Sorteert aubergine zonder bitterheid en zaden

Tegenwoordig is de teelt van zo'n exotische groente als aubergine geen verrassing. Het aanbod van landbouwmarkten groeit met elk nieuw seizoen en introduceert nieuwe hybriden en variëteiten voor kassen, kassen en open velden. Ervaren tuinders benaderen selectief de selectie van zaden, proberen hoge opbrengsten, lange perioden van begroeiing en smakelijke vruchten van hoge kwaliteit te verkrijgen. Daartoe produceren fokkers nieuwe hybriden van groenten - aubergines zonder bitterheid.

Bittere auberginesoorten voor verschillende klimaatregio's

Gekweekte nieuwe auberginesoorten zijn in de regel laaggroeiende planten met een vroege rijpingstijd. Bovendien zijn hybriden zeer resistent tegen snelle temperatuurveranderingen en ziekten die kenmerkend zijn voor groentegewassen die groeien in kassen en in het open veld. Het vruchtvlees is sneeuwwit, dicht, terwijl ze praktisch verstoken zijn van pit en bitterheid die karakteristiek zijn voor groenten.

Het eerste waar u op moet letten bij het kiezen van een ras is het vermogen van de plant om te groeien en fruit te produceren in de omstandigheden van uw regio. Tegenwoordig verdelen agrariërs het grondgebied van Rusland voorwaardelijk in 3 klimaatzones: de zuidelijke, middelste gordel van Rusland en het noorden. Laat ons bepalen welke eigenschappen aubergines zouden moeten hebben zonder bitterheid voor een bepaalde zone.

Zuidelijke klimaatzone

De hoge opbrengst van aubergines in de zuidelijke districten stelt tuiniers niet alleen in staat om het fruit voor voedsel te gebruiken, maar ook om zich bezig te houden met conservering. Voor de teelt van geselecteerde rassen zonder bitterheid met grote en lange vruchten met een cilindrische vorm. Het vruchtvlees van de vrucht mag geen groot aantal holtes, zaden bevatten en geen bitterheid hebben. Omdat het meest gebruikelijke gerecht van aubergine voor inblikken een sauté is, kiezen tuinders hybriden met dikke huiden die niet in diameter groter dan 6-8 cm groeien.

Centraal-Rusland

Voor middelste breedtegraden worden plantaardige variëteiten geselecteerd met uithoudingsvermogen en weerstand tegen mogelijke voorjaarskoeling in de lucht en op de grond. Gezien het klimaat, is het noodzakelijk om alleen die planten te planten die een lange periode van vruchtvorming en resistentie tegen schimmel- en virale infecties hebben. Voor gebieden waar de zomer heet en droog is, wordt de voorkeur gegeven aan planten die zijn aangepast aan zwakke irrigatie en direct zonlicht.

Noordelijke klimaatzone

Voor het kweken van aubergines zonder bitterheid in het noorden, is het beter om te kiezen voor middelgrote en late rijping. Zaailingen worden in kassen opgevoed en overgebracht naar de open grond wanneer het gevaar van plotseling bevriezen volledig verdwijnt. In de noordelijke regio's worden aubergines zonder bitterheid meestal in kassen en kassen geplant, dus kiezen ze voor deze klimaatzone voor zelfbestoven hybriden.

Waarschuwing! Let bij het kiezen van aubergine zonder bitterheid op de duur van de vruchtvorming. Het noorden is jouw regio, hoe langer het groeiseizoen. Zorg ervoor dat u binnen de aangegeven periode op de verpakking 5-7 dagen toevoegt.

Let bij het kopen van plantgoed op hoe verhard de zaden zijn, de timing van het spugen van de zaden en de overdracht van zaailingen naar de open grond.

De beste variëteiten en hybriden van aubergines zonder bitterheid worden door fabrikanten gepresenteerd in een breed assortiment. Kies een plant, rekening houdend met de klimatologische omstandigheden in uw regio en handig voor uw groeiseizoen. Houd er rekening mee dat tijdens de groei een cultuur regelmatig moet worden gevoerd.

Vroege variëteiten en hybriden

Alexis

Een variëteit zonder bitterheid voor planten en groeien in kassen en in open gebieden. De rijping begint bij 90-95 dagen. Aubergine heeft een regelmatige langwerpige vorm, de schil is glad, glanzend, geschilderd in donkerpaarse kleur. Het heeft een "vriendelijke" opbrengst. In kassen en kassen verzamelen ze tot 10 kg groenten van 1m2. Het gemiddelde gewicht is 250-300 gram. De plant verdraagt ​​schimmel- en virusziekten, waaronder tabaksmarij.

Maksik F1

Vroege bitter-vrije hybride met een looptijd van 95 dagen. Het heeft een langwerpige cilindrische vorm. De huid is glanzend, glad, donkerpaars, het vlees is groenachtig wit, zonder bitterheid. Het gemiddelde gewicht is 200-250 gram. Tijdens volle rijping kunnen vruchten een grootte bereiken van 25-27 cm. De hybride heeft een hoge opbrengst. Vanaf 1m2 verzamel je 10-12 kg aubergines.

Hippo F1

Ongebruikelijke vroege hybride met peervormig fruit. Het groeiseizoen begint op 95-100 dagen na ontkieming. De schil is donkerpaars gekleurd, het vlees is groenachtig wit, gemiddeld dicht, zonder bitterheid. Tijdens het rijpen bereiken de vruchten 20-22 cm, met een gewicht van 300-330 gram. "Nijlpaard" rangschikte tuinders tot een van de meest productieve hybriden. In kasomstandigheden met 1m2 kunt u maximaal 16-18 kg aubergine verzamelen.

Nancy F1

Een van de hybriden met een ongewoon snelle rijpingstijd. Heesters beginnen vruchten te dragen na 2 maanden na het spugen van de eerste zaailingen. De vruchten zijn klein, peervormig. De huid is donkerpaars gekleurd. Tijdens de volledige rijpheid kan "Nancy" tot 15 cm groot worden met een massa van 100-120 gram. Wanneer gekweekt in een kas met 1m2 ontvangt u tot 5 kg fruit zonder bitterheid. In het centrum van Rusland wordt Nancy beschouwd als de beste vroege variëteit voor het inblikken.

kwartet

Vroeg rijpe variëteit met verbazingwekkende gestreepte kleur. Het rijpen begint bij 100-110 dagen na ontkieming. Vruchten niet meer dan 15 cm, het gemiddelde gewicht van een aubergine is 100-120 g. Ondanks zijn kleine formaat is Kwartet een behoorlijk vruchtbare variëteit. Met 1m2 van de landingsplaats kunt u maximaal 12-15 kg aubergines verzamelen. De vrucht van de vrucht zonder bitterheid, wit, los, met een groot aantal zaden.

Lila mist

Insectenrassen van groenten. De voorkeur wordt gegeven aan de teelt van aubergines in open gebieden. Aangepast aan lage lucht- en bodemtemperaturen, kreeg het verdiend erkenning van de boeren in de noordelijke klimaatzone. De rijpingsperiode is maximaal 105 dagen. Volledig rijpe vruchten hebben een lichte, zeer mooie kleur. De lengte van een aubergine kan 20 cm bereiken, het gemiddelde gewicht - 180 gram. Tot 12 kg aubergines zonder bitterheid worden verzameld uit één struik.

Valentine F1

Vroegrijpe hybride met verrassend smakelijke vruchten. Het is volledig afwezige bitterheid, de pulp is dicht en wit, met een kleine hoeveelheid zaden. Voordat de eerste vruchten verschijnen, duurt het ongeveer 90 dagen. Groente heeft de juiste vorm, de schil is donkerpaars, dichter bij zwart. Hybride behoort tot de langgroeiende, aangezien rijpe aubergines tot 30 cm kunnen groeien, met een gemiddeld gewicht van 270 gram. Hybride "Valentine" is aangepast aan het groeien in elke klimaatzone, bestand tegen koude kiekjes, veel voorkomende infecties.

F1 Purple Miracle

Deze hybride kreeg zijn naam zonder bitterheid vanwege zijn bizarre, licht gebogen vorm. De rijpingsperiode is 90-95 dagen. De vruchten zijn klein, het gemiddelde gewicht - 150-200 g. Het vruchtvlees van de vrucht is lichtgroen, met een aangename delicate smaak. In kassen met 1m2 verzamel je tot 5-7 kg aubergines.

Middenseizoen variëteiten en hybriden

zwaan

Ontworpen voor serres, open grond en foliekassen. De plant is bestand tegen afkoeling in de lucht en op de bodem. Opvallende kenmerken - sneeuwwit, dicht vlees zonder bitterheid en zaden, en uitstekende smaak. Rijpe aubergines bereiken maten tot 20 cm, met een gewicht tot 250 gram. Vruchtvorming begint op dag 105 na de eerste scheuten. Tot 5 kg aubergines worden uit één struik verwijderd.

verrassing

Voor degenen die aubergines voor inblikken verbouwen, is dit een echte verrassing. Met lage opbrengsten (slechts 4-5 kg ​​per struik) zijn ze ongelooflijk smakelijk. Het vlees is wit, praktisch verstoken van zaden, de smaak is delicaat, zonder karakteristieke bitterheid. Vruchtvorming begint op dag 105. Rijp fruit bereikt een lengte van 15-17 cm. Ondanks het feit dat het gewicht van een vrucht niet groter is dan 120 gram, bevat "Surprise" geen bitterheid, verrassend lekker bij het bakken en bakken.

Ping Pong F1

De naam van de hybride spreekt voor zich. De vruchten zijn wit, rond van vorm, met een diameter van 5-7 cm .Voor het verschijnen van rijp fruit op een struik, gaan 110-115 dagen voorbij. De massa van één aubergine - 100-110 gr. Het behoort tot medium-producerende hybriden zonder bitterheid, maar met een goede topdressing kan het tot 6 kg fruit uit een struik geven.

komeet

Variatie verwijst naar ondermaatse planten die bestemd zijn voor teelt in kassen en open grond. De hoogte van de struik na het stoppen van de groei is niet hoger dan 80 cm. De huid is dicht, geschilderd in een donkere kleur. Aubergines bereiken een grootte van 20-22 cm, met een gemiddeld gewicht van 200 gram. Het vlees is wit en dicht, zonder bitterheid, met een klein aantal zaden. Een onderscheidend kenmerk van het ras is de resistentie tegen Phytophthora en Anthracose. Tijdens de oogstperiode kan maximaal 6-7 kg fruit zonder bitterheid uit de struik worden gehaald.

zeeman

Mid-seizoen cijfer, met rijping in de periode van 105 dagen. Aubergine is ovaal, klein. Het kreeg zijn naam van de kleur van lichtpaarse huid met lange witte strepen. Rijp fruit groeit zelden tot 12 cm en het gewicht is niet groter dan 150 gram. "Matrosik" is erg smakelijk, heeft geen bittere variëteit, maar middellijk. Maximaal 5-6 kg fruit kan uit de struik worden gehaald.

diamant

Het cijfer wordt aanbevolen voor de landing en de teelt op open terrein. Het is erg populair bij tuinders in centraal Rusland en zuidelijke regio's. De huid is dicht, geschilderd in een donkerpaarse kleur, tijdens het groeiseizoen bereiken ze een lengte van 18-20 cm, gemiddeld gewicht - 120-150 gr. Rijping vindt plaats op 100-110 dagen na volledige ontkieming. Verwijder van 1m2 tot 8-10 kg aubergine.

Pelican F1

Variatie voor liefhebbers van groeiende exotische groenten. Aubergine is wit en de schil is glad en glanzend. Het vlees is wit, los, zonder karakteristieke bitterheid. Tijdens het rijpen bereiken aubergines een lengte van 15-17 cm, gewicht 100-120 g. Tot 10 kg heerlijke aubergines kunnen van een vierkante meter worden verwijderd.

Laat rijpende variëteiten en hybriden

Stier voorhoofd

Een verrassend smakelijke variëteit aan aubergines zonder bitterheid, met een rijpingstijd van 140-145 dagen. De plant wordt kort behandeld. De struik overschrijdt niet 65-70 cm tijdens de stop van de groei.Wanneer hij rijp is, bereiken de vruchten een lengte van 18-20 cm en een massa van 150-200 g.

Brunet

Een ander laaggroeiend type aubergines zonder bitterheid, met een bushhoogte van maximaal 70 cm. Het tolereert een koudegolf, zodat het in open gebieden kan worden gekweekt. Vruchten zijn donker paars van kleur. Het gemiddelde gewicht tijdens het rijpen is 120-200 g, en de lengte is 18-20 cm.

Zwart knap

De looptijd van de aubergine is 150 dagen. Grote vruchten hebben een donkerpaarse kleur. Gemiddeld groeit elk van hen tot 20-22 cm, en het gewicht kan oplopen tot 800 gr. Het vlees is dik, wit, bevat geen zaden. "Black handsome" kreeg erkenning vanwege zijn uitstekende smaak. De plant is bedoeld voor planten in open grond en in kassen.

conclusie

Groeiende aubergines zonder bitterheid verschillen niet van de gewoonlijke. Het enige dat boeren aanbevelen om op te letten bij het kiezen van een ras is de aanpassing aan klimatologische omstandigheden. Zorg er bij het kopen van hybriden voor dat u de zorgcondities specificeert en of de zaden zijn voorbereid op het kweken van zaailingen.

Bekijk enkele tips voor het verbouwen van een heerlijk aubergine in het open veld.