Aubergine Banaan verwijst naar de ultra-vroege rassen die bedoeld zijn voor de teelt in open grond. 90 dagen na het zaaien is het al mogelijk om de eerste oogst van dit ras te schieten. Met de juiste zorg van één vakje. m kan tot 4 kg fruit verzamelen. Aubergineverscheidenheid Banaan heeft een lange houdbaarheid, zonder verlies van presentatie en smaak.

Kenmerkende variëteit

Uiterlijk lijken aubergines op een exotisch fruit, dat de naam aan het ras gaf. De vruchten worden zelfs langwerpig en worden 20-25 cm lang. Donkerpaarse aubergines met een glanzend, glanzend oppervlak hebben een goede smaak. Het vlees is wit, niet bitter. De variëteit is geschikt voor salades, inblikken en braden.

Tijdens het groeiproces wordt een kleine (tot 40 cm) compacte struik met brede bladeren gevormd. De stengel van de plant is redelijk stabiel en dicht, hij is bestand tegen overvloedige vruchtvorming, dus de aubergine heeft geen extra steun nodig.

Teelt en verzorging

Zaden van bananenzaailingen worden eind februari - begin maart in een kas of thuis gezaaid. Maar deze periode is relatief en kan afhangen van de klimatologische omstandigheden in de regio. De variëteit Banaan tolereert geen transplantatie, daarom is het aan te raden om de zaden van aubergines in aparte containers te planten. Dus de zaailingen kunnen niet duiken en zijn meteen in de open-grondoverslagmethode terechtgekomen. Het ontkiemen van zaden duurt 5 tot 10 dagen. Nog eens 20-25 dagen zullen de planten gezonde zaailingen moeten vormen, met een stabiele stengel en 5-6 bladeren. In de volle grond worden aubergines geplant zodra het gevaar van vorst voorbij is. In gematigd warme klimaten kunnen planten al halverwege april worden geplant. In de noordelijke regio's kunnen deze termijnen worden uitgesteld tot eind mei.

Aubergines hebben na eerdere aanplant vruchtbare en "gerustgestelde" grond nodig. Idealiter wordt een bed voor dit gewas een jaar voor ontscheping geoogst. Gedurende deze tijd is het beter om er niets op te planten, constant te bemesten en onkruid te verwijderen. Als dit niet mogelijk is, zal een bed van wortelen, peulvruchten of kool het doen. Deze en andere geheimen van groeiende aubergines worden in meer detail beschreven in deze video:

Aubergines worden niet geplant naast andere solanaceous planten (tomaat, paprika's, aardappelen). Ondanks de vergelijkbare landbouwpraktijken, kan een dergelijke buurt de smaak van de vrucht beïnvloeden.

De zorg voor deze verscheidenheid aan aubergines bestaat uit regelmatig water geven, wieden en periodieke bemesting. De planten moeten worden gereinigd van de vergeelde bladeren en regelmatig worden gesprayd om ziekten te voorkomen.

Beoordelingen tuiniers

Alina, 35 jaar, Voronezh, Banana is een van onze favoriete variëteiten. Pretentieloos, ziet er mooi uit en de vruchten zijn erg lekker. Roetplanten op het tuinbed, samen met andere aubergines. 4 Bananabos hebben we genoeg voor een gezin. Ze zijn samen erg vruchtbaar en we verwijderen voor elk seizoen maximaal 2, 5 kg van elke struik. Vrienden komen vaak naar ons voor kebabs, dus we grillen deze aubergines of spiesjes - ze zijn dun, ze bakken goed van binnen en de huid barst niet. Voor kaviaar is dit ras niet erg geschikt, maar het is handig om olie in olie te bakken, in cirkels te snijden. Een van de mooiste aubergines wordt achtergelaten voor zaad. Ik groei zaailingen op in een appartement, in papieren bekertjes. Het blijkt altijd in overvloed, dan verspreid ik het aan mijn buren. Venus, 44, Nizhny Novgorod Region Groenten uit onze tuin helpen ons heel erg in de winter. We bewaren ze, sommige zelfs in dozen met zaagsel kunnen tot de winter worden opgeslagen. En zorg ervoor dat je de aubergine droogt. Er is ook een banaan. Ik houd lange tijd geen vrucht op een tak. De variëteit rijpt zeer snel, en zodra de aubergines 10-12 cm worden, schiet ik ze meteen - het is handig om ze in blikjes van 3 liter te stapelen. Ik maak ze halverwege de winter klaar - jachthaven in de hele vorm bij banken. Dan krijgen we, vullen met boter en uien - een heerlijke salade is gemaakt. Het is ook mogelijk om aubergines te braden, alleen is het nodig om een ​​beetje dikker te snijden - dan worden ze niet verschrompeld en nemen ze geen boter op. Ik probeerde in de oven te bakken met gehakt en kaas. Voor dit gerecht is Banana auberginesoorten wat je nodig hebt. Wat cultivatie betreft, ik houd me niet aan speciale regels - ze groeien goed met me en worden amper ziek. Ik heb op tijd gereinigd, ik kijk toe dat de aarde niet uitdroogt en regelmatig voedt met humus. Pavel, 48 jaar oud, regio Ulyanovsk Banana is een aubergine "voor een amateur". Vruchten dun, want kaviaar past niet. Het is beter om ze vers te bakken. Gepoogd te drogen - ook niet leuk. Dun hakken - na het drogen blijft één huid over. Iets dikker - de aubergines hebben geen tijd om binnen te drogen, beschimmeld. Daarom zou ik niet aanraden om ze in grote hoeveelheden te planten. Deze variëteit geeft een rijke oogst - 6 struiken waren genoeg voor ons om onszelf naar de hoop te voeren en naar de winter te vertrekken - ze worden goed bewaard in een doos met zaagsel. Zaden voor zaailingen Ik verzamel mezelf. In de pulp zijn er bijna geen, dus laat ik op elke struik een vrucht achter. Zaailingen duiken niet, om niet opnieuw te transplanteren. Deze aubergine is zeer grillig, dus het is beter om overslag te planten met een kluit aarde.