Tegenwoordig zijn aardappelen een van de meest voorkomende groentegewassen in Rusland, en die kunnen zich nu voorstellen dat 300 jaar geleden niemand er ooit van hoorde. En in de Amerika's, de geboorteplaats van aardappelen, is de inheemse bevolking nog geen honderden, maar duizenden jaren gegroeid. Daarom is het duidelijk dat we niet kunnen doen zonder aardappelen in de komende honderd jaar. Echte vakmensen kunnen ongeveer 500 aardappelschotels koken, terwijl ze dit nooit herhalen. En hoeveel van de excipiënten worden bereid met aardappelen - dit is zetmeel en alcohol, en glucose, en melasse en nog veel meer.
Daarom experimenteren mensen met het poten van aardappelen, proberen nieuwe interessante manieren te vinden om aardappels te poten en voor hen te zorgen in het open veld. Sommige worden geleid door recordoogsten, terwijl andere belangrijk zijn om de arbeidskosten van de zorg voor aardappelen te minimaliseren. Veel zogenaamde nieuwe methoden zijn echter pas goed vergeten oude methoden. In dit artikel zal de traditionele methode van planten en verzorgen van aardappelen in detail worden besproken, en nieuwe, soms zeer ongebruikelijke manieren om deze geliefde cultuur te laten groeien zullen worden behandeld.
Factoren die van invloed zijn op de aardappeloogst
Iedereen wil de aardappel niet alleen laten groeien, maar ook tevreden stellen met zijn opbrengst. Dus dat was genoeg voor jezelf en je gezin voor het seizoen en er zou volgend jaar nog een landing zijn. Waarom is het krijgen van een goede aardappeloogst afhankelijk?
Aardappel variëteit
Rassen zijn heel verschillend. Elk heeft zijn voor- en nadelen. En als sommige pro's precies de opbrengst waard zijn, kan de andere een opmerkelijke smaak hebben, maar ten koste van de opbrengst. Deze factor moet in de eerste plaats worden overwogen, anders gebeurt er niets, ongeacht de inspanningen die op de tuinman worden uitgeoefend. Het is al in de knollen gelegd op genetisch niveau.
Knolkwaliteit voor planten
Aardappelknollen variëren in kwaliteitskenmerken van zaad van miniknollen tot de tweede reproductie. Zie de onderstaande tabel.
Naam van aardappelzaad | kenmerken | Methode om te verkrijgen |
|---|---|---|
Mini knollen | Zuiver zaad voor het poten van aardappelen | Verkregen in het eerste jaar van de teelt van variëteitaardappelen uit zaden. |
Super Super Elite | Zuiver zaad voor het poten van aardappelen | Verkregen het volgende jaar na het planten van miniknollen |
Super elite | Zaadmateriaal van hoge kwaliteit | Verkregen het volgende jaar na de landing van de superelite |
elite | Het meest productieve aardappelplantmateriaal | Verkregen het volgende jaar na de landing van de superelite |
Eerste reproductie | De meest voorkomende aardappelen planten | Verkregen het volgende jaar na de landing van de elite |
Tweede reproductie | Kan dienen als basis voor een goede aardappeloogst. | Verkregen het volgende jaar na de landing van de eerste reproductie |
In gespecialiseerde winkels die het vaakst te koop worden aangeboden als zaadelite en de eerste reproductie. Dit is op zijn best. Op de markten vind je meestal de tweede reproductie en daarna. Hoe gemakkelijk het op grond van het bovenstaande kan worden begrepen, dat het niet uitmaakt hoeveel u voor aardappelen zorgt en bemest, als ze worden gekweekt uit materiaal van lage kwaliteit, moet u er niets goeds van verwachten. Dit is een van de belangrijkste redenen voor alle mislukkingen van de meeste tuinders met een aardappeloogst.
Knolgrootte voor planten
Iets hangt ook af van de grootte van het plantmateriaal van aardappelen. Om een of andere reden denken veel mensen dat hoe groter de aardappel, hoe meer opbrengst het zal geven. Dit is niet helemaal waar. Het feit is dat grote knollen bij het planten veel kleine knollen produceren, maar een klein ding, de grootte van een erwt, daarentegen, kan een of twee, maar grote knollen geven. Daarom bevelen deskundigen aan om voor het planten middelgrote knollen van ongeveer kippeneieren te nemen, zodat zowel de grootte als het aantal toekomstige knollen op een goed niveau zijn.
Voorbereiding van plantmateriaal
Het feit dat slechts een paar decennia geleden geen rekening werd gehouden door iemand, vooral nu alle of bijna alle tuinders proberen te beheersen. Om een goede oogst aardappelen te krijgen, hebben knollen speciale voorbereiding nodig voordat ze worden geplant. Het omvat bescherming tegen ziekten en kieming om een eerdere oogst en vaak verjonging van plantgoed te verkrijgen.
Bodemvoorbereiding
Dit is precies de factor die al sinds mensenheugenis door alle tuiniers in acht wordt genomen, maar het is ook de meest omslachtige. Om het te vereenvoudigen, worden allerlei technieken uitgevonden.
Aardappelverzorging
Het traditionele, bekende werk van allemaal, dat naast het eigenlijke planten, wieden, hillen, drenken, voederen, verwerken tegen ziekten en plagen en oogsten omvat. Veel nieuwe methoden voor het telen van aardappelen proberen veel van deze werken op welke manier dan ook te verwijderen of op zijn minst te vergemakkelijken.
Traditionele methoden voor het planten en verzorgen van aardappelen
Enige tijd geleden werd het als traditioneel beschouwd om in het voorjaar enkele emmers aardappelen uit de kelder te halen en onmiddellijk naar het voorbereide perceel te gaan en het te planten. Nu begint elke zichzelf respecterende tuinier noodzakelijkerwijze aardappelen te prepareren voor het planten in ongeveer een maand, of zelfs twee, voordat hij wordt geplant.
Voorbereidende procedures
Vereist de selectie van knollen in grootte voor kleine (25-45 g), middelgrote (45-75 g) en grote (meer dan 75 g). In de toekomst is het bij het planten nodig om elke maat afzonderlijk te planten, zodat de zaailingen uniformer zijn. Dit zorgt voor de gelijktijdige snelheid van de ontwikkeling van struiken en vergemakkelijkt de verzorging ervan. Daarnaast kunnen grote knollen bij het planten worden opgedeeld in verschillende delen om meer plantmateriaal te krijgen.
Waarschuwing! De vernalisatie van de knollen, dat wil zeggen, hun vergroening in het licht, geeft gelijktijdig het opwarmen van de knollen, het impregneren ervan met zonne-energie en, het belangrijkste, aanvullende screening van zieke knollen.
Hoe is het gedaan? Geselecteerde knollen worden neergelegd in dozen in een enkele laag op de film, besproeid met warm water en bedekt met dezelfde film, zodat er binnenin minimaal vocht wordt vastgehouden. De dozen worden blootgesteld aan het licht.
De temperatuur waarbij de vernalisatie wordt uitgevoerd, kan van + 10 ° C tot + 20 ° C zijn. Om de paar dagen is het wenselijk om de aardappelen te keren. De vernalisatie kan van 2 weken tot 2 maanden zijn, afhankelijk van uw omstandigheden.
In het proces van vergroening op de knollen beginnen de spruiten te ontwaken. En hier kunt u alle zieke knollen selecteren. Ze verschillen in die zin dat de scheuten erop erg dun, draadachtig zijn, of in het algemeen niet. Het is nutteloos en zelfs schadelijk om dergelijke aardappelen te planten - het heeft geen zin van hem, en hij is goed in staat naburige struiken te infecteren.
Tuber-desinfectie kan op verschillende manieren worden gedaan:
- Geniet van de infusie van knoflook. Om het te bereiden, verdun 100 g fijngemaakte knoflook in een emmer water. Geselecteerde aardappelen worden een nacht in deze oplossing gedrenkt.
- Weken in een oplossing van de biogene fungicide "Maxim". Genoeg voor ongeveer 2 uur.
- Weken in een oplossing bestaande uit 0, 5 g kaliumpermanganaat, 15 g boorzuur, 5 g kopersulfaat, die oplossen in 10 liter water. Ongeveer een tot twee uur is voldoende.
Bewerking van knollen met een oplossing van complexe meststoffen gemengd met micro-elementen geeft ook een zekere toename van de opbrengst. Hiervoor moet 10 liter water worden verdund met 400 g complexe kunstmest. Houd de knollen ongeveer een uur in de oplossing, droog en plant ze.
Incisie van knollen is ook een zeer interessante manier om een significante toename van de opbrengst te krijgen. Aardappelknollen kunnen worden doorsneden, maar aan het einde slechts ongeveer 1, 5 cm. Of u kunt een ondiepe snede over de hele diameter maken.
Om comfortabel te zijn, kan je onder het mes naast de knol een klein bordje zetten, dan versnelt het proces en ben je niet bang om de aardappelen in zijn geheel te snijden.
Interessant is dat deze techniek zelfs effectiever is dan het gebruikelijke snijden van knollen in verschillende delen. De enige opmerking is dat incisie het best vóór de vernalisatie kan worden gedaan.
De grond voorbereiden voor het poten van aardappelen
Aardappelen geven maximale opbrengst op ademende en losse vruchtbare bodems. Daarom begint de voorbereiding van de grond voor het poten van aardappelen meestal in het najaar. Traditioneel, de toekomst van het aardappelveld geploegd met een tractor, motorploeg of handmatig schop. Tegelijkertijd wordt gerotte mest toegepast.
In de afgelopen jaren is de methode om in de herfst een veld onder een aardappel te zaaien met groenbemesters - rogge, mosterd en anderen wijdverspreid. In het voorjaar maaien ze en worden er aardappelen in geplant. Hierdoor kunt u op mest besparen en een geschikte grond krijgen voor het poten van aardappelen.
Aardappelen planten
Er zijn drie manieren om aardappels te planten:
- glad;
- ridge;
- Trench.
glad
De meest traditionele manier om aardappels te poten. Er worden kleine gaten gegraven, 9-12 cm diep, waarin knollen één voor één worden gelegd. De afstand tussen standaard knollen met een gemiddelde grootte van 25-30 cm is voor vroege rassen, 30-35 cm voor late variëteiten.
Waarschuwing! Als u kleine knollen plant, kan de afstand tussen hen worden verkleind. De breedte van de rijen ertussen is niet afhankelijk van de grootte van de knollen en blijft constant.
Kan geplant worden:
- Rijen met dezelfde afstand van ongeveer 50-70 cm ertussen.
- Volgens het vierkant genest schema, 60x60 cm, is het alleen geschikt voor late en omvangrijke struiken van aardappelen. Voor alle anderen onrendabel, als er weinig land is om te planten.
- Dubbele linten van twee rijen. Deze methode levert de beste opbrengsten op. Tussen de rijen in de tape blijft 50-60 cm en de doorgang tussen de banden is 80-90 cm.
In dit geval kunnen plantknollen iets strakker zijn, elke struik heeft voldoende ruimte voor groei.
nok
Deze methode is geschikt voor de noordelijke regio's, maar ook voor die gebieden met een zware, te natte grond. Op een afstand van 70 cm van elkaar, met een hakmes, worden kammen met een hoogte van 15-20 cm opgepikt door knollen. Door een betere opwarming door de zon en luchten worden aardappelen beter.
loopgraaf
Deze methode is het beste voor de zuidelijke regio's met een heet, droog klimaat. Voor het poten van aardappelen worden sleuven gegraven, een diepte van 10-15 cm, met dezelfde afstand van 70 cm ertussen. Aardappelen worden in de geul gelegd en bedekt met aarde. Deze traditionele methode om aardappels te poten is de afgelopen jaren sterk verbeterd. Maar hoogstwaarschijnlijk keerden ze terug naar wat honderd jaar geleden was.
Loopgraven voor het poten van aardappelen worden in de herfst geprepareerd en zijn gevuld met allerlei soorten organisch materiaal, plantaardig afval, stro vermengd met afgebroken mest. In het voorjaar worden zo snel mogelijk aardappelknollen eerder geplant, bedekt met de resterende aarde en bedekt met stro van bovenaf. Een dergelijke gecombineerde werkwijze maakt het mogelijk om eerdere en overvloedige opbrengsten te verkrijgen zonder aanvullende voedingen. Knollen gebruiken voedingsstoffen uit rottend organisch materiaal uit de greppel.
Aardappelplantverzorging
De belangrijkste procedures voor het verzorgen van aardappelen na het planten zijn:
- Watergift - hun frequentie is afhankelijk van de weersomstandigheden. Watergift is meestal verplicht binnen 1-2 weken na opkomst, tijdens de bloei en na de bloei bij warm en droog weer.
- Topdressing is drie keer per seizoen noodzakelijk, de eerste met stikstofhoudende meststoffen, de tweede en derde tijdens ontluikende en bloeiende fosfor-kaliummeststoffen.
- Hilling - wordt meerdere keren uitgevoerd als de aardappelstruiken in de hoogte groeien. Het helpt in de beginfase van de groei om de struiken tegen vorst te beschermen, verwijdert onkruid, behoudt vocht en stimuleert de extra groei van scheuten en knollen.
- Bescherming tegen ziekten en plagen. Reeds in het stadium van het planten kunnen knollen in de putten van as, uienschillen en eishells worden geplaatst. Deze gereedschappen kunnen de Coloradokever, Medvedka en de draadworm doen schrikken. Maar met de coloradokever op een gegeven moment om het hoofd te bieden zal niet werken. Als u geen scheikunde wilt gebruiken bij het telen van zelfgemaakte aardappelen, kunt u proberen de struiken te besprenkelen met een oplossing van teer - verdunde 100 g teer in 10 liter water en 2 uur laten staan.
Regelmatige mechanische verzameling van de kever en zijn larven is ook effectief.
Niet-traditionele aardappelplanting
Er zijn veel vergelijkbare manieren, en elk jaar proberen rusteloze tuinders iets nieuws uit te vinden. Deze methoden om aardappels te poten proberen deze te minimaliseren en te verzorgen.
Aardappelen onder stro of stro planten
De populariteit van deze methode groeit elk jaar, ondanks het feit dat het zowel actieve supporters als even fervente tegenstanders heeft. Het belangrijkste voordeel van de methode is een kleinere hoeveelheid verspilde krachten op de teelt van aardappelen, plus een verbetering van de structuur van de aarde na een dergelijke aanplant. Daarom wordt het vooral vaak gebruikt in zware of maagdelijke landen.
Er zijn ook nadelen - velen zeggen dat knollen vaak beschadigd worden door muizen, en niet iedereen heeft de vereiste hoeveelheid stro voor grote aardappelpleisters.
Meestal worden de knollen recht op de grond gelegd, lichtjes aangedrukt en bedekken ze 10-20 cm met een laag stro. Wanneer spruiten door het rietje verschijnen, rapporteren ze het, dus doen ze het meerdere keren in de zomer. Extra irrigatie, maar ook bemesting, deze methode vereist niet. Hilling gebeurt met stro. In plaats van stro kunt u ook hooi, gemaaid gras en ander plantaardig afval gebruiken.
Een belangrijke wijziging van deze techniek is dat deze gecombineerd wordt met de geulmethode voor het telen van aardappelen. Tegenwoordig wordt deze methode als de meest universele beschouwd.
Bekijk de onderstaande video - het materiaal over het planten van aardappelen onder het stro.
No-till-methode
Deze techniek lijkt op de traditionele, maar probeert de arbeid en tijd aanzienlijk te verlichten bij het voorbereiden van de grond en het planten van aardappelen. Aardappelen worden direct op losse grond geplaatst, bereid vanaf de herfst, bevrucht met as en licht bewaterd. Dan wordt de grond er bovenop gestapeld vanuit naburige gangpaden. Met de groei van scheuten wordt het harken uitgevoerd vanuit de gangpaden met hun verdieping. De oogst is redelijk vergelijkbaar met de traditionele oogst, maar er wordt minder moeite gedaan. Bekijk een gedetailleerde video over hoe dit wordt gedaan.
Aardappels planten onder de zwarte film
U kunt ook niet-geweven zwart materiaal gebruiken in plaats van film. Het materiaal wordt eenvoudig verspreid over het geselecteerde gebied, aan de randen bevestigd. Vervolgens worden sneden gemaakt waarin de knollen op de juiste diepte (9-12 cm) worden gelegd en bedekt met aarde. Volgens de technologie is noch harken, noch onkruid nodig. In werkelijkheid worden de struiken met groeiende bolling en de aardappel groen, dus een lichte uitholling is nog steeds noodzakelijk. Maar voor vroege aanplant kan de methode interessant zijn. Hieronder zie je een video over deze techniek.
Teelt van aardappelen in de beddenboxen
Deze methode vereist een zeer tijdrovende initiële training, maar het verlaten ervan is minimaal. Eerstgebouwde bedden, dozen met planken, leisteen, stenen en alles wat er bij de hand is. Het principe van hun constructie is vergelijkbaar met de productie van warme bedden. Vervolgens worden ze gevuld met verschillende organische materialen in een mengsel met humus. Tenslotte worden er knollen in geplant, meestal op een verspringende manier in twee rijen. Harken, wieden en aankleden zijn niet nodig, water geven als dat nodig is, maar meestal minimaal. Er wordt geargumenteerd dat de aardappeloogst in dergelijke omstandigheden een orde van grootte groter is dan bij de traditionele methode. Het grootste nadeel is dat de methode alleen geschikt is voor kleine landingen.
Hieronder kun je een video over dit onderwerp bekijken.
Aardappelen planten in vaten, emmers, zakken en andere containers
Deze methode ging van de zogenaamde Chinese technologie. Er staat dat je aan de onderkant van het vat slechts 3-4 knollen kunt plaatsen en ze kunt bedekken met vruchtbare grond als de scheuten groeien. Tegen de tijd dat de scheuten tot de rand van het vat groeien en het met aarde vullen, zal het hele vat gevuld zijn met rijpe knollen. In feite groeien de knollen alleen in de bovenste laag van de aarde, gelijk aan 40-50 cm, en de opbrengst is dus vergelijkbaar met de traditionele.
Desalniettemin kan de teelt van aardappelen in verschillende containers met succes worden gebruikt in het geval van een tekort aan land. Pakketten of zakken aardappelen kunnen op elk ongemak worden geplaatst en dus een extra aantal emmers aardappelen laten groeien zonder veel moeite. Aangezien het wieden, kweken en voeden met deze methode van cultivatie ook niet vereist is. Bekijk de video en over deze originele manier van aardappelen telen.
conclusie
Zoals je kunt zien, zijn er veel manieren om aardappels te planten en te verzorgen. Het is logisch om te proberen, te experimenteren en de resultaten te beoordelen die het beste voor u zijn.