Recepten voor avocadosandwiches zijn gevarieerd. Elke optie onderscheidt zich door een prachtige combinatie van producten. Hetzelfde gerecht kan op verschillende manieren worden geserveerd en gedecoreerd.

Hoe avocado's voor broodjes te bereiden

Exotisch fruit is ideaal voor lente snackgerechten. Het gezonde en dieetingrediënt wordt gehakt, gesneden en gepureerd geserveerd. Snijd de avocado voor het koken doormidden en verwijder het bot, verwijder het met een grote lepel. Doe dit voorzichtig om het vlees niet te beschadigen.

Afhankelijk van het gekozen recept, wordt het fruit in blokjes, rietjes of plakjes gesneden, met een vork gekneed of in een blender tot een puree-toestand geklopt. De broosheid van smakelijke kleuren corrigeert door citroensap toe te voegen. Het is genoeg om er veel van te strooien zodat het zijn schaduw niet verliest.

De keuze van de ingrediënten bepaalt de smaak van het gerecht. De voorkeur gaat uit naar vers, elastisch fruit en groenten. Groenen mogen niet vervaagd worden. Pers het citrussap zelf of koop het in een afgesloten verpakking.

Avocado Sandwiches Recepten

Het gerecht laat een zachte afdronk achter, heeft een delicate textuur. Een aangename smaak met romige tonen stelt u in staat om zoete desserts, canapés, sandwiches en meer te koken. Het vlees blijft dik, dus het verspreiden van avocado broodjes is perfect voor broodjes.

Sandwiches vereisen geen strikte naleving van het recept en koken lijkt op het creatieve proces. Let bij het kiezen van ingrediënten op rijpheid, het fruit moet elastisch zijn met donkergroene schil.

Ze gebruiken zemelen, tarwe, rajana of Borodino brood. Je kunt hele broden vervangen. Om de smaak te verbeteren, wordt het brood voorgedroogd in de oven of broodrooster. Voor een mooie opdiening, kunt u stukjes brood een andere vorm geven - dankzij de bakvormen.

Een eenvoudig recept voor avocadosandwiches voor ontbijt

Voedingseigenschappen, nuttige micronutriënten en vitaminen zijn een goed begin van de dag. Avocado broodjes zijn eenvoudig te bereiden volgens het recept van een foto. Koop hiervoor:

• rijpe avocado - 1 stuk;
• graanbrood - 5-6 plakjes;
• citroensap - 2 theelepel;
• zout en peper naar smaak.

Het fruit wordt in de lengte gesneden, waarbij de steen wordt geschild en eruit getrokken. Doe het in een kom en kneed het met een vork. Sneetjes brood worden geroosterd in een droge pan tot een aangename korst wordt verkregen. Verspreid over een gerecht, spreid er bovenop en besprenkel met citroensap. Versier met groene bladeren of plakjes tomaat.

Broodjes met avocado en zalm

Om het ontbijt niet alleen gezond, maar ook smakelijk te maken, wordt puree gemaakt van avocado gebruikt voor broodjes, en vis draagt ​​veel gezonde vetten en sporenelementen bij. Gebruik voor gerechten:

• avocado - ½ - 1 stuk;
• zemelenbrood - 6-7 plakjes;
• limoensap - 1 theelepel;
• greens - een paar takjes;
• gezouten zalm - 200 g.

Sneetjes brood worden diagonaal gesneden op 2-3 plaatsen, gebakken in een droge pan zonder olie. De vrucht wordt geschild, fijngehakt en gemengd met groen. Schuif in een blender en klop, voeg limoensap toe en mix de massa.

Botten worden uit de vis verwijderd, in dunne plakjes gesneden. Op de gekoelde sneetjes brood liggen aardappelpuree, doe een paar blaadjes groen en leg er zalm bovenop.

Waarschuwing! Om vet toe te voegen, kunnen stukjes brood worden gebakken in een kleine hoeveelheid olijfolie.

Sandwich met avocado en ei

Dit is een gezond en stevig ontbijt dat het hele gezin zal verrassen. Avocado sandwich met gepocheerd ei is een goed begin van de dag. Gebruik voor koken:

• graan of zemelenbrood - 50 g;
• avocado - ½ stuks;
• ei - 2 stuks;
• citroensap - ½ theelepel;
• olijfolie - 2 theelepel;
• sesamzaadjes - 1 theelepel;
• azijn - 3 el. l.;
• zout, peper, paprika - naar smaak.

Brood wordt in een broodrooster geroosterd en op een schaal afgekoeld. De vrucht wordt gewassen, geschild en in willekeurige stukken gesneden. Kneed met een vork, voeg kruiden toe en giet het in de massa, laat een beetje om te versieren op het einde.

Breek het ei voorzichtig in de kom zonder de dooier te beschadigen. Het water in de pot wordt gekookt, azijn wordt toegevoegd. De kom wordt van het vuur verwijderd, zodra het water stopt met koken, opnieuw op een zeer klein vuur. Ik roer het water zodat er een trechter in het midden ontstaat, daar wordt een ei toegevoegd. Roer gedurende 2 minuten.

Neem het ei eruit en plaats het in water om af te koelen. Trek dan een handdoek of keukenrol aan om van water af te komen. Doe aardappelpuree op een sneetje brood, leg een ei en besprenkel met sesam. Voor het serveren, kunt u het gepocheerde ei inciseren, zodat de dooier een beetje zal uitstromen.

Avocado Cheese Sandwich

Snel voorbereid, heeft een aangename delicate smaak. Stevige ontbijtoptie. Het recept voor een dieet van avocado-broodjes bevat de volgende ingrediënten:

• roggebrood - 4 plakjes;
• grote avocado - 1 stuk;
• kwark - 150 g;
• citroen - 4 plakjes;
• Groenen, kruiden - naar smaak.

Bereid zonder het gebruik van een blender, broodrooster en andere apparatuur. Elk stuk bovenop is overvloedig besmeurd met kwark. Fruit schil, verwijder de schil en het bot. Dunne plakjes snijden en bovenop leggen. Tussen hen op elke sandwich verspreid op een schijfje citroen, bestrooid met kruiden en specerijen.

Waarschuwing! Kwark kan worden vervangen door zure room en kwark (ricotta) te mengen.

Avocado met tonijn voor sandwiches

Heerlijk ontbijt, stevige maaltijd met een lichte en aangename afdronk. U heeft de volgende ingrediënten nodig:

• ingeblikte tonijn - 1 pot;
• grote avocado - 1 stuk;
• citroensap - 1-2 theelepel;
• greens - 2-3 takjes;
• stokbrood - ½ stuks.

Stokbrood wordt gesneden en gebakken in een droge koekenpan tot een eetlustopwekkende korst. Krokante stukken verschuiven op de plaat. In een aparte kom vis en fruit mengen. Het wordt vooraf gewassen, schoongemaakt en op een rasp gewreven. Roer, voeg citroensap of limoen toe, kruiden.

Sandwich van avocado voor broodjes is klaar. Het is aangelegd op stukjes geroosterd stokbrood, versierd met groenten.

Garnalen avocado broodjes

Schotel voor een hapje of een picknick. U kunt zich snel klaar maken bij een groot bedrijf. Producten voor de uitvoering van het recept:

• zemelenbrood - 5 plakjes;
• avocado medium - 2 stuks;
• boter - 70 g;
• citroensap - 20-25 ml;
• zout en specerijen - naar smaak;
• gekookte garnalen - 250 g;
• olijfolie - 1 eetl. l.
• komkommer - 1 st.
• greens - naar smaak.

Fruit ontdoen van de huid en botten, snijd en zet in de kom van een blender. Er worden ook olijfolie, kruiden en citroensap toegevoegd. Klop tot de puree. Komkommer geschild en zo dun mogelijk gesneden.

Brood gesneden, gedroogd in de oven. Verdeel aardappelpuree, plakjes komkommer en garnalen op elke plak. Gedecoreerd met greens of sesamzaden.

Dieet broodjes met avocado en tomaten

Optie voor degenen die de figuur volgen en zich houden aan de juiste voeding. Bereid om te beginnen de producten volgens het recept:

• volkoren brood - 50 g;
• kwark - 50 g;
• avocado - 40-60 g;
• 3-4 kerstomaatjes;
• sesam - 1 theelepel.

Het recept voor een dieet van avocado- en tomatensandwiches wordt bereid zonder het gebruik van een blender. Fruit schil, schil en luister naar het bot. Kneed in een kom met een vork. Kersentaartjes, sesam bruin in een droge koekenpan.

Leg kwarktaart op sneetjes volkoren brood, vervolgens aardappelpuree, cherrytomaatjes en bestrooi met sesamzaad erover. Totaal 210 kcal per 100 g product.

PP broodjes met avocado en kipfilet

Handige recepten kunnen lekker zijn. PP-avocadosandwiches met recept met kip zijn voedzaam, caloriearm en gezond. U heeft de volgende producten nodig:

• rijpe avocado - 1 stuk;
• citroensap - 2 el. l.;
• brood - 5-6 plakjes;
• kippenborst - 170-200 g;
• tomaten - 2 stuks;
• slabladeren, kruiden - naar smaak.

Fruit gewassen, doorgehakt. Schil af met een grote lepel. Haal het bot eruit. Het vruchtvlees met de helft van het citroensap is gepureerd in aardappelpuree. De kip wordt gekookt tot hij is gekookt, uit de kom is gehaald en kan afkoelen. Snijd in plakjes. Zout, peper, besprenkel met citroensap.

Sneetjes brood gedroogd in een broodrooster of oven. Van boven verspreide massa, kippenborst en plakjes tomaat. Voor een mooie feed kun je broodjes maken.

Waarschuwing! Als er geen citroensap beschikbaar is, kan het worden vervangen door limoensap, vers geperst of bereid.

Avocado en Bean Sandwiches

Stevige versie met peulvruchten. Gebruik als een ingeblikte versie en gekookt. Voor de bereiding van een geurig ontbijt heeft u nodig:

• Avocado Medium - 1 stuk;
• brood - 2-3 plakken;
• bonen (ingeblikt) - 6-7 el. l.;
• zout, specerijen, kruiden - naar smaak;
• olie - 2 el. l.

Van blikvoer is gegoten water, zet de bonen in een aparte kom en kneed het met een vork. Giet olie en meng goed. Het brood wordt gedroogd of gefrituurd.

Verdeel gepureerde bonen, gesneden fruit (zonder schil en steen) over de stukken. Bestrooi met kruiden en specerijen.

Calorie Avocado Sandwiches

Het aantal calorieën per portie hangt af van de ingrediënten. PP-recepten overschrijden niet 210-212 kcal per 100 g product. Ingeblikte of licht gezouten vis verhoogt het caloriegehalte tot 300. Avocadosandwich met ei en kaas - 420 kcal per 100 g.

Verminder het caloriegehalte door vetarme voedingsmiddelen te selecteren en ingrediënten per portie te verminderen. In het proces van afvallen, is het beter om de voedingsopties van het gerecht te verkiezen.

conclusie

Recepten voor avocadosandwiches zijn geschikt voor ontbijt, picknick, volledige thee of een snack. Vitaminen, goede vetten en gezonde sporenelementen maken dit gerecht ideaal voor aanhangers van gezonde en goede voeding. Het wordt niet aanbevolen om brood in recepten te vervangen. Dit komt door de verschillende smaak van de producten. Als u het zemelenbrood Borodinsky vervangt, kunt u het recept bederven en de smaakcombinatie verbreken.