Zilga-druiven

Er zijn variëteiten van druiven, het bewonderen van de grootte en de smaak van bessen. Helaas kunnen ze zich alleen volledig manifesteren in het zuiden, waar een lange, warme zomer heerst. Degenen die in koele streken wonen en geen druiven in een kas kunnen planten, moeten kiezen uit variëteiten die zelfs met een gebrek aan warmte vruchten kunnen afwerpen. Een van hen is Zilga-druiven. Het kan niet bogen op de grootte van trossen en bessen, kenmerkend voor zuidelijke variëteiten, en de smaak is vrij eenvoudig, maar deze variëteit is voor drukke wijnboeren. Zelfs met onopvallende zorg, en het gebrek aan beschutting voor de winter, zal hij regelmatig niet erg grote, maar zo begeerde druiven geven. Zilga behoort tot de technische variëteiten.

Kenmerken van technische variëteiten

Technische druiven zijn bedoeld voor de productie van wijn van hen. In de regel wordt de wijn van de hoogste kwaliteit geproduceerd met middelgrote en late rijping, maar er is ook een kleine hoeveelheid vroegrijpe druiven, heel geschikt om wijn te maken. Wat zijn de kenmerken van wijnsoorten:

Ze zijn minder grillig voor de grond.
Kan de kwekersfouten in de zorg vergeven, zonder de oogst te verminderen.
De meeste zijn zeer vorstbestendig.
Zelfs in koude zomers accumuleren ze veel suikers.
Ze zijn gemakkelijk te vormen en gemakkelijk in onderhoud.
Na het rijpen hangen bessen lang aan een struik en accumuleren tegelijkertijd suiker.
Technische variëteiten zijn gemakkelijk te verspreiden.
Ze groeien snel.
Het gebruik van bessen in technische druiven is universeel en de opbrengst is hoog.

Beschrijving en kenmerken

De variëteit Zilga is gemaakt door de fokker van Letland P. Sukatnieks in 1964. Hij was bezig met het fokken en verkrijgen van rassen die goed kunnen groeien en vrucht kunnen dragen in de omstandigheden van Letland. Zilga is het resultaat van bestuiving van de Smuglyanka-variëteit met twee andere druivensoorten: Jubilee Novgorod en Dvietes Zilas. In zijn genotype, zoals in sommige andere Letse variëteiten, is het Amur-druivengen aanwezig, hij was het die Zilge hoge vorstbestendigheid gaf.

Het ras staat niet in het Staatsregister van fokkerijprestaties, maar volgens beoordelingen van hoveniers is het van hem en enkele anderen dat je deze zonnige bes moet gaan kweken voor onervaren kwekers.

Varietal kenmerken:

Zilga is een technische druivensoort. Dit betekent niet dat het niet rauw geconsumeerd kan worden, maar het is vooral geschikt om wijn te maken.
De rijpingstijd van Zilga-druivenbessen is vroeg. De eerste bessen kunnen al 105 dagen worden geproefd, op voorwaarde dat de CAT 2100 graden zal zijn.
De kracht van groei in deze druivensoort is hoog.
De rijping van de scheuten is erg goed - met 90%.
Hun vruchtbaarheid is ook op een behoorlijk niveau - van 80 tot 85%.
Wijnstok gesneden, laat 5 tot 7 ogen achter.
Ervaren wijnbouwers voor deze variëteit bevelen multi-arm ware vormgeving aan met een kousenband aan het latwerk.
Zilga-druiven zijn goed compatibel met alle soorten.
Zilga-variëteit vereist geen rantsoenering van het gewas.
De vorstbestendigheid van de variëteit ligt op een goed niveau - van -25 tot -27 graden, daarom overwinteren de druiven normaal als er voldoende sneeuw is zonder beschutting.
Zilga is zeer resistent tegen zowel oidium als meeldauw - 4 punten.
Zilgi's bloem is biseksueel, daarom heeft het geen bestuivers nodig.

Kenmerkende bessen:

Het cluster heeft een klein formaat en gewicht - ongeveer 90 g. Haar vorm is cilindrisch, soms met een vleugel.
Op de rode toppen zitten de middelgrote toppen vrij strak - tot 2, 3 g ronde blauwe bessen met een uitgesproken pruimbloei.
Het vruchtvlees is een beetje slijmerig, met veel zwak gekleurd sap.
In de loop der jaren kunnen Zilgi-bessen zich ophopen van 18 tot 22% suiker. Hun zuurgraad is laag - tot 5 g / l.
Proefbeoordeling van bessen met een zwak isabelaroma - 7, 1 punten.
Deze variëteit houdt niet van wespen, bessen kunnen lange tijd in een struik hangen en worden soms zelfs genezen.
De opbrengst van de Zilga-variëteit is zeer hoog. Met een grote vorm van een struik, kunt u maximaal 23 kg bessen verzamelen.
Gebruik van bessen universeel: u kunt ze gebruiken als een tafel en als wijnsoort.

Tip! Deze variëteit is zeer geschikt om het tuinhuis te versieren.

Planten en verzorgen

Technische variëteiten hebben hun eigen kenmerken bij het planten en verzorgen.

Een plaats kiezen

Zilga-druiven leggen geen speciale eisen aan de bodem. Wat zou het moeten zijn:

Organisch gehalte - van 2 tot 4%.
De zuurgraad van de grond is van 5, 5 tot 6, 5.
Licht in samenstelling zandig en zandig.
Met een lage staat van het grondwater.

Het is belangrijk! De meest heerlijke wijn wordt verkregen bij het kweken van Zilga-druiven op arme zandgrond met veel stenen.

Plaats voor het planten van druiven Zilga kiezen goed verlicht door de zon, afgesloten van de koude noordenwind. Als het planten van druiven Zilga om het prieel te versieren, moet het gebeuren vanaf de zuidkant.

landing

Het planten van zaailingen kan zowel in de lente als in de herfst worden uitgevoerd. In het voorjaar worden de druiven van Zilga geplant na het einde van de voorjaarsvorst, wanneer de aarde opwarmt tot 10 graden Celsius. In het najaar worden plantdata berekend rekening houdend met het feit dat het een maand zonder rijp duurt om druiven te rooten.

De plantmethode hangt af van de mechanische samenstelling van de grond. Als het zwaar is, is de vorming van richels en verbetering van de grond door toevoeging van zand vereist. Het is noodzakelijk om een plaats voor te bereiden om vooraf te landen, één seizoen voor het bedrijf. Bij het planten van een enkele struik graven ze een gat, dat is 60 cm diep en -70 cm breed.Als er verschillende struiken zijn, staan ze op een rij, de afstand tussen hen is 1, 5 tot 2, 5 m. Er moet ongeveer 2 meter tussen de rijen zijn.

Het is belangrijk! Als Zilga-druiven wijn gaan maken, is een gecompacteerde aanplant toegestaan. In dit geval zal de kwaliteit van de wijn beter zijn.

Landingsalgoritme:

Het bovenste deel van de bodemlaag wordt gemengd met rotte mest, waarbij ongeveer 200 g superfosfaat en dezelfde hoeveelheid kaliumchloride aan elke struik wordt toegevoegd. Ervaren wijnbouwers adviseren het planten van meststoffen in het onderste deel van de plantkuil, maar op een zodanige manier dat hun wortels elkaar niet raken.
Op een berg planting wordt een zaailing geplaatst waarvan de wortels goed rechtgetrokken zijn.
Naast het versterken van de buis gemaakt van kunststof of keramiek, de diameter - ongeveer 4 cm.
Gegoten in een gat in de buurt van een emmer water. Het zou warm moeten zijn.
In slaap vallen wortels voorbereid planting mengsel.
Maak rond de zaailingenroller de grond.
Giet er nog een emmer water in.
Snijd de zaailing in twee knoppen, behandel de snede met paraffine.
Mulch de grond rond de zaailing met humus.

Verdere zorg

De belangrijkste activiteiten voor de verzorging van druiven - water geven, voederen, formatie en onderdak voor de winter.

watering

Jonge planten van de Zilga-druivensoort worden 4 keer per seizoen bewaterd:

Na het verwijderen van de shelter in de geïnstalleerde buis, en als dat niet het geval is, worden er maximaal 4 emmers water onder de bus gegoten, gemengd met 0, 5 liter as. Als er geen vorstgevaar is, moet het water warm zijn. Als je het begin van het groeiseizoen wilt terugdringen om de planten tegen vorst te beschermen, neem dan koud water.
De tweede bewatering vindt plaats in de vorming van knoppen.
De derde bewatering vindt plaats tot het einde van de bloei.
Zodra de Zilga-druiven de voor de variëteit kenmerkende kleur krijgen, wordt alle watergift stopgezet.
De laatste watergift - laden van vocht. Het vindt plaats 7 dagen voordat het gepland is om de plant voor de winter te dekken.

Voor volwassen planten van druiven heeft Zilga één enkele besproeiing voor het seizoen nodig - water bijvullen.

Top dressing

In de regel is de bemesting toegepast tijdens het planten van een zaailing voldoende voor hem gedurende de eerste drie jaar van vegetatie. In de toekomst zullen zowel organische als minerale meststoffen moeten worden gemaakt. Aan het begin van de groei wordt de nadruk gelegd op stikstofsupplementen, in het midden van het groeiseizoen is er universele bemesting nodig, nadat de bessen zijn gevormd, hebben Zilga-druiven fosfor en kalium nodig, na de oogst zijn alleen kalimeststoffen nodig.

Waarschuwing! Voed Zilga-druiven niet met stikstofmeststoffen, vanaf augustus. Een dergelijk verband zal de rijping van jaarlijkse scheuten vertragen.

Snoeien van druiven

De belangrijkste vormsnoei wordt in de herfst uitgevoerd. Knip alle zwakke en onverteerde scheuten uit, de rest wordt ingekort volgens het gekozen patroon van formatie en laat 6 tot 7 ogen achter.

Lente snoeien is hygiënisch, en gedroogde scheuten die zijn uitgedroogd tijdens de winter zijn verwijderd. Het wordt gemaakt vóór het begin van de sapstroom, maar altijd bij een temperatuur die niet lager is dan + 5 graden.

Tijdens de zomer moet je de extra scheuten uitbreken, de stiefzonen verwijderen, de druiven achtervolgen, dichter bij de val - verwijder de bladeren en breng de rijpingstrossen in de schaduw.

Bedek of bedek Zilga-druiven voor de winter? In het geval van sneeuwloze en ijzige winters, is het beter om te beveiligen en een schuilplaats te bouwen. Noodzaak en zaailingen in het jaar van planten. In de toekomst, zonder onderdak en je kunt doen.

Bij het kiezen van het type shelter is het beter om de voorkeur te geven aan de droge lucht methode. In tegenstelling tot de beschutting van de grond, zullen de ogen niet vyprevat zijn en de struiken worden beschermd tegen vorst.

Over de ervaring van het kweken van vorstbestendige druiven volgens de methode van Chuguev kan worden bekeken op de video:

beoordelingen

Svetlana, Smolensk Zilga was de eerste druivensoort die ik heb geplant. Er was geen ervaring met groeien. In het begin maakte ik veel fouten in de verzorging, maar de druiven vergaven alles en stelden de oogst steevast tevreden. Ik cultiveer het al 12 jaar in een niet-dakcultuur. Gedurende deze tijd was slechts één keer de winter met bijna geen sneeuw en met vorst van -35 graden. De struik stierf niet, maar er waren weinig vruchtkiemen. Natuurlijk is de smaak van Zilgi niet vergelijkbaar met geïmporteerde zuidelijke variëteiten. Maar het feit is dat ze worden geïmporteerd, en dit is het hunne, door hun eigen handen gegroeid. Dmitry, Aleksin. Hij begon zijn wijnbouw met de meest pretentieloze soorten, waaronder Zilga. Indrukken van de druiven zijn positief: gemakkelijk in onderhoud, bijna niet ziek, zeer gevoelig voor kunstmest. Zijn productiviteit is gewoon geweldig. Ik heb het in het tuinhuis geplant en nu heb ik de gelegenheid bessen te plukken, zonder het te laten. Verschillende keren heb ik zelfs geen scheuten van het latwerk genomen voor de winter, tot ze op een dag hard bevroren waren. Nu neem ik geen risico en bedek struiken met sneeuw voor de winter. Hij overwintert goed.

conclusie

Zilga-druiven - een van de weinige technische variëteiten die kunnen groeien in de meeste regio's van ons land, en in een niet-groeiende cultuur. Niet al te opvallende smaak van bessen wordt gecompenseerd door hoge productiviteit en pretentieloosheid van een cijfer. Hij is heel waardig om in elke wijngaard te zijn.