Paprikasoorten kunnen worden onderverdeeld in scherp en zoet. Kruidig ​​wordt vaker gebruikt als smaakmaker, en zoet voor het koken van groentesalades, vulling, oogsten voor de winter. Vooral paprika's zijn geliefd, omdat ze naast smaak ook veel vitamines en nuttige micro-elementen bevatten. Dat is de reden waarom ze overal worden geteeld tuinmannen, boeren en amateur-boeren. Veel variëteiten van deze warmteminnende cultuur door de inspanningen van fokkers zijn aangepast aan de barre klimatologische omstandigheden. Dus, in dit artikel zullen we proberen om de beste variëteiten van paprika te brengen voor Siberië, dat bekend staat om lage temperaturen en een korte zomer.

Voor open gebied

Er zijn verschillende soorten paprika's die zowel in kassen als in open gebieden kunnen worden gekweekt, zelfs in Siberische omstandigheden. Natuurlijk heeft open terrein speciale aandacht nodig: dit is hoe warme bedden worden gemaakt, tijdelijke schuilplaatsen in polyethyleen op bogen, windflappen enzovoort. Tegelijkertijd verdienen paprikavariëteiten voor Siberië speciale aandacht, omdat ze bestand zijn tegen lage temperaturen en ziekten op genetisch niveau.

Gouden piramide

Een vlezige, geurige gele paprika met een verbazingwekkende frisse smaak is een nauwkeurige beschrijving van de variëteit Golden Pyramid. Groei het onder de omstandigheden van Siberië is gemakkelijk, omdat het erg bestand is tegen kou. De rijpingstijd van het fruit (116 dagen) maakt het ook mogelijk om paprika's in het gebied te verbouwen. Voor een tijdige rijping is het echter noodzakelijk om een ​​zaailingmethode te gebruiken om te laten groeien.

De plant is netjes, weinig uitgestrekt, tot 90 cm hoog en wordt voornamelijk op open landoppervlakten gekweekt. Elke peper "Golden Pyramid" weegt ongeveer 300 g. Een onderscheidend kenmerk van het ras is de gelijktijdige rijping van fruit, het vruchtvolume is 7 kg / m2.

siberisch

De combinatie van groene en rode grote paprika's is te zien op de bush variëteit "Siberian". De naam vertelt de consument over een hoge koudebestendigheid. De variëteit is gefokt in het West Siberische kweekstation en is gezoneerd, daarom is het het meest geschikt voor dit gebied.

De plant is van gemiddelde hoogte, tot 60 cm hoog, de kubusvormige pepers die erop zijn gevormd zijn vrij groot, wegen tot 150 g. De opbrengst van het ras is relatief hoog - meer dan 7 kg / m2. Voor het rijpen van groenten duurt het ten minste 115 dagen na het zaaien van de zaden.

Novosibirsk

Populaire variëteit aan rode pepers. Bekend, vooral, de smaak van de vrucht. De dunne schil, de vlezige muren met een zoete afdronk en een fris, helder aroma maken het ras tot een speciale delicatesse. Groente wordt veel gebruikt bij de bereiding van verse salades en conservering, vulling.

Planthoogte bereikt 100 cm, en daarom is het noodzakelijkerwijs een kousenband nodig. De vruchten van felle rode kleur die erop gevormd zijn, zijn klein en wegen niet meer dan 60 g. De opbrengst is grotendeels afhankelijk van de groeiomstandigheden, bemesting en kan variëren van 3 tot 10 kg / m2. Om de eerste paprika's vanaf de dag van het zaaien van het gewas te laten rijpen, duurt het slechts 100 dagen.

Moldova Gift

Vrij bekende variëteit, die geliefd is bij beginnende boeren en professionele boeren. Ondanks de Moldavische oorsprong. Het is perfect aangepast aan de barre klimatologische omstandigheden in Siberië en kan met succes worden gekweekt in open gebieden. Tegelijkertijd blijft de hoeveelheid vruchtdragende cultuur stabiel op het niveau van 5 kg / m2.

De plant behoort tot de categorie van de onvolgroeide, omdat de struik niet meer dan 50 cm hoog is. Paprika's met een kegelvormige vorm hebben een felle rode kleur. Hun lengte is op het niveau van 10 cm, het gewicht bereikt 110 g. Het vlees van de muur is van gemiddelde dikte - 5 mm. De periode van het zaaien van zaden tot het rijpen van fruit is 130 dagen. Een dergelijke duur vereist het gebruik van een zaailingsmethode voor kweken, die rijpende pepers tijdig zal toelaten.

Siberische eerstgeborene

Om de maximale opbrengst aan paprika's te krijgen, kunt u de variëteit "Siberische eerstgeborene" gebruiken. Het wordt gekenmerkt door uitzonderlijk hoge opbrengsten tot 12 kg / m2. De hoogte van de struik is bescheiden en niet groter dan 45 cm, terwijl er tegelijkertijd gele en rode paprika's worden gevormd. Hun vorm is piramide, de gemiddelde parameters zijn: lengte 9 cm, gewicht 70 g Een opvallend kenmerk van de groente is een dikke, sappige muur (10 mm). De vroege vrucht rijpingstijd is 115 dagen. Smaak hoge groentekwaliteit. Het heeft een helder aroma, zoetheid.

koning winter

Onder tuinders van Siberië wordt dit ras als een van de beste beschouwd. Het is bestand tegen kou, ziekte, stress. Plant tot 90 cm hoog, niet uitgestrekt, voornamelijk geteeld in de volle grond. Zaden van "Morozko" worden gezaaid voor zaailingen in februari-maart. Na ongeveer 114 dagen daarna begint de cultuur vruchten af ​​te werpen.

Paprika's zijn fel rood van kleur, hun vorm is kegelvormig. Elke vrucht weegt 110 g, de totale opbrengst van het ras is 7 kg / m2. De belangrijkste kwaliteitskenmerken van "Frost" zijn: dunne schil, delicate pulp met een dikte van 7 mm, een uitgesproken frisse smaak. Groente is niet alleen geschikt voor verse consumptie, maar ook voor koken, winterbereidingen.

Deze variëteiten zijn de meest bekende en meest gebruikte voor het kweken op open terrein. Naast hen worden Ivanhoe, Belozerka, Bogatyr en enkele andere soorten echter gekweekt in de open gebieden van Siberië. Ze verschillen allemaal in aroma, smaak, sappigheid, agrotechnische eigenschappen. Door deze diversiteit kan elke boer de peper naar eigen smaak kiezen.

Greenhouse paprika's

Waar mogelijk proberen de meeste tuiniers in Siberië goede zoete variëteiten van paprika te kweken in kassen. Hiermee kunt u de gunstigste omstandigheden voor het gewas creëren en, als een resultaat, het maximale rendement behalen. Bij het kiezen van een variëteit voor een broeikasgassen moet men echter letten op de meest bekende, die hun smaak en technische eigenschappen met vele jaren kweekervaring hebben bevestigd.

Maria F1

Een van de weinige hybriden van peper. Perfect aangepast voor broeikasomstandigheden, omdat het is beschermd tegen een aantal omgevingsspecifieke ziekten. Maria F1 combineert optimale indicatoren voor het klimaat van Siberië: de rijpingstijd van het fruit is 110 dagen, de opbrengst is 7 kg / m2, de hoogte van de plant is maximaal 80 cm. Deze combinatie van indicatoren stelt de plant in staat om geen overmatige krachten uit te oefenen op de vorming van groene massa en om overvloedig rijpe pepers te produceren.

Rijpe groenten van deze variëteit zijn helderrood gekleurd. Hun vorm is halfrond, met een diameter van ongeveer 8 cm. Een dergelijke vrucht weegt ongeveer 100 g. Peper wordt gekenmerkt door een dikke sappige wand, een speciaal aroma van pulp en een dunne schil.

Eroshka

Het cijfer "Eroshka" onderscheidt zich door pretentie en stabiele opbrengst. Het moet in een beschermde grond worden gekweekt, omdat het niet voldoende bestand is tegen kou. De variëteit is ultrasnel, paprika's rijpen in slechts 100 dagen vanaf de dag van zaaien.

De struik van deze variëteit is zeer compact, laag (tot 50 cm). Het wordt aanbevolen om zaailingen in een serre te duiken met een frequentie van 3-4 planten per 1 m2. Eén plant vormt tegelijkertijd vruchten van rode en groene kleur. Hun vorm is rechthoekig, de lengte van de rib is ongeveer 10 cm, de gemiddelde grootte van het fruit komt overeen met een gewicht van ongeveer 150 g. De wanddikte van peper is 5 mm. De totale opbrengst van 7 kg / m2.

venti

De combinatie van groene en rode pepers is te zien op de struiken "Venti". Deze plant is kort, tot 50 cm lang. Overvloedig bevrucht met kleine groenten: hun lengte is 12 cm, het gewicht is 70 g. Dergelijke pepers rijpen gemiddeld 100 dagen. Hun smaak en uiterlijk zijn hoog: conische vorm, dunne schil, glanzend, geurig vruchtvlees, zoet, 5, 5 mm dik.

Het ras verschilt niet in overvloedige opbrengst, maar in een broeikasomgeving in aanwezigheid van ernstige klimatologische omstandigheden, is een stabiel volume van vruchtvorming minstens 5 kg / m2.

Blondi F1

Wil je een vroeg gewas van paprika's voor iemand anders krijgen? Let dan op de ultravroege hybride "Blondie F1". Deze variëteit is klaar om de boer te behagen met zijn heerlijke pepers al 60 dagen na het zaaien van het zaad. Vroegrijpe paprika's staan ​​bekend om hun uitstekende uiterlijk en prachtige smaak: de kleur van de vrucht is heldergeel, het oppervlak is glanzend. Kubieke peper heeft uitgesproken randen, ongeveer 10 cm lang, het gemiddelde gewicht is 140 g. Het vlees is sappig, zacht en geurig.

Deze variëteit kan echt als de beste worden beschouwd, omdat de plant zelf laag is (tot 80 cm), vrij vruchtbaar (8 kg / m2). Het vereist geen speciale zorg en is tolerant voor lage temperaturen, ziektes.

In de kas kan de tuinman paprika's laten groeien in de gebruikelijke omstandigheden voor kweekomstandigheden met hoge temperaturen en vochtigheid. Een dergelijk teeltsysteem moet echter regelmatig luchten, seizoensdesinfectie en andere specifieke maatregelen omvatten. Je kunt leren over het telen van paprika's in een kas door de video te bekijken:

Hoogproductieve rassen

Fokkers boden de beste soorten paprika voor Siberië met hoge opbrengsten. Dankzij hen kunnen boerderijen en eenvoudige tuinders 12-14 kg / m2 oogsten op een vierkante meter grond. Goede hoogrenderende variëteiten voor het klimaat van Siberië zijn:

Latino F1

Heldere rode paprika's in grote hoeveelheden laten een opbrengst toe van maximaal 14 kg / m2. Bovendien is deze variëteit een voorbeeld van wanneer de hoeveelheid geen invloed heeft op de verslechtering van de kwaliteit van het fruit. Elke groente weegt ongeveer 200 gram, het vruchtvlees is sappig, zoetig, 10 mm dik. Voor het rijpen van de eerste heerlijke vruchten heb je slechts 110 dagen nodig vanaf de datum van het zaaien. U kunt de externe kwaliteit evalueren op de onderstaande foto.

Kardinaal F1

U kunt uw vrienden en buren niet alleen verrassen met het volume van het gewas, maar ook met het ongewone uiterlijk van paprika's, met de hulp van de variëteit "Cardinal F1". Massief, met een gewicht tot 280 gram, paarse pepers zijn verbluffend. Hun geweldige smaak en originele kleuren maken verse salades niet alleen smakelijk en gezond, maar ook ongebruikelijk in kleur.

Een ander voordeel van het ras is de hoge vruchtfrequentie - 90 dagen. De hybride opbrengst is ook hoog: elke vierkante meter beplanting levert meer dan 14 kg groenten op.

Fidelio F1

Nog een ultra vroege hybride, waarvan de paprika's in 90 dagen rijpen. De vruchten zijn geverfd in zilver-gele kleur, wegen ongeveer 170 g. Hun pulp is dik (8 mm) en sappig. Ondanks het feit dat de struiken een hoogte van slechts 90 cm bereiken, is hun opbrengst meer dan 14 kg / m2.

conclusie

Een tuinman, een boer, een boer kreeg een massa zoete pepers aangeboden voor Siberië. Geel, rood, groen en zelfs paars fruit verrassen vorm en schoonheid. Ze hebben allemaal verschillende smaakeigenschappen en agrotechnische kenmerken, maar er bestaat geen twijfel over dat honderd van hen hun bewondering vinden.