Peer november winter

Na de appel is de peer de meest geliefde en meest voorkomende vrucht in privétuinen. Perenbomen zijn niet pretentieus voor klimatologische kenmerken, dus ze kunnen bijna overal op het Russische grondgebied worden gekweekt. Onder de vele variëteiten van moderne variëteiten om iets specifieks te kiezen is moeilijk, meestal als een eerste ervaring, geven tuinders de voorkeur aan oude, bewezen peren. Een van deze variëteiten is de November-perenboom, die een aantal voordelen heeft: winterhardheid, vroegrijpheid en goede weerstand tegen externe factoren.

Een gedetailleerde beschrijving van de perenvariëteit van de November Winter, foto's van fruit en bomen, evenals beoordelingen van tuiniers hierover zijn te vinden in dit artikel. Hier zullen alle argumenten ten gunste van de noviteit van november worden gepresenteerd, hoe het nodig is om deze peer te planten en hoe deze te verzorgen.

Kenmerken van perenvariëteiten

Pear November Winter werd geselecteerd door binnenlandse wetenschappers in het Verre Oosten. Deze variëteit is bijna zeventig jaar oud en heeft in de loop der jaren zijn populariteit niet verloren.

Waarschuwing! De november-peer heeft verschillende namen: iemand noemt het Moldavië, andere tuiniers verkorten simpelweg de naam in Winter.

De "Ouders" -variëteiten zijn Dekanka Zimnyaya en Ussuriiskaya-peer, wat getuigt van de strenge vorstbestendigheid en pretentieloosheid van Noyabrskaya, waardoor de variëteit zelfs in moeilijke omstandigheden in Primorye en het Verre Oosten kan worden gekweekt.

Gedetailleerde beschrijving:

  • boom hoog, spreidend, krachtig;
  • kroonvorm brede piramide, afgerond;
  • skeletachtige takken vertrekken bijna in een rechte hoek van de stam van een boom;
  • de bladplaten zijn dicht, de bladvorm is rond of ovaal;
  • peren verschijnen op takken met twee of drie jaar;
  • zaailingen komen 2-3 jaar na het planten in de vruchtvormingsfase - het ras is skoroploden;
  • de opbrengst van peren in november is hoog en regelmatig - de boom is elk jaar tevreden met een overvloedige hoeveelheid fruit (tot 60 kg per boom);
  • de maten van de vruchten zelf zijn klein - het gemiddelde gewicht is slechts 80 gram, maar in warmere klimaten zijn de peren de November Winter veel groter - tot 350 gram;
  • de vorm van de vrucht is eivormig, de peer is ongelijk, geribbeld, er kunnen groeven en strepen op de schil zitten;
  • de kleur van de rijpe november-winter is geelachtig groen, aan de ene kant van de vrucht kan een vuurrode blos zijn;
  • donkere stippen zijn zichtbaar over het gehele oppervlak van de schil;
  • het vlees is wit, tamelijk dicht, maar sappig en olieachtig;
  • de smaak van de november-variëteit is goed, zoet en zuur, de vrucht is zeer geurig;
  • in termen van rijping wordt de november-peer toegeschreven aan late herfst- of vroege wintervariëteiten - het is noodzakelijk om in de late herfst te oogsten;
  • als het weer in de regio het niet mogelijk maakt het gewas aan een boom te houden, kan het al in september worden geoogst;
  • Noyabrskaya-peer rijpt perfect in opslag, hiervoor heeft hij minimaal een maand nodig;
  • de vruchten van deze variëteit worden zeer goed bewaard - vruchten kunnen tot het begin van februari in een verkoopbare vorm blijven (fruit blijft tot april-mei in de vriezer);
  • Het doel van fruit is universeel: november is erg goed, zowel vers, en in jam, compotes, in de vorm van gedroogde vruchten, fruit behouden integriteit, zelfs na het ontdooien;
  • Noyabrskoy's resistentie tegen schimmelziekten en korst is hoog, ook de variëteit is immuun voor bacteriële brandwonden;
  • vorstbestendigheid is goed, boomwortels worden beschouwd als bijzonder bestendig tegen koud weer;
  • Het wordt niet aanbevolen om een ​​variëteit in de laaglanden te planten - want deze peer kiest voor vlaktes of heuvels.
Het is belangrijk! Peren Winter November heeft bestuivers nodig, omdat het ras zelf onvruchtbaar is - boombloemen kunnen niet bestuiven van elkaar. Als bestuivers is het beter om de favoriet van Hoverla, Williams Summer, Conference of Klapp te kiezen.

Dankzij deze reeks kenmerken kan de Noyabrskaya-peer op vrijwel elke plaats en in elk klimaat worden geteeld. Deze variëteit is te vinden op het grondgebied van de hele Europese Unie, in Oekraïne, Wit-Rusland, in de zuidelijke, centrale en noordelijke regio's van Rusland. November Winter, van rechts, wordt beschouwd als een referentieklasse.

Sterke en zwakke punten van de variëteit

Het bovenstaande kenmerk van de november-perenwijn rechtvaardigt volledig de brede populariteit van deze variëteit. De Winter Pear heeft veel voordelen, zoals:

  • skoroplodnost - zaailingen komen snel in de fase van vruchtvorming;
  • opbrengst - het aantal vruchten is niet recordhoog, maar eerder hoog en, belangrijker nog, stabiel van jaar tot jaar;
  • De scheuten van de boom zijn bestand tegen zonnebrand, die de peer beschermt tegen schade in de lente;
  • sterke immuniteit tegen schimmelinfecties en korst geeft je de mogelijkheid om veilig fruit te laten groeien in gebieden met een hoge luchtvochtigheid en lage temperaturen;
  • sterke bladstelen houden de vrucht zeer betrouwbaar vast - de november-peren verkruimelen zelfs in het moessonseizoen niet;
  • geoogste gewassen kunnen enkele maanden worden opgeslagen;
  • vruchten rijpen goed in opslag, waardoor u het gewas kunt bewaren in een moeilijk klimaat;
  • de goede smaak van peren maakt het mogelijk om de november-wintervariëteit toe te wijzen aan tafelvariëteiten;
  • De sterkste "troefkaart" van het ras is zijn winterhardheid - de wortels van de boom bevriezen zelfs in de noordelijke regio's van het land niet.
Het is belangrijk! Variatie November Winter is perfect om te telen voor commerciële doeleinden: dichte peren worden goed getolereerd in het transport, ze blijven lang mooi, ze onderscheiden zich door een uitstekende smaak en voedingswaarde.

De november-variëteit van peren is een van de beste in Europa, maar deze variëteit heeft ook zijn nadelen. Over het algemeen zijn beoordelingen over de variëteit positief, maar sommige tuinders merken het volgende op:

  • niet de sterkste vorstbestendigheid van de kroon en de stam - in een vochtig en koud klimaat worden bomen op de grond gedrukt en bedekt voor de winter (in het Amur-gebied bijvoorbeeld);
  • verschillende maten fruit;
  • niet erg aantrekkelijk uiterlijk van peren (heterogeniteit van vorm, ribbeling van de schil en vlekken op het oppervlak van de vrucht);
  • de behoefte aan bestuivers, zonder welke de boom helemaal geen vruchten zal afwerpen.

Ondanks deze tekortkomingen groeit de november-perenwijn overal en in grote hoeveelheden. Pretentieloosheid wordt beschouwd als de belangrijkste kwaliteit in de beschrijving van dit ras.

Groeiende regels

De winter in november groeien is eenvoudig, dus deze variëteit is perfect, zelfs voor beginnende tuiniers. Er moet speciale aandacht worden besteed aan de zelf-onvruchtbaarheid van deze perenbomen met geschikte bloeiperiodes die noodzakelijkerwijs op of in de buurt van de locatie groeien.

Boom planten

Het is beter om Noyabrskaya aan de zuidkant van het perceel te planten, door een plaats op een kleine heuvel te kiezen en beschermd tegen de noordenwind of tocht.

Tip! Het planten van de november-peer in de noordelijke regio's is in de lente noodzakelijk om de boom sterker te laten worden bij het begin van de winterkou. In andere gebieden wordt aanbevolen om perenbomen te planten in de herfst.

De landingsstappen moeten zijn:

  1. Zes maanden voor het planten is de zaailing nodig om een ​​gat te graven. De afmetingen moeten vergelijkbaar zijn met het wortelstelsel van de boom, gemiddeld is het 70x70 cm.
  2. De put is gevuld met een mengsel van grond, humus, superfosfaat, houtas en kaliummest.
  3. Er wordt een pin in het midden van de put geplaatst en daarop wordt een jonge boom gebonden.
  4. Zet de zaailing in het midden en maak de wortels recht.
  5. Bestrooi het wortelstelsel van de zaailing geleidelijk met aarde, laat 2-3 cm over aan de wortelhals.
  6. Bind een boom aan een pen.
  7. Water en mulch de grond rond de boom.

Waarschuwing! Het wordt aanbevolen om turf, compost of humus als mulch te gebruiken, maar ook zaagsel of ander organisch materiaal is geschikt.

In de eerste zomer na het planten, moet de november-peer 3-4 keer worden bewaterd. Telkens voor het besproeien wordt de grond losgemaakt om de beluchting van de grond te verbeteren.

Perenboomverzorging

De primaire taak van de tuinman is om voorwaarden te scheppen voor de normale ontwikkeling van de perenboom en het risico op ziekte te minimaliseren. Om ervoor te zorgen dat de boom snel de vruchtbare fase ingaat, zich normaal ontwikkelt en stabiele opbrengsten geniet, heeft hij deze zorg nodig:

  1. Peer november houdt van licht bevochtigde grond, dus het wordt aanbevolen om water te geven tijdens periodes van droogte. Besproeien door sprenkelen is vooral gunstig als de boom niet alleen vocht via de wortels, maar ook via de bladeren ontvangt.

  2. Hoewel de peer jong is, moet u er onkruid regelmatig verwijderen. Gras zal geen volwassen bomen beschadigen, maar het is beter om de grond rond de stam los te maken.
  3. Snoeien is vooral belangrijk voor jonge bomen. In het eerste jaar na het planten, zou de tuinman kroonvorming moeten opnemen. In de één jaar oude zaailing wordt de centrale scheut met de helft ingekort en worden skeletachtige takken gevormd voor twee jaar oude bomen. Als u alle scheuten jaarlijks met 10-15 cm inkort, kunt u snellere boomgroei en vroege vruchtvorming bereiken. In volwassen peren van de Noyabrskaya Winter variëteit worden oude, droge en zieke scheuten uitgesneden en wordt regelmatig sanitair of verjongende lentesnoei uitgevoerd (weergegeven op de foto).

  4. Jonge boompjes van de November Winter kunnen bevriezen als de winter sneeuwloos en koud is. Om dit te voorkomen, wordt de grond rond de stam gemouleerd met turf, de laagdikte moet ongeveer 30 cm zijn. Volwassen bomen hebben in de regel geen beschutting nodig.

  5. Voor de voeding van de variëteit Noyabrskaya Winter hebben zowel organisch materiaal als minerale componenten nodig. In het najaar, na de oogst, kunt u humus, rotte mest, houtas of compost maken. Tijdens het seizoen is de grond verrijkt met fosfor, kalium, stikstof, nitraat of ureum.
  6. Noyabrskoy heeft immuniteit voor schimmel- en bacteriële infecties, maar insecten kunnen zowel de boom zelf als het gewas beschadigen. Om dit te voorkomen, wordt de kroon vóór de bloei met speciale middelen besproeid. De behandeling wordt na een paar weken herhaald.

De oogst van de november-peren kan eind september zijn. Maar als het weer het toelaat, is het beter om niet te haasten: de vruchten worden perfect op de takken gehouden en verslechteren niet.

Mening over verscheidenheid

Victor Petrovich, 46 jaar oud, Krasnodar De perenboom van Varna De wintervariëteit in november in de tuin werd geplant door mijn grootvader en tot het einde van zijn leven herkende hij alleen deze variëteit. Wat mij betreft, de vruchten van november zijn onopvallend, eerst heel hard, maar smakelijk en lezhky. De oogst wordt goed bewaard, in onze kelder werden de peren bewaard tot maart en april. De variëteit is mooi in jam en compotes, geschikt voor de voorbereiding van het drogen. Ik geloof dat er in elke tuin minstens één boom als de november-peer moet groeien. Laat de vruchten ervan en zijn niet de standaard van schoonheid, maar ze zijn lekker, sappig, gezond, en de peer zelf geeft elk jaar een stabiele oogst.

conclusie

November Winter Pear is een uitstekende optie voor diegenen die in moeilijke klimatologische omstandigheden leven. Deze variëteit is even goed in het zuiden, in het noorden en in het midden van het land. Hoe comfortabeler de groeiomstandigheden, hoe groter en zoeter de vruchten van de November Winter zullen zijn.

Het kweken van een perenboom is helemaal niet moeilijk - het ras is pretentieloos en vereist geen speciale aandacht.