Vogelkers: beschrijving en kenmerken

Vogelkers is een wilde plant die alomtegenwoordig is in Noord-Amerika en West-Europa. In Rusland groeit het in bos- en parkgebieden in bijna alle klimaatzones. Momenteel zijn verschillende sierondersoorten ontwikkeld die zijn gebruikt in landschapsontwerp.

Geschiedenis van fokvariëteiten

De vogelkers (pols), de Latijnse naam Padusavium, Prunuspadus, groeit praktisch in het natuurlijke verspreidingsgebied van het hele grondgebied van Eurazië. In Rusland wordt deze cultuur vaak gevonden in de vorm van wilde zaailingen. Vogelkersboom gemakkelijk gekruist met andere soorten. Als gevolg hiervan ontvangt u decoratieve variëteiten.

Sinds 1972 zijn wetenschappers betrokken bij de ontwikkeling van decoratieve variëteiten in de USSR. Ze werden verkregen door wilde vogelkers te kruisen met andere soorten die in de natuur groeiden. In onze tijd ontving meer dan 20 decoratieve rassen. 9 nieuwe soorten werden gefokt in het Lisavenko Horticultural Research Institute in Siberië: Olgina Joy, Early Round, Black Sparkle en anderen. Botanisten M. N. Salamatov en V. S. Simagin zijn de auteurs van de variëteiten geworden. Een soort vogelkers, vateriri - zwarte van Sakhalin werd in 1995 in het staatregister opgenomen.

Beschrijving van het ras

Vogelkers is een hoge boom (struik). De hoogte bereikt 10-15 m. De diameter van de kroon van de vogelkers kan 10 of meer meter zijn. De cultuur groeit in de bos- en bossteppe-zone met een gematigd klimaat.

De bladeren van de vogelkers zijn eenvoudig, smal, langwerpig, gekarteld, dicht en glad. Hun lengte is niet groter dan 10 cm, zelden - 15 cm, breedte - 1, 5 - 2 cm. Ze zijn bevestigd aan brede, dichte bladstelen van 1, 5 cm lang.

De bloemen zijn klein, verzameld in talrijke bloeiwijzen tot 18 cm lang. De bloemblaadjes zijn afgerond wit of roze. Tijdens de bloeiperiode geeft de vogelkers een sterk aroma af.

De vruchten zijn zwart, klein, bolvormig, glad, glanzend. Hun diameter is niet groter dan 10 mm. De smaak is zoet, scherp, samentrekkend. Steen is klein, langwerpig. Het vlees is groen, geoxideerd, wordt zwart.

In Rusland wordt de cultuur aanbevolen om te groeien in het Europese deel van het land, in Siberië, in het Verre Oosten.

Vogelkersoorten

Onder de variëteit van soorten vogelkers, zijn er verschillende, de meest populaire, decoratieve, vorstbestendige variëteiten:

  1. Siberian Beauty - krasnolistny, decoratieve variëteit, verkregen als kruising van gewone vogelkers en Virginsky (Schubert). Het is een lange, rechtopstaande struik, het groeit tot een lengte van 5 m. De kroon is breed, dicht, ingelijst in de vorm van een piramide. In het vroege voorjaar is het blad groen, tegen half juni wordt het bladoppervlak paars van kleur, het onderste deel donkerpaars. Bladeren vallen pas in de late herfst. De vruchten van de boom in deze variëteit zijn bordeauxrood, vrij groot, met een hoge smaak.
  2. Variëteit Plen was vóór de 19e eeuw in Rusland bekend. Behoort tot de familie van gewone vogelkers. Verschilt in prachtige grote fluwelen bloemen die op rozen lijken. Hun bloeiperiode is langer dan die van andere soorten, maar de bloeiwijzen zijn niet zo weelderig.
  3. De zwarte variëteit Sakhalin werd verkregen uit bestuiving van de vogelkers van prunuspadus met wildgroeiende vertegenwoordigers van de soort. Dit is een hoge struik (boom) die tot 7 m hoog kan worden. Dit is een cultuur met dik, fluweelachtig, groot blad van donkergroene kleur. Bloemen zijn klein, wit, verzameld in borstels van 30-35 stuks. Fruit is sappig, scherp, zoet en zuur.

Kenmerkend voor gewone vogelkers

Dit is een van de eerste gewassen die in de lente bloeit. Deze boom is niet bang voor nachtvorst in mei en plotselinge veranderingen in temperatuur.

De foto laat zien hoe een vogelkers prachtig bloeit in het vroege voorjaar in de zuidelijke regio's van het land.

Droogteresistentie, vorstbestendigheid

Vogelkers vraagt ​​niet om bodemvocht, tolereert gemakkelijk periodieke droogte en overstromingen in de lente. Jonge boompjes van het eerste jaar hebben water nodig. Volwassen planten worden alleen gedrenkt als de zomer erg droog is.

Winterhardheid van vogelkers is hoog, het draagt ​​eenvoudig temperatuurdalingen over. Vanwege dit is het aanbevolen voor de teelt in Siberië en het Verre Oosten. Gemakkelijk brengt vorst over naar - 30 ᵒС.

Opbrengst en vruchtzetting

De gewone vogelkers (pols, vogel), de onderfamilie Spiraeic, begint in de zomer - in juli - vruchten af ​​te werpen. De eerste bessen verschijnen 5 jaar na het planten. Vruchten verschillen zoetzure, tegelijkertijd scherpe smaak. Hun grootte is niet groter dan 0, 5 mm, het oppervlak is glad, glanzend, de huid is zwart. Voor overvloedige vruchtvorming is een goed verlichtingsgebied vereist. Afhankelijk van de grootte van de boom in de zomer, kan deze worden verzameld van 20 tot 30 kg fruit.

Vogelkers groeit goed in zonnige, goed verlichte gebieden, is niet bang voor direct zonlicht en is niet geneigd om fruit te bakken en af ​​te werpen in de zon.

Omvang van fruit

Fruit kan rauw worden gegeten en je kunt er jam, confituur, compotes en kissels van maken. Voor de bereiding van alcoholische dranken met behulp van fruit en bloemen van de plant. Het sap van de bessen van de gewone kers wordt gebruikt als kleurstof voor dranken en zoetwaren. In Siberië friemelen gedroogde kersenbessen en gebruiken ze als additief voor de bloem. Brood met de toevoeging van gedroogd fruit heeft de smaak van amandel.

Vruchten van gewone vogelkers zijn nogal fragiel en sappig, het is niet mogelijk om ze te vervoeren. Bewaar bessen mogen alleen droog of gekonfijt zijn.

Weerstand tegen ziekten en plagen

De vogelkers is een plant die resistent is tegen ziekten en plagen, maar heeft 2 keer per jaar een preventieve behandeling nodig. Schimmellaesies kunnen zich in de schaduw ontwikkelen, in gebieden met te natte bodems.

Onder ongunstige teeltomstandigheden kan de cultuur de ziekte beïnvloeden:

  • echte meeldauw;
  • rode vlek;
  • Cercospora plaag;
  • tsitosporoz;
  • roest;
  • houtrot.

Met het verslaan van schimmels worden de vergeelde bladeren met vlekken verwijderd, de kroon wordt bespoten met fungiciden.

Kersenbladeren kunnen worden gegeten door rupsen, kevers, vogelkersmot, bladwesp. Ze bestrijden ongedierte door de boom drie keer met karbofos te besproeien.

De voor- en nadelen van de variëteit

Met alle deugden van vogelkers heeft bijna geen gebreken. Als je de plant toegang geeft tot licht en zonlicht, komen problemen met de teelt niet voor.

De verdiensten van cultuur:

  • hoge decoratieve kwaliteiten;
  • aangenaam aroma van bloemen;
  • eenvoud;
  • bestand tegen vorst en droogte;
  • goede smaak van fruit.

Onder de tekortkomingen kan worden vastgesteld instabiliteit tegen schimmelziekten. Cherry kan ziek worden als je een boom in de schaduw plant en niet regelmatig snoeit.

Het planten en verzorgen van vogelkers

De cultuur groeit goed in vochtige bodems met nauwe opslag van grondwater en de plant heeft een goede afvoer nodig. De boom groeit goed op zanderige, klei, alkalische bodems. Prunus gewone distributie ontvangen in bijna alle klimaatzones van Rusland.

De meeste vogelkersoorten zijn kruisbestuivers, daarom wordt aanbevolen om verschillende planten in de buurt op een afstand van 5-6 meter van elkaar te planten. Het planten wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar, totdat de knoppen ontluiken, of in de herfst, nadat de bladeren vallen.

De te planten plek wordt goed verlicht door de zon gekozen, maar de jonge plant kan in halfschaduw groeien.

Voor het planten in de bodem is het noodzakelijk om organische meststoffen te introduceren: humus, compost, mest (minimaal 10 kg per 1 plantgat). Het gat voor de landing graaft een diepte van 40 cm en een diameter van 50 cm.

Jong boompje kan worden gekocht op de kwekerij. Het moet een kleine boom zijn, niet minder dan 1, 5 m lang met een goed ontwikkeld wortelstelsel. De schors moet vlak en glad zijn zonder schade.

De zaailing bevindt zich in de voorbereide put, de wortels worden rechtgetrokken en bedekt met aarde, vertrapt. Na het rooten wordt de boom overvloedig gedrenkt en wordt de boomstam gemold met zaagsel of turf.

nazorg

Na het planten binnen een maand, wordt de grond onder het jonge boompje regelmatig bevochtigd. Slecht, als het water in de buurt van de stam is, moet de aarde gelijkmatig en matig vochtig zijn. Een maand later wordt vogelkers geadviseerd om alleen in droogte water te geven. Na het drenken moet de grond worden gemulcht.

Meerdere keren per jaar is het nodig om de grond onder de boom los te maken en op te graven. Het is belangrijk om organische en minerale meststoffen 2 keer per jaar onder de wortel van de plant aan te brengen, voor de bloei en nadat de bladeren vallen.

Snoeien is een verplichte procedure voor de zorg voor de vogelkers. Snoeien wordt uitgevoerd in de herfst en het vroege voorjaar. Verwijder oude, gedroogde, beschadigde scheuten. Breng naast hygiënisch snoeien meer vormen aan. Krona-vogelkers wordt gevormd in de vorm van een piramide of een bal.

In de late herfst moet de boomstam worden beschermd tegen knaagdieren. Het is omwikkeld met gordelroos, cellofaan, een ander afdekmateriaal, vastgebonden met een touw. De vogelkers heeft geen bescherming tegen vorst nodig, deze mag niet worden afgedekt voor de winter. Als de temperatuur lager is dan -20 ᵒC, kunt u veel sneeuw rond de stam en wortelstokken schetsen.

Ziekten en plagen

Prunus vatbaar voor schimmelziekten van tuinbouwgewassen, als het groeit in de schaduw. Voor de preventie van chalcosporosis, cytosporosis, roest, is het noodzakelijk om regelmatig de kroon te snijden, om stilstaand water in de cirkel met de dichtstbijzijnde stam te voorkomen. Als de bladeren van de vogelkers worden aangetast door spotting, echte meeldauw, wordt sproeien uitgevoerd met chloordioxide van koper of Bordeaux-mengsel (1%). Betrokken bladeren worden verwijderd en verbrand.

In de kroon van een vogelkers kunnen een mol, een zijderups, bladluizen en kevers beginnen. Als een preventieve maatregel wordt insecticide spuiten uitgevoerd in het vroege voorjaar, in de zomer vóór het verschijnen van de eierstokken, in de herfst na het plukken van de vruchten.

conclusie

De vogelkers is een in het wild groeiende plant die een vaste huistuin, steeg, parkgebied is geworden. Zijn bedwelmende aroma tijdens de bloeiperiode vult de warme lentelucht met zoetheid. Cultuur vervult niet alleen decoratieve functies. De vruchten worden al lang gebruikt in de keuken en traditionele geneeskunde.

beoordelingen

Ekaterina Sergeyevna Shumskaya, 27 jaar, Kerch. Van kinds af aan herinner ik me de kersenboomgaard onder de ramen van mijn geboorteschool. Wanneer het bloeit, verspreidt de geur zich overal. De lucht is nog steeds koel op dit moment, en de eerste sneeuwwitte bloemen in de tuin zijn een lust voor het oog. De boom vereist geen speciale zorg. Ik herinner me dat de arbeiders in de lente gewoon de grond rond de plant groeven en het water gaven. In de zomer aten we graag zure, samentrekkende en kleine bessen. Eerlijk gezegd zeg ik dat de smaak van een amateur.

Anastasia Viktorovna Leskova, 35 jaar oud, Ryazan Ik heb een gewone vogelkers in een boomgaard geplant, je zou zelfs kunnen zeggen dat ik een hele steeg heb geland. Ik hou van de weelderige bloei in de lente, de hele tuin is wit. Het aroma is sterk, bedwelmend, als je allergisch bent, raad ik aan deze plant niet te planten. Maar ik heb geen last van intolerantie en ik hou van sterke aroma's van bloemen. Begin september verzamel ik de bessen en wrijf het in met suiker. Later wordt deze jam toegevoegd aan de cakes, de smaak en het aroma van bakken is geweldig.