Aubergine, als een groente, was geliefd bij veel tuinders vanwege zijn unieke smaak, variëteit en kleurvariatie, evenals een aantrekkelijk uiterlijk. Bovendien is het fruit van deze alien erg handig. Ze zijn rijk aan niet alleen vitamines, maar ook macronutriënten.

Tegenwoordig is het mogelijk aubergines te laten groeien, niet alleen in de kas, maar ook in het open veld. En hoe zit het met degenen die geen eigen achtertuin hebben en toch willen groeien en genieten van vitaminegroenten? Om dit probleem op te lossen, werd een verscheidenheid aan aubergine "Medallion" gefokt.

beschrijving

Aubergine "Medallion" verwijst naar de vroege hybride variëteiten, ontworpen om te groeien zowel in de tuin als in een pot op een vensterbank of balkon. Struiken zijn miniatuur, laag, compact. Hoogte van een volwassen plant bereikt 40-55 cm. De periode van volledige rijping van fruit maakt 90-95 dagen.

De vorm van de groente is enigszins langwerpig, eivormig. De kleur varieert van licht tot donker paars. Het gewicht van een volwassen foetus varieert van 60 tot 80 gram. Productiviteitssoorten - hoog.

De pulp van aubergine is wit, gemiddelde dichtheid. Een bittere smaak ontbreekt.

Bij het koken worden zelfgemaakte aubergine-groenten gebruikt om de eerste en tweede gangen te bereiden, evenals voor het inblikken en afbijten als voorbereidingen voor de winter.

Groeiende geheimen

Zaaiende aubergine "Medallion" uitgevoerd in mei. In speciale omstandigheden van de teelt heeft variëteit niet nodig. Cultuur is pretentieloos, maar toch moeten enkele nuances worden overwogen.

Een miniatuurgroente, evenals zijn medemensen, licht en vochtig. Bovendien tolereert aubergine binnenshuis tocht en plotselinge temperatuurveranderingen niet. Als u serieus op weg bent om een ​​rijke oogst aan aubergines in uw vensterbank te laten groeien, dan zullen onze gemakkelijk te volgen geheimen u helpen:

1. Plant de zaden in de juiste samenstelling van de grond. Aubergines houden niet van zware gronden. Lichte bodems met een hoog gehalte aan zwarte aarde worden als optimaal beschouwd voor groei.
2. Kies de juiste plaats voor de groente. De beste optie is een goed verlicht, niet-opgesteld gebied.
3. Water moet overvloedig en tijdig zijn.
4. Vergeet niet over plantenvoeding en het losmaken van de aarde na het besproeien.
5. Verwijder altijd overtollige scheuten en gebladerte uit de struik, dit zal helpen het donker worden van de vruchten te voorkomen en hun rijping te versnellen.

Hoe aubergine struiken te vormen die je uit de video leert:

Het mini-aubergine ras "Medallion" is geenszins inferieur aan zijn tuin-tegenhangers qua smaakeigenschappen, maar integendeel, te oordelen naar de beoordelingen, overtreft ze in veel posities. Vanwege de geringheid van de struik, de compactheid en bescheidenheid staat de groente op de vensterbank met liefhebbers van plantencultuur.

beoordelingen

Oksana, 32 jaar, Ufa, het heeft er lang van gedroomd om een ​​groente op haar balkon te laten groeien. Eerst las ik een groot aantal artikelen en recensies op internet over de vraag of het in het algemeen mogelijk is om zoiets te laten groeien in een appartement.

Ze stopte op aubergine. Verder begon ik een geschikt cijfer te selecteren. Bestelde de zaden van de vroege rijpe aubergine "Medallion". Zaaide. Na een korte tijd verschenen de eerste scheuten in mijn potten. Ik heb specifiek één zaadje in elke pot geplant, zodat ik de planten niet zou planten.

Struiken groeiden snel en werden elke dag sterker. Na ongeveer een maand begonnen er bloemen op de planten te verschijnen. Toen ze in fruit veranderden, kon ik mijn ogen niet geloven. Toch lukte het me om het te doen. Ik kweekte aubergine op de vensterbank. Toegegeven, het is veel kleiner dan tuinsoorten, maar het is even smakelijk. Het experiment was tevreden. Ik ben ook van plan om naast aubergine ook komkommers en tomaten op het balkon te planten.

Anton Sergeevich, 46 jaar, Nizhny Novgorod Al 5 jaar lang zijn mijn vrouw en ik geïnteresseerd in het verbouwen van groenten in mijn eigen appartement. Het begon allemaal met het feit dat op een dag een buurman in het trappenhuis zaden van aubergines binnendrong van een zakenreis. Hij plantte ze op zijn balkon. Toen de mini-groenten vrucht begonnen te dragen, nodigde een buurvrouw mijn vrouw en ik uit voor het avondeten, om een ​​ongewoon gerecht te proberen. Wat was onze verrassing toen we met eigen ogen de echte aubergines zagen, die niet in de tuin, maar direct op de vensterbank groeiden. Vanaf dat moment werd ik in brand gestoken met het idee deze minigroentjes op alle manieren op mijn balkon te laten groeien.

Met het zaad hielp iedereen dezelfde buurman. Hij stelde ook voor om voor exotische cultuur te zorgen. Al snel had ik de eerste scheuten en daarna miniatuurstruiken. Met de komst van de eerste vruchten kende vreugde geen grenzen.

Na een succesvolle ervaring in het kweken van aubergines, begonnen mijn vrouw en ik te experimenteren, en vandaag vinden we niet alleen aubergine op de vensterbank, maar ook komkommer, tomaat, greens en zelfs radijs.

Alla Fedorovna, 62 jaar oud, Dnepropetrovsk Van het vroege voorjaar tot de late herfst werk ik in de tuin. Ik heb een kleine kavelgrootte van slechts 6 hectare, maar ik probeer ze zo efficiënt mogelijk te gebruiken. Om ruimte te sparen besloot ik dit jaar een ongebruikelijke variëteit aubergine "Medallion" te kweken.

Struiken zijn heel klein in hoogte, nemen niet veel ruimte in beslag in de tuin, vereisen geen speciale zorg. De vruchten zijn echter een beetje klein, maar er zijn er veel op de tak. Om te proeven, zijn deze mini-groenten niet onderdoen voor de traditionele aubergine. Het vlees van deze variëteit is aangenaam naar smaak, helemaal niet bitter.

Deze optie is perfect voor diegenen die problemen hebben met de grootte van het land of het helemaal niet hebben. Auberginevariëteiten "Medallion" zullen geweldig aanvoelen, zelfs in een gewone pot op de vensterbank of op het balkon.