Walnut Cake: handige eigenschappen en toepassingen

Walnut cake is een bijproduct van de boterproductie. Net als de hele kern behoudt het zijn heilzame eigenschappen, hoewel in mindere mate.

Wat is nuttig walnootcake

Oliedek - de rest van de noot, het zaadje waaruit de olie werd geperst. Bevat meestal dezelfde stoffen als voor het persen, maar in een andere concentratie.

Nuttige eigenschappen van notencake worden verklaard door de samenstelling. Het bevat:

  • vitamine A, PP, B1, B2, B12, K, C, E;
  • ijzer, zink;
  • caroteen, mangaan, fosfor, calcium, kalium;
  • linolzuur, linoleenzuur;
  • sitosterony;
  • chinonen;
  • tannines;
  • jodium, kobalt, koper.

Het eten van oliekoek wordt geadviseerd voor ziekten van de lever, gastro-intestinale tractus. Nuttig bij diabetes, aandoeningen van het urogenitale systeem. Het product heeft ook een positief effect:

  • tijdens herstel na een ernstige ziekte;
  • wanneer het lichaam uitgeput is, wordt oliecake soms opgenomen in het dieet van patiënten die worden behandeld voor anorexia;
  • wanneer een persoon constant fysiek hard werkt, kan de lading atletisch en van een andere soort zijn;
  • tijdens de behandeling van bloedarmoede;
  • verwijder indien nodig problemen met het immuunsysteem;
  • als een aanvulling op het dieet tijdens de behandeling van pathologieën van neurologische aard;
  • bewaar het lichaam indien nodig na de operatie.

Exfoliërende, voedende en hydraterende eigenschappen zijn gunstig voor uitwendig gebruik.

Het is belangrijk! Om een ​​kwaliteitsproduct te kopen, is het aan te raden om te proberen om geld te besparen door in één keer veel te kopen. Voor groothandels wordt cake langer bewaard en verliest daarbij enkele van zijn nuttige eigenschappen.

Het gebruik van walnootcake

Koop walnootcake is kookfanaten waard, fans van zelfgemaakte cosmetica. Naast de therapeutisch gunstige eigenschappen, maakt het product de gerechten smakelijker, zelfgemaakte huidverzorgingsproducten zijn voedzamer.

Interessant is dat cake voor kinderen gezonder is dan noten. Het heeft minder vet, de rest is hetzelfde, alleen meer geconcentreerd. Het gevolg is dat het kind voldoende vitamines, sporenelementen, eiwitten krijgt en het overtollige vet kan vergeten.

In de keuken

Deze producten worden bereid met walnootcake:

  • snoep;
  • gebak;
  • salades;
  • warme groente, vleesgerechten;
  • granen;
  • stoofschotels, puddingen;
  • cocktails.

Het voordeel van de maaltijd boven de vaste kern is dat u nauwkeuriger kunt meten hoeveel product u per volume nodig heeft, meet met lepels, glazen.

In zoete gerechten gaat het product goed samen met honing, gedroogd fruit, natuurlijke chocolade (cacaomassa), melk.

Bereid bijvoorbeeld notenroom voor. Het is verplicht:

  • 100 g suiker (honing);
  • 1 glas melk;
  • 0, 5 koppen cake;
  • 0, 5 pakje boter;
  • 1 theelepel vanillesuiker.

Productie vindt als volgt plaats:

  1. Melk, suiker en oliecake koken dikke siroop, laten iets afkoelen.
  2. Vanillesuiker en boter kloppen tot schuimig.
  3. Meng de siroop met een opgeklopte massa.

Vervolgens moet het product worden versierd met taarten, cakes of eten als een apart gerecht.

Je kunt zelfgemaakte halva koken. Cake malen in meel, gemengd met honing, voeg een kleine hoeveelheid water toe. Na 30 minuten is het gerecht klaar.

Het is belangrijk! Als u een product toevoegt aan warme gerechten, moet u eraan denken dat langdurige hittebehandeling de gunstige eigenschappen nadelig kan beïnvloeden.

In cosmetologie

Cosmetology maakt gebruik van cake voor de bereiding van voedzame maskers, scrubs. Middelen zijn geschikt voor:

  • gezichtshuid, decolleté;
  • haarverzorging;
  • voetverzorging

Droge, vervaagde huid is nuttig om notenolie, amandelolie toe te voegen.

Er is zo'n variant van een toning masker met dit product:

  1. Gehakte, ongebrande cake in gelijke verhoudingen vermengd met natuurlijke yoghurt.
  2. Voeg verse bessen, fruit (banaan, aardbeien, kiwi) toe.
  3. Zet op het gezicht, houd gedurende 15 minuten.
  4. Was eerst af met warm water en koel af.
  5. De huid mag op zichzelf drogen en verwijdert overtollig vocht met een handdoek.

Een andere optie is een voedend masker voor de droge huid. Het productieproces is als volgt:

  1. 0, 5 eetlepels notencake, gemalen tot meel, gemengd met zure room, moet een homogene pap zijn.
  2. Een dikke laag van het mengsel wordt aangebracht op de gereinigde huid met masserende bewegingen.
  3. Houd 15 minuten het masker en was het vervolgens af met warm water, zonder gebruik van zeep, schuim, gels.
  4. Vocht is wenselijk om op zichzelf te laten drogen en de huid licht bevochtigen met een papieren handdoek.

Als de huid matig droog is, is het soms niet nodig om de crème direct na het masker aan te brengen, het gezicht is vrij vochtig. Je kunt hetzelfde doen met kefir. Deze methode is geschikt voor een vette huid. In dit geval is het toegestaan ​​om 1-2 druppels citroensap toe te voegen.

Het is belangrijk! Voordat u voor de eerste keer een masker maakt, moet u een allergische reactie op de componenten controleren. Een kleine hoeveelheid van het product wordt gedurende 5 minuten op de elleboogbocht aangebracht. Als er in deze periode niets is gebeurd, kunt u de procedure uitvoeren.

Contra

Walnootcake kan niet worden toegepast:

  • aanstaande moeders;
  • tijdens borstvoeding;
  • in aanwezigheid van allergische reacties.

In alle andere gevallen is de cake net zo goed te gebruiken als de walnoot zelf.

Het is belangrijk! Onder toezicht van een specialist is het nuttig om het product te eten tijdens de borstvoeding, zwangerschap, maar onafhankelijke opvang is verboden.

Algemene voorwaarden voor opslag

Verzegelde verpakkingen moeten worden opgeslagen zoals gespecificeerd door de fabrikant. In andere gevallen, onthoud dat:

  • gepeld walnoot behoudt zijn eigenschappen gedurende 2 maanden, waarna het begint te verslechteren, het wordt aanbevolen om de cake 1 maand na opening te bewaren;
  • opslag moet koel en donker zijn;
  • er mogen geen producten zijn met een sterke vreemde geur;
  • het is wenselijk dat de plaats droog was.

Zelfgemaakte cosmetica met walnotencake om op te slaan aanbevolen in de koelkast voor niet langer dan twee maanden. Voedsel dat een hittebehandeling heeft ondergaan, wordt zoals gebruikelijk opgeslagen.

Beoordelingen van walnoot cake maaltijd

Elena Evseeva, 55 jaar oud, Kostroma. Ik maak regelmatig snoepjes van de taart. Niet voorgoed, voorgoed. Ik denk dat de eigenschappen variëren van de mix met cacaomassa, maar de snoepjes zijn erg goed. De schoonzus is altijd op dieet, maar ze haalt constant een pak snoepjes van me weg. Zegt dat minder calorieën dan conventionele snoepjes. Mikhail Romanov, 58 jaar oud, Torzhok. Ik kom zelf niet in contact met zoiets, maar mijn vrouw zet voortdurend gebakjes in. Als ik het niet wist, had ik nooit begrepen waar de cupcakes zo van smaak zijn. Volgens haar is walnoot in deze vorm smakelijk en gezond. Ik stoor me hier niet mee, het belangrijkste is dat ze de beste noten bakken heeft. Maria Samsonova, 33 jaar oud, Ivanovo. Een keer per week maak ik maskers voor mijn gezicht. De huid is dan zacht en glad. Vooral als de vetmassa wordt weggespoeld, masseer je het gezicht. Het blijkt op hetzelfde moment en een scrub en een masker. Soms doe ik het over het hele lichaam, maar zelden, om het niet te bederven. Alexandra Nechaeva, 25 jaar oud, Yaroslavl. Ik twijfel aan het nut van de maskers, maar ik maak voortdurend taarten en koekjes met bewerkte walnoten. Ik vind het leuk. Het blijkt voedzaam, smakelijk, gezond. Het belangrijkste ding - gemak van vervaardiging, en recepten met dit product is altijd eenvoudig. Het is grappig, maar zelfs de kieskeurige moeder, die gewend is aan gistdeeg, eet mijn koekjes sneller op dan ik.

conclusie

Walnut cake heeft niet zulke uitgesproken eigenschappen als een hele kernel. Dit geeft u echter de mogelijkheid om het product in het dieet te gebruiken. Als er geen contra-indicaties zijn, kunt u de cake veilig gebruiken.