Kool Moskou laat

Elk jaar zijn er steeds meer nieuwe variëteiten en hybriden van tuinbouwgewassen, ze worden vruchtbaarder, stabieler, smakelijker. Dat is de reden waarom de oude variëteiten die op moderne bedden groeien bijzonder verrassend zijn. Een van deze oude culturen is de late kool van Moskou, die werd gefokt aan het begin van de vorige eeuw. Ondanks zijn "oudheid", de variëteit wil met gestaag hoge opbrengsten, grote elastische hoofden, goede smaak en hoge weerstand tegen koude en ziekte.

Een gedetailleerde beschrijving van een verscheidenheid van kool Moskou laat met een foto van volwassen hoofden kan worden gevonden in dit artikel. Hier wordt verteld over alle voordelen van een cijfer, en ook hoe het moet worden opgegroeid op de juiste manier.

Kenmerkende variëteit

Moskou-kool Later 15 - de volledige naam van het ras, ingevoerd in het rijksregister van gewassen in 1943. De variëteit werd al in 1939 in het Russische wetenschappelijke onderzoeksinstituut geselecteerd en lokale kool Pyshkinskaya werd als "ouder" gebruikt.

De centrale regio's, het noordwesten van het land en het Verre Oosten worden aanbevolen voor het laten groeien van late kool uit Moskou. De variëteit is geweldig voor tuinen en huisjes in de buurt van Moskou.

Waarschuwing! Witte kool laat rijpen wordt voornamelijk gebruikt voor het beitsen en verse consumptie tijdens het winterseizoen. Moskou Late variëteit is uitstekend voor deze doeleinden, het is smakelijk en verdraagt ​​langdurige opslag.

De koolvariëteit Moscow Late heeft de volgende kenmerken:

  • volledige rijping van kool vindt plaats op de 120-140ste dag nadat de eerste scheuten verschijnen;
  • het wordt aanbevolen om gewassen in de volle grond te laten groeien;
  • rozet blad uitgestrekt, de diameter is 100-110 cm;
  • bladeren zijn groot, rond, gerimpeld, grijsgroen, bedekt met een wasachtige coating;
  • koolhoofden hebben een ronde of platgeronde vorm;
  • de grootte van de koppen is groot - het gemiddelde gewicht is 4-6 kg, maar er zijn exemplaren van elk 10-15 kg;
  • in de kool van Moskou is dicht, sappig, roomwit in de sectie;
  • de binnenste stengel is kort en de buitenste stengel kan een lengte van 30 cm bereiken;
  • de opbrengst van de Moscow Late High variëteit is ongeveer 6-10 kg per vierkante meter of tot 1000 centers per hectare veld;
  • 90-97% van de verzamelde koppen is verkoopbaar, dus het ras wordt vaak op industriële schaal gekweekt;
  • Moskou laat is erg goed vers, het is perfect voor beitsen en beitsen;
  • oogst kan lange tijd worden bewaard - tot zes maanden in geschikte omstandigheden;
  • de transporteerbaarheid is gemiddeld;
  • het wordt aanbevolen om kool te verzamelen na de eerste vorst;
  • eigenaardigheid van het ras is weerstand tegen kiel, plaag en laag percentage gebarsten hoofden;
  • Moskouse variëteit is niet pretentieus voor de samenstelling van de grond, vereist geen zorgvuldig onderhoud en veel aandacht van de tuinman.
Het is belangrijk! Iets later van de beschreven variëteit en op basis daarvan werd de late laat-kool uit Moskou gefokt.Dit ras onderscheidt zich door een nog grotere weerstand tegen een dergelijke gevaarlijke ziekte als de kiel.

Sterke en zwakke punten

Tuinders van het land kiezen vaak voor laat-volwassen Moskou variëteit voor hun percelen. Het is niet verwonderlijk dat deze kool gedurende zoveel decennia op het hoogtepunt van zijn populariteit is gebleven, omdat deze zeer significante voordelen heeft.

Een van de voordelen van de variëteit is het vermelden waard:

  • hoge gewasopbrengst;
  • uitstekende smaken van zowel verse en zure, gebeitst, ingeblikte kool;
  • grote maten hoofden;
  • weerstand tegen de meest voorkomende "kool" -ziekten;
  • weerstand tegen lage temperaturen;
  • hoog gehalte aan de hoofden van ascorbinezuur en heilzame suikers, wat erg belangrijk is in de winter;
  • de mogelijkheid van langdurige opslag en transport van het gewas;
  • mooie presentatie.

Natuurlijk zal de beschrijving van de Moskouse variëteit onvolledig zijn, zo niet te zeggen over de nadelen van deze kool. Tuinders merken de volgende nadelen:

  • de noodzaak om de kop van het hoofd tegen de eerste nachtvorst te houden (anders wordt de oogst niet goed opgeslagen);
  • een zeer hoge buitenste stengel, waardoor koolkoppen vaak opzij vallen.

Deze nadelen lijken op het eerste gezicht alleen serieus, maar zijn in werkelijkheid gemakkelijk op te lossen. Als de kool al rijp is en de nachtvorsten niet allemaal komen, kun je je hoofd in je handen grijpen en ronddraaien. Deze acties zullen helpen het voedsel af te snijden en de groei van het koolhoofd te stoppen - de kool blijft in de tuin, maar hij zal niet te oud worden en zal niet barsten. En met het begin van de vorst zal de oogst eenvoudig geoogst moeten worden.

Het tweede probleem is niet zo gemakkelijk op te lossen - je moet tijd en energie besteden. Hoge kolven moeten constant sputteren en de grond naar de koolstruiken harken. In ernstige gevallen gebruiken tuinders pinnen of andere steunen, waarmee probleemplanten worden verbonden.

Het is belangrijk! De koolvariëteit in Moskou was lange tijd de enige van waaruit de eersteklas zuurkool "Provensal" werd bereid. Het is niet verrassend dat deze variëteit wordt aanbevolen voor beitsen en beitsen.

Landingsregels

In de middelste baan kan kool Moskou Laat worden gekweekt, zowel door zaailingen, als rechtstreeks door zaden in de grond. Voor zaailingen worden laat rijpende rassen meestal gezaaid na 10 april. Tegen de tijd dat de zaailingen naar de grond worden getransporteerd, moet deze binnen 30-35 dagen "worden vervuld". Vanaf de laatste dagen van april kun je beginnen met het zaaien van zaden onder de film.

Bij het telen van laat-Moskou-kool, is het noodzakelijk om het volgende in overweging te nemen:

  1. Koolzaailingen moeten duiken, maar u kunt de zaden meteen in afzonderlijke containers zaaien. In het laatste geval worden meestal twee zaden gezaaid, waarna de zwakkere plant wordt verwijderd.
  2. Late kool heeft goede voeding nodig, vooral omdat de grootte van de struiken en hoofden van de variëteit Moskou behoorlijk indrukwekkend is. Het plantschema voor deze variëteit moet 60x70 cm zijn, dikkere plantkool is niet logisch. Zaailingen worden geplant volgens het schema 8x8 cm tussen planten.

  3. Om koolzaailingen sterk en gezond te laten zijn, niet uit te rekken en niet "rechtop te zitten", is het noodzakelijk om het temperatuurregime te observeren. Op zonnige dagen moet de thermometer 16 graden tonen, bij bewolkt weer is het toegestaan ​​om de temperatuur te verlagen naar 13 en 's nachts - naar 7 graden.

Waarschuwing! Zorgen voor koolzaailingen Moskou Late bestaat uit regelmatig water geven en op zijn minst een enkele bemesting met complexe minerale middelen.

Onmiddellijk voor het planten van kool in de grond, is het aan te raden om het te verharden - voor een korte tijd om de containers met zaailingen naar de straat of naar het balkon te brengen.

Zorgregels

Late variëteiten voor iets en liefde die ze praktisch niet nodig hebben. In tegenstelling tot vroege rijpe kool, wordt de Moskou-Late zelden ziek en vereist niet de constante aanwezigheid van de tuinman.

Om voor koolbedden te zorgen, hebt u deze manier nodig:

  1. Water tijdens perioden van droogte met gescheiden warm water. Watergift moet bij de wortel worden gedaan, het is het best gedaan in de avond, wanneer de hitte afneemt. Wanneer de kool wordt gevormd, wordt de hoeveelheid water gehalveerd om te voorkomen dat kool barst.

  2. Kool houdt van bemeste grond, het is het beste van alles: koeienmest of vogeluitwerpselen die in water worden gekweekt. Het is noodzakelijk om het gewas driemaal te bemesten gedurende de zomer: 20 dagen na het planten van de zaailingen, twee weken na de eerste voeding, nog eens 10-12 dagen.
  3. Goed waargenomen Moskou laat mulchen. De grond is bedekt met een laag humus of compost, waardoor het verder wordt verzadigd en scheuren wordt voorkomen.
  4. Als een preventieve maatregel voor ziekten en plagen, kunt u insectofungicide gebruiken of traditionele methodes, zoals bosas, dolomietmeel, afkooksels van tomatenbovenkanten, knoflook, uien, en alsem aannemen.
  5. Onkruid tussen koolbedden wordt regelmatig verwijderd, ze trekken niet alleen krachten uit de plant, maar dragen ook bij aan de reproductie van insecten en slakken.

  6. Koolstruiken moeten regelmatig spudden en de grond naar de wortels harken. Dergelijke tactieken zullen helpen voorkomen dat de hoofden op hun zij en hun contact met de grond instorten.
  7. Als hilling niet helpt, wordt de ingezakte kool versterkt met steunen of pinnen.
  8. Oogst Moskou laat op een tijdstip - wanneer de eerste vorst. De hoofden van de taxichauffeurs worden zorgvuldig gesneden met een scherp mes en gevouwen, waarbij wordt geprobeerd de bovenste bladeren niet te beschadigen. Het is noodzakelijk om de toppen samen met de wortel eruit te scheuren (indien nodig opgraven met een schop, vorken) en weg te dragen van de plaats.

Het is belangrijk! U moet het gewas opslaan op een koele plaats met een hoge temperatuur en een lage luchtvochtigheid.

Het volgende seizoen worden koolzaailingen geplant op een andere plaats, de aarde moet minstens twee tot drie jaar uit deze cultuur "rusten".

conclusie

Ondanks zijn "geavanceerde" leeftijd, zijn koolvariëteiten Moskou Late op geen enkele manier inferieur aan moderne hybriden. Dit gewas is hoogproductief, bestand tegen ziekten, plagen en kou, aangepast aan het plaatselijke klimaat. De enorme elastische hoofden van Moskou zijn niet alleen mooi van uiterlijk, ze zijn ook ongewoon lekker - de variëteit wordt beschouwd als een van de beste voor gisting.

Het is niet moeilijk om late kool te laten groeien, het is voldoende om alleen de bedden water te geven als de grond uitdroogt, regelmatig onkruid te verwijderen en de grond een paar keer in het seizoen met organische stof te voeden.