Karmals zijn eigenlijk geen varkensras, maar een heterotische hybride tussen Mangal en Vietnamese vislobryusha. Het nageslacht van kruising als gevolg van heterosis heeft betere productieve eigenschappen dan het oorspronkelijke ras. Maar het uiterlijk van dieren wordt verkregen op het principe van "hoe de genen zullen vallen."

U kunt zelfs foto's van Karmal-varkens vergelijken:

In eerste instantie is het uiterlijk van Karmala dichter bij Mangal. In de tweede foto bij Karmala zijn er voor de hand liggende kenmerken van de Vietnamese vislobrew. Maar wol is iets dikker.

Als we ons herinneren dat Mangal een hybride is tussen Hongaarse mangalica en een wild zwijn, is het resultaat van zo'n "dubbele hybridisatie" soms indrukwekkend. En goed, als je indruk maakt op het varkensras, zal Karmal productieve kenmerken en smakelijk vlees zijn, en niet het karakter en de gewoonten van een wild zwijn.

Wie is Karmal

Eerst moeten we vermelden dat Karmala soms een hybride wordt genoemd met een Koreaans varken. Deze mening doet enige twijfel rijzen, aangezien zelfs Koreaanse varkens dichte familieleden van Vietnamezen zijn en ook afstammen van wild Chinees zwijn, maar Koreaanse vrouwen zijn weinig bekend in de wereld.

In Korea zijn deze dieren lange tijd als gebruiksvoorwerpen van menselijk afval bewaard gebleven, en in de wereld zijn ze tot nu toe slecht bekend. Pas vanaf de jaren 60 van de vorige eeuw begon het dieet van de Koreaanse varkens te veranderen in een meer geciviliseerde en in plaats van een kuil begonnen ze varkensstallen te bouwen om ze onder de latrine te houden.

Interessant! Kenners van Koreaans varkensvlees geloven dat de smaak van vlees is verslechterd na de overdracht van Koreaanse varkens naar geciviliseerde inhoud.

In het GOS maken Vietnamese en Koreaanse rassen geen onderscheid tussen henzelf. En als je hier een verscheidenheid aan Chinese rassen toevoegt, ook afgeleid van hetzelfde wilde Chinese everzwijn, dan kun je helemaal in de war raken.

Varkens van Karmala zijn van twee soorten: hybride F1 Mangal met Koreaans en een kruis met een wederzijds kruis. De tweede optie: F1 wordt opnieuw gekruist met Mangal. Om deze reden kan het gewicht van Karmal, ondanks het effect van heterosis, heel verschillend zijn. Vietnamezen bereiken een maximumgewicht van 150 kg. Braziers kunnen 300 kg wegen. De volwassen F1-hybride weegt 220 kg. Waar is het heterosis-effect? Bij het verbeteren van de kwaliteit van vlees. Als je een dier groter wilt maken, kruist de F1 opnieuw met Mangal. Het gewicht van het resulterende varken Karmala in zes maanden bereikt al 150 kg. De smaakkenmerken van varkensvlees van het Karmal-ras met 75% van het Mangal-bloed zijn beter dan die van de oorspronkelijke rassen, maar qua uiterlijk is dit mengsel moeilijk van Mangal te onderscheiden.

Interessant! Het nieuwe "ras" Karmal is alleen bekend in de Russisch sprekende ruimte.

De grootste moeilijkheid met een hybride is dat Karmala gemakkelijk verward kan worden met een Vietnamese of Mangal-foto of zelfs met een levend varken. Dit wordt gebruikt door gewetenloze fokkers, die Vietnamese biggen verkopen die vandaag zwaar zijn gevallen, onder het mom van dure Karmals.

De enige gegarandeerde manier om precies Karmala te krijgen, is om de Mangal-zeug zelf over te steken met het Vietnamese zwijn. Om de tweede versie van Mangal te krijgen, moet je de Mangal-zeug oversteken met F1-zwijn.

Tip! Wanneer dieren met een zeer groot verschil in grootte worden gekruist, moet een groter ras als baarmoeder worden gebruikt.

Voordelen van Karmala

Karmal combineert de positieve eigenschappen van het Vietnamese varken en Mangal. Wanneer volledig gevoed bij Karmal, vindt de rijpheid plaats na 4 maanden, zoals in de Vietnamese vislobryusha. Tegen het jaar bereikt Karmal 200 kg, als Mangal.

De grote vraag is wie in dit ras een kleine hoeveelheid vet heeft geadverteerd. Volgens de eigenaren van biggen Karmalov na het slachten, heeft niemand een vetlaag van meer dan 3 vingers. Het zijn Vietnamese varkens die verschillen in de relatief kleine hoeveelheid gerekruteerd vet.

Interessant! U kunt vaak informatie vinden dat het vet in Karmala erg dun is en gemakkelijk van het vlees kan worden gescheiden.

Deze accommodatie heeft geen van de originele rotsen. Van Vietnamees kun je mager vlees krijgen, als je ze op een dieet houdt, zonder het graan te geven. Maar het vet zit nog steeds strak tegen het vlees en moet worden gesneden.

Mangals geërfd van Mangalitsa het vermogen om vet te accumuleren tussen spiervezels. Vet van hoge kwaliteit vetmesten, ze winnen ook goed, en het moet ook worden afgesneden.

Vorstbestendigheid bij Karmala is duidelijk afkomstig van het ras Mangal. Karmal kan net als Mangalam en Hongaarse mangalitsa in de winter buiten worden gehouden. Ze hebben dik genoeg haar om de winterkou te doorstaan.

Als reclame in deugden wijzen ze vaak op een vriendelijk en goedaardig karakter. En dit is hoe gelukkig en hoe tam het dier zal zijn. Wild zwijn is de gevaarlijkste bewoner in het bos. Noch tijgers, noch wolven, noch beren associëren zich met volwassenen. Als genen van wilde zwijnen in Karmal worden "gesprongen", zal het nauwelijks volgzaam en goedaardig zijn.

Een ander voordeel is een sterke immuniteit, die naar verluidt geen vaccinaties vereist. Een zeer gevaarlijke misvatting, die bijdraagt ​​aan de verspreiding van epidemieën.

Het is belangrijk! Ongeacht de "sterkte" van immuniteit, vaccinaties zijn vereist voor alle rassen van varkens.

Biggen, is er enig verschil

Over de externe en productieve kenmerken van biggen is Karmal-informatie ook behoorlijk tegenstrijdig. Sommige bronnen beweren dat alle Karmalata gestreept zijn geboren als wilde zwijnen. Anderen beweren dat de kleur bij de geboorte van biggen van het Karmal-ras bijna alles kan zijn:

• gestreept;
• "Glad" grijs;
• gember;
• zwart.

Er zijn geen uitspraken over de geboorte van witte of gevlekte varkens. Wat nogal vreemd is, want er zijn foto's van biggen Karmalov pinto of wit pak naast eenkleurige gestreepte tegenhangers.

Er kan worden aangenomen dat dit een foto is van een gemengde kudde varkens van verschillende rassen. Maar de foto van de biggen van het Karmal-ras met biggetjes weerlegt deze aanname. Tailing niet alleen zeugen, maar de varkens zelf.

Met de leeftijd verdwijnen de strepen bij biggen, zoals bij het wilde zwijn.

Volgens de beoordelingen van de varkens Karmalah kunnen ze vanaf de leeftijd van een maand in de winter in de open pen worden gehouden. Maar als u niet alleen een big van een exotisch ras, maar een mestvarken nodig heeft, is het beter om jonge dieren niet in dergelijke omstandigheden te hebben. Zelfs bij jonge wilde dieren, in de winter, bij koud weer, vertraagt ​​de groei aanzienlijk of stopt helemaal. Jonge groei begint weer alleen te groeien met het begin van warmte.

Wilde dieren zijn niet geïnteresseerd in dagelijkse gewichtstoename, en mensen zijn erg belangrijk. Houd een varken tot een jaar in plaats van 6 maanden is niet rendabel. Daarom is het voeden en verzorgen van Karmala biggen hetzelfde als bij jonge rassen van andere rassen.

Zelfs de video laat zien dat de nestgenoten door het feit dat de varkens hybriden zijn, zeer sterke verschillen hebben. Zullen verschillende en productieve kenmerken zijn.

De inhoud

Volwassen Karmals kunnen echt onder de blote hemel worden gehouden, zodat ze beschutting tegen de regen krijgen. Varkens in de periode van verhoogde groei hebben een gesloten ruimte nodig, waar de temperatuur niet onder de 15 ° C zal dalen. Zowel voor volwassenen als jongvee wordt stro op de grond gelegd, waarin varkens kunnen begraven om warm te blijven.

feeding

Hoe Karmala te voeden hangt af van het doel van de inhoud. Graanvoeders en graanvoer overheersen in het dieet van het dier voor het vetmesten.

Tip! Voor elke vorm van vetmesten in het dieet moet plantaardig voedsel zijn.

Nee, Karmaly geen herbivore varkens als ze adverteren op veel sites. Dit zijn alleseters. Zoals elk omnivoor dier voor een normale spijsvertering, hebben ze vezels nodig, die ze in de zomer krijgen van gras om te grazen. In de winter moeten de Karmals wortelgroenten en andere groenten krijgen.

Op één weide kunnen de Karmales leven, maar in dit geval is het niet nodig om te wachten op hun productiviteit. Hun dieet moet ook dierlijke eiwitten bevatten die varkens kunnen krijgen van zuivelproducten. U kunt ook vlees- en beendermeel aan uw dieet toevoegen. De aandelensoort, niet bestemd om te worden geslacht, krijgt ook vis- en vismeel.

beoordelingen

Dmitry Kolopenyuk, Samara Ik heb veel reviews gelezen over het Karmal-varkensras. Geprezen als zeer pretentieloze dieren, bijna zonder de kosten van voer en varkensstal. Ik probeerde het te vinden, maar het bleek geen ras maar een kruis te zijn. En er is geen garantie dat ze je precies de juiste mix zullen verkopen, en geen ander varken onder het mom van Karmala. Je wilt er zeker van zijn dat je de juiste mix hebt, het originele ras koopt en het zelf kruist. Ik heb nog steeds een paar Karmal gekocht. Of niet Karmal. Over het algemeen bleken de varkens echt anders te zijn. Eén groeide snel, met 6 maanden 100 kg. De tweede helft van een jaar was slechts 70 kg. Over het algemeen zag ik niet veel verschil met het Grote Witte Ras. Oleg Alekseev, Chernigov Geprobeerd om de Karmal te ontbinden. Varkens werden genomen van een vertrouwde verkoper, die zowel Mangals als Vietnamees had. Maar de nakomelingen waren echt heel anders. Het deel ligt dichter bij Vietnamees, de andere bij Mangal. We hebben verschillende nestjes genomen. We probeerden ze samen over te steken. Resultaat ... we zullen dit niet meer doen Karmal, er is een gevoel van fokken in de eerste generatie.

conclusie

Beoordelingen van varkens Karmalah zijn heel verschillend. Dit gebeurt omdat Karmal een hybride is. Daarom kunnen er zelfs in hetzelfde nest varkens voorkomen met totaal verschillende kenmerken. Nu is het nog steeds onmogelijk om iets te zeggen over de echte productieve kenmerken van de Karmals, omdat er te weinig statistische gegevens zijn. Dit is nog steeds exotisch. Het is nog niet bekend of de Karmal-hybride zijn plaats zal innemen in privéboerderijen of dat varkenshouders een ander varkensras prefereren.