In de oudheid werden lingonberries de bessen van onsterfelijkheid genoemd, en dit zijn niet volledig lege woorden. Degenen die vrienden met haar maken en haar opnemen in hun dagelijkse dieet, zullen zichzelf kunnen redden van talloze gezondheidsproblemen. De verse bes zelf heeft een zuurzure smaak met een lichte karakteristieke bitterheid. Maar de bosbessensap jam, gekookt volgens de regels, is vrij van ongemakkelijke smaaksensaties. En toch kan het buitengewone voordelen brengen.

De voordelen en schade van bosbessenjam

Uiteraard is alle magie van deze noordelijke bes ingesloten in zijn samenstelling. Lingonberry bevat een zee van vitaminen en mineralen, evenals een verscheidenheid aan organische zuren. Bosbessenjam, gekookt volgens recepten met minimale hittebehandeling, behoudt bijna alle heilzame eigenschappen van verse bessen. Onder de verscheidenheid van deze gunstige eigenschappen, is het bijzonder opmerkelijk dat het kan:

• verwijder zwelling en verdun het bloed;
• een krachtige immunostimulant zijn en een betrouwbare barrière tegen verkoudheid creëren;
• de conditie van vrouwen in de prenatale en postnatale perioden verminderen;
• profylaxe zijn tegen prostatitis voor mannen;
• een nuttig hulpmiddel zijn bij de behandeling van reuma, jicht;
• dienen als een preventieve maatregel tegen hart- en vaatziekten;
• verlaag de bloeddruk;
• een positieve invloed hebben op de conditie van de huid en vroegtijdige veroudering voorkomen.

Bovendien is het geen toeval dat confituur van vossebessen gedurende vele jaren de hoofdsaus is voor vleesgerechten in de Scandinavische landen. Vanwege de verscheidenheid aan organische zuren heeft het een gunstige invloed op de opname van vet en vezelrijk voedsel.

Tegelijkertijd is de calorische inhoud van bosbessenjam niet te hoog - 224 kcal per 100 g.

Echter, bosbessenjam heeft zijn eigen zwakheden. Het moet met voorzichtigheid worden gebruikt voor diegenen die een verhoogde zuurgraad van de maag hebben of de diagnose hebben: een maagzweer of gastritis. Bosbessenjam kan ook hypotonie schaden, omdat het de bloeddruk verlaagt. Het voorkomen van bessenallergie is niet uitgesloten, hoewel dergelijke gevallen vrijwel onbekend zijn.

Hoe cowberry jam te koken

Bosbessensap - het belangrijkste en meest waardevolle onderdeel van deze ongelooflijk nuttige delicatesse. Daarom moet hun keuze te goeder trouw worden benaderd. Vaak op de markt vindt u nog onrijpe bessen met witte vaten, ze mogen niet worden gebruikt voor het koken van jam. Het is beter om ze een beetje te geven om op een warme plaats te liggen en volwassen te worden, zodat ze een rijke robijnrode schaduw krijgen. Gebruik ook geen verbrijzelde, zwartgeblakerde en verrotte bessen. In de vers geplukte bessen, lingonbessen, zijn daarnaast vaak verschillende soorten bosafval en twijgen. Uit al het bovenstaande moeten lingonberries worden vrijgemaakt door de bessen met de hand te sorteren. Daarna worden ze verschillende keren met koud water gegoten, in de regel drijft al het resterende afval naar de oppervlakte. Het wordt ook verwijderd en de procedure wordt verschillende keren herhaald.

Zorgvuldig gewassen vossebes bessen verspreid op een handdoek te drogen.

Waarschuwing! Hoe minder vocht er achterblijft op de bessen, des te beter en langer de jam kan worden bewaard.

Lingonberry-jam staat bekend om zijn veelzijdigheid in gebruik. Het is uitstekend als een apart dessert, het maakt uitstekende vullingen voor pannenkoeken, cakes en pasteien. En dankzij de ongewone smaak en de gunstige eigenschappen is het populair als saus voor vlees en zelfs visgerechten.

Hoe jam van een bosbessensap te koken

Natuurlijk, om de maximale heilzame eigenschappen van bosbessen te behouden, moet jam natuurlijk niet te lang worden gekookt. Het beste zijn de recepten voor het maken van jam vijf minuten. Hoewel bosbessensap jam, gekookt volgens klassieke recepten, is gemakkelijk opgeslagen, zelfs in een gewone kamer. En in dit geval moet je de bessen in totaal niet langer dan 40 minuten laten koken. Het is het beste om het koken in verschillende fasen te verdelen - in dit geval worden zowel de structuur van de bessen als de nuttige elementen op de beste manier bewaard.

Er zijn ook recepten voor het bereiden van bosbessenjam en helemaal niet koken. Dat is gewoon om zo'n delicatesse alleen op een koude plaats te bewaren: in de kelder of in de koelkast.

Hoeveel suiker is er nodig voor bosbessenjam

De hoeveelheid suiker die in verschillende recepten wordt gebruikt, is afhankelijk van de bereidingsmethode en het gebruik van geschikte additieven. Traditioneel is de verhouding van bosbessen en suiker in jam 1: 1 of zelfs 1: 2 voor speciale zoete tanden. Maar het is goed mogelijk om een ​​veel kleinere hoeveelheid suiker te gebruiken, als iemand van de natuurlijke geur van bosbessensap houdt. Een grote hoeveelheid suiker dient immers niet alleen als een goed conserveermiddel en verdikkingsmiddel, maar ook als klompen, aan de andere kant, de smaak van een natuurlijk product.

Hoe bitterheid in bosbessenjam te verwijderen

Een kleine bitterheid in lingonbessen geeft het een eigenaardige pikantie en originaliteit, maar niet iedereen vindt het lekker. Omgaan met dit is niet zo moeilijk als het lijkt.

Om de bitterheid van de bessen te laten verdwijnen, worden ze overgoten met kokend water en vervolgens een paar minuten onder een deksel gehouden. Of blancheer een paar minuten in kokend water. Waarna de bessen veilig kunnen worden gebruikt voor het koken van jam.

Waar gaat cowberry mee om in jam

Bovendien is een van de technieken om de smaak van de afgewerkte bosbessenjam te verzachten, de toevoeging van een verscheidenheid aan bessen, vruchten, noten en zelfs groenten.

1. Bijvoorbeeld, na het toevoegen van wortels en appels, is de bitterheid in bosbessenjam bijna onwerkelijk om te voelen.
2. Veenbessen, bosbessen en bosbessen zijn de beste buren voor bosbessen in blikken, omdat deze bessen in vergelijkbare klimatologische omstandigheden groeien en extra voedingswaarde hebben.
3. Fruit uit de citrusfamilie geeft de cranberry-jam een ​​exotisch tintje in smaak en aroma.
4. Peren en pruimen voegen extra zoetheid toe aan de zure bessen en helpen onnodige suikerinname te voorkomen.
5. Welnu, honing, kaneel, vanille en andere kruiden zullen de smaak van de noordelijke bosbessen aanvullen en verrijken.

Het klassieke recept voor cranberry-jam voor de winter

In het klassieke recept wordt bosbessenjam in verschillende fasen bereid, waarbij 5-8 uur tussen het koken blijft, zodat de staaf tijd heeft om volledig af te koelen.

Je hebt nodig:

• 900 g veenbessen;
• 1100 g suiker;
• 200 ml water.

Het maken van bosbessenjam bestaat uit de volgende stappen.

1. Bessen worden gesorteerd, gewassen, gedroogd en vervolgens kokend water uitgegoten en gedurende een paar minuten in deze vorm bewaard.
2. In een brede emaille steelpan wordt siroop bereid uit water en suiker, en kookt deze ongeveer 5 minuten tot de suiker volledig is opgelost.
3. Plaats de geblancheerde bosbessensnoeren in de siroop, verwarm tot koken en haal van het vuur, laat afkoelen voor een paar uur.
4. Zet de pan met de confituur opnieuw op het vuur, kook na het koken ongeveer 10-15 minuten en leg het opzij.
5. In de regel keren ze de volgende dag terug naar de gekoelde bosbessenjam, verwarmen ze opnieuw tot ze aan de kook zijn en koken ze de siroop 15-20 minuten voor een beetje verdikking van de siroop.
6. Bewaar de confituur in een hete staat op droge en steriele potten en draai de deksels goed vast.

Vossebessenjam met noten

Na het klassieke recept bereidt u een zeer originele bosbessensap met walnoten.

Je hebt nodig:

• 800 g veenbessen;
• 300 gram inshell walnoten;
• 1000 g suiker
• 100 g water.

Alle productiestadia herhalen het vorige recept, pas bij de eerste verhitting in de siroop met bessen geschilde en gehakte walnoten toe.

Nuttige cranberry en bosbessensap jam

Volgens het klassieke recept, produceert cranberry en lingonberry volgens het klassieke recept uitstekende rijke en zeer nuttige jam.

Het zal duren:

• 500 g veenbessen;
• 500 g veenbessen;
• 1, 5 kg kristalsuiker;
• 200 g water.

productie:

1. Siroop wordt bereid uit suiker en water en heet, giet er een gezuiverde en gedroogde mix van bessen in.
2. Laat een uur intrekken, kook dan aan de kook, kook gedurende 5 minuten, verwijder het schuim en laat het opnieuw een paar uur staan.
3. Deze procedure wordt 3 tot 6 keer herhaald.
4. Meng tot slot voor de laatste keer de bessen met suiker met een mixer tot een glad mengsel en kook nog een keer, de laatste.

Bosbessenjam met pijnboompitten

In een paar bezoeken aan het klassieke recept gebrouwen lamsjam met de toevoeging van pijnboompitten.

Je hebt nodig:

• 1 kg veenbessen;
• 350 g geschilde pijnboompitten;
• 600 gram suiker.

Eenvoudige cranberryjam voor de winter

Er is een eenvoudiger recept voor het maken van bosbessenjam.

Je hebt nodig:

• 1 kg bessen;
• 1, 5 kg kristalsuiker;
• 600 ml water.

productie:

1. Voorbereide bessen worden gedurende 3 minuten in de helft van de hoeveelheid water gekookt die is aangegeven in het recept.
2. Water wordt gedraineerd en bessen worden in een vergiet gedroogd.
3. Van de resterende hoeveelheid water en suiker, kook de siroop, giet de bessen.
4. Bak ongeveer een half uur op middelhoog vuur en roer van tijd tot tijd zachtjes.
5. Versier de kokende jam in steriele containers, kurk en laat deze afkoelen onder een deken.

Heerlijke cranberry-jam met kaneel en kruidnagel

Op dezelfde eenvoudige manier kunt u bosbessenjam met allerlei additieven koken. U kunt bijvoorbeeld de oorspronkelijke smaak en het aroma van een zoet gerecht krijgen door kaneel en kruidnagelen toe te voegen volgens het recept.

Bosbessenjam met kaneel warmt de warmte op een vochtige herfst- of winterdag op, en kruidnagel zal het preparaat van extra antimicrobiële eigenschappen voorzien.

Waarschuwing! Omdat kruidnagelen met een langdurige infusie de smaak van het eindproduct kunnen veranderen en zelfs bitter kunnen zijn, is het beter om het in een gaaszak te doen wanneer het op siroop is gekookt en het voor potten te verwijderen.

Voeg voor 1 kg bessen 3 g kaneel en 6 teentjes kruidnagel toe.

Bosbessenjam met wortelen

Groenten worden zelden toegevoegd aan jam, maar zure bosbessen worden prachtig gecombineerd met zoete wortels. Het belangrijkste is dat de smaak van het resulterende gerecht zo ongewoon is dat je niet meteen raadt van waaruit het gekookt is.

Het is verplicht:

• 1 kg veenbessen;
• 300 g wortels;
• 400 g suiker.

Een methode om een ​​elementair te vervaardigen:

1. Wortelen worden geschild en ingewreven op een fijne rasp.
2. Lingonbessen worden een paar minuten in kokend water geblancheerd.
3. Meng de belangrijkste ingrediënten, voeg suiker toe en doe het op een klein vuurtje.
4. Na ongeveer 25-30 minuten koken gekookt en verpakt in steriele gerechten.

Courgette confituur met bosbessen

Een neutrale smaakcourgette en alles zal een geweldige toevoeging aan lingonberries zijn. Plakjes courgette gedrenkt in cranberry siroop en eruit zien als exotisch fruit.

Voor dit recept moet u het volgende voorbereiden:

• 0, 5 kg veenbessen;
• 1 kg courgette;
• 1, 3 kg suiker;
• 100 ml water.

voorbereiding:

1. Bak eerst de siroop van suiker en water.
2. Schil de courgette, verwijder de grove zaden en snijd deze in kleine blokjes.
3. Doe de blokjes in kokend siroop, kook gedurende een kwartier.
4. Voeg bosbessen toe, kook tot de blokjes courgette transparant zijn.

Vossenbessen- en pompoenjam

Over hetzelfde principe maken bosbessensap jam met de toevoeging van pompoen.

Alleen de ingrediënten van het recept zullen enigszins verschillen:

• 1 kg veenbessen;
• 500 g gepelde pompoen;
• 250 g suiker;
• 5 g kaneel;
• 200 g water.

Recept voor cranberry jam vijf minuten

Vijf minuten is misschien de meest gebruikelijke manier om bosbessenjam te bereiden. Het kan op vele recepten worden toegepast, vooral op die waarbij bessen en andere zachte additieven die geen langdurige hittebehandeling vereisen als aanvullende ingrediënten worden gebruikt.

Volgens dit recept wordt bosbessenjam bereid zonder toevoeging van water. Het blijkt dus in eerste instantie dikker te zijn en als gevolg van een korte bereiding worden niet alleen de gezonde eigenschappen van het product behouden, maar ook de smaak en smaak.

Het zal duren:

• ongeveer 1, 5 kg lingonbessen;
• van 500 tot 900 gram suiker.

LET OP! De hoeveelheid gebruikte suiker wordt bepaald op basis van uw eigen smaakvoorkeuren, waarbij u een zoetzuur of zoet product wilt.

voorbereiding:

1. Lingonbessen worden zoals gebruikelijk gesorteerd, gewassen en gedroogd en vervolgens in een ondiepe maar brede vuurvaste tank gegoten, waar ze in een gelijkmatige laag worden verdeeld.
2. Top gelijkmatig bedekt met suiker, zodat het de bessenmassa volledig bedekt.
3. Laat enkele uren in de kamer staan, wachtend op het moment waarop onder invloed van suikersap de bessen beginnen op te vallen.
4. Wanneer er behalve de bessen zelf, een behoorlijke hoeveelheid vloeibaar sap in de container verschijnt, plaatsen ze deze op het vuur.
5. Verwarm, onder voortdurend roeren, tot het kookt en kook niet langer dan 5 minuten op middelhoog vuur.
6. Laat volledig afkoelen in de kamer.
7. Als het noodzakelijk is om de knuppel voor de winter te behouden, wordt de jam van vijf minuten opnieuw verhit tot hij kookt en onmiddellijk op de oevers gelegd en hermetisch afgesloten.

Hoe kan ik bosbessenconfituur met citroen maken

Volgens het recept van vijf minuten krijg je een zeer geurige bosbessensap met citroen.

Het is verplicht:

• 900 g veenbessen;
• 900 g suiker;
• 1-2 citroenen;
• 2 g vanille;
• 4-5 g kaneel.

Het productieproces is vergelijkbaar met het bovenstaande. Citroensap met geraspte schil wordt toegevoegd op het moment van de bloei van de bessenmassa.

Blueberry and Cranberry Jam

Als bosbessen zelden beschikbaar zijn voor de verkoop, volgens hetzelfde principe van vijf minuten, bereiden ze voor de winter een zeer nuttige delicatesse van deze wilde bessen voor.

Gebruik de volgende hoeveelheden ingrediënten:

• 0, 5 kg veenbessen;
• 0, 5 kg bosbessen;
• 0, 7 kg suiker.

Duindoorn en lingon-jam

Zowel duindoorn en bosbessensap zijn een onuitputtelijke voorraad aan vitaminen en andere heilzame stoffen. Daarom moet jam van deze bessen worden gemaakt met een minimale warmtebehandeling en daarom het recept vijf minuten gebruiken.

Het zal duren:

• 1 kg veenbessen;
• 1 kg duindoorn;
• 2 kg suiker.

Waarschuwing! Aangezien er meer of minder zichtbare botten in de duindoorn zijn, moet je de bessen eerst 3-5 minuten eerst de bessen blancheren en vervolgens de massa door een zeef wrijven als ze niet willen kauwen.

De rest van het productieproces lijkt erg op dat wat vijf minuten later in het recept voor jam wordt beschreven. Na het extraheren van het sap uit de bosbessensap, worden er dichte duindoorn aan toegevoegd en wordt het mengsel precies 5 minuten gekookt.

Bevroren bosbessensap

Diepvries lingonbessen zijn het hele jaar door eenvoudig te koop in de supermarkt. Daarom kan de jam ervan op elk moment worden gekookt en hiervoor hoeft u de bessen zelfs niet te ontdooien.

Moet voorbereiden:

• 950 g bevroren bosbessen;
• 550 g suiker;
• 120 g water.

productie:

1. Lingonbessen in bevroren vorm worden in een geschikte volume-pot geplaatst, water toegevoegd en op een vuurtje gezet.
2. Na het koken ongeveer 15 minuten koken en suiker toevoegen.
3. Roer de bessenmassa grondig en kook op dezelfde warmte voor dezelfde hoeveelheid, verwijder het schuim dat op het oppervlak van de jam verschijnt.
4. Leg op een steriele container, verstop, draai de nek naar beneden om af te koelen.

Dikke bosbessensap

Lingonberry is een sappige bes, en je kunt er geen jam van noemen. Maar als je er appels aan toevoegt, vullen ze elkaar niet alleen perfect aan, maar appels voegen extra vossebessenjam toe met extra dikte. Hun huid bevat immers een natuurlijk verdikkingsmiddel - pectine.

Je hebt nodig:

• 500 g veenbessen;
• 500 g appels;
• 1, 5 kg suiker;
• 1 citroen;
• 200 g water.

productie:

1. Appels, gewassen, van zaden ontdaan en schillen en in dunne plakjes snijden.
2. Verbrand citroen met kokend water en wrijf het in met schil.
3. De schil van appels en citroen en de binnenste delen met zaden van appels worden met water gegoten en gekookt na 5 minuten koken. Filter uit.
4. Plak de appels, suiker en kook nog eens 10 minuten.
5. Voeg gewassen en schoongemaakte bosbessen toe en kook ongeveer een half uur.
6. Voeg aan het einde van het koken een snuifje vanille en kaneel toe.
7. Leg de voorbereide potten neer.

Hoe jam van een bosbessensap en peer te koken

Peren moeten ook langer worden gaar, dus de confituur volgens dit recept wordt op dezelfde manier bereid. Ja, en de componenten lijken erg op elkaar:

• 2 kg veenbessen;
• 2 kg peren;
• 3 kg suiker;
• 250 ml water;
• 1 theelepel kaneel;
• 5 knoppen anjer.

Lingonberry en Plum Jam Recept

Vossenjam met de toevoeging van pruimen wordt op dezelfde exacte manier bereid.

Je hebt nodig:

• 0, 5 kg veenbessen;
• 0, 5 kg pruimen van welke soort dan ook;
• ongeveer 700 gram suiker;
• ½ citroensap;
• een snufje kaneel;
• 100 g water.

Alleen de totale bereidingstijd kan worden teruggebracht tot 20-30 minuten.

Vossebessenjam met pectine

De gemakkelijkste manier om dikke vossebessenjam te maken, is pectine te gebruiken, dat in zakjes wordt verkocht onder de namen "zhelfiks", "quittin" en anderen. Het is een natuurlijke gelvormende substantie, voornamelijk verkregen uit citrusvruchten en appels.

bereiden:

• 1 kg veenbessen;
• van 300 tot 600 g suiker;
• 20-25 g pectine in poedervorm.

productie:

1. 50 g suiker vooraf vermengd met pectine.
2. De bosbessen vullen met de resterende hoeveelheid suiker, zetten op een vuurtje en koken ongeveer 5-10 minuten.
3. Voeg pectine toe met suiker, kook nog een paar minuten langer en rol onmiddellijk de banken op.

Bosbessenjam zonder te koken

Het is heel gemakkelijk om de zogenaamde rauwe bosbessensap jam te koken. In dit recept wordt de warmtebehandeling helemaal niet gebruikt en wordt de veiligheid van nuttige stoffen voor 100% gegarandeerd.

Je hebt nodig:

• 1, 5 kg veenbessen;
• 1, 5 kg suiker;

productie:

1. Gepelde en gedroogde lingonbessen worden geplet met een vleesmolen of blender.
2. Gemengd met suiker, laat het enkele uren brouwen.
3. Nogmaals, grondig gemengd en verpakt in banken die in de koelkast worden bewaard.

Delicate jam van bosbessen en bosbessen

Lambberry-bosbessenjam is erg smakelijk en zacht. Bessen voor dit recept moeten worden geplet zodat de afgewerkte schaal meer als jam dan jam zal zijn.

Je hebt nodig:

• 0, 5 kg veenbessen;
• 0, 5 kg bosbessen;
• 0, 6 kg suiker.

productie:

1. Gewassen en geselecteerde bessen van bosbessen- en bosbessenrun in aardappelpuree met een mixer of vleesmolen.
2. Suiker toevoegen en in brand steken.
3. Na het koken wordt de bessenmassa ongeveer 20 minuten gekookt, waarbij periodiek het schuim wordt verwijderd.
4. Verdikte puree is verpakt in steriele potten, geseald.

Hoe te koken voor de winter jam van veenbessen en sinaasappels

Sinaasappels geven bosbessensap een exotische smaak en aroma van subtropen.

Je hebt nodig:

• 1 kg veenbessen;
• 1 kg sinaasappelen;
• 1 kg suiker.

productie:

1. Sinaasappels, samen met de schil, worden in 6-8 delen gesneden, de botten worden verwijderd en geplet in een blender of door een vleesmolen.
2. Bereide lingonberries combineren met suiker en nadat het sap is gelanceerd, op het vuur geplaatst.
   

3. Na het koken een kwartier koken, gepureerde sinaasappels toevoegen en evenveel koken.

Bosbessenjam in het Zweeds

Zweden voor bosbessenjam is een traditioneel nationaal gerecht dat bijna overal wordt gebruikt.

Het is heel eenvoudig bereid en alleen lingonbessen en suiker worden hiervoor genomen, in ongeveer gelijke verhoudingen.

Waarschuwing! Het suikergehalte kan worden verlaagd tot 700-800 g per 1 kg bessen.

1. Gewassen en gedroogde bosbessen worden op een laag vuur in een steelpan geplaatst.
2. Als het sap niet actief begint op te vallen, kunnen de bessen lichtjes worden verpletterd, maar niet volledig.
3. Nadat de bessenmassa een kwartier gekookt is, wordt er suiker aan toegevoegd, geroerd, opnieuw gekookt en in potten gelegd.

Het resultaat is een cranberry-confituur, zoals in IKEA. Het kan tot zes maanden op elke koele plaats en in de koelkast worden bewaard.

Bosbessenjam met honing

Ongewoon genezende gerechten bereid volgens dit recept moeten op een koele plaats worden bewaard.

Het zal duren:

• 1 kg veenbessen;
• 500 g vloeibare honing;
• 1 theelepel citroenschil;
• een snufje kaneel;
• 100 ml gezuiverd water.

productie:

1. Lingonberries goten een paar minuten kokend water en leunde achterover in een vergiet, waardoor het afkoelde.
2. In een glaswerk worden bessen met honing gegoten, kruiden toegevoegd, gemengd.
3. Sluit het deksel en bewaar het.

Bosbessenjam in een langzaam kooktoestel

Buitengewoon eenvoudig te bereiden bosbessenjam in een slowcooker.

Ingrediënten kunnen uit vrijwel alle bovenstaande recepten worden gehaald, zolang het totale volume niet groter is dan 1-1, 5 liter.

1. In een kom leggen multicookers de bessen in lagen uit en besprenkelen ze met suiker.
2. Schakel de modus "Quenching" in gedurende 60 minuten. LET OP! Tijdens het maken van vastlopen in een multi-fornuis, wordt een stoomklep verwijderd of wordt deze gedraaid met een uitlaatopening naar buiten.
3. Leg de zoetheid op de gestoomde potten en draai.

Bosbessenjam in de magnetron

Een magnetron kookt heerlijke lingonberry jam letterlijk in 10 minuten.

Het zal duren:

• 200 g veenbessen;
• 200 gram suiker.

productie:

1. Bessen rollen door een vleesmolen of worden op een andere manier geplet en combineren met suiker.
2. In een speciale schaal geplaatst in een magnetronoven met een vermogen van 750.
3. Om de 2 minuten wordt de bessenmassa gemengd.
4. De totale kooktijd is 8-10 minuten.

Regels voor de opslag van bosbessenjam

Bosbessenjam wordt meestal behoorlijk goed opgeslagen in koele kameromstandigheden gedurende het jaar.

conclusie

Lingonberry jam kan op zoveel manieren worden bereid dat iedereen voor zichzelf iets kan kiezen dat zowel bij smaak als bij inhoud past.