De tomaat is afkomstig uit Zuid-Amerika, waar hij als een meerjarige liaan wild groeit. In meer ernstige Europese omstandigheden kan een tomaat alleen als een jaar groeien, als hij niet in een kas wordt gekweekt.
De Italiaanse naam van de overzeese nieuwsgierigheid pomo d'oro en de primitieve Azteekse "tomaat" door de Franse tomaat gaven in het Russisch de equivalente namen voor deze bes: tomaat en tomaat.
Wilde tomaat op de Galapagos-eilanden
De tomaat die in Europa werd afgeleverd, was aanvankelijk slechts een onbepaalde plant, dat wil zeggen groeide continu terwijl het warm genoeg was. Thuis of in een kas kan zo'n tomaat best uitgroeien tot een lange liaan of boom. Maar de plant verdraagt helemaal geen vorst, het is relatief koudbestendig (bijvoorbeeld, papaja vereist bijvoorbeeld een luchttemperatuur van ten minste 15 ° C). Wanneer vorsttomaatstruiken doodgaan, geloofde men lange tijd dat tomaten niet in de noordelijke gebieden kunnen worden gekweekt. Maar tegen het einde van de 19e eeuw hadden Russische tuinders zelfs in de noordelijke provincies tomaten leren verbouwen.
In de omstandigheden van Rusland moeten tomaten worden gekweekt door zaailingen of in kassen. Vaak moeten zaailingen van tomatenrassen die voor open grond zijn bestemd, worden voorverwarmd in een broeikas en deze pas in juni in een open tuinbed planten, wanneer de luchttemperatuur al boven 10 ° C stabiel is.
De beste keuze voor open terrein zijn determinante variëteiten van tomaten, die stoppen met groeien en de genetisch bepaalde limiet bereiken. Deze variëteiten zijn niet erg geschikt voor kassen, hoewel ze zijn geplant rond de omtrek, vanwege de lage groei van de struiken van deze rassen zijn niet in staat om het gehele nuttige gebied van de kas te gebruiken. Tegelijkertijd onthullen de onbepaalde variëteiten van tomaten die in de volle grond zijn geplant niet hun volledige potentieel, omdat ze ontbreken voor dit warme seizoen.
Echte, determinante variëteiten van tomaten hebben vaak een nadeel dat de onbepaalde variëteiten niet hebben: de vruchten krimpen naar de top. Maar er is een deugd: de groei van de hoofdstengel stopt na de vorming van verschillende bloeiwijzen en de opbrengst van deze variëteiten van tomaten geeft veel intensiever onbepaald.
Bij het kiezen van rassen voor open grond moet rekening worden gehouden met de regio waarin de tomaten worden gekweekt. Als in de zuidelijke regio's nauwelijks aandacht kan worden besteed aan de voorrang, is dit in de noordelijke regio's een zeer belangrijke factor, die vaak de keuze van de variëteit aan tomaten bepaalt.
Voor open velden, vooral in de Oeral, is het beter om variëteiten tomaten te kiezen die tot de groepen behoren:
- super vroeg met een groeiseizoen van maximaal 75 dagen;
- vroege rijping. 75 tot 90 dagen;
- mid-seizoen. 90 tot 100 dagen.
Tomaatzaailingen worden meestal gezaaid in maart. Als deadlines worden gemist, is het noodzakelijk om eerdere variëteiten tomaten op te halen. In de noordelijke regio's is het tijdens het late zaaien beter om de tussenseizoenseizoenen te verlaten, in het zuiden van de late rijping.
Bepaalde variëteiten van tomaten voor de open grond zijn de overgrote meerderheid van alle tomatenrassen die op de bedden onder de blote hemel worden gezaaid. Onbepaald in open bedden komen veel minder vaak voor.
Determinante en onbepaalde tomaten:
Determinant Tomatoes for Open Ground
Tomaat "Roodkapje"
Vroege rijping voor het zuiden en midden rijping voor meer noordelijke gebieden, een tomatenras met een groeiseizoen van 95 dagen. Bush hoogte van 70 cm, vereist geen pasynkovaniya. De tomaat vereist geen speciale bemesting, maar maakt graag kunstmest. De opbrengst van één struik 2 kg.
Tomaten zijn niet groot, maximaal 70 g. Schillen van dunne tomaten, ze zijn goed geschikt voor het eten van verse of gemengde groenten voor de winter. Want volkorenbehoud is niet erg goed vanwege de dunne schil.
Het ras is bestand tegen vele ziektes van tomaten, waaronder Phytophthora en temperatuurschommelingen. Kan kortstondige temperatuurdalingen verdragen.
Tomaat "Alpatyev 905 a"
Middenseizoen variëteit van tomaten. Lage struik, tot 45 cm, bepalend, standaard. Deze tomaat heeft een gemiddelde rijpheid die wordt bepaald door de zuidelijke regio's, omdat deze een groeiperiode van 110 dagen heeft, hoewel deze volgens het register wordt aanbevolen voor buitenteelt, zowel in de Centraal-Belt en in de Oeral regio als Oost-Siberië.
Tomaten zijn klein, 60 g. 3-4 eierstokken worden gevormd aan de ene kant. De variëteit is productief, heeft industriële waarde. Van een struik verwijderen ze 2 kg tomaten, planten 4-5 struiken per m².
De dicht opgezette, rechtopstaande tomatenstruiken vereisen geen knijpen en hebben alleen een zeer groot aantal tomaten nodig. Nadat de struik een hoogte van 20 cm heeft bereikt, worden de onderste bladeren ervan afgescheurd.
In het register wordt het tomatenras verklaard als sla, hoewel het niet zal imponeren met een speciale smaak. Tomaat heeft een karakteristieke tomatensmaak. Maar het is goed voor wintervoorbereidingen.
LET OP! Nuttige eigenschappen van tomaten, en ze zijn veel, beter zichtbaar in gekookte vorm.Om deze reden heeft het ras voordelen ten opzichte van andere slatomaatrassen.
De voordelen van de variëteit zijn ook:
- gezamenlijke rijping (in de eerste 2 weken tot 30% van het gewas);
- weerstand tegen plotselinge temperatuurveranderingen;
- niet veeleisende groeiomstandigheden, daarom is Alpatyeva 905 a een uitstekende simulator voor beginnende tuiniers.
Omdat dit een ras is, geen hybride, kunnen de zaden voor het volgende jaar worden achtergelaten. Om zaden te oogsten, blijven er 2-3 tomaten in de struik zitten totdat ze volledig rijp zijn. Ze moeten worden verwijderd voordat ze bij de hand beginnen te kruipen.
Zaden worden uit de tomaat gehaald en 2-3 dagen laten fermenteren, vervolgens goed gewassen met schoon water en gedroogd. Zaden van tomaten blijven 7-9 jaar houdbaar. Maar de optimale leeftijd van tomatenzaad van 1 tot 3 jaar. Vervolgens begint de kieming te verminderen.
Tomaat "Caspar F1"
Bepaalde hoogrenderende hybride van tomaat, gefokt in Nederland, met een groeiseizoen van 100 dagen. De hoogte van de bus is 0, 5-1 m. De steel "Caspar F1" is geneigd om over de grond te klimmen en een aanzienlijk aantal stepsons te produceren. Om overgroei van de struik te voorkomen, wordt deze gevormd door een knijpen met twee stelen.
Het is belangrijk! De slagers moeten worden afgebroken en een stomp van ongeveer 1, 5 cm lang achterlaten.Het is het afbreken op een zodanige manier dat de stiefzoon de opkomst van een nieuwe kiem op dezelfde plaats remt. Het stelen of trekken van de stiefzoon is niet nodig.
8 struiken van dit soort tomaten worden geplant per vierkante meter. De struik moet zo worden vastgemaakt dat de tomaten niet in contact komen met de grond.
Rode tomaten, langwerpig, met een gewicht van 130 gram. Ontworpen voor gebruik buitenshuis.
Een nieuwe variëteit aan tomaten is pas in 2015 in het register opgenomen. Geschikt voor teelt in alle regio's van Rusland. De hybride is niet veeleisend om te vertrekken, zal geschikt zijn voor de beginnende groentetelers. Houdt van overvloedig en frequent water geven.
Tomaat wordt als universeel vermeld, maar bij het bereiden van salades moet een taaie schil worden verwijderd. Goed geschikt voor conservering, omdat een dichte schil de tomaat niet laat barsten. Ideaal voor conservering in zijn eigen sap.
Bestand tegen ziekten van tomaten en ongedierte.
F1 Junior Tomato
Een ultra-vroege tomatenhybride van Semko Junior, die 80 dagen na ontkieming vruchten produceert. Ontworpen voor de teelt in kleine boerderijen en dochterbedrijven.
Superdeterminante struik, 0, 5 m hoog, 7-8 eierstokken worden gevormd op de hand. Geplant struiken van deze tomaat 6 stuks per m².
Tomaten met een gewicht tot 100 g. Lever 2 kg op uit één struik.
LET OP! De opbrengst van de struik in kilogram is praktisch niet afhankelijk van het aantal tomaten erop.Met een groot aantal fruit worden tomaten klein, met een klein - groot. De totale massa per oppervlakte-eenheid blijft vrijwel ongewijzigd.
"Junior" - een universele variëteit aan tomaten, aanbevolen, inclusief, om vers te gebruiken.
De voordelen van een hybride zijn:
- weerstand tegen scheuren;
- vroege looptijd;
- goede smaak;
- ziekteresistentie.
Vanwege de vroege rijping van tomaten, wordt het gewas verwijderd vóór de verspreiding van phytophthora.
Hoe de oogst verschillende keren meer dan normaal te krijgen
Om een groot gewas te verkrijgen, is het noodzakelijk om een krachtig wortelstelsel in de plant te vormen. De methode van een dergelijke formatie is meer dan 30 jaar geleden ontwikkeld. Tomaten hebben het vermogen om extra wortels te vormen, en de methode om extra wortels te vormen is daarop gebaseerd.
Hiertoe worden zaailingen geplant in de "liggende" positie, dat wil zeggen dat niet alleen de wortel in de groef wordt geplaatst, maar ook 2-3 onderste stelen met verwijderde bladeren. Top 10 gemalen grond. Zaailingen in de groeven moeten strikt van zuid naar noord worden gelegd, zodat de zaailingen, die zich naar de zon uitstrekken, uit de grond oprijzen en zich vormen tot een normale, verticaal groeiende struik.
Op begraven stelen worden wortels gevormd, die zijn opgenomen in het gemeenschappelijke wortelsysteem van de struik en superieur zijn qua efficiëntie en afmeting ten opzichte van de hoofdstam.
De tweede manier om de juiste wortels te krijgen is nog eenvoudiger. Het volstaat om de lagere stiefzonen langer te laten groeien, ze dan op de grond te buigen en met een laagje van 10 cm grond te sprenkelen, na het afsnijden van de ongewenste bladeren. Pysynki wortel snel en groeien, en na een maand worden ze bijna niet te onderscheiden van de belangrijkste struik, noch in hoogte, noch in het aantal eierstokken. Tegelijkertijd dragen ze overvloedig vrucht in de directe nabijheid van de grond.
Als de zaailingen te hoog zijn geworden, worden ze in de grond geplant, zodat de bovenkant 30 cm boven de grond uitsteekt, waarbij alle onderste bladeren 3-4 dagen worden afgesneden voordat ze worden geplant, maar stekken een paar centimeter lang achterlaten, die later zelf verdwijnen. Een bed met dergelijke zaailingen in de zomer wordt niet losgemaakt. Willekeurig blootgesteld door de wortels te drenken besprenkeld met turf.
Fouten bij het telen van tomaten
Hoe een goede oogst te krijgen
beoordelingen
Tatyana Rizayeva, dorp in Kolyvanovo We planten voornamelijk "pruimen", tomaten van die variëteiten die lange tomaten produceren. Mijn familie houdt van ingeblikte tomaten en komkommers in de winter. We zijn al een paar jaar aan het planten, het is nog niet eens geregistreerd toen we het voor de eerste keer kochten. Zeer tevreden. Zeker, in tegenstelling tot reclame, moet de huid worden verwijderd als u in de winter een zout kan nemen. Hoewel het taai is in een salade, wordt het normaal gekauwd samen met de pulp (en stimuleert tegelijkertijd de darmen), en wordt gebroeid met kokend water gescheiden van de pulp en zijn er slechts twee opties: ofwel eet de pulp en gooi de huid weg, of pers de lege huid zonder de pulp. Natuurlijk kiest iedereen de eerste. Valery Nekrasov, met. Shentala Us heeft de laatste tijd alleen Junior opgeslagen. De aardappelziekte woedt met vreselijke kracht en het is onmogelijk om volledig te voldoen aan de vruchtwisseling. Bij zes weefsels. Je wilt tenslotte zelfs een beetje je aardappelen en aubergines en ze hebben allemaal last van deze smerigheid. Alleen nu de tomaten en hebben de tijd om zonder verlies op te stijgen. En ze smaken goed. Zouten is ook goed. We plukken nog steeds de laatste tomaten groen en zout ze. In het algemeen, misschien in de toekomst op deze rang en wonen.Samenvattend
Voor open grond is het beter om de meest vroege determinantvariëteiten van tomaten te kiezen, dan zal er een garantie zijn dat ze tijd hebben om te rijpen. En vandaag zijn er veel variëteiten, er is voor elke smaak en kleur.