Elk jaar ontdekken tuinders nieuwe variëteiten van gewassen. Maar soms worden zelfs beroemde groenten een ontdekking. Een dergelijke aangename verrassing voor liefhebbers van gezond voedsel is een prei geworden. In de suburbane gebieden wordt het niet vaak geteeld. De reden is heel banaal - gebrek aan informatie. De ervaring van het kweken kan er een paar delen. En wijdverspreide informatie over de kieskeurigheid van prei weerhoudt groentetelers van het proberen hun eigen gewassen te krijgen.

Wetend over de voordelen, sappigheid en uitstekende smaak van prei, wordt het gekocht in supermarkten, hoewel het duur is. We zullen in detail het proces beschrijven van het kweken van preizaailingen thuis. Apart stilstaan ​​bij de timing wanneer prei op zaailingen plant. Het is noodzakelijk om te weten dat de cultuur een waardige plaats heeft ingenomen in voorsteden.

Gezondheidsvoordelen

Een beetje over de voedingswaarde van prei. Het gehalte aan voedingsstoffen daarin is zeer evenwichtig. Pareluitjes, zoals ook de botanie-prei wordt genoemd, worden gewaardeerd vanwege hun samenstelling en veelzijdigheid van gebruik. Het is inbegrepen in een verscheidenheid aan gerechten en bereidingen. Met welke stoffen kon de plant zo'n eervolle plek innemen? Alles bellen is vervelend en lang, het zal ons weg leiden van het doel van het artikel. Daarom geven we een korte lijst van de beroemdste groepen die nodig zijn voor het menselijk lichaam:

• vitamine complex;
• een lijst met essentiële oliën;
• lijst van minerale zouten;
• sporenelementen;
• eiwitten;
• vezels.

Voedingsdeskundigen bevelen aan dat mensen met stofwisselingsziekten en gewrichten prei in hun menu opnemen.

Er is ook een contra-indicatie voor het gebruik van een nuttig product - gastritis en ulceratieve manifestaties in de acute fase. Deze beperkingen zijn geassocieerd met een groot aantal essentiële oliën die irritatie van de slijmvliezen van het spijsverteringskanaal kunnen veroorzaken.

Beschrijving en belangrijke kenmerken

Dit is een overblijvende cultuur, waarvan de ontwikkelingscyclus van zaad tot zaad meer dan twee jaar duurt. In het eerste jaar worden de rozet van bladeren en het productieve lichaam, de valse stengel, gevormd.

Het is gebleekt valse ui stengel is het belangrijkste deel van de plant waarvoor het wordt gekweekt. Gebruik de "poot" in voedsel in elk stadium van ontwikkeling.

Bladeren hebben een prei plat, vrij lang (80 cm) en breed (tot 6 cm) met een wasachtige coating. Bladkleur kan variëren in verschillende tinten groen. Aan de onderkant van de bladeren zijn buisvormig. Deze buizen worden met elkaar gesloten en vormen een sappig "been". De diameter (2-6 cm) en lengte (10-60 cm) van de buis hangen af ​​van de kwaliteit.

Gewone bollen voor ons, de plant vormt zich niet. In het eerste jaar groeit de ui met valse stengels, die van grote waarde zijn voor de groentetelers. In het tweede jaar, produceert de plant bloemstelen en prei zaden rijpen.

Meestal kweken tuinders geen uien voor de zaadproductie. Ze kunnen vrij worden gekocht door de meest vruchtbare variëteiten of hybriden te selecteren. Het kiemen van preipruimen duurt 3 jaar.

Het wortelstelsel met parelwortels is zeer krachtig. Als na het oogsten de uienwortels in de grond achterblijven, zijn ze goed verrijkte organische grondstof.

Prei worden ongeveer zes maanden bewaard, terwijl ze hun eigenschappen volledig behouden. Deze kwaliteit maakt het mogelijk om bijna de hele winter verse greens te krijgen.

Zoals de meeste planten, worden variëteiten van pareluien gedeeld door volwassenheid:

1. Vroeg rijp (zomer). Rijpe uien worden geoogst in de late zomer - augustus. De stam van vroege rijpe variëteiten heeft een domme of rechte vorm, de bladeren van lichtgroene kleur bevinden zich onder een scherpe hoek ten opzichte van de stengel. Het verschil tussen de vroege soorten prei is een losse opstelling van bladeren en intolerantie voor koude temperaturen. Daarom wordt directe zaadcultuur alleen in de zuidelijke regio's ontwikkeld. Een voorbeeld van een zomerras is de Bulgaarse reus.
2. Middenseizoen of herfst. De vorm van de stelen lijkt op een dikke cilinder, sommige hebben slechts een zwakke verdikking aan de onderkant. Laat meer verzadigde kleuren achter, groen of grijsgroen, krachtig en dichter. Oogst van medium prei in het eerste decennium van oktober. In de winter met een mild klimaat, worden planten tot de lente in de grond gelaten, dan kun je het volgende jaar zaden krijgen. Soorten Karantansky en Sizokryl.
3. Laat of de winter. Ze groeien veel langzamer dan andere soorten prei, maar onderscheiden zich door een verhoogde koudebestendigheid. In regio's met milde winters wordt er geoogst van oktober tot april. Valse stengel bij late soorten is kort en verdikt onderaan. De bladeren zijn bedekt met een wasachtige bloei, een blauwachtig groene kleur met een originele waaiervormige opstelling ten opzichte van de stengel.

Beschouw de belangrijkste methode voor het telen van prei - spruiten. Dit komt door de duur van het groeiseizoen van de cultuur, die 6-7 maanden duurt. Direct zaaien in de grond kan niet wachten op de oogst onder de klimatologische omstandigheden van de middelste zone. Daarom zal het grootste deel van het artikel gewijd zijn aan de vraag hoe prei door zaailingen kan worden verbouwd.

Stadia van groeiende zaailingen

De eerste vraag die telers stellen, is hoe prei op zaailingen te planten? Om preizaailingen van hoge kwaliteit te laten groeien, moet u bepaalde stappen uitvoeren:

1. Bepaal de timing van het planten van prei voor zaailingen. Dit is een belangrijk punt waaraan andere acties verbonden zijn. Het belangrijkste is om de zaailingen niet te laten ontgroeien.
2. Kies de gewenste kwaliteit en plantgoed van de inkoopkwaliteit.
3. Maak de grond klaar voor het zaaien van prei op zaailingen. Het bodemmengsel moet voldoen aan de eisen van cultuur voor samenstelling, voedingswaarde en structuur.
4. Kies geschikte containers en bereid ze voor op het moment dat u de zaden zaait.
5. Voorplanten bereiden van preizaden.
6. Zaai de zaden van prei op zaailingen.

Elke fase heeft zijn eigen nuances, waarop we ons zullen concentreren.

Bepaal de tijd van het zaaien

Selecteer de tijd van het zaaien, afhankelijk van de geplande oogstperiode. Als de volwassen stengels in het vroege najaar moeten worden verkregen, wordt de prei eind februari of begin maart met zaden geplant. Begin april kun je de preizaailingen verplaatsen om te groeien in de kas. Om zaailingen in de volle grond onder de film te planten, wordt het zaaien van zaden voor eind maart voorgeschreven.

Als het handiger is om de zaden in de herfst te zaaien, zorg er dan voor dat je de datum vergelijkt met de weersvoorspelling. Het is noodzakelijk om voor het begin van de vorst te landen.

Uiteraard moet bij het kiezen rekening worden gehouden met de weersomstandigheden en de luchttemperatuur in het teeltgebied. Veel van het succes hangt ervan af. In de noordelijke regio's is het niet nodig om eerder dan april-mei te beginnen met het planten van prei voor zaailingen in 2019. Het planten van zaailingen in volle grond is mogelijk in juni. In de centrale regio's begint het zaaien midden februari, wordt het midden april in een kas geplant en in de laatste tien jaar in open terrein.

Zaden kiezen

Optimaal - koop een zak met zaden bekende fabrikant in een speciaalzaak. In reële omstandigheden zullen de kenmerken van de variëteit iets zwakker manifesteren, dus is het beter om te kiezen voor hybride variëteiten die hoogrenderend zijn. De fabrikant doet aanbevelingen over de teelt van landbouwtechnologie, dus lees ze voordat u koopt. Dan kunt u er zeker van zijn dat u de plant voorziet van de nodige voorwaarden en zorg. Voor de lente het planten van prei op zaailingen

neem vroege rijpe variëteiten om het wachten op de oogst te garanderen.

We bereiden de grond voor

Zaailingen van prei wanneer ze thuis worden gekweekt, stellen bepaalde eisen aan de grond. Het voedingsmengsel wordt bereid uit gelijke delen van compost, graszodengrond, turf en humus. De samenstelling laat zien dat de grond voedzaam en los moet zijn. Als het planten van prei op zaailingen gepland is in turf, voeg dan 5 kg vochtige substantie toe aan:

• dolomietmeel - 250 g;
• dubbel superfosfaat - 50 g;
• ureum - 30 g;
• kaliumsulfaat - 40 g.

Prei zaailingen hebben spoorelementen nodig, dus als je micronutriëntenmeststoffen in tabletten kunt kopen, voeg ze dan toe volgens de instructies.

Het is belangrijk! Voeg in geen geval organische toorts toe, mest, om de planten niet te beschadigen.

Voorbereiding van de container

Prei zaailingen tolereren niet slecht plukken, dus je moet een verantwoorde benadering kiezen voor de keuze van containers voor zaailingen. De diepte van de container moet minimaal 10-12 cm zijn, omdat de plant lange wortels heeft.

Wanneer een beslissing wordt genomen om preizaailingen in dozen te planten, mag de aanbevolen zaaihoeveelheid niet worden overschreden. In dozen van 35 cm x 50 cm mag je niet meer dan 3 g preizaadjes plaatsen. Er is een goede uitweg - snijd de grond in een doos in blokjes en zaai er dan 3-4 zaadjes in. En het beste van alles is het planten van prei op zaailingen uitgevoerd in kleine plantcontainers met cellen.

Alvorens preizaden voor zaailingen te zaaien, worden de voorbereide containers gedesinfecteerd met een sterke oplossing van kaliumpermanganaat en gedroogd.

Zaadvoorbereiding voor zaaien

Om thuis preizaailingen van goede en hoogwaardige kwaliteit uit zaden te krijgen, hebt u het volgende nodig:

• desinfecteer zaden gedurende 30 minuten in een oplossing van kaliumpermanganaat, waarbij deze voorverwarmd wordt tot een warme toestand;
• hard worden gedurende 30 minuten in koud water;
• weken in een vochtige doek;
• droog en begin met zaaien.

Na het voltooien van alle voorbereidende activiteiten, kunt u beginnen met het verbouwen van prei door zaailingen.

Zaaiende zaden

Overweeg de volgende stap - hoe u prei op zaailingen plant.

In eerste instantie wordt de container voor toekomstige zaailingen gevuld met aarde, licht aangedrukt en bevochtigd.

Zaden die de voorbereiding hebben ondergaan, worden in rijen in rijen gezaaid. Wanneer prei uit zaden wordt gekweekt, worden ze op een afstand van 5 cm van elkaar geplaatst. De zaaidiepte is niet meer dan 1, 5 cm. Bij het planten in afzonderlijke containers worden er 2-3 zaden in één geplant. Gewassen worden zorgvuldig bedekt met een film en overgebracht naar een plaats waar je de temperatuur van + 22 ° C ... + 25 ° C kunt handhaven en voldoende licht voor de scheuten hebt. Periodiek wordt de film verwijderd en de grond bevochtigd. Meestal verschijnen de eerste scheuten in 10-15 dagen.

Zodra de eerste spruiten verschijnen, kan de film volledig worden verwijderd en kan de temperatuur worden verlaagd tot

+ 17 ° C gedurende de dag en + 12 ° C 's nachts. Houd tijdens de week een dergelijk temperatuurregime aan, zodat de zaailingen niet uitstrekken. Dan neemt de dagelijkse indicator weer toe tot + 20 ° C, en de nachtindicator tot + 14 ° C. Handhaaf dit evenwicht gedurende de gehele ontwikkelingsperiode van zaailingen.

Aanplant van prei op zaailingen, nuttige video:

Het is noodzakelijk om nog een manier te noemen om prei uit zaden te telen. Dit groeit op ruggen. Zaden worden direct in de volle grond gezaaid. De termen bij het zaaien van prei op zaailingen door deze technologie verschillen van die welke hierboven zijn besproken. Het is belangrijk om rekening te houden met de temperatuur van de grond. Het mag niet lager zijn dan + 2 ° C. Hoe prei op zaailingen in de volle grond te planten om een ​​goede oogst te krijgen? Het is noodzakelijk om speciale aandacht te schenken aan de voorbereiding van de grond. Prei groeit niet op zware kleigronden. Hij heeft een losse aarde nodig, licht, goed ademend met toevoeging van bladhumus. De reactie is zwak zuur of neutraal. Land voor zaailingen is wenselijk om te nemen onder fruitbomen, wilg of acacia. Op de humus van de bladeren van populier en eik kan geen volledig gewas worden verkregen.

Verzorging van zaailingen

Het is belangrijk om niet alleen de zaden te zaaien, maar ook om te weten hoe u gezonde preizaailingen kunt laten groeien. Overweeg de belangrijkste zorgpunten voor zaailingen van prei. Naast het naleven van de temperatuur, erg belangrijk:

1. Watering. Voor irrigatie met alleen warm water, en alleen als de bovenste laag opdroogt. Overflow kan zo'n vreselijke ziekte van zaailingen veroorzaken als de "zwarte poot". Bevochtig de grond moet voorzichtig zijn, in een poging om de delicate stelen niet te beschadigen.
2. Het voeden. Prei reageert goed op organische meststoffen, dus de zaailingen worden meestal bewaterd met "compostthee". Zo noemen groentetelers een zwakke compostinfusie in water (1:10). U kunt een oplossing van de minerale meststof "Agricola" (plantaardige) "Kemira-Universal" bereiden.
3. Bladeren snoeien. Om een ​​goede groei van de wortels te verzekeren en om een ​​verdikking van de stengel te bereiken, worden de bladeren gesneden uit zaailingen. Deze procedure kan één keer per twee weken worden uitgevoerd, waarbij een bladlengte van 8-10 cm overblijft.
4. Luchten. Verplichte eis. Dus schiet minder uitgetrokken en begint zich voor te bereiden op verharding.
5. Temperen. Een preizaailing is vereist, beginnend 5-6 dagen vóór ontscheping op een permanent groeiende plaats.

Als u op zaailingen op tijd zaait, plant u prei op een vaste plaats, optimaal na 50 dagen.

Zaailingen planten en verder verzorgen

Het land wordt in de herfst bemest, de meest wenselijke voorgangers voor prei - aardappelen, peulvruchten, komkommers, kool.

Kies een plaats voor de richels en bereid de grond voor. Grondgraven, uitlijnen en groeven maken. De optimale diepte is 15 cm, de afstand is 20 cm, de zaailingen worden in de voren geplaatst op een afstand van 15 cm - 25 cm (afhankelijk van de parameters van het ras).

Het is mogelijk om bij het planten in de voren houtas toe te voegen.

De bladeren en wortels van zaailingen worden ingekort met een derde, de zaailingen na het planten onmiddellijk water gegeven. Zodra de diameter van de stelen 1 cm bereikt, is het noodzakelijk om de aarde rond de planten te gieten.

Basiszorg is:

1. Hilling planten. Met deze techniek kan de plant een goed gebleekte poot vormen.
2. Wieden en losmaken. Dergelijke acties redden de plant van onkruid en behouden voedingsstoffen in de bodem. Goed landende stro of turf.
3. Het voeden. Gebruik organische stoffen 3 weken na ontscheping. Dan minerale verbindingen - een keer in 2-3 weken. In het voorjaar nemen ze complexen met een hoog stikstofgehalte, midden juli - fosfor en kalium.
4. Dunner. Het is noodzakelijk voor verdikte landingen.

We hebben de technologie overwogen van het kweken van prei uit zaad, wanneer planten en hoe voor zaailingen te zorgen. Een gedetailleerde stop op het podium, hoe u prei zaait op zaailingen. Nu kunt u zelfstandig een voedzame groente op uw site laten groeien.