Bij een grote verscheidenheid aan aardappelvariëteiten kies je vaak voor die worden verkocht in de bijna spontane markt of zelfs van machines in zakken of emmers. De kwaliteit van dergelijk plantmateriaal kan volledig onvoorspelbaar zijn. Meestal, na verschillende pogingen om een ​​min of meer fatsoenlijke oogst te laten groeien, zoeken beginnende tuiniers advies in bij meer ervaren mensen. En ze worden natuurlijk geadviseerd om te beginnen met het proberen om de knollen van verschillende oude bewezen variëteiten van verschillende rijpingsvoorwaarden te krijgen en, als ze ervaring opdoen, de meest geschikte aardappelen te kiezen voor de teelt.

Aardappelen Ilyinsky kan heel goed als een van deze variëteiten dienen, met de teelt waarvan je kennis kunt maken met aardappelen voor een beginnende tuinier. Het heeft vrij gemiddelde kenmerken, maar velen houden nog steeds van de smaak ervan. Daarom wordt het met veel plezier in veel regio's van Rusland verbouwd.

Rasbeschrijving

Beschrijving van aardappelcultivar Ilinsky begint traditioneel met zijn voorgeschiedenis. Deze aardappel werd aan het eind van de vorige eeuw in Rusland gefokt door een groep fokkers uit de regio Moskou met de hulp van verschillende kwekerijen waarin aanvullende tests van het ras werden uitgevoerd. De initiatiefnemer is het All-Russian Research Institute of Potato Farming, vernoemd naar A.G. Lorch. Het ras werd in 1999 in het nationale register van Rusland geregistreerd met aanbevelingen voor gebruik in de Midden-Wolga en Centrale Zwarte-Aarde-regio's van Rusland.

Aardappelstruiken Ilyinsky middelgrote hoogte, gekenmerkt door goed blad. De stelen hebben de neiging om vanuit het centrum te rotten, zoals de meeste aardappelvariëteiten, dus is de kalibratieprocedure noodzakelijk en kunt u de opbrengst verhogen door extra knollen in het broedgebied te vormen. De bladeren zijn middelgroot, de golving langs de rand is praktisch afwezig. Bloeiwijzen zijn erg klein, met een halo van paars-rode kleur.

Kenmerken van een variëteit

Aardappel cultivar Ilinsky wordt gekenmerkt door vroege rijpheid. Dit betekent dat hij een relatief kort groeiseizoen heeft en dat aardappelen al 70-90 dagen na het planten geoogst kunnen worden.

Opbrengstvariëteiten zijn vrij gemiddeld, variërend van 200 tot 300 kwintalen per hectare. De maximale opbrengst in gunstige omstandigheden kan 360 centers per hectare bereiken. In termen van de gebruikelijke huishoudelijke percelen, kan worden gezegd dat u vanaf een vierkante meter aanplant tot 5 kg aardappelen kunt krijgen.

De staat van bewaring in Ilinskii is redelijk goed, vooral voor medium-vroege variëteiten, die meestal bedoeld zijn voor de huidige zomerconsumptie en niet lang worden opgeslagen. Niettemin, zo'n kenmerk als commodity-opslag, is het 93%.

Het ras heeft een goede weerstand tegen aardappelkanker, schurft en sommige virusziekten. Maar vrij vatbaar voor aardappelnematoden en Phytophthora op het bovenste deel van de struik. Knollen hebben tegelijkertijd veel meer weerstand tegen phytophthora.

De Ilyinsky-aardappel verdraagt ​​de weersomstandigheden vrij goed, het is relatief droogtebestendig.

Kenmerken van knollen

Knollen Ilinsky hebben de volgende kenmerken:

• De vorm is nogal afgerond, maar soms afgerond langwerpig, ongelijk.
• Het knolgewicht is klein, gemiddeld van 60 tot 150 gram.
• De kleur van de huid is roodroze, vrij prominent.
• Het vlees is wit.
• Ogen zijn rood, klein formaat, gemiddelde diepte.
• Het zetmeelgehalte is gemiddeld, van 15, 8 tot 18%. Het is voldoende dat het zacht gekookt is, maar in het algemeen zijn vorm behoudt na een warmtebehandeling.
• De smaak van aardappelen Ilinsky uitstekend. Deze variëteit wordt gebruikt om krokante aardappelen te maken.

Waarschuwing! Het vlees van dit ras wordt niet donker als het rauw wordt gesneden, en ook na het koken.

De hoge verhandelbaarheid van aardappelen is het meest opvallende kenmerk in vergelijking met andere variëteiten. Het varieert van 88 tot 99%. Deze indicator geeft het aantal geschikte te koop of in voedselknollen aan in relatie tot de gehele gegraven oogst.

Beoordelingen tuiniers

De beschrijving van het aardappelras Ilyinsky zal onvolledig zijn zonder de plaatsing van beoordelingen met foto's.

Alexandra, 44, Noginsk En we hebben de vroegste aardappel op tafel - Ilinskaya. We beginnen het al midden juli te eten. Een jonge aardappel met zure room en zelfs uit je eigen moestuin is een waar genoegen. Er wordt gezegd dat het de rijping van late aardappelen versnelt, het moet worden geplant in combinatie met vroege rassen. Ik doe precies dat. Sergey, 28 jaar oud, Saransk en mijn ouders adviseerden me om deze specifieke aardappel, Ilyinskaya, te planten. We vonden de smaak lekker, universeel in gebruik. Haar vrouw kookt en bakt haar, en kookt een heleboel verschillende dingen van haar - alles is erg lekker. En het wordt geweldig gehouden. In de kelder kan het best tot de lente liggen. En tegelijkertijd rijpt het behoorlijk vroeg - in juli beginnen we het langzaam te graven en op te eten.

conclusie

Aardappelen Ilyinsky gewaardeerd door vele tuinders voor de hoge verhandelbaarheid van knollen en uitstekende smaak.