Anise lofant - pretentieloze, maar decoratieve honingplant en geneeskrachtige plant, rijk aan etherische oliën, wordt populair in de tuinen van veel zomerverblijven. Het telen van eenvoudige, verse en gedroogde grondstoffen wordt gebruikt voor het behoud van de gezondheid en voor culinaire doeleinden.

Grasbeschrijving lofant anijs

De struik van de lofantha, of de meerkleurige fenofel, stijgt van 45-60 cm naar 1-1, 5 m, bestaat uit 4-10 tetraëdrische groene stengels met gekartelde hartvormig-lancetvormige bladeren van felle groene kleur, gelegen tegenover. Stelen tak. Blad blad op een lange bladsteel met afmetingen van 8-10 cm x 3-4 cm. Struiken zijn gevormd op de toppen van de stengels tot 7-12 stuks. Bloeiwijzen zijn kruidig, 12-20 cm lang, 3-4 cm in diameter, bestaan ​​uit dubbelbloemige bloemen. De kleur van de lofanta-kroon is afhankelijk van het ras en type: van wit tot paars en violet. Knoppen verschijnen tegen het einde van mei, de struik kan 4 maanden continu bloeien als de stengels worden gesnoeid. In dit geval vormt de plant een nieuwe bloemstengel in een groter aantal.

Het is belangrijk! De eigenaardigheid van de lofant is een helder munt- of anijsachtig aroma vermengd met ander fruit en kruidige tonen, waar alle delen van de plant rijk aan zijn.

Kwaliteiten van lofanta-anijszaad

Een spectaculaire sierheester, een royale honingplant anofis lofant verspreidt zich door de tuinen in de vorm van verschillende soorten van bekende binnenlandse bedrijven: "SeDeK", "Gavrish", "Gardens of Russia" en anderen. Verschillen van lofant-exemplaren in bloemtinten en scala aan smaken, vaak anijszaad. De verschillen in geuren zijn niet significant, maar hebben specifieke tinten.

Lofant Anise Snowball

Zon-meerjarige variëteit, stengels in 4 facetten, groeien tot 60-70 cm. Bloeiwijzen zijn kruidig, 8-16 cm lang, bestaande uit kleine bloemen met witte bloembladen. De plant heeft een aangename anijsgeur, de bladeren geven de gerechten een originele smaak met een zoetige hint. In de middelste band groeit jaarlijks.

Heks dokter

Het ras tolereert geen strenge vorst, dus de zaden worden elke lente gezaaid. Als een meerjarige plant geteeld in de zuidelijke regio's. Stelen van 0, 5-0, 7 cm lang, rechtopstaand, vormen een bossige struik van één macula-wortel. Spike-vormige bloeiwijzen zijn blauw-paars, gevormd uit kleine bloemen met lange meeldraden.

Zomer bewoner

Deze lofanta heeft bloeiwijzen van witte schaduw van 10 - 20 cm lang, geplaatst op stevige stengels die recht uit de wortel opstijgen, van 50 tot 80 cm hoog, in gebieden van de gemiddelde klimaatstrook van Rusland, wordt het als een jaarlijks gekweekt. In gebieden waar de winter mild is, groeit het op één plaats gedurende 5-6 jaar. Vervolgens wordt de struik voor de vernieuwing verdeeld en getransplanteerd.

Premier

Blauwviolette kleine bloemen van het ras worden verzameld in grote aartjes van 16-22 cm lang. Stengels zijn sterk, 4-zijdig, vormen een rechtopstaande struik van 80-150 cm. Snijd geurende medicinale en culinaire grondstoffen af ​​na 40-60 dagen van ontwikkeling van de plant. Jonge bladeren met anijsaroma worden gebruikt in salades, voor het op smaak brengen van thee of compote.

dandy

Duurzame stelen van een variëteit van een vezelige wortel groeien rechtop, reiken tot 90-110 cm en de plant loopt naar de top. De stelen dragen veel grote bloeiwijzen, 8-15 cm lang, in de vorm van een oor met kleine lila bloemen. Als medicinale grondstof worden de stelen afgesneden wanneer de bloeiwijzen bloeien. Gebruik jonge bladeren om te koken.

Aanvoer en verzorging van Lofant-anijszaad

Onschuldige plant vermenigvuldigt zich door de struik of zaden te verdelen. De tweede methode is meer geschikt voor gebieden waar de temperatuur in de winter daalt van -20 ° C. Zaden lofanta gezaaid in de grond aan het einde van april of in mei. Volwassen zaailingen van maart. Zorgstandaard: gematigde watergift en lichte ruimte.

Het kweken van een anijslofant zal succesvol zijn op vruchtbare grond met neutrale zuurgraad. De plant bloeit slecht, en de stengels vertakken slecht op arme zandgronden, maar ook in gebieden waar grondwater zeer geschikt is, en op zure bodems. De cultuur is droogtebestendig, houdt van zonnige plaatsen. Zaai de zaden tot een diepte van 3 cm en schiet na 7-9 dagen op. Uitdunning, de spruiten blijven na 25-30 cm, tussen de rijen is er een interval van 60-70 cm. De aarde wordt periodiek losgemaakt, vooral na irrigatie. Onkruid wordt verwijderd en omdat het sterke, dichtbegroeide, bladachtige stengels heeft, verhinderen lofanta ongewenste buren.

Waarschuwing! Anofische lofan struik als de stengels groeien en vertakken in volume tot 0.4-0.6 m.

Een lofant verzorgen is eenvoudig:

• het een keer per week drenken van de aanplant van een medicinale plant;
• na het afsnijden van geurige anijsstelen, wordt de plant gevoed met koningskoekextract, verdund in een verhouding van 1: 5;
• winterharde meerjarige variëteiten verdelen zich voor de voortplanting in de lente of de herfst;
• voor de winter worden vorstbestendige vaste planten gesnoeid, waardoor de stelen 8-12 cm hoog boven de grond blijven;
• later bedekt met bladeren.

Voldoende vocht draagt ​​bij aan de gewelddadige ontwikkeling van een lofant struik, vertakking van de stelen en overvloedige vorming van steeltjes. Frequent snijden van bloeiende aartjes veroorzaakt een nieuwe golf van steelvorming. De planten hebben vezelachtige, krachtige wortels met een centrale kern, en delenki worden goed verdragen. Op één plaats kan de cultuur met succes ontwikkelen tot 6-7 jaar, dan is transplantatie noodzakelijk. Ziekten en plagen bedreigen Lofant niet.

Chemische samenstelling van de plant

Het cultuurgras bestaat voor 15% uit etherische olie, wat het sterke effect van de medicinale plant anishee lofant verklaart. In de olie werd 80% van de chemische stof methylchavicol gevonden, die wordt gekenmerkt door de plant die bekend staat als culinair, dragon of dragon. De componenten van de olie variëren en de hoeveelheid anijsgeur varieert ook.

acid:

• ascorbinezuur;
• koffie;
• appelzuur
• citroenzuur.

Tannines zijn aanwezig - 8, 5%, vitamine C, B1 en B2.

Veel mineralen:

• meer dan 10.000 mcg / g calcium en kalium;
• boven 2000 μg / g magnesium en natrium;
• ijzer 750 μg / g;
• evenals boor, jodium, koper, mangaan, selenium, chroom, zink.

Nuttige eigenschappen van anijs-lofanta

De componenten van de essentiële olie en andere componenten van grondstoffen van anijslofanta hebben het volgende effect:

• bactericide;
• tonic;
• diureticum;
• anthelminthicum;
• antispasmodic.

Het kruid staat bekend om het produceren van antioxiderende, immunostimulerende, fungicide effecten. Het ondersteunt de bloedvaten bij atherosclerose, hypertensie, reinigt het lichaam van toxines, normaliseert de stofwisseling. Er zijn verwijzingen naar het feit dat de actieve ingrediënten van anijslofanta de groei van kankercellen bevorderen. Traditionele genezers die een plant in hun medische arsenaal hebben, neigen naar de tegenovergestelde mening.

Anise lofant is niet alleen nuttig voor mensen. Meesteressen geven gehakte gras aan kippen, die, door het constante gebruik ervan, de eierproductie verhogen. Bij geiten neemt de melkproductie ook toe als ze worden behandeld met verschillende stelen anijsgras per dag.

Grondstof inkoopregels

Bij het koken worden delicate jonge bladeren van lofanta-anijs, 30 tot 40 dagen oud, voor verschillende gerechten geconsumeerd - salades, vis, vlees. Bloemen, zaden, maar ook bladeren met een helder aroma van anijs, worden gebruikt in compotes, deeg, conservering.

De meest complete accumulatie van componenten met medicinale eigenschappen wordt waargenomen tijdens het creëren van knoppen en bloei. Geneeskrachtige rauwe lofanta-anijs geoogst in deze periode:

• snijd de stengels met bladeren en steeltjes;
• gedroogd in de schaduw, met een dunne laag;
• drogen ook in geventileerde ruimtes uit;
• gedroogd gras wordt opgeslagen in stoffen zakken, dikke papieren enveloppen, glazen containers zodat de smaak van anijs niet verdampt.

Indicaties voor gebruik

Als medicinale plant wordt anijsloofant niet gebruikt in de officiële geneeskunde. Het wordt niet opgenomen in de lijst van het rijksregister als cultuur die wordt aanbevolen voor de teelt. Maar binnenlandse wetenschappers voerden een reeks studies uit die de haalbaarheid aantoonden van het gebruik van medicinale kruiden voor gebruik bij ziekten:

• bovenste luchtwegen;
• urogenitaal systeem;
• gastro-intestinale tractus.

En ook voor de behandeling van schimmelinfecties en het geven van een tonisch effect op het lichaam.

De traditionele geneeskunde adviseert het gebruik van medicinale grondstoffen met een sterk anijsaroma voor:

• behandeling van bronchitis en bronchiale astma;
• behoud van normale pancreas;
• het cardiovasculaire systeem stimuleren na een hartaanval of beroerte;
• normalisatie van de nieren en urinewegen.

Een afkooksel van medische grondstoffen van een lofant ontlast de bloedvaten van cholesterolplaques, draagt ​​bij tot de normalisatie van de druk bij het begin van hypertensie, heeft een kalmerend effect met lichte tachycardie en angina. Thee kalmeert hoofdpijn, ook als gevolg van migraine. Hetzelfde zachte analgetische effect heeft een afkooksel van het kruid in het geval van gastritis, maagzweer, enteritis. Sommige tuinders voelen zich vooral aangetrokken tot de teelt van een lofant. Informatie die regelmatig meerdere verse bladeren aan het dieet toevoegt, verhoogt de mannelijke potentie. Antioxidant en immuunstimulerende stoffen van anijs-lofanta remmen het verouderingsproces en bevorderen weefselvernieuwing op cellulair niveau. Compressen met een afkooksel van medische grondstoffen en baden verlichten ontstekingen op de huid, verlichten de conditie van etterende wonden.

Als er geen contra-indicaties zijn, is medicinale kruiden lofanta anisovogo voor culinaire of therapeutische doeleinden nuttig om de inwoners van steden en andere steden met problematische ecologie te gebruiken. Actieve stoffen kunnen gemakkelijk de ongewenste bestanddelen uit het lichaam verwijderen en genezing bevorderen.

Tip! Anise Lofant wordt getoond, volgens het advies van genezers, voor snel herstel na een operatie, bevalling, versterking van de afweer van het lichaam, met symptomen van chronische vermoeidheid.

Toepassingsmethoden

Vaker wordt vers en gedroogd rauwe lofanta-anijs gebruikt in de vorm van afkooksels of thee, soms tinctuur of zalf.

• thee wordt bereid door 1 eetlepel te brouwen. l. grondstoffen 200 ml kokend water - drie keer per dag geconsumeerd;
• De infusie wordt gebrouwen in een thermosfles: 2 eetlepels gras per 400 ml, dat driemaal vóór een maaltijd wordt geconsumeerd in 100 ml;
• de bouillon wordt bereid in een waterbad, de baai 200 ml kokend water 2 el. l. stelen, bladeren, bloemen lofanta, koken gedurende 6-9 minuten, en gebruik 50 ml 3-4 keer per dag;
• tincturen op alcohol worden gemaakt van 50 g gedroogde grondstoffen of 200 g verse en 500 ml wodka, gedurende maximaal een maand geïncubeerd, daarna 21-26 druppels drie keer per dag met water gedurende 21-28 dagen met dezelfde onderbreking;
• afkooksel voor probleemhuid wordt gemaakt van 200 g gras, dat gedurende 10 minuten in 2 liter water wordt gekookt en in een bad wordt gegoten;
• geconcentreerd afkooksel voor etterende wonden, steenpuisten, gorgelen met stomatitis, keelpijn, het hoofd spoelen met roos wordt bereid van 3-4 eetl. l. kruiden in een glas water;
• extracten op basis van verschillende plantaardige oliën, die geplet gras met anijsroos gieten, gebruikt in cosmetica.

Waarschuwing! Bouillon lofanta anisovae gebruikt voor inademing, helpt om snel omgaan met bronchitis en tracheitis.

Contra

Bestudeer vóór gebruik zorgvuldig de medicinale eigenschappen en contra-indicaties van anijslofanta. Artsen verbieden patiënten met oncologie om elke vorm van de plant te gebruiken. Pas op met het drinken van bouillon of lotions voor mensen die al een allergie hebben vastgesteld. Ook ongewenst is een lofant voor:

• zwangere, zogende moeders;
• kinderen onder de leeftijd van 12;
• hypotensie om de druk te verminderen;
• lijden aan tromboflebitis, convulsies, epilepsie.

Voordat u een anijslipofanta gebruikt, is het beter om een ​​arts te raadplegen.

conclusie

Anise Lofant zal de site versieren, een aangename vondst voor bijen, de bladeren zullen een unieke, zoete smaak aan thee geven. Voordat u afkooksels en andere medicinale vormen van de plant gebruikt, moet u de eigenschappen en contra-indicaties zorgvuldig bestuderen.