Late paprika

Voor een groenteteler is de teelt van paprika niet alleen een moeilijke, maar ook een interessante bezigheid. Tenslotte heeft deze cultuur zoveel variëteiten dat ik ze elk wil proberen. Paprika's zijn rood, groen, wit, geel en zelfs paars.

De pulp is vlezig en dunwandig van dikte, en de vormen zijn over het algemeen talrijk: kegelvormig, tonvormig, rechthoekig, met een afgeknot of scherp uiteinde, enz. De meeste tuinders zijn gewend om alleen vroege of middelste vroege gewassen te laten groeien. Als het klimaat het toelaat, waarom dan niet proberen late variëteiten van peper te planten en tot laat in de herfst vers fruit te krijgen.

Wat is er speciaal aan latere rassen

Het principe van populariteit van paprika's van vroege en midden vroege rijping is duidelijk. Elke eigenaar wil zo snel mogelijk verse groenten naar de tafel halen. Maar achter zo'n beperkte keuze schuilt de vangst. Vroege cultuur zal snel vrucht geven en vertrekken. Hier rijst de vraag, wat te doen in de herfst, want het is onverstandig om ingeblikte peper uit de kelder te halen, als je in deze tijd van het jaar nog steeds verse groenten kunt eten. Dit is waar late variëteiten van paprika's te hulp komen, fruit dragend tot halverwege de herfst.

Het heeft geen zin om laat-rijpende gewassen te planten in Siberië of de Oeral. Vanwege de korte zomer heeft de vrucht eenvoudigweg geen tijd om te rijpen. Deze variëteiten zijn meer geschikt voor warme streken. Late rijping cultuur is meer bestand tegen hitte, is niet bang voor droogte, draagt ​​vrucht vóór het begin van extreme kou.

Voordat we ons gaan bezighouden met de algemene beoordeling van latere rassen, gaan we kijken wat tuiniers leuk vinden:

  • Bestand tegen koude rassen "bel" niet veeleisend voor de overvloed aan vocht en speciale zorg. Het brengt echter zeer sappig fruit met aromatische pulp.
  • Late peper "Karenovsky" draagt ​​vruchten tot een minimum aan temperaturen van de buitenlucht. De vruchten zijn groot met een uitstekende smaak en karakteristiek aroma.
  • Liefhebbers van kleine paprika's zullen de variëteit "Liza" waarderen. Het eerste gewas rijpt in het midden van de zomer, waarna de plant vruchten draagt, terwijl er buiten warme herfstdagen zijn.
  • Veeleisend om te zorgen "Maxim" is bestand tegen hitte, koude drukknopen en vele ziekten. Cultuur brengt groot sappig fruit.
  • De naam van de variëteit "Tederheid" wordt bevestigd door het zachte vlees van kleine en zeer sappige vruchten. Cultuur voor het seizoen is noodzakelijk om een ​​keer kunstmest te voeren.

Hoewel de beschrijving van veel latere variëteiten beweert dat ze bestand zijn tegen bijna alle tegenspoed en niet veeleisend zijn, zijn er nog steeds eigenaardigheden van cultivatie. Om bijvoorbeeld zaailingen niet meerdere keren te transplanteren, kunnen zaden in het vroege voorjaar in de volle grond worden gezaaid met het begin van de eerste verhitting. Het is noodzakelijk om de grond te bemesten en een filmopvang boven het tuinbed te maken. Het is handig voor het verbergen van zaailingen op koude nachten vóór het begin van stabiele hitte.

Zoals voor regelmatig water geven en bemesten, stellen veel laatrijpe gewassen hier niet veel van voor, maar als je niet lui bent en de plant een dergelijke service biedt, dan zal het dankbaar zijn voor zijn genereuze oogst.

De beste pepers voor het behoud

Huisvrouwen die graag winterconserven willen bewaren, moeten letten op de paprika's van de late rijpingstijd. De vruchten van deze gewassen zijn het meest geschikt voor het oogsten in de winter. Allereerst moeten vruchten sappige pulp hebben, verzadigd met suiker. Het is raadzaam om grote paprika's te gebruiken, ze zijn lekkerder. Je kunt aandacht besteden aan esthetiek. Veelkleurige peperkorrels in de bank zien er mooi en smakelijk uit.

Laten we eens kijken naar de zaden, waarvan laat rijpende pepers worden aanbevolen om door huisvrouwen te worden gekocht, zodat de vruchten ideaal zijn voor conservering:

  • Voor verse en ingeblikte salades is de Ruby-variëteit een uitstekende keuze. Cultuur brengt sappig fruit van grote omvang. De plant is pretentieloos in de zorg.

  • Vruchten Peper "Nugget" middelgrote, maar hebben dikke muren. De pulp verzadigd met sap heeft een zoetige nasmaak.

  • Variëteit "Firefly" brengt vruchten van gemiddelde grootte. Ondanks het feit dat de groente dunne wanden heeft, is het vlees erg sappig. Deze huisvrouwenpeperbollen worden geheel bewaard, zodat ze in de winter gevuld kunnen worden.
  • Paprika "Lilac mist" geschikt om als amateur te groeien. Het feit is dat de vruchten een paarse kleur hebben. Aan de esthetische kant zal deze kleur elke gastvrouw niet behagen, maar de groente is erg smakelijk.

  • Bekend ras "Topolyn" brengt grote sappige pepers. De groente kan geel en rood zijn, waardoor je meerkleurige peperkorrels van dezelfde soort in de potten kunt rollen.

Er zijn veel variëteiten uit de late vruchtperiode en vrijwel allemaal dragen ze vruchten die geschikt zijn voor de winteroogst. Omdat we zoveel mogelijk verschillende soorten op een paar struiken op een bed hebben laten landen, is het gemakkelijker om de perfecte paprika's te vinden.

Herziening van late peper rijpende variëteiten

Meestal rijpt de oogst van late gewassen 130 dagen na het ontkiemen van de zaailing. Er zijn echter zeer late vruchten, die niet eerder dan 150 dagen rijp worden. Dergelijke pepers zijn ideaal om in de zuidelijke regio's te groeien met een lange, warme zomer. Voor de zone van de regio Non-Chernozem worden late rassen aanbevolen voor gebruik binnenshuis.

Hercules

De plant groeit goed in open bedden en onder een filmbedekking. Laagblijvende struiken met een maximum van 55 cm zijn gemakkelijk te bedekken tegen de kou van de nacht. Groente wordt beschouwd als een saladebestemming, maar kan universeel worden gebruikt. Kubieke peperkorrels wegen ongeveer 157 g. De pulp is sappig, tot 7 mm dik. Naarmate de muur rijpt, verandert de kleur van groen naar rood.

Het is belangrijk! De plant is bestand tegen de vorming van rot, waardoor je goede opbrengsten krijgt, zelfs in de regenachtige zomer.

Gele bel

De plant voelt goed in gesloten en open bedden. Struiken van gemiddelde hoogte worden maximaal 75 cm hoog. Kubieke pepers als rijpend van groen herschilderd in rijk geel. Juiced pulp heeft een dikte van ongeveer 9 mm. Alle vruchten in de struik zijn bijna even groot met een diameter van ongeveer 11 cm. De plant is resistent tegen virale ziekten.

zefier

Cultuur is niet voor luie tuiniers. De plant kan het beste worden gebruikt in de tunnels van een transparante film of onder de beschutting van agrofibre. Middelgrote struiken vereisen vaak niet de kousenbandtakken. Kegelvormige paprika's met een afgeronde punt wegen maximaal 167 g. Het sappige vruchtvlees onderscheidt zich door zijn uitstekende smaak en milde aroma. Naarmate het rijpt, verandert het vlees van kleur van groen naar rood. Zoals bedoeld, is de groente meer geschikt voor conservering.

Tip! Met goede zorg vanaf een perceel van 100 m2 kunt u 400 kg gewas krijgen.

Gele olifant

De plant is middelhoog met grote bladeren. Peperkorrels uit de bush hangen hangend. De afgeronde vorm van het fruit vormt 3-4 kamers. Groente weegt maximaal 150 g met een dikte van 6 mm pulp. Terwijl ze rijpen, worden de paprika's groen tot oranje. Doel van een vrucht universeel met behoud van uitstekende smaken, zelfs in een ingeblikte blik. Met 1 m2 kunt u 7, 2 kg gewas verzamelen.

held

De plant heeft een krachtige structuur van de struik met zich uitspreidende takken. De maximale lengte van de stengel is 80 cm, hoewel vaker culturen van 50 cm in de hoogte worden gevonden. Kegelvormige vruchten met een gemiddelde dikte van 5 mm pulp wegen 150-200 g. Naarmate ze rijper worden, verandert de groente haar groene kleur in rood. De rijpingsperiode van paprika's is 120 tot 140 dagen. Vanaf 1 m2 kunt u 4-8 kg gewas verzamelen.

Cultuur groeit goed in gesloten en open bedden. Waardigheidsvarianten in de aanwezigheid van immuniteit tegen rot en virale ziekten. Het doel van de vrucht is universeel. Paprika's worden goed getolereerd in transport, opslag, zonder hun uitstekende smaak te verliezen. De bruikbaarheid van de pulp is een grote ophoping van ascorbinezuur.

Het wonder van Californië

Cultuur verwijst naar hoogrenderende variëteiten. De plant heeft een krachtige strooibus met grote bladeren. Kegelvormige paprika's op takken rijpen groot, met een gewicht van 200 g. Het ras is geschikt voor teelt onder alle omstandigheden van open, gesloten grond of net onder een filmbedekking. Naarmate het rijpt, verandert het vlees zijn groene kleur in rood. Met sap verzadigde wanden hebben een maximale dikte van 8 mm. Tot 10 kg gewas kan worden verzameld vanaf 1 m2. Pureer paprika's universeel.

De eerste oogst van de struik kan na 100 dagen worden verwijderd, maar het rijpen kan tot 150 dagen duren. De plant is immuun voor virale ziekten. Paprika's tolereren langdurig transport, zonder hun smaak te veranderen.

robijn

Een andere hoogproductieve variëteit, die paprika's van verschillende kleuren brengt. In de beginfase zijn de vruchten groen en bij het rijpen worden ze geel, rood of oranje. De plant is erg gevoelig en groeit alleen op warme grond. De grond moet altijd nat zijn, maar niet verzand. De eerste oogst kan na 138 dagen uit de struiken worden verwijderd. De plant kan maximaal 60 cm hoog worden. Peperkorrels hebben een ronde enigszins afgeplatte vorm. Met een pulpdikte van 10 mm weegt de vrucht maximaal 150 g. Vanaf 1 m2 kunt u ongeveer 5 kg gewas verzamelen. Groente wordt beschouwd als een universele bestemming, goed getolereerd transport en opslag, zonder de presentatie te verliezen.

Beoordeling van de beste laatrijpe variëteiten

Elke groenteteler selecteert voor zichzelf de beste paprikasoorten op de eerste plaats op doel en rendement. Degenen die lui zijn proberen zaden van paprika's te vinden, die minimale verzorging vergen, hoewel met een dergelijke houding een cultuur van goede oogst niet zal brengen. We hebben geprobeerd een beoordeling te geven van de beste paprika's van de late rijpingsperiode, die niet alleen rassen, maar ook hybriden omvatte.

Parijs F1

De eerste oogst kan worden verkregen in ongeveer 135 dagen. De plant heeft een mediumgroei compacte struik. Naarmate de groene peper rijpt, wordt hij rood gekleurd. Teder pulp met een dikte van 7 mm is verzadigd met zoet sap. De kubieke vruchten van de hybride zijn meer geschikt voor conservering.

Cube-K

Een plant met gemiddelde hoogte groeit tot een hoogte van maximaal 60 cm. De struik is lichtgroeiend en produceert groen fruit, dat tijdens het rijpen verzadigd rood wordt. Met een dikte van 7 mm pulp, wegen de paprika's ongeveer 160 g. Groente wordt gebruikt voor winterbereidingen, maar het is ook lekker vers.

Nochka

De volledige rijping van de eerste paprika's begint 145 dagen na het ontkiemen van de zaailingen. De gebogen vormen van de vrucht veranderen naarmate ze rijpen de rode kleur in paars. De hoogte van de struik is groot tot 1, 5 m, wat een kousenband aan het latwerk vereist. Paprika vlezig met een wanddikte van maximaal 7 mm. Het ras wordt beschouwd als een salade en wordt aanbevolen voor het kweken in kassen.

Aristotle F1

Groente wordt na 135 dagen vanaf het moment van ontkieming als volwassen beschouwd. De struik is niet hoog uitgestrekt groeit strikt recht zonder kromming. Binnen de kubieke vruchten worden 4 zaadkamers gevormd. Paprika's met dikke sappige pulp wegen maximaal 200 g. De hoogrenderende hybride is immuun voor vele ziekten. Het doel van de groente is universeel.

Hottabych F1

Een zeer late hybride brengt de eerste oogst binnen 170 dagen vanaf het moment van zaadontkieming. Lange peperkorrels met een licht gebogen vorm met een dikte van 6 mm pulp wegen slechts 100 g. Naarmate de muur rijpt, verandert het fruit zijn groene kleur in rood. Ondanks de gemiddelde dikte van de muren is het vlees nog steeds zacht en rijkelijk verzadigd van sap. Vanwege de uitstekende smaak van verse pepers vers. De hybride is aangepast voor de teelt in kassen.

Zwarte kardinaal

De cultuur is gefokt door Italiaanse fokkers. De eerste oogst kan worden verkregen na ten minste 120 dagen vanaf het moment dat de zaailingen ontkiemen. De plant heeft een gemiddelde hoogte van de struik, maximaal 60 cm hoog. Naarmate het rijpt, verandert de kleur van de groente van rood naar zwart. Piramide-vormige vruchten hebben een afgeknotte rand. Paprika's hebben een zeer dichte pulp met een uitstekende smaak, die verwijst naar het universele doel. Hoge opbrengst is 10 kg per 1 m2.

Capro F1

De hybride met hoge opbrengsten heeft een hoge struik tot 1 m. Vruchtrijping vindt plaats 130 dagen na het kiemen van de zaailingen. Langwerpig fruit met vlezige wanden weegt ongeveer 130 g. Als ze rijpen, hergroeien de pepers van de groene kleur in rood. De hybride kan worden gekweekt in open bedden en in filmkassen. Pureer paprika's universeel.

conclusie

De video presenteert nieuwe variëteiten van paprika's:

De gepresenteerde beoordeling van late pepersoorten is verre van compleet. Er zijn nog steeds veel culturen in deze periode van rijping. Elke variëteit aan late pepers zal zeker zijn bewonderaar vinden en de beste worden in iemands tuin.