Balu's aubergine is een variëteit die is aangepast aan de teelt onder zware klimatologische omstandigheden. Het groeit goed en draagt vrucht zelfs in het open veld in de Siberische regio, zoals blijkt uit beoordelingen van lokale tuiniers.
Karakteristieke variëteit van aubergine Balu
Balu verwijst naar de middenvroege rassen. Drie maanden na het verschijnen van scheuten, kun je al een volledige oogst schieten.
fruit
De Balu-variëteit is gemakkelijk te herkennen, dankzij het fruit. Ze zijn niet helemaal normaal voor aubergine, peervormige en fel paarse kleur, met een frambozenglans. Balu is ideaal voor het koken van kaviaar - het vlees is bijna pitloos, wit, de schil is dun en delicaat. Voor deze kwaliteiten geniet deze rang van verdiende populariteit bij hostesses. Groente op het moment van rijping wint tot 160-200 g. De schil wordt niet grof, zoals bij andere soorten, dan dat het de chef-koks niet langer hoeft schoon te maken. Het vlees is verstoken van bitterheid en vereist geen voorafgaande weken.
plant
Met de juiste zorg, groeit het een sterke, verspreidende plant tot 60 cm hoogte. Het wordt aanbevolen om de variëteit in lange bedden te planten, op een afstand van 50-70 cm, omdat het absoluut onmogelijk is om de aubergines tijdens de groei te verdunnen door de zijscheuten af te snijden. De beste voorgangers voor dit gewas zijn peulvruchten, groenten, bieten, wortels. Sommige geheimen van groeiende aubergine in het open veld in meer detail zijn te vinden in de video:
Teelt en verzorging
Balu is een sterke en duurzame variëteit van aubergines. Het is bestand tegen lage temperaturen, gebrek aan direct zonlicht, wat typerend is voor de noordelijke regio's.
Bodem- en landingssite
De Balu-variëteit verdraagt geen droogte, dus je moet constant het vocht in de grond controleren. De grond moet los en vruchtbaar zijn. Voor het planten en vóór het fructificeren van deze kwaliteit van een aubergine is het noodzakelijk om organische en minerale meststoffen mee te nemen. De bodem is rijk aan meststoffen en draagt bij tot de overvloedige groei van onkruid, die regelmatig moet worden verwijderd. Aubergine is een cultuur die ruimte nodig heeft voor volledige groei. Dit geldt voor zowel de planten zelf als de wortels.
Sorteer Balu bedoeld voor cultivatie in het open veld. De plant is bestand tegen kou. Beoordelingen van sommige tuinders zeggen dat wanneer het in kassen wordt gekweekt, het opbrengstpercentage enigszins wordt verlaagd, hoewel dit het uiterlijk van de planten niet beïnvloedt.
Ziektepreventie
De variëteit Balu is resistent tegen ziekten, maar voor profylaxe is het aanbevolen om periodiek te behandelen van Phytophthora. Dit is een schimmelziekte. In het begin worden bruine vlekken op de bladeren gevormd en als er geen maatregelen worden genomen in de tijd, verspreidt de ziekte zich naar de stengel en de vruchten, waardoor de plant sterft. De behandeling omvat het besproeien van de planten met oplossingen die koper bevatten (mengsel uit Bordeaux, kopersulfaat). De eerste behandeling van planten wordt uitgevoerd met de vorming van 4-6 bladen en herhaal dan de procedure om de 8-10 dagen. 18-20 dagen vóór de oogst wordt het spuiten gestopt.
beoordelingen
Antonina, 37 jaar oud Barnaul, ik plant altijd aubergines op mijn perceel. Dit jaar heb ik besloten om een nieuwe variëteit voor mezelf te proberen - Balu. Ze vroeg de buren, luisterde naar hun getuigenissen en kocht zaden. Op de verpakking van de foto staan heel mooie variëteiten van aubergines. De groente op de foto is mollig, vlezig. Ik zaaide de zaden in een doos onder de film, ging snel en vriendelijk omhoog - na drie dagen was er al een groene opruiming van kleine planten. In de grond vóór het zaaien aubergine toegevoegd veenaarde uit de winkel. Na 20 dagen waren de stelen van de planten al sterk, veerkrachtig, elk met 4-5 ronde bladeren. Ik heb het bed van tevoren voor dit ras klaargemaakt, de zonnigste plek gekozen. In de nieuwe plaats, Balu goed gewend - slechts 5 van de 30 spruiten ontsproten aubergine, ik hield echt van de smaak van aubergines - dunne schil, bijna geen zaden binnen. Voor kaviaar passen perfect. Het jaar daarop besloot ik dat ik zeker nog een tuinbed zou planten. Ik bereid nu een plaats voor planten voor - ik maakte de tuin schoon waarin de wortels groeiden (ze zeggen dat ze aubergines goed laten groeien), composteren en tot de lente met een film bedekken. Victor, 42, Mezhdurechensk. Sort Balu werd op de een of andere manier meteen de favoriet van ons gezin. Salades van deze aubergine blijken erg smakelijk, en voor kaviaar slaan we de pulp door een vleesmolen - er is bijna geen zaad en naar mijn mening is de pulp nogal dik. Wat betreft de teelt van Balu, we hadden niet veel moeite met deze variëteit. We volgen het vocht, verwijderen het onkruid, periodiek bemesten. Gemiddeld kwam 1, 5-2 kg fruit vorig jaar uit één struik. De plant zelf ziet er zeer schilderachtig uit - heldere bladeren, grote paarse bloemen gemengd met dezelfde vruchten. Petr, 46 jaar oud, Ulan-Ude Een buurman in een zomerresidentie behandelde haar aan aubergines uit haar tuin. De variëteit wordt Balu genoemd. Mooie vlezige vruchten bevielen me meteen qua uiterlijk en smaak. Ik besloot het zelf te laten groeien. Ik smeekte een buurman voor zaad in de herfst en bereidde onmiddellijk een tuinbed voor. Besloten om de grond voor te bereiden op zaailingen. Bladcompost, turf, humus - alles vermengd met de grond en bedekt met folie. De zaailing is sterk, de kieming van zaden beviel me. Wanneer ze in de grond worden getransplanteerd, "kwetsen" de planten een beetje, maar dit is niet kritisch. Aubergine zelf is een grillige cultuur. Ik las beoordelingen over het kweken van aubergines, iemand adviseerde me om een rij met tabak ernaast te planten. Ze zeggen dat het goede afschrikwekkende plagen zijn. Ik plantte tabak op een afstand van ongeveer een paar meter van het auberginebed. Bladluizen waren dat niet, maar de coloradokever werd verschillende keren verzameld. Ik wende bijna elke dag - mijn grond was rijk en nat, het onkruid klom vaak. Van elke struik voor het seizoen verzamelden ze bijna 2 kg aubergine. Kaviaar was gesloten, salades werden gemaakt voor de winter - alles vanuit je tuin.