Wortelen met rond fruit worden niet allemaal gezien, maar het kan niet alleen worden overwogen, maar ook onafhankelijk worden gekweekt en geproefd. Deze verbazingwekkende vruchten zijn buitengewoon smakelijk, ze zullen elke tafel versieren, en zullen ook met plezier worden geaccepteerd, zelfs door die kinderen die categorisch weigeren om deze gezonde wortelgroente te eten.

Korte beschrijving

"Orange Radish" - zoals het door sommige kinderen wordt genoemd. Maar als je zo'n wortel ziet op de foto, denken sommige tuinders dat:

• zo kan ze niet groeien;
• het is gemaakt door de meesters van genetische manipulatie.

Dit zijn allemaal veel voorkomende misvattingen. Zo'n wortel is al heel lang bekend, aan het begin van de vorige eeuw werd hij gevonden op de bedden van enkele buitenlandse dorpen en steden. Natuurlijk zijn we nu veel te danken aan fokkers die nieuwe variëteiten ontlenen die bestemd zijn voor onze groeiomstandigheden om de opbrengst te verhogen en weerstand te bieden aan sommige gevaarlijke virussen en ziekten. De meeste hybriden en variëteiten die u tegenwoordig in de schappen van tuinbouwwinkels aantreft, worden gekweekt door fokkers.

In de regel zijn alle variëteiten van ronde wortels vroeg rijp, de smaakkwaliteiten zijn hoog. Natuurlijk kan het lange tijd niet worden opgeslagen, omdat het direct wordt gekweekt voor verse consumptie.

Historische achtergrond

De bekendste ronde soorten wortels uit het verleden, die vandaag niet meer worden geteeld, zijn "Grelois" (Duitsland), "Khibiny greenhouse" (Rusland) en ook Davantyur (Frankrijk). Ze werden in gesloten grond geplant. De scheuten waren bang voor koud weer, dus als ze in de volle grond werden geplant, was het pas nadat de aarde was opgewarmd tot +15 graden Celsius.

Tip! Let bij het kweken van wortels op kunstmest. Minerale supplementen zijn verplicht, omdat cultuur extreem veeleisend voor hen is.

Maar met een overmatig stikstofgehalte stopt de groei van het wortelgewas, de toppen beginnen te groeien. Zelfs lange variëteiten van wortels kunnen ronduit onooglijk worden.

Russische fokkers hebben verschillende variëteiten afgeronde of bijna ronde wortelen afgeleid op basis van de variëteit Karotel, die enorm populair is geworden.

Round Carrot Varieties

Omdat oranje cilindrische wortels erg populair zijn in Rusland, is het onmogelijk om niet op te merken dat er variëteiten met een ongewone vorm of kleur worden verkregen met een zekere angst. Meestal uiten tuinders hun twijfels over de eenvoud van cultivatie en opbrengst. Laten we alles in meer detail bespreken, rekening houdend met verschillende soorten en hybriden. Een van de meest populaire vandaag:

• "Paris";
• "Parijse markt";
• "Rondo";
• "Polar Cranberry ';
• "Parmeks";
• "Babyronde";
• "Kleindochter".

Beschouw elk van hen in detail om erachter te komen of het rendabel is om dergelijke wortels te laten groeien of dat tuiniers alleen door hun eigen belang moeten worden geleid.

"Kleindochter"

Wortelen ronde variëteiten "Kleindochter" is niet zo lang geleden bekend. Ze heeft een uitstekende smaak: sappigheid, dichtheid van de pulp. De vruchten hebben een ronde vorm, hun schil is redelijk glad. De wortel van deze vorm is vrij klein, gegroeid voor inblikken en verse consumptie. Zoals kinderen. Dat is ongetwijfeld een pluspunt: het fruit wordt geëgaliseerd, bestand tegen kleurbloei.

Soms lijkt het erop dat er in een dergelijke teelt weinig gebruik is, maar in een ingeblikte vorm ziet het wortelgewas er zeer indrukwekkend uit. Als de eigenaar de gasten wil verrassen, past dit ras perfect. Vroegrijp, genoeg 80-90 dagen. Ideaal voor open grond, groeiomstandigheden zijn standaard.

"Parmeks"

Deze vroege rijpe variëteit eist niet alleen de ongebondenheid van de zon en de grond, maar ook de relatieve "vrijheid" in de bedden.

De afgeronde vrucht is zacht en goed om te braden, omdat het geen voldoende vocht bevat. Over het algemeen is het doel van dit wortelras universeel. Het kan worden gefrituurd, ingeblikt, vers worden gegeten, laten sap en puree. Van alles dat vandaag wordt gepresenteerd, is deze variëteit minder zoet. Soms is het belangrijk voor degenen die schadelijke suiker zijn. Het rijpt in 100 dagen en is veeleisend van de zon en de losheid van de grond.

"Rondo"

Fel oranje fruit zal iedereen aanspreken die het voor de eerste keer probeert. De kleur geeft aan dat een grote hoeveelheid caroteen is inbegrepen. Ronde soorten wortelen kunnen met recht de meest bruikbare worden genoemd, omdat het gehalte aan vitaminen in elk van deze zeer hoog is.

De vruchten zijn klein, net als de rest. In diameter bereiken ze slechts 3-5 centimeter, en wanneer ze rijp zijn, zijn de scheuten vriendelijk en zijn de vruchten uitgelijnd. De hybride zelf is ontwikkeld door Tsjechische fokkers en is ideaal voor open terrein. Het zaaien wordt standaard uitgevoerd, in april en mei, afhankelijk van de weersomstandigheden in de regio. Het is bestand tegen strelkovuyu, vanaf het moment van het verschijnen van de eerste scheuten tot technische rijping duurt het 85 dagen. Dit is genoeg om deze ronde wortel in centraal Rusland te planten.

"Paris"

Ronde wortelvariëteiten verschillen niet in grootte. Misschien hebben de veredelaars zichzelf niet het doel gesteld om nieuwe producten te maken om de opbrengst te verhogen. Hier wordt de rol gespeeld door andere momenten: het creëren van een interessante variëteit aan wortels die elke tafel zou versieren. "Parijse" is hetzelfde klein, in diameter niet groter dan 5 centimeter.

Het wordt vaak de "Parijse ronde" genoemd, het groeit goed op lichte, losse grond en op het harde in omstandigheden die absoluut niet geschikt zijn voor deze cultuur. Het feit is dat de vruchten niet hoeven te groeien, zoals typisch is voor wortelgewassen, waardoor ze hun vorm niet verliezen. De variëteit is ultrasnel, rijping onder optimale omstandigheden gebeurt na 75-85 dagen. Tegelijkertijd scheuren wortelen niet, ze worden zowel vers als voor verwerking gebruikt.

"Ronde baby"

Vaak wordt deze variëteit gevonden onder de naam "Romeo-baby". In feite zijn ze allebei vertegenwoordigd door dezelfde plant: kleine, ronde wortels. In het Westen worden dergelijke vruchten kinderachtig genoemd, vandaar de naam. Het wordt als ontbijt aangeboden aan de jongere generatie in het gezin. In de regel zijn alle kleine wortels sappig en zoet.

De schil van deze wortel is niet glad, heeft heuvels, wortels zijn bescheiden in de teelt en kunnen rijpen, zelfs op zware grond. De textuur van de pulp is delicaat. Rijpt heel snel, kraakt niet.

Dit is een geïmporteerde hybride, het komt niet voor in onze winkels. Het wordt echter vaak besteld in online winkels.

"Parijse markt"

Verscheidenheid van Nederlandse fokkerij, die kieskeurig is over de hitte, bodemlosheid. Je kunt proberen om zo'n ronde wortel te kweken in zwaardere omstandigheden, terwijl je er goed voor zorgt. De schil van deze wortel is glad, het vlees is zeer delicaat, geschilderd in fel oranje kleur.

De vruchten van dit ras bereiken een diameter van slechts 3-4 centimeter, rijpen in een korte periode (slechts 75 dagen tot de technische rijpheid) en zijn resistent tegen een groot aantal standaardziekten. Barst niet, heeft een zoete smaak, is sappig. In de grond kan worden geplant in april-mei op de site, goed verlicht door zonlicht.

"Polar Cranberry '

Een van de Russische variëteiten van ronde wortels, speciaal gemaakt voor de noordelijke regio's van Rusland, waar de zomer erg kort is. Ronde wortel is klein, dus het rijpt snel. Bovendien kan het groeien in moeilijke omstandigheden waarin andere wortelgewassen van deze soort onooglijk zouden worden. Ultragerijpte wortelen, Polar Cranberries rijpen in slechts 65 dagen. Zaden worden in de grond gezaaid, afhankelijk van de weersomstandigheden in de regio, van april tot mei. Maak je geen zorgen, want in juli kun je oogsten.

Het beplantingspatroon voor deze variëteit is standaard. Wat vooral belangrijk is voor de Oeral en Siberië: de zaden ontkiemen bij een temperatuur van + 3-4 graden, wat wordt beschouwd als extreem lage temperaturen voor wortels. Het vlees is rijk aan caroteen, dus het is fel oranje. Het bevat ook een grote hoeveelheid suikers. Wortelen zullen niet lang liggen, maar ze kunnen volledig worden bewaard, worden gebruikt in salades, soepen of om te braden.

Groeiende omstandigheden voor vroege rijpe variëteiten

Laten we het hebben over groeien. Let op de snelheid van de ronde kleine wortels. Ze is niet erg veeleisend over de losheid van de grond, maar ze houdt van zonnige gebieden. Sommige soorten zijn redelijk geschikt, zoals we al hebben gezien, voor de teelt in het noorden van het land, en dit is erg belangrijk.

Vereisten voor de minerale samenstelling van de grond

Hierboven hebben we het onderwerp minerale meststoffen voor wortelen al behandeld. Ze houdt heel veel van ze. Het is dus de moeite waard om extra voedsel in zo'n hoeveelheid te maken:

• calcium - 4 gram;
• kalium - 5 gram;
• fosfor - 1, 3 gram;
• stikstof - 3, 2 gram.

Meststoffen worden van tevoren toegepast op basis van de minimale opbrengst van het wortelras dat gepland is te worden gekweekt. Overdrijf het niet met stikstof. Ook moet je geen organische meststoffen maken, vooral mest, omdat het de grond zwaarder maakt, waardoor het fruit lelijk wordt.

Wortelvochtbehoeften

Deze cultuur houdt van hydratatie en verdraagt ​​geen droogte. Hier moeten we echter voorzichtig zijn, omdat overmatig vocht de plant zal vernietigen. Naleving van de snelheid van irrigatie, vooral in een vochtig klimaat, is een garantie voor een rijke oogst.

Wortelen groeien in diepte, zoals alle wortelgroenten. Daar, in de grond, is ze op zoek naar vocht. Als water voldoende is en teveel aan het oppervlak, stopt de groei. Dit geldt niet voor ronde wortelvariëteiten, maar het is beter om het niet te riskeren. In het stadium van de vorming van de vrucht is ten strengste verboden. Vergeet niet over ziekten en virussen.

Nog enkele tips worden in de onderstaande video gepresenteerd:

conclusie

Ronde wortelvariëteiten zien er geweldig uit in een pot indien bewaard, in hele salades, tijdens het braden en stoven, evenals in soepen. Het enige minpuntje van dergelijke wortels is de opbrengst. Vanwege de kleine omvang van deze parameter zal deze altijd inleveren op lange cijfers.