De esthetische kant is meer populair bij de vruchten van paprika's met geel vlees, dat wil zeggen, hun prachtige kleuren. Smaakkwaliteiten van oranje en gele groenten hebben niets bijzonders, ze staan ​​zelfs een stap lager dan bij rood fruit. Maar gele peper is het best voor vulling en winteroogst. Meestal behoren gewassen met geel fruit tot de gemiddelde rijpingsperiode, maar soms zijn late of vroege variëteiten te vinden. Bij het kiezen van zaden moet men letten op de kenmerken van de verpakking, waaronder een beschrijving van het begin van de vruchttijd.

Kenmerken van geel fruit

Door de beste variëteiten van cultuur te kiezen, gele paprika's te brengen, moet je een beetje vertrouwd zijn met de eigenschappen van dergelijke vruchten. Ondanks het feit dat het inferieur van smaak is aan rode paprika's, heeft de groente vlezige pulp gevuld met fosfor en kalium. Calorie geel fruit - 27 kcal / 100 g pulp.

In de samenstelling bevat de groente vezels, pectine, evenals een grote hoeveelheid etherische olie. Het vlees zit vol met vitamines die essentieel zijn voor de mens. Ten eerste helpt ascorbinezuur, bekend als vitamine C, het immuunsysteem te versterken en het lichaam tegen verkoudheid te bestrijden. Vitamine B helpt het zenuwstelsel te kalmeren en versterkt het botweefsel. Het is erg belangrijk voor mensen die lijden aan diabetes, vitamine PP, die de bloedsuikerspiegel verlaagt en de bloedvaten versterkt. Meer naar deze lijst, moet je vitamine A, E, ijzer, calcium en andere nuttige sporenelementen toevoegen.

Het is belangrijk! Volgens de nuttige samenstelling en de inhoud van het "hormoon van geluk", kan gele paprika concurreren met zwarte chocolade. Maar in tegenstelling tot de zoete delicatesse, voegt het lage caloriegehalte van de vruchtvlees geen gewicht toe.

De gele pepervruchten van de Bulgaarse peper wonnen een grote populariteit bij de bereiding van verschillende gerechten, evenals winterbereidingen. Groente ziet er prachtig uit in conserven, verschillende salades, gevuld of gewoon gebakken op de grill.

Variety review

Het is onmogelijk om de beste variëteiten van gele paprika's te bepalen, omdat elke teler deze voor specifieke doeleinden verbouwt. Iemand heeft een groente nodig voor conservering of gewoon om te eten, en iemand laat het groeien voor de verkoop. Echter, op basis van de vele recensies van groentetelers, zullen we proberen een betere variëteit aan gewassen met een korte beschrijving en foto in de rankings te bouwen.

Gele stier

Zeer goed cijfer voor een middenvroeg gewas van grote paprika's. Een traditionele kegelvormige groente met een gewicht van ongeveer 200 g kan tot 20 cm lang worden. De pulpdikte van 8 mm is sterk verzadigd met zoet sap. 3 of 4 lobben zijn duidelijk zichtbaar langs de huid. De cultuur is uitstekend fruit in koude en verwarmde kassen. Alleen in het eerste geval is de opbrengst 9 kg / m2 en in de tweede - 14 kg / m2. De plant heeft uitstekende immuniteit tegen ziekten.

Geel boeket

Deze variëteit aan peper wordt gekenmerkt door middelmatige vroege rijping. De eerste oogst kan na 115 dagen worden geoogst. De struik is een beetje uitgestrekt, matig bedekt met bladeren. Vormen vereist verwijdering van de zijscheuten, evenals de onderste laag van het gebladerte. De cultuur is bedoeld voor de glastuinbouw, maar in de zuidelijke regio's kan hij ook in de open lucht groeien. De vorm van de groente is een beetje zoals een langwerpige rechthoek van maximaal 10 cm lang, de rijpe paprika weegt ongeveer 150 g en de pulp heeft een gemiddelde dikte van ongeveer 6 mm.

Gouden zwaluw

Deze variëteit van gele peper voor open grond in koude gebieden kan een goede vroege oogst onder de film brengen. De cultuur heeft een lage uitgestrekte struik. De vorm van de pepers lijkt op harten met twee of drie zaadkamers. Het vlees is erg vlezig, 9 mm dik. Een rijpe groente weegt ongeveer 130 g. In de tuin, met 1 m2, kunt u 1, 8 kg gewas verzamelen, tot 6 kg fruit onder dekking.

Gouden zaklamp

Cultuur brengt een uitstekende vroege oogst in de open lucht en filmopvang. De beperkte hoogte van de struiken met een beetje uitgestrekte kroon hing met hangende pepers. De hartvormige groente weegt ongeveer 110 g, heeft 2 of 3 zaadkamers. Het vlees is sappig, vlezig, 9 mm dik. In open bedden is de opbrengst 2, 8 kg / m2.

Gele bel

In de vroege periode van rijping loopt de peper 75 dagen na het ontkiemen van de zaailingen leeg. De cultuur is bedoeld voor cultivatie op een open terrein of onder een film. Heesters groeien maximaal 75 cm hoog, wat een gedeeltelijke ribbel van takken vereist. Rijpe pepers hebben de vorm van een kubus met duidelijk 3 of 4 facetten. Het vruchtvlees is vlezig en sappig, 9 mm dik.

goldberry

De variëteit behoort tot de vroege rijpingsperiode, bedoeld voor de glastuinbouw. Het rijpen van het gewas vindt 125 dagen na het ontkiemen van de zaailing plaats. Hoge struiken vereisen verwijdering van scheuten, evenals kousenbandtakken naar het latwerk. De plant draagt ​​continu vruchten en brengt 13 kg paprika's van 1 m2. De vlezige groente in de vorm van een trapezium weegt ongeveer 150 g.

Gouden regen

Als u de beste vullingvarianten kiest, kunt u de keuze van deze cultuur kiezen. Paprika's rijpen vroeg 116 dagen na het ontkiemen van de zaailingen. Het cijfer is bedoeld voor de glastuinbouw en in de tuin. Heesters groeien tot een maximum van 0, 8 m in hoogte, vereisen verwijdering van de onderste laag van het gebladerte, evenals zijscheuten. De opbrengst is 2, 4 kg / m2. De vorm van de peper lijkt op een afgeplatte bal met verschillende ribben. Het vruchtvlees is sappig, tot 7 mm dik. Groente weegt ongeveer 60 g.

Gouden verjaardag

De cultuur verwijst naar de gemiddelde rijpingsperiode, waardoor een rijpe oogst 150 dagen na het kiemen van de zaailingen wordt bereikt. Struikgeweren gemiddeld, maximaal 55 cm hoog. Rijpe paprika's hebben de vorm van een afgeplatte bol met een diameter van ongeveer 9 cm .De groente weegt 180 g. Het vlees is zeer vlezig, ongeveer 10 mm dik, sterk verzadigd met sap. De opbrengst is 4, 5 kg / m2. Paprika's worden beschouwd als een universele bestemming.

wielewaal

De variëteit van gele paprika's van vroege rijping is gefokt door Siberische fokkers, bedoeld voor verschillende soorten kassen, evenals open grond. De rijpe oogst zal na 110 dagen klaar zijn. Heesters groeien tot een hoogte van 0, 8 m, hebben een beetje spreidende takken. De opbrengst is vrij hoog, met 1 m2 kun je ongeveer 11 kg paprika krijgen.

Het is belangrijk! Het plantenras "Oriole" voert de eierstok stabiel in kassen met beperkte verlichting en lage luchttemperatuur.

Isabella

De variëteit produceert vroegrijp fruit ongeveer 100 dagen na het ontkiemen van de zaailingen. Laagblijvende struiken met een beperkte lengte van scheuten worden maximaal 0, 6 m hoog. De plant is dicht bezet met tonvormige peperkorrels met een lengte en breedte van 6 cm. Het vlees is dik, sterk verzadigd van sap. De plant is uitstekend fruit in open en gesloten bedden.

Indus

Mid-season rijping cultuur brengt een volwassen oogst na 120 dagen. Heesters kunnen 1, 2 m hoog worden. Grote rijpe pepers lijken op een kubus. De pulp is erg vlezig en sappig, 10 mm dik. Eén peperkorrel weegt ongeveer 300 g. De plant is immuun voor virale ziekten. Vanaf 1 m2 kunt u tot 14 kg gewas krijgen met de glastuinbouw.

Katyusha

Volledig gerijpte paprika's kunnen 125 dagen na het ontkiemen van de zaailing worden verkregen. De struik van een sredneranny-peper groeit ongeveer 0.7 m hoog en brengt een eierstok van vier vruchten. De plant vereist geen menselijke participatie in de vorming van de kroon. Paprika's van gemiddelde grootte wegen ongeveer 100 g. De pulp met een gemiddelde dikte van ongeveer 5 mm is bedekt met een duurzame, gladde schil. 2 of 3 zaadkamers vormen binnen de groente.

Bagration

De variëteit van de middenvroege rijpingsperiode brengt de oogst 110 dagen nadat de zaailingen tevoorschijn komen. Heesters groeien meestal 0, 8 m hoog, maar kunnen hoger uitrekken. Voor een goede oogst worden 5 tot 8 planten geplant per m2. Kubusvormige paprika's wegen maximaal 200 g. Ribben zijn duidelijk zichtbaar op vlezige wanden van 8 mm dik. Het doel van de groente is universeel.

Tweelingen

De variëteit is in staat om de gastheer 75 dagen na het verplanten in de grond te behagen met vroege pepers. Groeien kan plaatsvinden in open en gesloten bedden. De plant heeft een krachtige bushstructuur en houdt grote paprika's met een gewicht van ongeveer 400 g aan de takken. 4 zaadkamers worden gevormd in de kubusachtige vorm van de groente. Het vlees is dik, sterk doordrenkt met sap.

Grappig iets

De eerste bloemen in de plant van de vroege vruchtperiode verschijnen op 62-jarige leeftijd. De rijping van volwassen paprika's wordt 140 dagen na het verschijnen van de zaailingen waargenomen. Een struik met een beetje uitgestrekte kroon groeit tot 0, 8 m hoog. Paprika's hebben een traditionele kegelvorm en een lange tuit. De vlezige pulp bereikt een dikte van 8 mm. De massa van een rijpe groente is ongeveer 140 g. De rijping van het gewas vindt afwisselend niet-aangrenzend plaats. Eén struik kan 20 tot 60 peperkorrels vormen, waardoor de takken sterk belast worden. De plant went snel aan alle weersomstandigheden.

Raisa

Broeikascultuur behoort tot de variëteiten van de Nederlandse selectie. Paprika's rijpen vroeg. De struiken zijn niet erg bladig en paraffine de vruchten. Groente heeft een dik sappig vlees bedekt met een gladde schil. 4 zaadkamers worden gevormd in de peperkorrel. Na de oogst wordt de oogst perfect bewaard, zonder de presentatie te verliezen.

glimworm

De variëteit van de midden vroege rijpingsperiode levert een oogst op 130 dagen nadat de zaailingen zijn ontkiemd. Cultuur is ontworpen voor de glastuinbouw. Heesters groeien gemiddelde hoogte van minder dan 1 m, de kroon is dicht bedekt met gebladerte. Het wordt aanbevolen om maximaal 3 planten per 1 m2 te planten. Gedurende het gehele groeiseizoen zal de struik ongeveer 1, 6 kg gewas opleveren. De vorm van de pepers lijkt op een piramide met een afgeknotte bovenkant. De dikte van de pulp is 6 mm. Het gewicht van een rijpe groente is ongeveer 100 g.

Dicaprio F1

De hybride brengt stabiele opbrengsten in de open lucht en in de film. Cultuur verwijst naar de variëteiten halverwege het seizoen. Hoge struiken zijn bedekt met kubusvormige pepers. De massa van een rijpe groente is ongeveer 150 g. Binnenin vormt het 3 of 4 zaadkamers. Sappig vruchtvlees van 6 mm dik bedekt met een gladde, dichte huid. In een warme regio in de tuin zorgt hybride voor 4, 2 kg gewas.

Catriona F1

Deze hybride is bedoeld voor de teelt op de open en gesloten bedden. Heesters van gemiddelde hoogte in warme delen van de tuin geven 4, 2 kg gewas. Kubieke rijpe pepers vormen 4 zaadkamers. Sappig vruchtvlees met een dikte van 6 mm is bedekt met een gladde, enigszins matte schil. De massa van een peperkorrel is ongeveer 140 g.

Creme geel

Zeer vroege variëteit is meer gerelateerd aan decoratieve paprika's. Een hoge plant groeit tot 1 m hoog. De struik heeft een licht spreidende kroon, dicht bezet met kleine paprika's. De massa van een rijpe groente is slechts 20 g. De vorm van het fruit lijkt op kleine, iets langwerpige ballen of room.

De zon

Paprika's behoren tot de gemiddelde rijpingstijd. Verstekelde struiken, maximaal 50 cm lang met een mooi gevormde kroon. Bolvormige pepers op de muren vormen geen ribben. Het vruchtvlees is 8 mm dik en bedekt met een gladde schil. De massa van een rijpe groente is ongeveer 100 g. Het fruit wordt als universeel beschouwd.

Jaroslav

De variëteit van medium vroege vruchtrijping levert 125 dagen na ontkieming een gewas op. Zaailingen worden geplant op de leeftijd van zestig dagen met een maximum van 3 planten per 1 m2. Bolvormige licht afgeplatte pepers wegen ongeveer 85 g. Het vruchtvlees is sappig, tot 5 mm dik. De plant zorgt voor een goede oogst. Tot 6 kg paprika's kunnen worden verzameld vanaf 1 m2. Zelfs na verwerking behoudt de pulp een peperachtige smaak.

conclusie

De video toont gele paprika's:

Na de beschrijving en foto's van veel variëteiten te hebben bekeken, kunnen beginnende groentetelers zelf paprika's met de juiste kenmerken voor zichzelf kiezen. Afhankelijk van de landbouwtechnologie zal het huis een goede oogst blijken te zijn.