Beschut druiven voor de winter in de Oeral

Onder de bewoners van de zomer was er een mening dat druiven alleen in de zuidelijke regio's kunnen worden geteeld, en de Oeral, met zijn onvoorspelbare zomer en 20-30 graden vorst, is niet geschikt voor dit gewas. Je kunt echter de wijnstok in de Oeral laten groeien, als je weet hoe je de druiven moet bedekken voor de winter.

Het telen van druiven in de Oeral vereist een juiste selectie van variëteiten en een nauwkeurige implementatie van agrotechnische aanbevelingen.

Kenmerken van de wijnbouw in de Oeral

Vroege of halfvroege druivensoorten die in 3-4 maanden rijpen zijn het best geschikt voor beplanting. Ze moeten winterhard zijn. Verwar deze eigenschap niet met vorstbestendigheid, wat betekent dat druiven niet bestand zijn tegen korte vorst. Winterharde druiven worden voorbereid op extreme temperatuurwisselingen gedurende het winterseizoen. Bij zeer lage temperaturen kunnen jonge wijnstokken echter afsterven, dus in de Oeral hebben ze in de winter druiven. Hiertoe houden ervaren telers verschillende bedekkingsmaterialen op de boerderij: stro, planken, jute, spanbond.

22

Voorbereidende werkzaamheden in de wijngaard

Onjuist gedekte wijnstokken bedreigen vele gevaren:

  • jonge takken en wortels kunnen voedsel zijn voor muizen;
  • er kunnen zich vormen vormen op takken;
  • kan de nieren bevriezen.

Voorbereidende evenementen:

  • als het weer in de herfst droog is, is het nodig om de wijngaard goed te sproeien en te bemesten met mineralen;
  • preventieve behandeling van struiken;
  • verwijder de wijnstok van het latwerk en bind in trossen;
  • maak afdekmateriaal en loopgraven klaar voor beschutting.

Regels voor het snoeien van wijngaarden

Het snoeien van de wijngaard kan in het voorjaar worden uitgevoerd, maar in de herfst heeft dit verschillende voordelen:

  • jonge, nog niet rijpe wijnstokken kunnen in de winter bevriezen, daarom moeten ze worden gesnoeid nadat de bladeren vallen;
  • snoeien zal het volume van de struik verminderen, wat zijn schuilplaats zal vergemakkelijken;
  • de lente begint de sapstroom - verlies van sap uit gesnoeide takken zal de wijnstok verzwakken en de opbrengst verminderen.

De eigenaardigheden van het snoeien van druiven in de Oeral zijn de volgende aanbevelingen:

  • zouden het eerste jaar geen struiken hoeven te snoeien;
  • het is noodzakelijk om alle ontsnappingen en stiefzonen naar een verhoute tak te verwijderen;
  • je moet ongeveer 12 ogen en 4 scheuten achterlaten.

Bedekkend materiaal

Al het materiaal dat voor onderdak wordt gebruikt, moet worden gedecontamineerd, zelfs nadat het in de lente uit de wijngaard is verwijderd en op een droge plaats is gevouwen. In het najaar moet je het krijgen en voorbereiden op gebruik:

  • beschadigde planken of rieten matten controleren, ruimen en vernietigen;
  • om de gevallen bladeren te verzamelen en te drogen, en vervolgens om te verwerken door middel van desinfectiepreparaten;
  • vuren sparren takken zullen een uitstekend dekmateriaal worden - het zal de wijnstok beschermen tegen muizen;
  • bereid en droog medicinale planten die het ongedierte zullen afschrikken - boerenwormkruid, calendula, alsem en anderen;
  • Bedek ze met afdekmaterialen.

Wijngaardschuilplaats voor de winter

Er zijn verschillende manieren om een ​​wijnstok te beschermen. Ze moeten bedekt zijn als de vorst onder de min vijf graden is, omdat lichte vorst de wijnstok alleen maar verhardt. De eerste keer na de shelter is het bewaken van de luchttemperatuur. Als het boven de zes graden Celsius komt, begint de vormvermenigvuldiging, die zal leiden tot de dood van de wijnstok. In dit geval moet u het afdekmateriaal verwijderen, de wijnstok openen en ventileren, en als de temperatuur weer daalt tot min vijf, dek het af.

Schuilplaats op het dek

Als we de druiven bedekken, moeten we ervoor zorgen dat zijn zwepen boven de grond komen, anders kunnen ze rotten. Leg eerst de vloerbedekking van de planken op de spijlen en daarop liggen gebundelde wijnstokken. De plaats onder de vloer en er omheen wordt gereinigd van bladeren, takken en ander puin. Verder is het noodzakelijk om de druiven te bedekken met abrikozen en van bovenaf om ze te bedekken met een afdekmateriaal - een film of dakbedekkingsmateriaal. Omdat elke centimeter sneeuwbedekking een graad van warmte behoudt, zal de halve meter dikke sneeuw de druiven toelaten om te overwinteren zonder extra onderdak.

Als de winter echter niet erg besneeuwd is, is het noodzakelijk om de wijnstok te verwarmen. Zaagsel, gebladerte, planken zijn neergelegd op een vuren tak en aan de bovenkant zijn ze bedekt met een film of ander bedekkend materiaal. Aan de zijkanten moet u een ventilatieopening laten zodat de wijnstok vrij kan ademen. Moet bedekken en de wortels van de wijnstok. Een goede manier is om de boomstam te verwarmen met dennentakken bedekt met sneeuw.

Onderdak druiven onder een laag droge sneeuw

Velen gebruiken de luchtdroge methode om druiven te huisvesten. Buig eerst de wijnstok en pin deze op de grond, maar zodanig dat hij centimeters tien boven de grond uitsteekt. Verwarm met blad, zaagsel of stro op de top, leg dan jute of donkere film op de draad als afdekmateriaal en bedek deze aan de randen met aarde tussen de rijen. Onderdak moet voorzien zijn van luchtroosters. Van bovenaf is het bedekt met een laag sneeuw.

Meerlaagse schuilplaats

U kunt 3-4 lagen afdekmateriaal gebruiken waardoor water niet doordringt en druiven kunnen ademen. Tijdens vorst vormt zich ijskorst, die niet in de kou laat.

Waarschuwing! In maart, wanneer de sneeuw smelt, moet het afdekmateriaal worden verwijderd en de druiven worden uitgeblazen, waardoor het schimmelplak dat op de wijnstok is gevormd, verdwijnt.

Na het luchten moeten de druiven opnieuw worden afgedekt van de lentevorst.

Verticale druipopvang

In sommige gevallen moet de wijnstok direct op het traliewerk worden afgedekt. In dit geval is het van alle kanten bedekt met dennentakken en vastgebonden. Vervolgens is de structuur bedekt met een dikke laag sneeuw, zodat een sneeuwkap wordt gevormd. We moeten er constant voor zorgen dat de bovenste laag sneeuw niet smelt, anders zal de wijnstok bevriezen. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om de wortels te bedekken - ze zijn bedekt met aarde en bespat met kruidentakken.

Wijngaardschuilplaats met laminaat

Gelamineerd polystyreen is een uitstekend afdekmateriaal. Door zijn lage warmtegeleidingsvermogen en hoge luchtdoorlatendheid biedt het een effectieve bescherming voor druiven.

Toepassing technologie:

  • verwijder de wijnstokken uit het latwerk, bind ze in bundels en spreid ze uit op de grond;
  • stretch laminaat over hen heen;
  • maak de randen van de stenen vast en bestrooi ze met een dichte laag aarde;
  • Laat beide uiteinden van de rol open voor ventilatie.

Het verwijderen van onderdak in de lente

Overwinterde wijngaard opent meestal na het ontdooien van de lente van sneeuw, wanneer de vorst zal passeren - rond april of begin mei. 'S Nachts is het beter om het te bedekken met een film, want lentevorst is nog steeds mogelijk. Overdag wordt bedekkingsmateriaal gedurende enkele uren verwijderd, maar het is beter om dit 's avonds of bij bewolkt weer te doen, zodat de wijnstok niet verbrandt.

Om de groei van druiven in de lente te stimuleren, wordt naast elke struik een verticale waterleiding geïnstalleerd. Het moet in de grond gaan tot een diepte van 50 cm.

Tip! Wanneer de nachttemperaturen oplopen tot 5 graden Celsius en afdekmateriaal wordt verwijderd, wordt 2-3 liter verwarmd water tot 25 graden Celsius in de buis gegoten.

Het gaat naar de wortels en verwarmt ze, waardoor de nieren sneller wakker worden.

Om de druiven op dit moment te beschermen tegen terugkerende nachtvorst, worden traliepalen naast de struiken geïnstalleerd, waarop u snel bekledingsmateriaal kunt gooien en bevestigen.

Het telen van druiven vereist zowel arbeid als tijd en ervaring. Maar ze zijn meer dan een rijke oogst van heerlijke bessen betalen.