Meer dan 200 kippenrassen in de wereld zijn onderverdeeld in drie groepen: eierrichting, vlees en eieren en vlees. Sommige van de kippenrassen behoren tot de zogenaamde "nationale selectie": kohinquin en brahma.

Deze kippenrassen werden thuis gewaardeerd voor het meenemen van eieren in de winter, toen er een grote behoefte was aan dit product. Maar voor de noordelijke landen waren deze kippenrassen niet geschikt. Omdat ze te thermofiel waren, stierven de kippen aan de kou.

Vlees kuvodstvo interesseerde de mensheid pas aan het einde van de 19e eeuw. Voordien was de kip het voedsel van de armen (en tot op de dag van vandaag wordt kip vaak niet als vlees voor vlees beschouwd), het volstaat om de legende van Napoleon, die een hekel had aan kip, te herinneren.

Nadat de fokkers de kippen hadden opgemerkt, verschenen er snel industriële kippenhokken. De belangrijkste inspanningen waren gericht op het bereiken van de snelheid van vlees, dat wil zeggen de snelle ontwikkeling van de borstspieren.

Als gevolg hiervan verschenen grote rassen van kippen, met een lichaamsgewicht tot 4, 5 kg in leghennen en 5, 5 in hanen. Maar zelfs onder de vleesrassen staat de reus uit Jersey alleen.

Rassen van hennen "Jersey gigant", beschrijving en foto

Dzhersiytsy - een relatief jong kippenras, dat in 2022 honderd jaar oud zal zijn. Maar veel andere kippenrassen zijn ouder.

Kippen van het ras "Jersey gigant" in de staat New Jersey fokker Dexter Uham werden gefokt. Er wordt verondersteld dat John en Thomas Black in feite al veel eerder hadden gewerkt aan het fokken van kippen in Burlington County, door grote rassen kippen met donkere kleuren te kruisen. Als gevolg hiervan overtreffen Jersey gigantische kippen elk ander vleesras van kippen.

Het vrouwelijke individu van het Jersey-ras in vergelijking met de hanen kan zelfs liefkozend een kip worden genoemd, het gewicht is "slechts" 4 kg. Hanen groeien naar 6-7.

Hoewel echte doeken echt waarderen en houden van dit ras van kippen, maar vandaag is het vrij zeldzaam. En het is zeer waarschijnlijk dat het onrendabel is om op industriële schaal te fokken vanwege een aantal eigenaardigheden van de inhoud.

Ras standaard

De gigantische kippen van Jersey hebben geen verschillen in uiterlijk, wat hen duidelijk onderscheidt van andere kippenrassen, behalve natuurlijk qua grootte. Als de foto alleen een kip toont, zonder enige aanduiding van de grootte, dan zal het heel moeilijk zijn om te zeggen of deze bepaalde kip tot het vleesras van de kippen "Jersey Giant" behoort of een kip van een eierrichting is.

Om onder de indruk te zijn van de grootte van de "kip" moet je je binden aan de schaal.

Dus je ziet het, het is een reus of een kip.

karakter

Gelukkig hebben de reuzen van Jersey een rustige en volgzame instelling, hoewel ze Indiase vechthanen in de stamboom hebben. Zelfs klein, maar agressief, kan de haan, nadat hij de persoon heeft aangevallen, ernstige verwondingen veroorzaken. Als de hanen van Jersey dit deden, zouden ze al uitgestorven zijn, zoals een echte Ierse wolfshond in zijn tijd was uitgestorven.

kleur

De eerste Jersey-reuzen waren uitsluitend zwart, maar in 1921 werden ze naar Engeland gebracht, waar fokkers begonnen met het fokken van andere kleuren. Later kwam een ​​gigantisch kippenras uit Jersey in andere Europese landen. Dientengevolge, verkregen ze: witte kleur in Engeland en blauw ingelijst in Duitsland. Vandaag bevat de standaard officieel drie kleuren: zwart met smaragdgroene glans, blauw omlijst en wit. Elke andere kleur leidt tot een automatische slachting van de kip uit de fokkerij.

Haanras "Jersey gigant" zwart.

De kip van het ras "Jersey gigant" is zwart.

Het kippenras "Jersey gigant" is blauw.

Haanras "Jersey giant" blauw.

De duivin van "Jersey-reus" is wit.

hoofd

Hanen van het reuzenras uit Jersey hebben een vrij brede hoofd met een grote rechte rug, verdeeld in 6 tanden. De rekening is niet lang, sterk, goed gebogen. De ogen zijn groot, donkerbruin, bijna rollend in het zwart, uitpuilend.

Oorbellen en lobben zijn groot, afgerond, zonder karakteristieke rimpels, felle rode kleur.

De kleur van de snavel van verschillende kleurlijnen in het ras is afhankelijk van de kleur:

• zwarte kleur Zwart, met een lichte geelheid aan de punt van de snavel;
• witte kleur Bill is geel met donkere strepen;
• blauwe kleur. Hetzelfde als zwart.

De overeenkomst in de kleur van de snavels in zwart en blauw is te wijten aan het feit dat blauw verzwakt zwart is, vanwege de aanwezigheid van een clarifier-gen in het kippengenoom.

Waarschuwing! Het fokken van blauwe kippen in zuiverheid gaat waarschijnlijk gepaard met een afname van de vruchtbaarheid.

Blauwe kleur in de homozygote toestand is dodelijk.

Nek gewelfd, krachtig.

huisvesting

De zaak is stevig omvergeworpen. Brede borst en rug bevinden zich bijna evenwijdig aan de grond, de vlezige borst steekt uit en geeft de kippen een trotse blik.

De vleugels zijn middelgroot, grenzend aan het lichaam. De veren zijn glanzend, strak tegen het lijf van de kip.

voeten

Post-breed van voren gezien, dijen en benen sterk, goed bespierd. De kleur van de middenvoetsbeentje is iets anders in verschillende kleuren. Zwarte kleur: zwarte metatarsus met een lichte gele kleur aan de onderkant. Wit - geelachtige plyusna hieronder. Blauw - tarsus is hetzelfde als zwart.

staart

De trots van het ras. Stel in op een hoek van 45 graden ten opzichte van de achterlijn. In hanen bedekken lange en brede staartstaarten de stuurmannen. Grote vlechten sluiten kleine vlechten en staartveren af.

Kippen zijn ook iets lager dan hanen en kijken gehurkte. De staart bevindt zich onder een hoek van 30 graden ten opzichte van de achterlijn. De staartveren zijn korter, maar de staart ziet er mooier uit dan de haan. De rest van de kippen hebben niet veel verschil met hanen.

Ondeugden van een volbloed-shirt, leidend tot ruiming

Deze gebreken omvatten:

• kip met laag gewicht;
• onkarakteristieke structuur van het lichaam;
• te heldere ogen;
• niet-karakteristieke kleur plus;
• aan de uiteinden van de vingers en de achterkant van de zool is geen gele moerasschaduw;
• veren van kleur anders dan standaard.

Afzonderlijk op kleur: voor zwarte, witte veren zijn een diskwalificerende factor; de witte heeft lichte ogen en poten van een zuiver gele kleur; in blauwe, rode, witte of gele veren.

In principe geven al deze ondeugden een persoon een mengsel van ander bloed. Zo'n kip kan niet worden toegestaan ​​om te fokken.

Productieve kenmerken

Growing Jersey gigant heel snel, tegen het jaar van hanen al wegen 5 kg. De meest actieve groei vindt plaats in de eerste vijf maanden, waardoor het dagelijks overgewicht wordt verminderd en het gehalte aan rundvlees van jonge dieren onrendabel wordt.

De Jersey-duivinnen die op de stam zijn achtergelaten, nemen eerst eieren op de leeftijd van 6-8 maanden met een lichaamsgewicht van 3, 6 kg. Een volgroeide Jersey-laag weegt een pond meer. Voor het vleesras heeft de Jersey-reus zeer goede eierproducties: 170 eieren met een gewicht van 70 g per jaar. De schaal van de eieren van de reuzen van Jersey is bruin van kleur. Met kwaliteitsvolle voeding.

Voors en tegens van Jersey gigant

De voordelen zijn onder meer:

• pretentie van de detentievoorwaarden;
• volgzaam en rustig van aard;
• goed ontwikkeld incubatie-instinct;
• snelle groei;
• hoog percentage vleesopbrengst.

nadelen:

• een neiging tot obesitas;
• de behoefte aan een grote leefruimte;
• verlies van smaak van vlees in de leeftijd van het pluimvee gedurende het jaar.

Aangezien de pretentieloosheid van de Jersey-reuzen aan de detentievoorwaarden enigszins overdreven is vanwege de vereisten van een groot bereik, is het logisch dat het Jersey-ras niet op grote schaal op industriële schaal werd verspreid.

Dieet voor de Jersey

De samenstelling van het dieet voor de Jersey-reus verschilt niet van het dieet voor enig ander vleesras: 40% maïs, 40% tarwe en 20% verschillende additieven, waaronder vitaminen, schelpenrots, oliecake en krijt.

Waarschuwing! Krijt moet heel voorzichtig alleen als toevoeging aan het dieet worden gegeven en niet als vervanging van de schaalrots, omdat krijt in de darm kan klonteren tot knobbeltjes, waardoor het maagdarmkanaal wordt verstopt.

De tweede versie van het dieet: klaar voer. Hierbij moeten we niet vergeten dat het vooral om de detailverkoop van diervoeder voor kippenrassen gaat, bedoeld om de eierproductie te stimuleren. Verlaat de situatie kan worden met behulp van voer bestemd voor kippen. Omdat kippen van welk ras dan ook snel genoeg groeien, kan dit voer de Jersey-gigant voorzien van het eiwit en calcium dat het nodig heeft.

Het voeren wordt 2-3 keer per dag uitgevoerd.

In de winter kan de Jersey-gigant, als additief, gehakte groenten en groenten krijgen. Tijdens het voederen van lagen die bedoeld zijn voor het fokken, is het noodzakelijk om zeer zorgvuldig te controleren. Jersey-reuzen zijn gevoelig voor obesitas en een zwaarlijvige kip is niet in staat om een ​​kwalitatief bevrucht ei te geven. Dienovereenkomstig zal het percentage bevruchte eieren in de koppeling zeer laag zijn. Daarom wordt het aantal legkippen enkele maanden voordat de eieren worden gelegd in orde gemaakt. In de zomer, om het leven gemakkelijker te maken voor zichzelf, en om de levensomstandigheden van de kippen te verbeteren, kunnen de reuzen van Jersey worden gelaten die op het gras lopen.

Op dergelijk gras vinden Jersey-kippen zelf gelukkig alle benodigde vitaminen en mineralen, waardoor een dode woestijn achterblijft, waarin er zelfs geen mieren zijn.

Inhoudskenmerken

De Jersey-reus kan zich aanpassen aan het houden in krappe ruimtes, maar in dit geval zal zijn gezondheid veel te wensen overlaten. Wanneer u kippen in de kamer houdt, moet u zorgen voor een goed ontworpen afzuiging, die ammoniak verwijdert die zich ophoopt rond de vloer. Kippen houden ervan om in het nest te liggen, en de reuzen van Jersey zijn geen uitzondering. Daar wordt ammoniak verzameld dat vrijkomt uit een ontbindend nest. Met de systematische aanwezigheid van hoge concentraties van ammoniak in de kamer kan beginnen met de val van vee.

Het is belangrijk! Alle kippen hebben de neiging om ergens hogerop te komen voor de nacht, dus, gezien de onhandigheid van de Jersey-reus, moet je een zacht bed onder de slaapplaats leggen. In dit geval zal de kip, zelfs als hij valt, niks doen.

Jersey-kippen verdragen Russische winters goed en kunnen 's middags in openluchtkooien lopen. Het leefgebied per Jersey-kip is 0, 5-1 m.

Vanwege het grote lichaamsgewicht vliegen Jersey-kuikens niet (hoewel het niet bekend is of de Jersey-mensen dit zelf weten), maar het is beter om de omheining te omheinen met een rooster dat hoog genoeg is of om een ​​dak te maken zodat kleinere rassen van kip zeker weten kon de volière van de reuzen van Jersey niet doordringen.

Ja, dat is precies hoe uw volière eruit ziet in werkelijkheid in plaats van groen gras reclame met Jersey kippen die erop lopen.

Bovendien zal het met de opgegeven dichtheid van kippen per oppervlakte-eenheid van de behuizing er in maximaal een maand uitzien.

Om een ​​stuk land volledig te verwijderen van gras, insecten en ondergrondse larven met regenwormen, volstaat het om het af te dekken en de kippen daar te laten rennen. De bevolkingsdichtheid van kippen is afhankelijk van de tijd die is toegewezen voor het schoonmaken van de site. Eén kip van 50 m² zal de taak binnen 2-3 maanden aan, als het perceel niet overgroeid is met onkruid en binnen zes maanden als het nodig is om krachtige planten te vernietigen. Het wordt niet aanbevolen om kippen voor een langere periode te verlaten, bomen kunnen ook eindigen.

Eigenlijk moeten kippen echt groen gras en groenten krijgen, maar het is beter om het zelf te oogsten en het te geven aan een openluchtkooi die speciaal voor hen is gebouwd dan om op zoek te gaan naar weiland.

teelt

Als je besluit de Jersey-gigant te fokken en de buren geen kippen van dit ras hebben, is het onredelijk om levende volwassen kippen van veraf te halen. Het is veel gemakkelijker en goedkoper om broedeieren te kopen en, volgens de instructies, de gewenste kippen naar voren te brengen.

De eerste dag na het uitkomen eten de kippen meestal niet, ook al hebben ze voedsel voor hun neus. Maar ze hebben water nodig. Het is beter als het wordt verwarmd tot 50 °.

In de eerste dagen van het leven moet niet alleen aan Jersey, maar ook aan andere kippen een gehakt ei worden gegeven, omdat de groei in deze periode erg snel is en de kinderen een grote hoeveelheid eiwit nodig hebben om hun eigen lichaam te bouwen. Ofwel het is noodzakelijk om op voorhand te zorgen voor een speciaal voer voor Jersey-kippen.

Algemene aanbevelingen voor het fokken van kippen zijn beperkt tot slechts enkele voorwaarden:

• luchttemperatuur niet lager dan 25 °;
• lange lichte dag;
• gebrek aan tocht;
• schoon verwarmd water;
• speciaal voer voor kippen;
• vitamines en antibiotica.

Helaas worden infecties vaak gebruikt in industriële couveuses, dus antibiotica zijn nodig voor kippen. Als uw kippen in de toekomst gezond zijn, zijn de kippen goed met medicijnen.

Waarschuwing! Minimale sterfte bij kippen wordt waargenomen als warmte en licht van bovenaf naar hen toe komen (een gewone gloeilamp die in een doos hangt, zodat, zonder de kuikens te verbranden, de lucht wordt verwarmd).

Het vermogen van de lamp en het niveau van de warmte die hierdoor wordt gegenereerd, wordt gekozen afhankelijk van de omgevingstemperatuur. Als je op straat +30 en hoger bent, heeft de lamp een minimumvermogen nodig, alleen voor verlichting.

Het principe is hier eenvoudig: als je niet weet hoe je het correct moet doen, doe het dan in de natuur. In de natuur worden kippen van bovenaf warm op het lichaam van de kip. In dit geval kunnen ze onder de voeten nat zijn. Daarom is de koude vloer niet zo vreselijk, hoewel het niet koud kan zijn met een draagstoel, zoals de onmogelijkheid om het hoofd en de rug te verwarmen.

Volwassen jersey-kippen kunnen zes maanden fokken. De verhouding van kippen en hanen moet 10: 1 zijn. Jersey-reuzen hebben goede kippen, maar vanwege de grote omvang van het lichaam en wat onhandigheid kunnen kippen eieren verpletteren of uit het nest gooien. Daarom moeten de eieren van onder hun kippen uit Jersey worden verzameld en ook in een couveuse worden geplaatst.

Als het nodig is om de zuiverheid van het ras te behouden, moet de producerende kudde gescheiden worden gehouden van andere kippen.

Apparaatbehuizing en volière, evenals voedende Jersey-kippen kunnen op de video worden bekeken.

Beoordelingen van eigenaren

Kapitolina Levin, Uzhgorod Het personage is erg kalm, er is helemaal geen agressie. Groei tot drie maanden en begin dan aan te komen. Rush, te beginnen met de zesde maand. Eieren verschillen van uiterlijk van de eieren van andere kippen: langwerpig. Katerina Simonova, Belgorod Mijn reuzen van Jersey zijn nu 5 maanden oud, ze kijken recht naar de olifanten en ik neem de lichte longen in mijn armen. Over het algemeen een zeer mooie vogel. Ik ben vooral dol op blauw. De grootte van de driemaanden haan - Dzhersian was groter dan een driejarige inteelt haan.

Hoogstwaarschijnlijk, nadat je hebt geprobeerd het ras "Jersey gigant" te starten, zul je er verliefd op worden en zul je je geen leven meer voorstellen zonder Jersey-kippen.