Allergieën voor pompoen bij volwassenen en kinderen: symptomen + foto's

Pompoenallergie is zo zeldzaam dat deze cultuur als hypoallergeen wordt beschouwd. Dit, evenals de rijke vitaminesamenstelling van pompoen, draagt ​​bij aan het feit dat de groente probeert zo snel mogelijk in het dieet van pasgeborenen op te nemen. De vruchten bevatten vitaminen zoals K en T, die tamelijk zeldzaam zijn, evenals licht verteerbare suiker, wat belangrijk is om te overwegen bij het organiseren van de voeding van zuigelingen. Daarnaast is pompoen rijk aan verschillende mineralen, vetten en eiwitten, maar zelfs zo'n nuttige groente kan in zeldzame gevallen een beschermende reactie van het lichaam veroorzaken.

Kan er een pompoenallergie zijn?

Pompoen veroorzaakt vaak allergieën bij mensen met individuele intolerantie voor groenten, maar een dergelijke afwijzing is uiterst zeldzaam. Dat is de reden waarom lange tijd werd aangenomen dat de pompoen niet allergeen is, wat fundamenteel verkeerd is.

Een van de gevaarlijkste zijn rassen met een heldere kleur van de huid en pulp, terwijl bleke pompoenen praktisch onschadelijk zijn. Vruchten met een rijke oranje kleur zijn in dezelfde mate gevaarlijk voor allergieën als citrusvruchten of tomaten.

Het is belangrijk! Een allergische reactie kan zich niet alleen manifesteren op de pompoen in zijn pure vorm. Afwijzing vindt plaats bij het eten van afgeleide producten: babyvoeding, pompoensap, etc.

Als een kind een allergische reactie op de pompoen heeft in de kindertijd of in de vroege kindertijd, is het mogelijk dat het lichaam deze cultuur niet langer verwerpt als hij opgroeit.

Kan een pompoen bij een kind allergieën veroorzaken?

Volwassenen ervaren vanwege het ontwikkelde immuunsysteem zelden een allergische reactie op de componenten van de groente. Dit kan niet gezegd worden over kinderen, vooral baby's. Hun immuniteit en spijsverteringsstelsel zijn nog niet volledig gevormd, zodat ze eenvoudigweg niet in staat zijn om een ​​deel van de componenten in de vrucht te absorberen. Op een gegeven moment is er onvermijdelijk een afwijzing van verschillende graden, meestal 2-4 uur na het eten van een groente.

Waarom pompoen allergieën kan veroorzaken

Pompoen kan allergieën bij mensen veroorzaken vanwege een van de volgende redenen:

  • individuele intolerantie voor de elementen in deze cultuur;
  • de aanwezigheid van pompoen-specifieke eiwitten die door het menselijk lichaam kunnen worden afgewezen (het aandeel van deze eiwitten in pompoenpitten is bijzonder hoog);
  • Beta-caroteen, dat in grote hoeveelheden wordt aangetroffen in helder fruit - het is deze stof die de vrucht een rijkoranje kleur geeft;
  • chemicaliën (pesticiden, fungiciden, enz.), die soms worden misbruikt door oneerlijke tuinders;
  • natuurlijke eiwitten, in het bijzonder f225-eiwit, zijn de belangrijkste allergenen van pompoen, samen met bèta-caroteen.

Voordat u pompoen in het dieet van het kind opneemt, moet u ervoor zorgen dat zijn ouders niet allergisch zijn voor de groente.

Het is belangrijk! Erfelijkheid speelt hierbij een grote rol: als tenminste één van de ouders allergisch is, is de kans groot dat het kind een soortgelijke reactie krijgt.

Is pompoen een allergeen na warmtebehandeling?

Bij volwassenen manifesteert pompoenallergie zich voornamelijk door het eten van rauwe groenten. Na de warmtebehandeling stopt een volledig gevormd organisme in de meeste gevallen met het afwijzen van pompoengerechten - men kan zeggen dat het product hypoallergeen wordt, zelfs als het alleen voor volwassenen is.

Dit is niet van toepassing op kinderen. Ondanks het feit dat de groente wordt aanbevolen om alleen in de voeding van het kind te worden opgenomen na warmtebehandeling (koken, parken, stoven, enz.), Garandeert het niet de afwezigheid van een allergische reactie. De meeste allergenen in de groente worden vernietigd door hoge temperaturen, maar er blijft nog steeds een aanzienlijk percentage over.

Kan er een allergie zijn voor pompoenpitten?

Als een persoon een allergie heeft voor het vlees van een groente, is dit hoogstwaarschijnlijk ook voor pompoenzaden, omdat deze een grote hoeveelheid moeilijk te absorberen eiwitten bevatten. Bovendien kan een allergische reactie worden veroorzaakt door het eten van andere meloengewassen:

  • meloenen;
  • watermeloen;
  • komkommer;
  • courgette;
  • squash.

Symptomen van Pumpkin Allergieën

De belangrijkste symptomen van een allergie voor pompoen, die zowel bij volwassenen als bij kinderen voorkomen, zijn de volgende lichaamsreacties:

  • uitslag van verschillende intensiteit;
  • jeuk van de huid;
  • ernstige zwelling in de keel;
  • onredelijke onophoudelijke hoest, die niets te maken heeft met verkoudheid en een loopneus;
  • verstoring van het spijsverteringsstelsel (verandering in ontlasting);
  • pijn in de buik;
  • tal van eczeem op het lichaam;
  • misselijkheid, braken;
  • overvloedig scheuren zonder duidelijke reden.
Het is belangrijk! De ernstigste gevallen van pompoenallergie kunnen gepaard gaan met angio-oedeem of zelfs anafylactische shock. Als dit gebeurt, kan er in geen geval zelfmedicatie plaatsvinden - alleen een specialist kan dergelijke symptomen verlichten.

Bij zuigelingen

De meest voorkomende allergie voor pompoen is bij zuigelingen. Ondanks het feit dat ze nog geen pompoenproducten, allergenen die erin zitten, kunnen eten, kunnen ze samen met de moedermelk in het lichaam van het kind komen.

Het feit dat een kind een pompoenallergie heeft, wordt aangegeven door de volgende reacties:

  • het verschijnen van rode vlekken op de huid, kleine uitslag (de belangrijkste plaatsen van concentratie van de uitslag - de wangen, ellebogen en knieën van het kind);
  • jeuk in het gebied bedekt met uitslag en roodheid;
  • netelroos;
  • overtreding van de ontlasting (diarree, obstipatie);
  • braken;
  • zwelling van het gezicht;
  • hoesten.

Symptomen van een pompoenallergie kunnen zich op verschillende manieren manifesteren. Meestal treedt een allergische reactie op bij baby's die al 30-40 minuten na inname van allergene componenten zitten, maar soms duurt het 2-3 dagen. In het tweede geval is het moeilijk om precies te begrijpen waardoor de allergie bij het kind is veroorzaakt. Het wordt daarom aanbevolen om een ​​specialist te raadplegen bij de eerste tekenen van een allergische reactie.

Het is belangrijk! Uiterst zelden bij zuigelingen komt een allergische reactie op pompoen bij angio-oedeem. Als dit gebeurt, moet je eerst een ambulance bellen. Zwelling van het strottenhoofd bij een baby kan dodelijk zijn.

Bij kinderen

Pompoenallergie bij een adolescente kind is in veel opzichten vergelijkbaar met de allergische reacties van zuigelingen. Het enige significante verschil is een grotere aanleg voor Quincke-oedeem - bij adolescenten komt het veel vaker voor dan bij zuigelingen.

De piek van gevoeligheid voor de pompoen valt op de puberteit, wanneer kinderen een sterke hormonale onbalans hebben. Na verloop van tijd kan een allergie voor de pompoen verzwakken of zelfs volledig verdwijnen. Het komt vaak voor dat voedselallergie voor pompoen zich manifesteert in kinderen in de vorm van diathese.

Bij de eerste tekenen van allergie, wordt het aanbevolen om de groente uit te sluiten van het dieet van het kind en een arts te raadplegen. Na een tijdje kunt u proberen de pompoen weer in het dieet te krijgen, maar geleidelijk en zorgvuldig toe te kijken hoe het kind op het product reageert.

Bij volwassenen

Bij een volwassene wordt allergie voor pompoen bijna nooit gevonden. Als het lichaam de componenten waaruit de pompoen bestaat nog steeds afkeurt, zijn de manifestaties van een allergische reactie vaak vrij zwak. Het gebied van roodheid en uitslag is relatief klein, jeuk is matig. Ernstige manifestatie - een schending van het spijsverteringskanaal, eczeem, angio-oedeem, anafylactische shock.

De mate van manifestatie van de reactie

De volgende graden van allergische reactie op pompoen kunnen worden onderscheiden:

  1. Roodheid van de huid.
  2. Kleine uitslag, jeuk.
  3. Loopneus, hoest, conjunctivitis.
  4. Misselijkheid, braken.
  5. Als niets wordt gedaan, kan de uitslag veranderen in urticaria - donkerroze gekleurde platte blaren, die in grote hoeveelheden verschillende delen van het lichaam kunnen bedekken.
  6. Acute buikpijn, indigestie, winderigheid. Pijn kan angio-oedeem in het darmgebied veroorzaken. Vooral gevaarlijk voor allergieën is langdurig braken en abnormale ontlasting, omdat in dit geval de persoon een grote hoeveelheid vocht en voedingsstoffen begint te verliezen.
  7. Zwelling van de slijmvliezen van het strottenhoofd.
  8. Atopische dermatitis, ernstige jeuk, eczeem - rood worden van de huid, vergezeld van zijn verdikking, overvloedige exfoliatie.
  9. Quincke's oedeem is een van de gevaarlijkste manifestaties van pompoenallergie. De meest waarschijnlijke gebieden van oedeem omvatten slijmvliezen, huid, strottenhoofd en darmen. Zwelling van het slijmvlies is gevaarlijk vanwege het feit dat allergie in dit geval verstikking veroorzaakt. Zonder snelle medische hulp kan angio-oedeem fataal zijn.

Los daarvan is het vermeldenswaard voor de gevaarlijkste manifestatie van pompoenallergie - anafylactische shock, die zich binnen enkele seconden na het optreden van een allergische reactie kan ontwikkelen. Tekenen van anafylactische shock:

  • kortademigheid;
  • koud zweet;
  • schending van het plassen;
  • flauwvallen;
  • zwelling;
  • roodheid;
  • een scherpe daling van de bloeddruk;
  • scherpe pijn in de buik.

Kan ik een pompoen hebben voor allergieën

In het netwerk is er een algemene misvatting dat een pompoen kan worden gegeten door allergieën. Dit is slechts ten dele waar - pompoen veroorzaakt geen allergische reactie bij volwassenen na een hittebehandeling, en wordt volledig hypoallergeen voor hen. Kinderen met een pompoenallergie mogen geen enkele groente eten, zelfs niet na het koken of frituren. Ondanks het feit dat de mate van afwijzing van de foetus minder wordt, blijft de pompoen allergisch voor kinderen, zelfs na blootstelling aan allergenen van hoge temperaturen.

Welke maatregelen te nemen bij het eerste teken

Bij het eerste teken van een pompoenallergie moeten de volgende maatregelen worden genomen:

  1. Pompoen is volledig uitgesloten van het dieet voordat een nauwkeurige diagnose is gesteld. Vervolgens kunt u proberen de groente in het dieet in kleine hoeveelheden binnen te dringen. Soms gaan allergieën weg als ze ouder worden.
  2. Bij kleine verschijnselen van allergie, wordt het aanbevolen om antihistaminica te gebruiken: "Eden", "Loratadin", "Zyrtec".
  3. Tegen jeuk en huiduitslag, evenals lichte zwelling, zijn Lokoid en Sinaflan zalven geschikt.
  4. Ontstekingsprocessen op de huid kunnen worden genezen met lotions op basis van kamille-infusie. Voor deze 4 theelepel. droge kamille giet 0, 5 liter kokend water.
  5. Het maag-darmkanaal herstellen en wallen verwijderen helpt de infusie van honden. Het wordt bereid volgens het volgende schema: 100 g bessen worden gevuld met 1 liter kokend water en enkele uren met water doordrenkt. De infusie wordt oraal ingenomen met een halve eetlepel. l. een half uur voor de maaltijd.
Het is belangrijk! In geen geval wordt aanbevolen om zelfmedicatie toe te dienen. Eerste hulp kan in sommige gevallen onafhankelijk worden verstrekt, maar overleg met een arts na de ontdekking van pompoenallergie is noodzakelijk.

Wanneer moet ik medische hulp inroepen?

Ondanks het feit dat sommige symptomen van allergie alleen kunnen worden verwijderd, zijn er gevallen waarin de hulp van een specialist dringend nodig is - dit is een anafylactische shock en angio-oedeem, die dodelijk kan zijn als deze niet op tijd wordt ingenomen. Bovendien is medisch overleg noodzakelijk, zelfs met relatief veilige symptomen: jeuk, huiduitslag, gastro-intestinale stoornissen, enz.

Het is een feit dat de symptomen van pompoenallergie kunnen overlappen met het klinische beeld van andere ziekten, wat de zelfdiagnose van het probleem bemoeilijkt. Een enkel symptoom betekent niet noodzakelijkerwijs de aanwezigheid van een allergische reactie - bijvoorbeeld misselijkheid en braken na het eten van pompoenschotels kan worden veroorzaakt door oude producten die er deel van uitmaken, en helemaal geen mogelijke allergenen.

Een juiste diagnose kan alleen worden gesteld door een specialist die hiervoor een reeks tests toekent. In het bijzonder is er een allergische reactie op de pompoen of niet, vaak bepaald met behulp van kleine incisies op de huid. Ze worden op een kleine hoeveelheid van een mogelijk allergeen aangebracht. Als een persoon een allergie voor de pompoen heeft, treedt na 2-3 uur een passende reactie van het lichaam op de test op: uitslag, jeuk, misselijkheid, enz. Bovendien kan de diagnose vrij snel worden gesteld op basis van de resultaten van een bloedtest.

Daarnaast zijn de kenmerken van eerste hulp bij de eerste tekenen van allergie te vinden in de onderstaande video:

Tip! Om het werk van een arts te vergemakkelijken, kunt u speciale dagboeken voor eten gebruiken - dit omvat alle producten die gedurende de dag worden geconsumeerd. Dergelijke allergierecords leiden tot een gemakkelijker identificatie van het meest waarschijnlijke allergeen.

conclusie

Pompoenallergie is uiterst zeldzaam, en daarom wordt er een onjuiste mening gevormd dat de groente geen allergenen bevat. Ondanks het feit dat het lichaam van volwassenen de componenten in de pompoen praktisch niet verwerpt, reageren kinderen, vooral baby's, nogal scherp op het product. In dergelijke gevallen moet de consumptie van cultuur sterk worden beperkt of moet de groente volledig worden geëlimineerd uit het dieet van het kind. Om de kans op een allergische reactie bij een kind te verminderen is mogelijk met behulp van een warmtebehandeling van de vruchtvlees, maar dit garandeert niet altijd een positief resultaat.