Het is moeilijk om het moderne menselijke leven voor te stellen zonder het gebruik van de populaire citrus - citroen. Deze vrucht wordt actief gebruikt om een ​​verscheidenheid aan gerechten en dranken te bereiden, het is een integraal onderdeel van cosmetische en parfumerieën. Traditionele geneeskunde heeft honderden recepten met citroen, het wordt gebruikt voor huishoudelijke behoeften. Water met citroen is een drankje dat niet alleen vanwege zijn smaak wordt gewaardeerd, maar ook gunstige eigenschappen heeft die bijdragen aan een gezond lichaam.

De samenstelling en de calorische inhoud van citroenwater

Citroen - de basis van de citroendrank, de beroemdste vrucht van het geslacht Citrus. Het heeft gunstige eigenschappen waardoor citroenwater bijzonder populair is geworden.

Citroen is de naam van de vrucht van de boom met dezelfde naam, die groeit in de Middellandse Zee, Klein en Centraal-Azië, in Transkaukasië. Citrus wordt gekweekt in landen met een subtropisch klimaat. Elk jaar wordt meer dan 14 miljoen ton fruit over de hele wereld geoogst. De belangrijkste exporteurs zijn India en Mexico.

Het is belangrijk! In veel landen is de industriële productie van citroenwater wijdverspreid, met dit doel worden speciale bewaarmiddelen aan de drank toegevoegd voor langdurige opslag.

De samenstelling van het citroenwater is volledig afhankelijk van de samenstelling van het fruit. Gebruik bovendien voor de bereiding van citroendrank bijzonder nuttige delen.

Citroenwater bevat elementen die kunnen worden onderverdeeld in verschillende hoofdgroepen.

Spoor elementen	vitaminen	macronutriënten
ijzer	Beta-caroteen	calcium
zink	thiamine	magnesium
koperen	riboflavine	natrium
mangaan	pyridoxine	fosfor
fluorine	niacine	chloor
molybdenum	Ascorbinezuur	zwavel
borium	Foliumzuur

Ascorbinezuur is de leider in volume onder andere componenten: elke vrucht van deze citrus is rijk aan vitamine C met 50% van de dagelijkse inname.

Daarnaast is citroen waardevolle oliën, organische zuren, pectine. De pulp bevat ongeveer 3, 5% suiker. De zaden zijn gevuld met bittere substantie - limonine, dus het wordt afgeraden om ze lange tijd in de drank te laten zitten, om de smaak niet te bederven.

Citroenschil is rijk aan waardevolle nuttige stof - glycoside - citronine. Essentiële oliën geven een speciaal aroma aan citrusvruchten. Het belangrijkste bestanddeel van oliën is alfa-limoneen, een vluchtige stof met unieke eigenschappen.

Gebruik gezuiverd water om water met citroen te bereiden in de industriële productie. Onafhankelijk citroenwater wordt bereid uit gekookt of mineraal water. Dit behoudt zijn fundamentele voordelige eigenschappen. De gemiddelde grootte van een citroen heeft een calorische index die gelijk is aan 34 kcal.

Impact van citroenwater op het lichaam

Citroendrank heeft verschillende gunstige eigenschappen die het menselijk lichaam beïnvloeden.

1. Antipyretische eigenschap. De werking wordt mogelijk door het verhoogde gehalte aan ascorbinezuur.
2. Hemostatische eigenschap. Bruikbare componenten van de samenstelling activeren wondhelingsprocessen, dragen bij aan de normalisatie van de bloedstroom.
3. Antioxidant eigendom. Organische zuren, flavonoïden en glycosiden werken op cellulair niveau, en helpen metabolische processen te stabiliseren.
4. Choleretic eigenschap toe te schrijven aan het mengen zich van water en zuren, die de vorming van pancreatic sap beïnvloeden. De voordelen van water met citroen voor de lever worden ook gevonden bij het stimuleren van de productie van gal.
5. Ontstekingsremmende eigenschappen. De bestanddelen van de drank stoppen de ontstekingsprocessen. Het wordt geassocieerd met de diuretische, choleretische en antioxiderende voordelen van citrus.

Hoe nuttig water met citroen

Water met citroen, indien dagelijks ingenomen, kan het werk van de systemen van het lichaam aanzienlijk corrigeren, vanwege de gunstige eigenschappen ervan.

• Voor de spijsvertering. Water met citroen in de ochtend begint de processen van de spijsvertering, het wordt geassocieerd met de activering van de productie van maagsap. Citroenwater is een preventieve maatregel bij het bestrijden van obstipatie, omdat het natuurlijke darmreiniging bevordert, evenals de verwijdering van schadelijke stoffen uit het lichaam;
• Voor immuniteit. Ascorbinezuur wordt sneller opgenomen in de aanwezigheid van extra micro- en macronutriënten, die citroenwater hebben bereid. Vitamine C is nuttig voor immuniteit, het verhoogt de natuurlijke afweer en activeert metabole processen die belangrijk zijn voor de algemene toestand van immuniteit;
• Voor gewrichten en het handhaven van de waterbalans. Ascorbinezuur, evenals de verbindingen met andere elementen, dragen bij aan de uitloging van urinezuur uit het lichaam. Dit vermindert de belasting van de gewrichten, waardoor ze mobieler worden. Waterbalans is verantwoordelijk voor de algehele gezondheid;
• Voor het gezicht, lichaam, haar en nagels. Antioxiderende eigenschappen hebben een effect op de toestand van de bovenste laag van de opperhuid. Het aanvullen van afgewerkte vloeistof is belangrijk voor het uiterlijk. Van binnenuit hydrateren is een van de manieren om voor je eigen gezondheid te zorgen;
• Voor het cardiovasculaire systeem. Dagelijks gebruik van een glas water, aangezuurd met citroensap, vermindert het risico op het ontwikkelen van cholesterolplaques, bloedstasis, problemen met de veneuze bloedstroom. Vanwege de verzadiging van de hersencellen met zuurstof vindt stabilisatie van de belangrijkste processen van bloedvorming op verschillende niveaus plaats. Bovendien verhoogt een dagelijkse inname het vermogen om te gaan met irritatie, stress, verlicht het een gevoel van angst en heeft het een algemeen sedatief effect.

Speciale beoordelingen verdienen water met citroen voor gewichtsverlies. Het is onafhankelijk opgesteld en geaccepteerd volgens het vastgestelde schema. Water heeft gunstige eigenschappen om de hele dag door de kracht te behouden en het natuurlijke niveau van de waterbalans te behouden.

De voordelen van water met citroen voor het lichaam van een vrouw

Over de voordelen en gevaren van water met citroen zeggen, gezien de algehele gezondheid van een vrouw, de zuurgraad van de maag. Nuttige eigenschappen van citroenwater manifesten:

• tijdens de zwangerschap (ascorbinezuur helpt bij het verhogen van de niveaus van immuunbescherming, zijn kalium en magnesium noodzakelijk voor de goede werking van de hartspier tijdens de vorming van de foetus);
• als je diëten volgt, doe dan extra kilo's kwijt, als middel om fit te worden (water voert verschillende functies tegelijk uit: wanneer een ontsteking van de waterbalans een krachtige reiniging en een antioxiderend effect heeft);
• om de huid te verbeteren (darmreiniging en normalisatie van het spijsverteringsproces beïnvloeden het uiterlijk van de huid).

Wat is nuttig citroenwater voor mannen

Die mannen die constant bezig zijn met sporten, hebben de gunstige eigenschappen van citroenwater al op prijs gesteld. Het vult het evenwicht na fysieke inspanning, laadt met kracht tijdens de ochtendopname. Regelmatig gebruik van water en citroen helpen bij het normaliseren van het cardiovasculaire systeem, dat na 30 jaar belangrijk is voor mannen.

De voordelen en nadelen bij het nemen van water met citroen op een lege maag

De voordelen van water met citroensap op een lege maag hangen af ​​van de algemene toestand van het lichaam. Bij afwezigheid van contra-indicaties werkt het water, dat 's morgens op een lege maag wordt ingenomen, in fasen:

• activeert metabole processen;
• elimineert residuen van schadelijke stoffen;
• vult watervoorraad aan die 's nachts is verloren.

Citroenwater heeft een negatief effect wanneer, als gevolg van bepaalde ziekten of eigenaardigheden van het lichaam, misselijkheid kan optreden als u een lege maag inneemt. Een dergelijk effect kan ascorbinezuur hebben in het geval van individuele intolerantie voor citrusvruchten of met een verhoogde zuurgraad van de maag.

De voordelen van water met citroen voor gewichtsverlies

Om gewicht te verliezen, adviseren voedingsdeskundigen allereerst om het dagelijkse dieet, de patronen van vochtinname en de hoeveelheid lichaamsbeweging te herzien.

Citroenwater vertoont tegelijkertijd verschillende gunstige eigenschappen:

• stabiliseert metabolische processen;
• activeert de opname van koolhydraten en vetten;
• vermindert de honger.

Water met citroen voor gewichtsverlies wordt volgens het klassieke recept bereid, zowel 's ochtends als' s ochtends.

Afslanken, wat het resultaat is van de normalisatie van processen in het lichaam, en controle over het onderhoud van de waterbalans, wordt als het meest effectief beschouwd. Als de kilo's weggaan als gevolg van een harde afwijzing van voedsel of verhoogde fysieke inspanning, keren ze snel terug. Daarom zijn de gunstige eigenschappen van citroenwater onbetwistbaar.

Citroenwater maken

Om thuis citroenwater te maken, moet je rijp en intact fruit kopen. Voor rijpe citrusvruchten worden gekenmerkt door uitgesproken externe tekens:

• rijke gele kleur van de schil;
• de vrucht is zelfs, zonder chippen, kraken, droge plekken;
• een vaag citrusaroma komt van de vrucht.

Tip! Te hard fruit met een groene stengel spreekt van onrijpheid, maar zachte citrus, integendeel, duidt op overrijpheid.

Voordat je begint te koken, wordt citroen verhit met kokend water en op een stevig oppervlak van links naar rechts gerold. Deze trucs dragen bij tot een meer intense en overvloedige afgifte van sap uit de pulp.

Klassiek recept

Om te koken heb je nodig:

• 3 - 4 el. l. sap;
• 250 ml gekookt water.

Sap giet water, meng grondig. Laat gedurende 10 minuten, drink dan door een rietje.

Met gehakte pulp en schil

De hele vrucht wordt gemalen in een vleesmolen, na het verwijderen van het zaad. Gruel is gevuld met suiker. Voeg een eetlepel toe aan een glas water. l. mix en drink in de ochtend.

Met plakjes

Aan 1 eetl. water neem een ​​paar schijfjes citroen. Ze prikken met een vork en gieten warm water.

Met honing

Citroenwater helpt het immuunsysteem te versterken en werkt als een ontstekingsremmer voor verkoudheid of maagaandoeningen. Voor de bereiding wordt 50 ml sap gemengd met 1 eetl. l. vloeibare honing, giet 150 ml warm water. Een gezond drankje wordt 's morgens of' s avonds genomen.

Compote met suiker

Bij de bereiding van een citroendrank, zoals in de eetkamer, volgens het traditionele recept, is het technologische proces volledig veranderd. Om dit te doen, snijd het fruit in plakjes, in slaap vallen met suiker, giet in water en kook op laag vuur gedurende 25 minuten. Nadat de vloeistof is afgekoeld, wordt het gefilterd.

Lemon Water Slimming Recepten

Met een dieet, om de metabole processen te verbeteren, bereidt u een drankje voor met de toevoeging van hulpingrediënten die hun eigen gunstige eigenschappen hebben.

Met kaneel

• water - 750 ml;
• half citrusvruchtensap;
• Kaneel - 2 stokjes.

Deze samenstelling met unieke gunstige eigenschappen die metabole processen triggeren en bijdraagt ​​tot een actievere vetverbranding, daarom wordt het vaak gebruikt voor detox-programma's en opgenomen in het dieetmenu.

Kaneelstokjes gieten heet water, koel, voeg sap toe, meng. Drink water volgens het vastgestelde schema.

Met gember

• half citrusvruchtensap;
• gehakte gemberwortel - 50 - 70 g;
• water - 750 ml;
• schat - 1 theelepel.

De gemalen gemberwortel wordt gegoten met kokend water, gekoeld, gemengd met honing en sap. Ginger-lemon water helpt om extra kilo's veel sneller kwijt te raken door de actie van citroensap en gember. Deze verbinding werkt als een middel om de eetlust te verminderen en de snelheid van metabolische processen te verhogen.

Op basis van groene thee

Om de heilzame eigenschappen van de drank te verhogen, wordt groene thee bereid. Het staat bekend om zijn therapeutische effect op de spijsvertering en het verbeteren van de bloedstroom in het lichaam. Voor 500 ml groene thee gebrouwen volgens het traditionele recept, neem 3 - 4 plakjes en 1 uur. l. honing.

Hoe water te drinken met citroen

De voordelen en schade van het citroenwater zijn afhankelijk van wanneer en hoe ze het nemen: 's morgens, ' s avonds of de hele dag. Wanneer het wordt gebruikt, wordt aanbevolen om zich te houden aan de basisregels:

• dagelijkse portie mag niet meer dan 2 liter zijn;
• water wordt voor het eten in kleine slokjes gedronken;
• het klassieke recept voor water met citroen omvat het nemen van een vers bereide drank;
• geïnfundeerd water met citroen wordt bereid in een glazen container.

Hoe citroenwater te drinken op een lege maag

'S Morgens wordt water met citroen 40 - 45 minuten ingenomen. voor het ontbijt. Voedingsdeskundigen adviseren om ochtendwater met citroen door een buis te drinken, om het lichaam niet te overbelasten.

Hoe je 's nachts citroenwater drinkt

Voordat ze naar bed gaan, raden ze aan warme limonedranken te drinken, ze zijn ontspannend, kalmeren de zenuwen, verbeteren de slaapkwaliteit. De beste optie is om iets te drinken met honing. Vaak worden slapeloosheid, sap of kwabjes toegevoegd aan kamille honing thee.

Beperkingen en contra-indicaties

De gunstige eigenschappen van citroenwater zijn onbetwistbaar, maar daarnaast zijn er contra-indicaties die afhankelijk zijn van de algemene gezondheidstoestand.

Ontvangst is uitgesloten als:

• verhoogde zuurgraad van de maag, ziekten van het maagdarmkanaal bevinden zich in de acute fase;
• er is een risico op een allergische reactie als gevolg van de algemene reactie op citrusvruchten;
• verhoogde gevoeligheid van het tandvlees, er zijn schade aan het glazuur van de tanden;
• pancreatitis gediagnosticeerd.

De opname is beperkt tijdens de zwangerschap, evenals als een vrouw borstvoeding geeft.

conclusie

Water met citroen is goed voor het lichaam als er geen contra-indicaties zijn. Het wordt 's ochtends op een lege maag ingenomen of' s avonds voor het slapen gaan. De gebruikte recepten suggereren verschillende variaties met de toevoeging van nuttige ingrediënten. Het ontvangen van citroenwater overeenkomstig de basisregels geeft energie, helpt de tonus te behouden en voorkomt het optreden van ontstekingsprocessen.