kan het tijdstip van oogsten worden vertraagd of eerder optreden. Op de gereedheid van de bessen leer door rijke oranje kleur en afgeronde vorm.

Er is nog een andere belangrijke factor: het verwachte type verwerking. Voor het oogsten moeten bessen beslissen wat ze ermee moeten doen. Als u hele bessen nodig heeft voor verse consumptie, opslag, bereiding van jam, dan moeten ze worden verzameld in de eerste fase van rijping. De vruchten van duindoorn kunnen lange tijd aan de takken hangen, maar na verloop van tijd worden ze zacht. Later zal het breken zonder schade niet werken.

Bessen voor het maken van sap of boter is beter om overrijp te plukken. Ze kunnen hun handen direct op de takken duwen en een verzamelbak vervangen. Overrijpe duindoorn is sterk doordrenkt met sap, waardoor de maximale opbrengst van het eindproduct kan worden verkregen.

Een paar tips over oogsten en verwerken

Om duindoorn snel te verzamelen, moet u de wijze adviezen van ervaren tuinders gebruiken:

1. Het is handiger om bessen van een tak in de richting van een boomstam te snijden.
2. Overalls en handschoenen worden gebruikt tijdens het reinigen. Duindoornsap is erg moeilijk te wassen. Omdat hij in een overall is, maakt de tuinman zich geen zorgen dat hij vies wordt en concentreert hij de aandacht alleen op het werk. Handschoenen beschermen de handen tegen verwondingen en het verschijnen van allergische reacties bij ingenomen sap.
3. De handigste container is de gebruikelijke regenparaplu. Het wordt ondersteboven gehangen onder een tak met vruchten. Het is mogelijk om een ​​canvas onder de hele boom te verspreiden.

Wat de verwerking betreft, is de eenvoudigste manier om de duindoorn met takjes in de kou te houden en in de winter thee te zetten. Bessen kunnen eenvoudig worden ingevroren of gemengd met suiker in een verhouding van 1: 1. Een meer gecompliceerde opslagmethode omvat het drogen of het maken van jam.

In de video, hoe je duindoorn snel kunt verzamelen en wanneer het beter is om het te doen:

Hoe Duindoornbessen plukken

Tuinmannen duindoorn thuis met de hand geoogst. Een soortgelijk proces wordt verschaft voor het kweken van bessen op industriële schaal. Om de procedure te vereenvoudigen zijn er veel manieren en apparaten verzonnen.

Is het mogelijk om Duindoorn-takken te verzamelen?

De eenvoudigste manier om duindoorntakken te verzamelen en vervolgens in de vriezer te leggen. Gedurende de dag bevriezen de bessen en worden ze gemakkelijk gescheiden, als je ze met de hand vasthoudt. Het afsnijden van takken wordt niet beschouwd als een barbaarse methode die onderworpen is aan de regels. Voor het werken met snoeischaar of tuinschaar. Breken van takken is onmogelijk. Snijd alleen vruchtdragende scheuten met bessen die in het late najaar aan sanitaire snoei onderhevig zijn.

Waarschuwing! Alle takken met bessen kunnen niet worden geknipt, anders zal er volgend seizoen geen duindoorn zijn.

De moeilijkheid om duindoorn met de hand te verzamelen

Duindoorn van een boom met de hand verzamelen kan slechts kleine hoeveelheden zijn. Het uitputtende werk gaat gepaard met huidirritatie in contact met zuur sap. Het is altijd nodig om in rubberen handschoenen te werken. Op grote plantages wordt het oogsten ook handmatig gedaan, maar om te versnellen, gebruiken ze al speciale gereedschappen en apparaten.

Zelfgemaakte pluk vruchten met een schaar, tang, zelfgemaakte krabbers. Veel tuinders wachten op de eerste vorst, verspreiden een doek onder de boom en schudden de takken. Het grootste deel van het gewas gedoucht. Bessen kunnen alleen op loof gesorteerd worden.

Als het al oktober in de tuin is, halen ze de duindoorn met hun handen op voor olie of sap. Het proces vindt plaats met het gebruik van rubberen handschoenen. Bessen verbrijzelen de handen direct op de tak en vervangen de capaciteit, waardoor het sap wegloopt en de cake valt. Voor deze reiniging van duindoorn, is het wenselijk om een ​​slang met een verstuivingsmondstuk te wassen.

Inrichtingen voor het verzamelen van duindoorn

Op grote plantages heb je een tool nodig om duindoorn te verzamelen, die versnelt en het proces vereenvoudigt. De meeste apparaten zijn de eenvoudigste mechanismen die thuis kunnen worden vervaardigd en gebruikt.

tang

Het eenvoudigste apparaat voor het verzamelen van duindoorn is een tang. De tool kan in een winkel worden gekocht of met geïmproviseerde middelen worden gemaakt. Deze methode om bessen te plukken is echter alleen geschikt voor patiënten. De pincet verwondt de boom niet, de vruchten zijn gebroken, maar het hele werk kost veel tijd. Het gereedschap moet elke bes afzonderlijk worden verwijderd. Het gebruik van een tang is belangrijk als een kleine boom op de site groeit.

De video laat zien hoe je met een tang werkt:

slinger

De tool helpt bij het snel verzamelen van duindoorn uit de takken door te knippen. Een katapult wordt uit een draad gebogen of gebruikt een dunschiller. In het laatste geval wordt het mes uit het keukengereedschap verwijderd. Aan de katapult trek touw. De bessen worden direct uit de takken gesneden en vervangen door een verzamelbak.

Waarschuwing! Met een katapult is het onmogelijk om hard op de takken te drukken, anders zal het touwtje, samen met de bessen, de fruitknoppen afsnijden.

"Cobra"

De tool is uitgevonden door ambachtslieden. Een houten lus is bevestigd aan een houten handvat, in de vorm van een cobra's hoofd. De inbeslagneming van de bessen vindt plaats aan de stengel zelf. Het risico om fruitknoppen door te snijden is volledig geëlimineerd. Met behulp van eenvoudige apparaten kunnen moeilijk bereikbare gebieden worden bereikt.

Duindoornschraper

Snel helpen de duindoorn uit de schraper takken te reinigen. Het ontwerp lijkt op een mengsel van katapulten met een pincet. Van de elastische draad op basis van het gereedschap draai de veer. De uitstekende twee uiteinden in het bovenste deel buigen in een rechte hoek. String cling is niet noodzakelijk. De schraper werkt als een tang. Gebogen uiteinden klem tak met bessen en trek om. De gesneden vruchten vallen binnen de gesubstitueerde container of op de verspreidingsfilm.

Kat of harvester om duindoorn te verzamelen

Winkelgereedschap helpt om duindoorn goed te verzamelen, zonder de boom te beschadigen. Combineert geproduceerd uit kunststof, metaal of hout. Er zijn verschillende configuraties, maar het bedieningsprincipe is hetzelfde. De rooier is een handmatig mondstuk met een bak voor het plukken van bessen. Het snijden van fruit gebeurt op een werkoppervlak dat een top herinnert.

Andere hulpmiddelen om duindoorn snel te verzamelen

Elke tuinman zoekt naar handige manieren om duindoorn te verzamelen, bedenkt sluwe apparaten. Zonder problemen wordt een klein aantal vruchten uit de takken gesneden met een nagelschaartje. Nauwkeurigheid voor hout is gegarandeerd, maar het kost veel tijd voor dergelijk werk.

De video demonstreert de methode met behulp van een schaar:

Een andere uitvinding is een kegel. Het wordt uitgerold uit een blik van 10x15 cm. Aan de bovenkant van de kegel wordt een hals gemaakt met een diameter van 1 cm. Aan de tweede brede zijde wordt de zak geperst met een rubberen ring. Tijdens het oogsten wordt de kegel met de hals tegen de tak gedrukt en wordt het fruit gesneden. De hele oogst wordt verzameld in het pakket.

De winkels verkopen speciale handschoenen voor het verzamelen van duindoorn, die kan worden gebruikt in plaats van een schraper. De essentie van het apparaat is in speciale caps - klauwen. De punt wordt op elke vinger gedragen, onderling zijn alle elementen verbonden door een snaar die een schraper vormt. Het is genoeg voor een persoon om een ​​tak met zijn hand te sluiten, hem naar zich toe te trekken en alle bessen zullen worden gesneden.

Een apparaat maken om duindoorn met uw eigen handen te verzamelen

Om een ​​gereedschap te maken voor het verzamelen van duindoorn met uw eigen handen, moet u elastische staaldraad vinden met een diameter van 4-5 mm, lengte ongeveer 500 mm. De veer kan de vorm van een halve ring of ring hebben. In het tweede geval wordt het midden van de draad tegen de hals van de fles geleund en één slag gedraaid.

Aan het einde van de resulterende knuppel fix string. Het bleek een schraper te zijn zoals een katapult. Als je een gereedschap zonder touw nodig hebt zoals een tang, dan zijn de bovenste delen van de uiteinden gebogen in een richting in een rechte hoek.

De video vertelt in detail over de vervaardiging van de schraper:

Zo verzamel je duindoorn snel door takken af ​​te snijden

Snel oogsten op grote plantages wordt uitgevoerd samen met de takken. Deze methode is toegestaan ​​en wordt als pijnloos beschouwd voor de boom, als alles correct is gedaan.

Hoe takken met bessen te snijden

Om schade aan de boom te voorkomen, worden de takken gesneden met een scherpe schaar. Kies alleen dunne oude scheuten die in de herfst moeten worden gesnoeid. Jonge en dikke takken raken elkaar niet. Je kunt de scheuten niet afbreken. De snede wordt zo uitgevoerd dat er aan de basis een stomp van 5 cm overblijft en het volgende jaar worden er nieuwe processen van gemaakt.

Gesneden takken met fruit worden verzonden voor verdere verwerking. Het is niet raadzaam om ze te wassen, omdat de bessen zullen barsten. Deze procedure kan het beste worden uitgevoerd vóór het snijden. Bush was overgoten met water uit een slang.

Manieren om gesneden takken te hanteren

Wanneer de takken al naar huis zijn afgeleverd, ga dan verder met de scheiding van het fruit van hen. Zittend in een comfortabele fauteuil, kunt u langzaam de handen afscheuren, knippen met een mes, een nagelschaartje of een schraper met een touwtje.

Red de oogst vóór de lente direct op de takken kan liggen. U hebt een koelkast of een koele ruimte nodig waar de temperatuur constant niet hoger is dan 0 ° C.

Wanneer duindoornbladeren verzamelen

Naast bessen is het gebruikelijk om duindoornblaadjes voor medicinale doeleinden te verzamelen en thee van hen te brouwen. Het drogen gebeurt op een natuurlijke manier op trays, doe ze gewoon in de schaduw. Voor geneeskrachtige verzameling was het helen, verzamelen en droog duindoorn bladeren beginnen vanaf half juni. Het gedroogde product wordt opgeslagen in een droge ruimte met een luchttemperatuur van + 18 ° C.

Hoe Duindoorn op industriële schaal te verzamelen

Het oogsten op industriële schaal begint meestal met het begin van koud weer, wanneer de bes al bevriest. Verspreid een film onder struiken en tik op elke tak, gooi de vrucht omver. Zodat de bessen niet aarzelen in de herfst, zijn de dia's gemaakt van triplex of plastic. Fruit rolt er gewoon over.

Naast stoffering wordt de methode van het snijden van takken toegepast. In deze staat wordt het gewas van de plantage gehaald en verzonden voor verdere verwerking.

conclusie

Het verzamelen van duindoorn is vermoeiend en lang. De bes is echter zeer nuttig, in de winter helpt het om een ​​verkoudheid te genezen, beriberi te verwijderen.