Haricot asperge Turk

Niet altijd waren aspergebonen zo populair als in onze tijd. Maar nu weet bijna iedereen hoe nuttig het is. En omdat velen nu proberen zich te houden aan goede en gezonde voeding, worden er steeds vaker peulvruchten gevraagd. Per slot van rekening is het op het eerste gezicht een eenvoudige plant, die op geen enkele wijze inferieur is aan de gunstige eigenschappen en de hoeveelheid eiwit aan vlees. Uitstekende vervanging van eiwitrijk voedsel voor vegetariërs. Bevat ook een groot aantal sporenelementen en vitamines.

Gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Dergelijke bonen kunnen worden gebakken, gestoofd, gestoomd, gebakken. En als je tijdens het seizoen tijd hebt om te bevriezen, kun je een heel jaar eten.

Aspergebonen zijn zeer goed aangepast aan ons klimaat, en meestal zijn er geen problemen, in tegenstelling tot zijn "relatieve" asperges. Naast pretentieloos zijn aan de voorwaarden, vereist het ook geen complexe zorg. Hiervoor houden tuiniers in veel landen van haar.

Kenmerken en beschrijving van het ras

Een van de populaire soorten van deze familie is de turchanka-boon. Deze klimplant kan tot 3 m lang worden. De bladeren bedekken de struik erg dicht, dus wordt het vaak gekweekt als sierplant. Het is erg handig dat de bonen niet alleen je eten serveren, maar ook je tuin versieren. De bladeren zijn lichtgroen van kleur. Pods licht gebogen, plat. Ze hebben niet de karakteristieke perkamellaag en harde vezels. De breedte van de peulen is 1, 5-2 cm en de lengte is ongeveer 20 cm. Er zijn twee kleuren, roze en groen. De eerste bonen bevinden zich op een hoogte van 12 cm vanaf de wortel.

Teelt en verzorging

U hoeft geen bekwame tuinier te zijn om de teelt van de variëteit "Turk" het hoofd te bieden. Ze is absoluut niet grillig en heeft geen speciale zorg nodig. Het beste van alles voor een groene bonen brok, geen zure grond zal benaderen. Maar op plaatsen met veel grondwater en vochtige grond, moet het niet geplant worden.

Het is belangrijk! Bonen houden van de zon en warmte. Het is beter om het niet in de buurt van bomen, gebouwen en gewassen hoger te planten.

De grond waar de bonen zullen groeien, kan in de herfst worden bemest met kaliumchloride en organische meststoffen. Graven zou ook moeten vallen.

Tip! Verander de plaats voor bonen per jaar. De terugkeer naar zijn oorspronkelijke plaats kan niet eerder zijn dan 3-4 jaar.

De tijd van het planten van zaden in de volle grond - eind mei en begin juni. De luchttemperatuur zou tegen die tijd minstens +15 ° C moeten zijn. De dag voor het planten moeten de zaden worden gedrenkt. De grond moet nat zijn. Bonen worden in de grond geplaatst op een diepte van 3-4 cm .De afstand tussen de planten moet ongeveer 10 cm zijn, en tussen de rijen - 20 cm .Je moet elk 2 zaden planten, om de sterkere later te laten.

Al 2 weken na het planten verschijnen de eerste scheuten. "Turk" groeit zeer snel en windt. Voor het gemak kunt u het rooster of andere steunen gebruiken, zodat de bonen zich niet op de grond verspreiden. De bonen water geven is vaak niet nodig. Eén gietbeurt gedurende 7-10 dagen is voldoende.

Vaak worden aspergebonen "Turk" geplant voor decoratieve doeleinden en om schaduwrijke hoeken te creëren. In dit geval moet de plant vaker worden bewaterd, omdat de ontwikkeling van het blad meer vocht vereist.

Deze variëteit heeft een hoge ziekteresistentie, vooral tegen anthracnose en bacteriose, die meestal tuinplanten aantasten.

oogst

Om de bonen lekker te maken, moet je ze op tijd verzamelen totdat de zaden stevig zijn. U kunt 2 maanden na het planten beginnen met oogsten. Maar het grote voordeel is dat de bonen nog heel lang hun vruchten blijven afwerpen. Na elke oogst zullen er nieuwe peulen op groeien. Met 1m2 kunt u maximaal 5 kg bonen verzamelen.

Verse aspergebonen worden niet lang bewaard. De beste opslagoptie bevriest. Om dit te doen, snijd de bonen in stukken die comfortabel zijn voor u en plaats ze in de vriezer.

beoordelingen

Alexander, 45 jaar oud, Krasnojarsk, dit jaar groeide hij voor het eerst aspergebonen. Zeer tevreden met deze ervaring. De variëteit "Turk" hield van de smaak en schoonheid van de plant zelf. Bonen bloeien lang, zelfs als er al rijpe peulen in de struik staan. Lyudmila, 48 jaar, Yekaterinburg Mijn hele familie houdt van aspergebonen, vooral "Turkse bonen". Maar niet elke variëteit is tevreden met zijn smaak. Aspergebonen "Turk" leken me het zachtst, zonder een specifieke, bittere smaak. Zorg voor haar is heel gemakkelijk, landde in de grond, water en vergeten. Verdere regens doen hun werk. Ik water alleen tijdens zeer hete periodes. De productiviteit is hoog, voor onze grote familie voldoende om te regisseren.

Laten we het samenvatten

Zoals je ziet is het kweken van aspergebonen gemakkelijker dan ooit. En de resultaten zullen u zeker bevallen. Variatie "Turk" is al verliefd geworden op veel tuinders. Allen prijzen haar voor hoge opbrengst en eenvoud in de zorg. Ze trekt ook iedereen aan met haar schoonheid. Niemand bleef onverschillig!